![黃米包如何做簡單又好吃]( "黃米包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時黃米是我國傳統的種植物之一，也是我國人民最早利用和使用的農作物。尤其是七八十年代貧困的時候，家家户户吃的“窩窩頭”，有很多就是用黃米制作而成。黃米做成的黃米包，口味擁有黃米的香甜，也不會太使人感到幹...
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![黃米包怎麼做-黃米包的做法]( "黃米包怎麼做-黃米包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）大黃米（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米包的做法步驟1、麪粉發酵。2、大黃米泡3小時然後蒸熟。3、大黃米蒸熟加糖晾涼。4、面發酵好切成大小相等的麪糰，趕成圓皮包上大黃米和大棗，醒半小時後放蒸鍋蒸熟。...
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![燒肉荷包蛋黃米果湯怎麼做-燒肉荷包蛋黃米果湯的做法]( "燒肉荷包蛋黃米果湯怎麼做-燒肉荷包蛋黃米果湯的做法")
- 食材明細主料黃米果（適量）雞蛋（適量）燒肉（適量）青菜（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉荷包蛋黃米果湯的做法步驟1、材料如下。2、燒肉切厚片。3、黃米果切厚片。4、打好雞蛋。5、青菜切碎。6、鍋子燒熱放入燒肉煎香。7、加入適量開水後放入雞蛋...
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![奶黃包的做法 廣式茶點——奶黃包 奶黃包怎麼做]( "奶黃包的做法 廣式茶點——奶黃包 奶黃包怎麼做")
- “奶黃包也叫奶皇包，是廣東早茶的包點之一，是傳統的甜點。奶香味濃郁，還有奶黃餡那細膩綿滑的滋味，深受人們的喜愛。”食材明細主料普通麪粉（250克）牛奶（50克）清水（50克）酵母（3克）細砂糖（10克）輔料雞蛋（2個）黃油（40克）吉士粉（10克）細砂糖（75克）奶粉（25克）澄粉（10克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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![奶黃包的做法 美美奶黃包 奶黃包怎麼做]( "奶黃包的做法 美美奶黃包 奶黃包怎麼做")
- “做蛋撻的同時，多做了一份奶黃醬，於是順手做了幾個奶黃包。呵呵，好吃。”食材明細A材料高粉（125克）低粉（80克）奶粉（10克）酵母（6克）雞蛋（1只）清水（適量）B材料吉士粉（15克）牛奶（50克）蛋黃（2只）白糖（15克）奶油（50克）C材料蛋黃（1只）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶黃包的做法步驟1、把A材...
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![沒她不過年 黃米麪粘豆包怎麼做-黃米麪粘豆包的做法 【東北】黃米麪黏豆包——正宗東北味]( "沒她不過年 黃米麪粘豆包怎麼做-黃米麪粘豆包的做法 【東北】黃米麪黏豆包——正宗東北味")
- “每年春節回老家，黏豆包是返京必帶的吃食之一。放在冰箱冷藏，可以繼續“過年”一個月。黏豆包是東北過年的標誌性麪點，城裏人很少自己做啦，都是農民做好後，把豆包凍得槓槓的，到市場來賣。東北各地的黏豆包形狀、用料略有不同，遼寧一帶一般是用黏的黃米麪摻上玉米麪，發酵後包入紅...
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![鹹蛋黃糯米煎包怎麼做-鹹蛋黃糯米煎包的做法]( "鹹蛋黃糯米煎包怎麼做-鹹蛋黃糯米煎包的做法")
- “鹹蛋黃糯米煎包，一道非常美味的早點，煎一煎十分鐘就出鍋，比外面買的煎包好吃，清爽不油膩，一口咬下去，香香脆脆的底加上鹹香軟糯的餡，好吃又營養，早上吃上幾個當早餐，一上午不用擔心餓肚子。”食材明細主料糯米（100克）東北大米（30克）鹹蛋黃（8個）輔料餃子皮（8張）調料鹽（2克）生抽（1湯匙）鹹鮮（口...
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![糯米鹹蛋黃雞腿包怎麼做-糯米鹹蛋黃雞腿包的做法]( "糯米鹹蛋黃雞腿包怎麼做-糯米鹹蛋黃雞腿包的做法")
- “其實做菜是可以很快樂的，比如這糯米鹹蛋黃雞腿包，就如同玩手工遊戲一般，遊戲之後又可以美餐一頓，且快樂着吧。夾雜着糯香和肉香，這款雞腿包別有一番滋味在裏頭。”食材明細主料雞腿（3個）糯米（100g）鹹蛋黃（3個）輔料豬肉（25g）香菇（5個）醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯...
