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關於薑絲燒蛋怎麼做好吃的餐飲百科

薑絲燒蛋的做法 【閩南】薑絲燒蛋 薑絲燒蛋怎麼做
  • 薑絲燒蛋的做法 【閩南】薑絲燒蛋 薑絲燒蛋怎麼做

  • “個人自小喜歡雞蛋,喜歡用雞蛋所做的各式料理!聽母親講在還是懵懂的時期,聽人講生雞蛋補。自己去雞圈把母雞趕跑。拿了蛋磕個口就放嘴裏吸,也不管蛋上有沒有雞屎。現在聽了感覺有點惡,哈!在後來的記憶中,雞蛋一直都是買的了。鄰村一人經常挑着雞蛋來賣,常有微磕碰的比較便宜。父...
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特別的薑絲雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 特別的薑絲雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘薑絲雞蛋餅是一道比較容易做的家常菜,用我們平時經常吃的雞蛋就可以做出來。很多的人可能不喜歡吃薑,覺得味道太沖了,但是正是因為姜的原因,讓這道薑絲雞蛋餅有了不一樣的味道,並不是我們平時吃的普通的那種餅...
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薑絲荊芥煎蛋怎麼做-薑絲荊芥煎蛋的做法
  • 薑絲荊芥煎蛋怎麼做-薑絲荊芥煎蛋的做法

  • 食材明細主料薑絲(適量)荊芥(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲荊芥煎蛋的做法步驟1、不放油烘乾薑絲。2、荊芥洗淨。3、雞蛋打散。4、放入適量油。5、放入蛋液。6、放入荊芥翻炒。7、裝盤即可。8、開動啦。...
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美味的薑絲雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味的薑絲雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我平時都不怎麼吃生薑的,因為我覺得生薑的味道我接受不了,但是我覺得做雞蛋餅一定要放點薑絲在裏面,那樣雞蛋餅才會更好吃一點,所以我推薦大家做薑絲雞蛋餅,這個雞蛋餅味道是很好吃的,在裏面還會加入其他的蔬菜...
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絲瓜燒皮蛋怎麼做-絲瓜燒皮蛋的做法
  • 絲瓜燒皮蛋怎麼做-絲瓜燒皮蛋的做法

  • “皮蛋的清香加上絲瓜淡淡的清香結合在一起,簡直就是絕配!天氣炎熱,絲瓜燒皮蛋絕對是你清熱降火的首選,成品色澤鮮豔,口感滑滑嫩嫩,您值得一試哦!”食材明細主料絲瓜(兩條)皮蛋(4個)輔料大紅椒(半個)姜(少許)大蒜子(2粒)葱(少許)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)金標生抽(適量)澱粉(少許)色拉油(適量)清淡(口...
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絲瓜燒雞蛋怎麼做-絲瓜燒雞蛋的做法
  • 絲瓜燒雞蛋怎麼做-絲瓜燒雞蛋的做法

  • “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,現在正是吃絲瓜的季節,絲瓜的清淡、雞蛋的香,簡單而又美味。”食材明細主料絲瓜(350g)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
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「自創」紅糖薑絲燉蛋如何做簡單又好吃
  • 「自創」紅糖薑絲燉蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料姜:40鵪鶉蛋:8個紅糖:60大棗:2顆輔料水:100ml具體步驟1.準備食材。2.姜切成絲,棗去核剪成細段,熟鵪鶉蛋去殼備用。3.將切好的薑絲放入茶格。4.鵪鶉蛋放入壺中。5.加入古方紅糖(普通紅糖也可)。6.放入帶有薑絲...
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炒薑絲怎麼做-炒薑絲的做法
  • 炒薑絲怎麼做-炒薑絲的做法

  • “這道菜是LG給我做的。那段時間我感冒了,然後尋思着要不要吃感冒藥(我一感冒,就想吃感冒藥。那些感冒症狀,好像抗不過去。。。。。烏鴉飛過。。。。)。某人當然是強制性反對。然後就給我做了道《炒薑絲》,更重要的是一道素炒薑絲。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
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薑絲燒鴨血怎麼做-薑絲燒鴨血的做法
  • 薑絲燒鴨血怎麼做-薑絲燒鴨血的做法

