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關於綠豆沙的餐飲百科

海帶綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 海帶綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:120公克海帶絲:20公克二號細砂糖:80公克水:1200㏄再來米粉:1大匙輔料具體步驟1.將海帶刷洗洗淨,瀝乾水分備用。2.將綠豆洗淨,泡水約30分鐘,放入湯鍋中,加入水和作法1的海帶以大火煮開,改小火加蓋燉煮約1小時至...
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清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法
  • 清涼綠豆沙糕怎麼做-清涼綠豆沙糕的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清涼綠豆沙糕的做法步驟1、綠豆洗淨.2、用涼水浸泡30分鐘左右,有條件可以多泡一會兒,更容易煮爛.3、綠豆倒入鍋中,加水大火燒開,中小火慢燉至綠豆開花煮熟.(煮的時候可以加點冰糖,這樣煮出來的綠豆水可以用...
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綠豆沙有什麼功效
  • 綠豆沙有什麼功效

  • 豆沙是我們大家平時都非常喜歡吃的一種食物,比如有綠豆沙和紅豆沙這些,豆沙我們都知道,一般都是由相對應的豆類食品做成的,紅豆沙是由紅豆做成的,綠豆沙是由綠豆做成的,那我們就來了解一下綠豆沙有什麼功效這個問題。一、綠豆沙有什麼功效綠豆沙,是一種非常好的解暑食品。清熱消...
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綠豆沙冰糕怎麼做-綠豆沙冰糕的做法
  • 綠豆沙冰糕怎麼做-綠豆沙冰糕的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)牛奶(一袋)奶粉(一袋)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆沙冰糕的做法步驟1、準備好綠豆、白砂糖、奶粉、牛奶.2、綠豆煮熟,煮綠豆的方法可以參看我的菜譜中'消暑綠豆湯'的做法.將煮好的豆花放入料理機中.3、加入適量白砂糖、奶粉,白...
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口感不錯的綠豆沙餡如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的綠豆沙餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料去皮綠豆:750輔料植物油:150糖:500具體步驟1.綠豆洗乾淨2.加足水量3.讓入電高壓鍋煮4.煮好的綠豆用手持料理機打成豆泥5.倒入不粘鍋6.加入糖和油7.不斷翻炒8.翻炒到水分收幹即可過程大概需要45分鐘-1個小...
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簡易綠豆沙的做法如何做簡單又好吃
  • 簡易綠豆沙的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料綠豆:100輔料白糖:20薄荷葉子:10水:300具體步驟1準備食材2綠豆擇洗乾淨,浸泡1小時3將洗淨的薄荷葉、適量的水大火燒開轉小火煮30分鐘。4煮至綠豆軟爛,取出薄荷葉。5放入料理機攪拌成糊狀6放入鍋中加糖,小火...
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家庭綠豆沙的做法如何做簡單又好吃
  • 家庭綠豆沙的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:200輔料清水:300白糖:100具體步驟1.綠豆用清水沖洗乾淨,加入適量清水浸泡1~2小時,浸泡段時間,煮的時候可以節約時間。鍋中加入純淨水,大火煮開。純淨水與綠豆的體積比為10:1。2.將泡好的綠豆放進去,開水...
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綠豆沙酥餅怎麼做-綠豆沙酥餅的做法
  • 綠豆沙酥餅怎麼做-綠豆沙酥餅的做法

  • 食材明細油皮面粉(500g)食用油(100g)温水(200g)油酥麪粉(200g)食用油(100g)綠豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙酥餅的做法步驟1、500克麪粉放入容器中加100克食用油,加200克温水。2、和成麪糰醒十分鐘。3、200克麪粉加100克食用油。4、和成油酥麪糰。5、這是自己做的...
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綠豆沙的做法 綠豆沙——父愛如山【麪包機版零失敗】 綠豆沙怎麼做
  • 綠豆沙的做法 綠豆沙——父愛如山【麪包機版零失敗】 綠豆沙怎麼做