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![大黃米糯米包子怎麼做-大黃米糯米包子的做法]( "大黃米糯米包子怎麼做-大黃米糯米包子的做法")
- “冬天靠年根的時候家裏的老人們就會做些豆包米高啥的我覺得米高應該用這個“高”字.因為本身這個食物代表的含義就是高升的意思。”食材明細主料麪粉（1000g）大黃米（600g）糯米（200g）輔料綿白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大黃米糯米包子的做法步驟1、麪粉1000g（我做了...
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![黃米石榴包如何做簡單又好吃]( "黃米石榴包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時黃米石榴包一道創意主食，就是將麪粉和黃米一起發酵成麪糰，加入黃米一起包成類似於熟透的石榴的形狀，所以稱作石榴包，這道美食，創意十足，外觀十分好看有食慾，吃起來軟糯可口，加入白糖，味道有點微甜，做給不愛吃飯的小朋...
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![金黃蛋包飯的做法 【剩米飯的逆襲】金黃蛋包飯 金黃蛋包飯怎麼做]( "金黃蛋包飯的做法 【剩米飯的逆襲】金黃蛋包飯 金黃蛋包飯怎麼做")
- “美天的朋友們，蛇年大吉！除夕每家肯定都是大魚大肉，昨天吃的是火鍋，剩下好多東西，冰箱裏還有剩米飯，來個百搭，做蛋包飯好了！”食材明細主料剩米飯（一碗）輔料火腿（半大根）蝦仁（6只）馬鈴薯（一顆）配料鹽（少許）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金黃蛋包飯的做法步驟1、先把所有材料...
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![黃金糯米番薯包怎麼做-黃金糯米番薯包的做法]( "黃金糯米番薯包怎麼做-黃金糯米番薯包的做法")
- “無糖無油健康又簡單易做的小麪包，口感軟糯彈牙，吃多了也不怕長肉肉啦”食材明細主料蒸熟的紅薯泥（100g）全麥麪粉（30g）糯米粉（30g）玉米澱粉（30g）雞蛋（一枚）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金糯米番薯包的做法步驟1、準備好食材2、所有材料混合在一起，蛋清加入，蛋黃留着備用3、所有...
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![黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法]( "黃米石榴包怎麼做-黃米石榴包的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（2克）糖（適量）水（適量）黃米（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃米石榴包的做法步驟1、黃米加適量水做成黃米飯，跟做米飯一樣的做法，做好的黃米飯拌入適量糖，晾涼。2、麪粉加適量水、酵母活成麪糰發酵至兩倍大。3、分割成合適大小。4、擀皮切口如圖。...
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![蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕怎麼做-蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法]( "蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕怎麼做-蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法")
- 食材明細主料蕃茄（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）黃米糕（適量）輔料葱（適量）荊芥（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、瘦肉切絲加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、雞蛋。4、黃米糕切...
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![奶黃包的做法 如何製作奶黃餡包子之奶黃包 奶黃包怎麼做]( "奶黃包的做法 如何製作奶黃餡包子之奶黃包 奶黃包怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）泡打粉（5g）輔料雞蛋（2g）生蛋黃（1個）鹽（2g）白糖（80g）黃油（40g）低粉（40g）奶粉（10g）牛奶（100g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶黃包的做法步驟1、麪粉，酵母，泡打粉，白糖，適量水和成麪糰醒十分鐘2、兩個雞蛋和一個蛋黃放入不粘鍋中3、放白糖，牛奶，鹽攪拌均勻4、...
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![黃米麪豆沙包的做法 【開封】黃米麪豆沙包 黃米麪豆沙包怎麼做]( "黃米麪豆沙包的做法 【開封】黃米麪豆沙包 黃米麪豆沙包怎麼做")
- “大黃米，就是黍米，粉碎機自己打粉，不準備用來油炸，用來蒸，趨熱吃，不錯”食材明細主料大黃米（適量）輔料玫瑰豆沙（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米麪豆沙包的做法步驟1、自己打的大黃米麪粉，加水活成麪糰2、蓋濕布餳1小時3、分成小劑子4、捏成窩5、紅豆、玫瑰醬製成的玫瑰...
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![黃米糕荷包蛋湯怎麼做-黃米糕荷包蛋湯的做法]( "黃米糕荷包蛋湯怎麼做-黃米糕荷包蛋湯的做法")
- 食材明細主料黃米糕（適量）雞蛋（適量）輔料枸杞（適量）青菜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃米糕荷包蛋湯的做法步驟1、黃米糕切塊。2、雞蛋打入盆裏。3、青菜葱切好。4、水煮沸放入雞蛋略定型。5、放入黃米糕。6、放入菜絲。7、煮熟調味即可。8、開動啦。...