  • “一道家鄉美食,鴨血鮮嫩,湯汁微辣,薑絲與胡椒粉的香味,味道蠻不錯的!”食材明細主料鴨血(適量(已焯熟))薑絲(適量)葱白(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薑絲燒鴨血的做法步驟1、薑絲,葱白葱花備好。2、焯好水的鴨血備好。3、熱鍋加入適量...
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鮮美雞蛋薑絲湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美雞蛋薑絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮美雞蛋薑絲湯是一道好吃簡單的飯後湯,雞蛋選擇農家的土雞蛋比較好,這樣做出來的湯比普通的雞蛋作出來的更香味撲鼻,這樣一道簡單的家常飯後湯做法方便簡單食材也很容易獲取,所以很喜歡烹飪的小夥伴們自己動...
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涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做
  • 涼拌薑絲皮蛋的做法 花的芳香-----涼拌薑絲皮蛋 涼拌薑絲皮蛋怎麼做

  • 食材明細主料皮蛋(1只)輔料姜(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌薑絲皮蛋的做法步驟1、1、皮蛋切成花瓣狀。2、2、姜切絲。香菜切小段。3、3、中間放入薑絲,香菜圍邊。倒入2滴麻油。適量醬油。4、4、薑絲皮蛋的樣子特別像菊花,讓人充滿食...
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薑絲燒魚如何做簡單又好吃
  • 薑絲燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料赤宗魚:2條薑絲:15公克葱段:10公克醬油:1大匙醬油膏:1大匙米酒:1大匙細砂糖:1小匙烏醋:1小匙薑汁:1小匙輔料具體步驟1.赤宗魚以刀尖刮除魚鱗,洗淨瀝乾,放入深盤中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘備用。2.熱鍋倒入適量...
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薑絲蝦怎麼做-薑絲蝦的做法
  • 薑絲蝦怎麼做-薑絲蝦的做法

  • 食材明細主料新鮮基圍蝦(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)白酒(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲蝦的做法步驟1、新鮮基圍蝦洗淨去除蝦線。2、取錫紙平鋪案板、擺好去除蝦線的基圍蝦。3、在蝦上撒上鹽、少許白酒。4、撒上薑絲。5、用錫紙包裹住蝦。6、烤箱170°預熱10...
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拌薑絲怎麼做-拌薑絲的做法
  • 拌薑絲怎麼做-拌薑絲的做法

  • 食材明細主料嫩生薑(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)白醋(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌薑絲的做法步驟1、鮮生薑2、清洗3、辣椒粉少許4、辣椒粉裝碗裏5、用鹽,生抽,調味鮮,醋合成汁6、姜切絲7、切好的薑絲放進剛調好的汁碗裏8、淋上香油9、拌...
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暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做-暖身貼心之薑絲蛋面的做法
  • 暖身貼心之薑絲蛋面怎麼做-暖身貼心之薑絲蛋面的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)雞蛋(2顆)輔料薑絲(適量)葱花(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)暖身貼心之薑絲蛋面的做法步驟1、薑絲最出味,只是某人不吃薑,薑片好了,方便撿到。2、菠菜面。3、雞蛋煎熟。4、加入薑片煎香。5、煎到蛋面有少許焦黃。6、加入熱水大火煮五分鐘。7、同時另...
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薑絲可樂的做法 不喜歡吃生薑就加點可樂——薑絲可樂 薑絲可樂怎麼做
  • 薑絲可樂的做法 不喜歡吃生薑就加點可樂——薑絲可樂 薑絲可樂怎麼做

  • “忽冷忽熱的春天要注意預防感冒呀,和我一樣不喜歡生薑的味道可以加到可樂裏,就變成一杯美味的飲料啦。”食材明細主料生薑(15g)可樂(200ml)輔料檸檬(1片)熱水(200ml)微辣(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲可樂的做法步驟1、準備好所有的食材2、將熱水、生薑和檸檬放到破壁機裏3、...
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薑絲蛋炒飯怎麼做-薑絲蛋炒飯的做法
  • 薑絲蛋炒飯怎麼做-薑絲蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)米飯(適量)蒜薹(適量)黃瓜(適量)芹菜(適量)輔料芝麻(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲蛋炒飯的做法步驟1、材料如下。2、材料如圖。3、黃瓜切小粒。4、蒜薹切小段。5、芹菜切碎。6、薑絲和雞蛋打散。7、鍋子燒熱倒入蛋液。8...
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風姜煎蛋燒酒雞湯怎麼做-風姜煎蛋燒酒雞湯的做法
  • 風姜煎蛋燒酒雞湯怎麼做-風姜煎蛋燒酒雞湯的做法