  • “自制綠豆沙,不含防腐劑,無任何添加劑,無油低糖,健康無負擔,吃的放心,做法省心,嫩黃嫩黃的天然顏色很漂亮~~~恰逢父親節就用綠豆沙凹了個造型,祝福天下所有的父親開開心心,身體倍兒棒!吃麻麻香!父親節快樂~~~”食材明細主料綠豆(400克)櫻桃(適量)輔料糖粉(30克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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如此誘人的海帶綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 如此誘人的海帶綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料綠豆:200輔料冰糖:適量海帶:適量具體步驟1.綠豆洗淨後用清水泡2個小時。海帶泡發。2.綠豆把水倒掉,海帶切絲。3.冷水下鍋煲1小時。4.加入海帶煲半小時。5.加適量冰糖。6.煲10分鐘就可以了。如果喜歡軟一點...
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綠豆沙小圓子怎麼做-綠豆沙小圓子的做法
  • 綠豆沙小圓子怎麼做-綠豆沙小圓子的做法

  • “女兒很喜歡吃糯米粉做的食物,難道是受我的遺傳嗎?細膩的綠豆沙甜甜的味道濃,小圓子軟軟糯糯的還熱熱的,非常受歡迎的一道甜點。話説我們娘倆的飲食愛好還是非常相似的,她爸就不一樣了。如果她爸出差只有我們娘倆在家的時候,我最喜歡做各種甜的小吃,或者是各種麪食,這些某些人卻...
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可口的綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 可口的綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天來了,大家都喜歡喝什麼呢?今天就要來給大家介紹可口的綠豆沙啦,綠豆非常的清熱解毒,而且營養,夏天可以多吃哦,可口的綠豆沙,非常的好吃,而且解暑呢。凍過後就更好吃啦,又有益,大家可以多吃哦,冰冰的非常的鮮美,喜...
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酸奶綠豆沙冰糕怎麼做-酸奶綠豆沙冰糕的做法
  • 酸奶綠豆沙冰糕怎麼做-酸奶綠豆沙冰糕的做法

  • “用酸奶和綠豆沙或者紅豆沙做冰糕,不加任何添加劑,做法簡單,口感酸甜冰糯,非常像冰激凌,暑假必備美食,做起來吧。”食材明細主料酸奶(兩盒)綠豆(適量)輔料糖(適量)水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶綠豆沙冰糕的做法步驟1、準備材料。2、提前把綠豆用水泡發兩個小時,這樣...
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自制養胃的綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 自制養胃的綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料去皮綠豆:500輔料食用油:100ml白糖:250具體步驟1.食材:去皮綠豆2.綠豆清洗幾次,用清水浸泡2小時以上。3.浸泡好的綠豆放入高壓鍋中燜制。高壓鍋上汽後,改小火燜了20分鐘4.燜好的綠豆非常綿軟了。5.輔料:白糖...
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山藥綠豆沙怎麼做-山藥綠豆沙的做法
  • 山藥綠豆沙怎麼做-山藥綠豆沙的做法

  • “綠豆沙做法與相配的材料多變,這個山藥綠豆沙加進山藥塊吃起來的口感又是另一番感覺了,綠豆的沙沙與山藥的糯糯配起來真是好吃,這甜品冰一冰就更加一流了!”食材明細主料綠豆仁(適量)山藥(適量)冰糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥綠豆沙的做法步驟1、備材料,綠...
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簡易的自制綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 簡易的自制綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:200輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.把綠豆浸泡一晚上2.把泡好的綠豆放入鍋里加適量的水,先用大火燒開,然後轉小火慢慢煮熟3.等綠豆煮好了,撈出來,把鍋裏的水倒掉,小火把鍋燒熱,把綠豆倒入鍋裏用勺子使勁...
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綠豆沙小排包怎麼做-綠豆沙小排包的做法
  • 綠豆沙小排包怎麼做-綠豆沙小排包的做法

