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關於炭燒梅花肉的家常做法的餐飲百科

炭燒梅花肉怎麼做-炭燒梅花肉的做法
  • 炭燒梅花肉怎麼做-炭燒梅花肉的做法

  • “在家中也可以做上一道好吃的梅肉~今天,小編就為各位食客大大獻上一道,在家中就能做的~炭燒梅花肉~”食材明細主料豬梅肉(適量)土豆(適量)輔料味精(適量)雞粉(適量)醬油(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炭燒梅花肉的做法步驟1、土豆切條用清水浸...
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板栗燒梅花肉怎麼做-板栗燒梅花肉的做法
  • 板栗燒梅花肉怎麼做-板栗燒梅花肉的做法

  • “買了4斤梅花肉,給我自己拿了點瘦的單獨做,剩下的做給喜歡吃肥肉的人。”食材明細主料梅花肉(300克)板栗(十幾個)輔料食用油(半湯匙)純淨水(適量)調料冰糖(2塊)食鹽(小許)腐乳汁(20克)生抽(20克)甜梨醋(小許)葱(小許)滷肉料(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗燒梅花肉的做法步驟1...
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梅豆腐竹燒五花肉怎麼做-梅豆腐竹燒五花肉的做法
  • 梅豆腐竹燒五花肉怎麼做-梅豆腐竹燒五花肉的做法

  • 食材明細主料梅豆(125克)五花肉(260克)腐竹(55克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(1勺半)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆腐竹燒五花肉的做法步驟1、材料:梅豆、五花肉(已焯)、腐竹(已泡發)2、將梅豆摘洗乾淨,撈出待用。3、將已泡發的腐竹清洗一下。4、放在案板上切開,待...
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炭燒雞肉披薩怎麼做-炭燒雞肉披薩的做法
  • 炭燒雞肉披薩怎麼做-炭燒雞肉披薩的做法

  • “兒子每個星期必吃一次披薩,自己做的實惠又好吃”食材明細主料雞胸肉(1塊)普通麪粉(120g)芝士(200g)披薩醬(適量)彩椒絲(適量)洋葱(適量)口蘑(適量)玉米粒(適量)輔料酵母(2g)白糖(2g)鹽(2g)玉米油(5g)水(60g)老抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炭燒雞肉披薩的做法步驟1、麪粉加入酵...
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家常燒肉怎麼做-家常燒肉的做法
  • 家常燒肉怎麼做-家常燒肉的做法

  • “今日立冬,我們來吃肉!哈哈😄今來一款:家常燒肉,軟糯入味,脣齒留香,家常做法,供大家參考”食材明細主料五花肉(適量)姜(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常燒肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、加薑片和白酒...
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梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做
  • 梅乾菜燒肉的做法 家常菜“梅乾菜燒肉” 梅乾菜燒肉怎麼做

  • ““梅乾菜”在南方,是普遍受到人們歡迎的一種乾菜,它也是客家人最喜歡的美食之一,最早也是由客家人把它傳到了海外,並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多,用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌中,我已做過“梅菜扣肉”,今天,就用梅乾菜再做一道“梅乾...
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家常簡易燒五花肉怎麼做-家常簡易燒五花肉的做法
  • 家常簡易燒五花肉怎麼做-家常簡易燒五花肉的做法

  • “夏天太熱吃飯沒胃口,有沒有開胃的家常菜呢,當然有了。這道家常簡易紅燒五花肉就非常好吃。現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,喜歡就是美食。”食材明細主料五花肉(2斤)輔料大葱(1段)姜(1塊)燉肉料包(1個)料酒(少許)冰糖(少許)醬油(少許)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時...
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家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法
  • 家常燒紅燒肉怎麼做-家常燒紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1斤)輔料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用食材。2、把五花肉炒制金黃。3、放入提前準備的砂鍋裏...
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梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做-梅乾菜茭白燒五花肉的做法
  • 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做-梅乾菜茭白燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300克)茭白(260克)梅乾菜(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜茭白燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切開)、梅乾菜(已洗淨)2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。3、隨後,加適量...
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梅乾菜燒五花肉怎麼做-梅乾菜燒五花肉的做法
  • 梅乾菜燒五花肉怎麼做-梅乾菜燒五花肉的做法

  • “梅乾菜燒五花肉,梅乾菜的香與肉的香味相結合,味道濃郁,非常的下飯,簡直是要多盛半碗米飯的節奏!”食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)輔料稻米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)梅乾菜燒五花肉的做法步驟1、梅乾菜用流動水沖洗乾淨擠幹水分,切成小段備用...
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家常梅乾菜燒肉圖解
  • 家常梅乾菜燒肉圖解

  • 梅乾菜炒五花肉是一道經典的家常硬菜,香而不膩口,梅乾菜可以市場上買,有空的話也可以嘗試自己製作,比較乾淨也不會那麼鹹,如果是自己家做的梅菜乾則可以直接用泡梅菜乾的水來直接煮肉,可以更好的增加梅菜乾的味道不那麼油膩,煮上一盆可以吃上好幾天~主料梅乾菜:120克五花肉:600克...
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梅花肉燒八爪魚怎麼做-梅花肉燒八爪魚的做法
  • 梅花肉燒八爪魚怎麼做-梅花肉燒八爪魚的做法