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![黃金包 黃金包怎麼做-黃金包的做法 造色情懷]( "黃金包 黃金包怎麼做-黃金包的做法 造色情懷")
- “小時候盼望過年得到的壓歲錢。然後捨不得花用紙包好，留着買個喜歡的文具什麼的。有一種香味的橡皮，放在文具盒裏也很土豪的！現在壓歲錢已經不是孩子們最終的盼望了。平時很乖或者參加學習優秀等等都有紅包拿了。孩子們生活的好幸福！壓歲錢可以自己支配的也有不少人。俺小時...
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![包菜黃瓜炒米麪怎麼做-包菜黃瓜炒米麪的做法]( "包菜黃瓜炒米麪怎麼做-包菜黃瓜炒米麪的做法")
- “米粉幹在我們當地叫做米麪，粉幹細細的，炒起來很好吃。”食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）洋葱（適量）黃瓜（適量）米粉幹（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜黃瓜炒米麪的做法步驟1、米粉幹提前用冷水泡軟。2、洋葱、黃瓜、杏...
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![大黃米麪粘豆包怎麼做-大黃米麪粘豆包的做法]( "大黃米麪粘豆包怎麼做-大黃米麪粘豆包的做法")
- “每年一到冬季就想起吃豆包了，回憶小時候的味道。這是年前做的才整理傳上來。”食材明細主料大黃米麪（2500g）玉米麪（500g）輔料紅腰豆（適量）酵母（1勺（湯瓷勺））温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）大黃米麪粘豆包的做法步驟1、黃米麪倒入盆中，加上500g玉米粉一勺酵母抖勻，加上適...
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![黃米粘豆包怎麼做-黃米粘豆包的做法]( "黃米粘豆包怎麼做-黃米粘豆包的做法")
- 食材明細主料大黃米麪（適量）紅芯紅薯（適量）紅芸豆（適量）玫瑰醬（適量）蜂蜜（適量）輔料粽子葉（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）黃米粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡，中間換兩次水，紅芸豆泡漲大，上蒸鍋分兩次蒸制，第一次蒸過後捂在熱鍋裏，第二天再蒸一次，紅芸豆蒸爛...
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![黃米豆包蒸多久]( "黃米豆包蒸多久")
- 三十分鐘左右。蒸的時候冷水下鍋即可，若是凍過的黃米豆包則需要水開後在下鍋，避免豆包上附有大量的水分，影響口感。蒸好的黃米豆包，口感鬆軟，表皮蓬鬆可口。蒸好後可以利用鍋中餘温燜上五分鐘，口感更佳。做好的黃米豆包趁熱食用，冷卻後口感較硬。...
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![自制奶黃包-奶黃包]( "自制奶黃包-奶黃包")
- “第一次學做奶黃包，本想着等到週末時再做的，可是實在等不及了，週三晚就提前做了；當把奶黃餡做好，麪糰也揉好進行發酵的過程中，卻因為突然有事耽誤了；導致麪糰發酵過頭了，表面還出現了許多氣孔，真是鬱悶壞了…後面的過程一切也挺順利的，可將二次餳發好的包子移至蒸鍋中，又出現問題了...
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![奶黃包的做法 奶香味濃的甜包-----奶黃包 奶黃包怎麼做]( "奶黃包的做法 奶香味濃的甜包-----奶黃包 奶黃包怎麼做")
- “很少做包子饅頭這些中式麪食，但什麼都還是應該嘗試吧，前段時間逛超市時看到小兔形狀的奶黃色，也想回來試試。差不多都做的圓圓的包子形狀，做了兩隻小兔子，可惜沒做好，下次再努力吧。表皮還是不夠光滑，羨慕坨坨媽揉出來的表皮，真的很漂亮。”食材明細主料普通麪粉（250克）清水（130克...
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![黃油麪包如何做簡單又好吃-#米西的麪包機#]( "黃油麪包如何做簡單又好吃-#米西的麪包機#")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪包粉（高筋粉）：250鹽：5乾酵母：4白砂糖：20無鹽黃油：30雞蛋：1個牛奶：140毫升輔料具體步驟1.除了高粉乾酵母和黃油以外，把其他材料一起扔到麪包機裏。2.加入高粉，堆成小山的形狀，山頂挖個小坑，把乾酵母放坑裏。3.啟動...
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味味甜