  • 食材明細主料高粉(270克)輔料酵母(4克)蛋(1個)牛奶(120克)黃油(40克)綠豆(適量)配料鹽(3克)糖(40克)白糖(適量)色拉油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙小排包的做法步驟1、先做綠豆沙:綠豆加適量水煮熟。2、煮熟後用勺子搗成泥,鍋中放油,放綠豆泥、白糖小火炒出水分。3、綠豆沙做好...
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自制綠豆沙餡-綠豆沙餡
  • 自制綠豆沙餡-綠豆沙餡

  • “自己做,健康,衞生!可以做綠豆餅,綠豆包……”食材明細主料綠豆(250g)輔料純淨水(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙餡的做法步驟1、準備綠豆,洗乾淨!2、放水,泡一夜!泡好能用手捏碎即可!3、泡好的綠豆放電壓力鍋中,水量沒過綠豆即可,不可多放,切記!(要不炒...
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綠豆沙 【自制綠豆沙】--- 百搭的烘培餡料
  • 綠豆沙 【自制綠豆沙】--- 百搭的烘培餡料

  • “綠豆,又名青小豆,因其顏色青綠而得名,它的營養豐富,用途較多,被稱之為“菜中佳品”。具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,經常食用綠豆可以補充營養,增強體力。用綠豆做成的綠豆沙,口感鬆軟綿密,不但可以直接食用,也是用來製作各種點心的上好餡料。我...
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怎麼加盟-泉州晉江綠豆沙差不多上什麼
  • 怎麼加盟-泉州晉江綠豆沙差不多上什麼

  • 餐飲提問:泉州晉江綠豆沙差不多上什麼?怎麼加盟?Myw666回答:泉州和晉江有好多家的像曼酷,鴻賓都是那邊的綠豆沙冰機生產線包括:沙冰機一台、膠體磨一個、攪拌桶一個、不鏽鋼泵、全自動灌裝封口機一台、連接管道若干等...
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爺爺愛吃廣式綠豆沙蛋黃月餅如何做簡單又好吃
  • 爺爺愛吃廣式綠豆沙蛋黃月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣式綠豆沙蛋黃月餅是月餅的一種,非常好吃,這款月餅的營養價值比較高,吃起來味道比較好,老年人比較喜歡的一款美食,多吃對於身體有好處,這款美食的口感獨特,雞蛋做成的月餅,但是注意,把雞蛋的蛋清和蛋黃分離的時候...
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「DIY美食」綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料綠豆:150輔料糖:適量具體步驟1.綠豆2.綠豆洗淨放入電飯煲裏3.電飯煲插入電源,綠豆煮開5分鐘就保温,共四次4.綠豆開花就好了5.綠豆煮好後放入攪拌機裏6.攪拌1分鐘倒出7.起油鍋加熱8.放入攪拌好的綠豆泥煸炒...
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美美廚房之綠豆沙如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之綠豆沙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:500輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.綠豆提前一晚用水泡好2.放進壓力鍋3.按豆子健4.煮熟的綠豆放平底鍋裏炒5.炒到水分有點干時下糖6.再把糖炒融化出鍋烹飪技巧綠豆要提前泡好。...
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綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法
  • 綠豆沙綠豆糕怎麼做-綠豆沙綠豆糕的做法

  • “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的,想省事的跟我一樣,直接網購一袋脱好皮的綠豆,回來泡一泡洗淨,放電飯煲中向煮飯一樣煮熟,再加點白糖,食用油炒融、然後放在案板上,將其整理方形,再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的,可以買個綠豆糕專用模具,也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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美味的綠豆沙餡南瓜包如何做簡單又好吃
  • 美味的綠豆沙餡南瓜包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘一直鍾愛綠豆沙,也一直喜歡南瓜,配上包子,也是一創,沒辦法,愛折騰,怎麼好吃怎麼來,但是真的挺好吃的。可以做早餐,可以當零嘴,可以自己吃,可以送朋友,頗有“十八般武藝樣樣精通”之感。喜歡聽着喜歡的音樂,做着喜歡的...
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