  • 食材明細主料八爪魚(適量)梅花肉(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)冰糖(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)清水(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)梅花肉燒八爪魚的做法步驟1、這是冷凍的,化凍清洗一下,然後八爪魚跟清水一起放鍋裏,煮開就行2、煮的過程我...
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紅燒五花肉的做法 家常紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做
  • 紅燒五花肉的做法 家常紅燒五花肉 紅燒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料生薑(適量)幹辣椒(適量)燉肉調料包(適量)冰糖(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀,生薑一小個用菜刀拍扁。燉肉料包用紗布和線弄好,線要綁緊一點不然裏面的東西會掉...
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家常梅乾菜肉絲燒花菜如何做簡單又好吃
  • 家常梅乾菜肉絲燒花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘菜花就是我們平時叫的花椰菜,是一種營養價值極高的蔬菜,花菜口感細嫩,極易被消化吸收哦,因此適宜於中老年人、小孩和消化功能不是特別好的人食用。今天我要做的就是家常梅乾菜肉絲燒花菜,這是一道很簡單的菜,完...
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家常五花肉燒茄子怎麼做-家常五花肉燒茄子的做法
  • 家常五花肉燒茄子怎麼做-家常五花肉燒茄子的做法

  • “夏天餐桌上的常客茄子,怎麼做都好吃。”食材明細主料長茄子(3個)青椒(2個)五花肉(適量)輔料生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)糖(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常五花肉燒茄子的做法步驟1、茄子切條塊都可以。2、下鍋煸炒,加少許水蓋蓋子把茄子煸至軟榻這樣再炒...
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泰式炭燒五花肉怎麼做-泰式炭燒五花肉的做法
  • 泰式炭燒五花肉怎麼做-泰式炭燒五花肉的做法

  • “泰式炭燒豬頸肉大家都知道,但豬頸肉有時候真的不太好買。今天我用了五花肉來烤,稍帶肥肉,充分融合了各種香料的香味,尤其是香茅的香味,肥而不膩,瘦而不柴。”食材明細主料五花肉(500塊)輔料檸檬汁(少許)現磨黑胡椒(5g)蠔油(10g)雞粉(5g)糖(10g)檸檬葉(4個)冬蔭功醬(20-30g)香茅(4-5個)香菜(2顆)蒜...
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家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做
  • 家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做

  • “花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)葱姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油(適量)生抽(10克)糖(2克)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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梅菜乾燒五花肉怎麼做-梅菜乾燒五花肉的做法
  • 梅菜乾燒五花肉怎麼做-梅菜乾燒五花肉的做法

  • “梅菜乾的鹹香,五花肉煸炒出香味濃郁的油脂,燉煮出一鍋鮮味無比的下飯菜。”食材明細主料梅菜乾(200克)五花肉(250克)輔料紅葱頭(2粒)姜(1塊)蒜頭(6粒)醬油(適量)糖(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅菜乾燒五花肉的做法步驟1、梅菜乾提前泡去鹹味。2、五花肉焯下水。3、梅菜乾切...
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家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做

  • “提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”,而且,還深諳紅燒肉“慢著火,少著水,火候足...
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家常五花肉燒梅乾菜如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉燒梅乾菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:50輔料鹽,醬油個:適量具體步驟1.所需的食材準備好2.切成如圖的大小3.放到水裏煮一下去肉的腥味,水裏面放一勺料酒和一點點鹽。煮開5分鐘以後關火。4.撈起來放入碗裏待用。5.鍋裏放一勺油將五花肉倒入...
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叉燒梅花肉的做法 叉燒梅花肉——零廚藝的快手菜 叉燒梅花肉怎麼做
  • 叉燒梅花肉的做法 叉燒梅花肉——零廚藝的快手菜 叉燒梅花肉怎麼做

  • “呵呵,這個本來是烤箱裏烤的,但偶沒烤箱,所以在平底鍋裏煎煎也不錯的,還挺省火,配上點清爽的綠色蔬菜,一塊肉可以吃一大碗飯呢!這個其實最主要的是選肉,梅花肉是上上之選,口感不柴,肥瘦相間,香而不膩。”食材明細主料梅花肉(適量)輔料叉燒醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)煎(工...
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梅花肉燒鮑魚怎麼做-梅花肉燒鮑魚的做法
  • 梅花肉燒鮑魚怎麼做-梅花肉燒鮑魚的做法

  • 食材明細主料梅花肉(適量)鮑魚(適量)輔料油(適量)老抽(適量)料酒(適量)生抽(適量)啤酒(1罐)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅花肉燒鮑魚的做法步驟1、鮑魚切花刀。2、焯水。3、梅花肉切塊。4、鍋中放入適量油燒熱後煸炒片刻。5、準備啤酒。6、炒至片刻後加入適量老抽和生抽。7、翻炒...
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梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍(梅菜梅花肉燒雷筍) 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做
  • 梅菜梅花肉燒雷筍的做法 雙梅燒雷筍(梅菜梅花肉燒雷筍) 梅菜梅花肉燒雷筍怎麼做

  • 食材明細主料梅菜(一把)梅花肉(180g)雷筍(3根)輔料食用油(2匙)清水(適量)調料食鹽(2g)生抽(25g)白糖(10g)葱姜(小許)花椒八角(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)梅菜梅花肉燒雷筍的做法步驟1、焯水的雷筍切滾刀塊,切葱姜。2、梅花肉切厚片。3、梅菜切一指長短。4、熱鍋冷油,油熱放食...
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梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版
  • 梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版

  • “總覺得梅乾菜有着外婆的味道,而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(一小碗)鹽(適量)酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)油(少許)糖(一湯匙)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材:梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好,所以...
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五花肉燒梅乾菜怎麼做-五花肉燒梅乾菜的做法
  • 五花肉燒梅乾菜怎麼做-五花肉燒梅乾菜的做法

  • “味道濃郁,五花肉與梅乾菜完美融合,吃上一口忘不了😋”食材明細主料五花肉(適量)梅乾菜(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(少許)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒梅乾菜的做法步驟1、五花肉洗淨加料酒焯水,冷卻後切成薄片備用,姜切好備用。2、梅乾菜洗淨用清...
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