  • 食材明細主料清遠雞(半隻)雞蛋(2個)輔料風姜(適量)杞子(適量)調料油(少許)米酒(一碗)鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風姜煎蛋燒酒雞湯的做法步驟1、清遠雞用熱水清洗乾淨。2、斬件備用。3、雞蛋,風姜,杞子。4、風姜用刀拍扁更易出味。5、熱鍋放油先把雞蛋煎兩面金黃,先盛上碟。...
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薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法
  • 薑絲肚絲怎麼做-薑絲肚絲的做法

  • 食材明細主料薑絲肚絲(適量)輔料青椒(數個)薑絲(適量)蒜片(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)老抽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)薑絲肚絲的做法步驟1、青,紅椒切段,姜切絲,蒜切片2、豬肚用鹽或桔皮反覆揉搓,再用清水多次揉冼乾淨,取一定的量再切成絲,3、鍋內放油燒...
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薑絲鴨怎麼做-薑絲鴨的做法
  • 薑絲鴨怎麼做-薑絲鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲鴨的做法步驟1、子鴨,辣椒,生薑,蒜。2、取子鴨半個切丁,姜和辣椒切絲,蒜切片。3、燒油放進鴨肉炒勻,。4、再淋點醋去腥味。5、再放點鹽翻炒幾下...
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薑絲燜海帶絲怎麼做-薑絲燜海帶絲的做法
  • 薑絲燜海帶絲怎麼做-薑絲燜海帶絲的做法

  • “海帶含有豐富的碳水化合物,及豐富的鈣和鐵,一般人羣均可食用,海帶搭配生薑絲燜煮,味道非常的不錯哦!”食材明細主料海帶(適量)輔料薑絲(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲燜海帶絲的做法步驟1、準備好食材:幹海帶適量用温水泡發,洗淨泡發兩...
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薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做
  • 薑絲炒牛肉的做法 薑絲炒牛肉~ 薑絲炒牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(350克)輔料薑絲(適量)配料桂林豆腐乳(一塊)茶油(適量)鹽(小許)料酒(少許)蠔油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒牛肉的做法步驟1、選上好牛裏脊肉。切好用茶油、料酒、少許鹽淹制待用。2、薑絲切好待用。3、不粘鍋放入適量油燒至高熱,倒入薑絲、和淹好的牛...
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薑絲肉怎麼做-薑絲肉的做法
  • 薑絲肉怎麼做-薑絲肉的做法

  • “吃嫩姜有好處,嫩姜有良好的保健作用,適合脾胃虛寒的人日常食用。另外,嫩薑辣味小,口感脆嫩,適合炒菜或醃製成糖姜等食品;嫩姜性略温,味鮮香,有開胃、利濕的功能,適合容易拉肚子、食慾差、下肢水腫的人食用。吃飯不香或飯量減少時,也可以吃幾片或在菜裏放點嫩姜,刺激胃液分泌。”食...
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薑絲炒絲瓜怎麼做-薑絲炒絲瓜的做法
  • 薑絲炒絲瓜怎麼做-薑絲炒絲瓜的做法

  • “清爽的小炒,鮮甜可口。”食材明細主料絲瓜(一條)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑絲炒絲瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,絲瓜削皮後改刀切滾刀塊,備點薑絲。2、熱鍋放油,下薑絲小火炒香。3、放入絲瓜加鹽炒軟約兩分鐘。4、然後加一小勺...
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好吃的雞蛋炒薑絲面如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞蛋炒薑絲面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋炒薑絲面屬於家中早餐候選名單中排名靠前的一道,一家老小都愛吃。雞蛋自由的鮮甜配上對身體大有好處的生薑,在秋冬時節吃了最好,一早上既滿足了胃袋又提高了免疫,特別適合給家中要上學的小孩吃,如今早餐店...
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