- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿架子:半斤腔(脊)骨:半斤輔料姜:適量具體步驟1.做開水後,燒旺火,放入骨頭煮兩三分鐘,將血末煮出。然後撈出骨頭徹底沖洗乾淨。2.重新接水,放入骨頭,為了保持原味,我只放了兩片姜去腥。中火燒開後,再掠去浮末,然後轉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時棒骨一鍋鮮是一道非常非常健康營養又好喝的燉品的哦。棒骨,是比較有營養,被很多人都會用來燉湯的食材,當然,我也不例外,我就來做了一個棒骨一鍋鮮這道燉品,其中的配菜什麼的,其實可以按照自己的喜好往裏面添加的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘棒骨一鍋鮮是棒骨和玉米制作而成的一款美食,還加入了西紅柿,土豆,這款美食加入了許多的素菜,所以含有豐富的維生素,吃了以後可以補充營養,還含有膳食纖維,可以緩解腸胃疾病,所以對於便祕等症狀有很好的幫助,老年人...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料螃蟹:3~5只黃鱔:3~5根輔料薑片:適量葱結:適量熱水:半熱水瓶料酒:少量鹽:適量具體步驟1.魚清洗好瀝乾水。起油鍋放入薑片葱結倒入昂刺魚煎。2.加半熱水瓶熱水燒滾。3.加螃蟹,筍乾燒滾。4.加黃鱔倒入料酒燒滾。5.加香...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘一鍋鮮是從小到大一直最愛的一道美食,與尋常做法不同,美味棒骨一鍋鮮有着它獨特的口感,這道美味棒骨一鍋鮮以棒骨為主料,具有滋陰壯陽等作用。如果你喜歡吃番茄醬的話,加適量的番茄醬會讓你更加有食慾~這道菜...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:三個豆腐皮:一張韭菜:一小把蛤蜊肉:一碗輔料鹽:少許雞粉:少許香油:少許葱薑蒜片:少許具體步驟1.韭菜洗乾淨切段備用,蛤蜊煮熟,去掉殼,煮蛤蜊的湯留下備用,豆腐皮切絲備用2.雞蛋打散,加入鹽雞粉攪拌均勻3.雞蛋液加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.魚清洗好瀝乾水。起油鍋放入薑片葱結倒入昂刺魚煎。2.加半熱水瓶熱水燒滾。3.加螃蟹,筍乾燒滾。4.加黃鱔倒入料酒燒滾。5.加香菇、平菇,蝦燒滾加鹽,再燒3分鐘。6.關火加青菜,灑上胡椒粉開吃...
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- 這家的砂鍋粥真的好棒啊,一大鍋都被我們吃完了,料足,粥的味道又很鮮,還喜歡了這個青菜炒的也還是很nice的我要吹爆的海鮮粥,真的巨好吃店名:汕頭濠江海鮮風味館地址:越秀區德政北路407號...
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- “今個去華潤萬家本來準備買排骨吃,可是一眼就撒到了這個棒棒骨,嗯......抵擋不住的誘惑啊......!!晚上就煲它了!!”食材明細主料棒棒骨(二斤)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料冰糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)香醋(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)棒棒骨頭湯的做法步驟1、棒棒骨洗淨,泡在清...
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- “自己燉豬骨棒,實現骨棒自由”食材明細主料豬鼓棒(1個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)燉肉料包(適量)調料老抽(適量)姜(適量)大葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉骨棒的做法步驟1、買好的鼓棒在市場,切成小段兒,冷水下鍋。2、骨棒焯水三分鐘,撈出來瀝乾水分。3、起鍋燒油,依次...
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- “營養豐富!非常好吃,老少皆宜!以此獻給美食天下!”食材明細主料白薯澱粉(1斤)大骨頭棒(2根)輔料瘦肉(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)鮮醬油(適量)香油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棒骨湯衝燜子的做法步驟1、先把大骨頭棒子兩個,敲開放入高壓鍋中,加入適量開水和鹽、葱、姜、花椒大料...
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- 食材明細主料豬棒骨(1個)輔料陳皮(1塊)八角(適量)花椒(適量)肉桂(適量)肉蔻(適量)草果(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)辣椒(3個)薑片(適量)香葉(2片)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉棒骨的做法步驟1、棒骨洗淨劈開2、冷水加入棒骨,煮開後將水倒掉3、洗淨放入電壓力鍋中,加熱水漫過棒骨4、香料洗...
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- 食材明細主料幹米粉(適量)棒骨((紅燒好的)適量)輔料雞蛋((提前煮熟)適量)米椒(適量)葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棒骨粉的做法步驟1、準備好幹米粉。2、起鍋燒水,水開後,下入米粉煮熟。3、稍微泡一會兒。4、過涼水清洗乾淨。5、提前紅燒好的棒骨,...
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- “民間有:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方的俗語白蘿蔔富含鈣質和維生素C,具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用。它還有很高的營養價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿蔔不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結合,更有利於鈣的吸收,剛好棒子骨又含...
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- “葷素結合,螃蟹和鮮菇的鮮香和嫩豆腐相互融合,入味鮮美,涼涼的天氣,來一鍋吧。”食材明細主料螃蟹(數只)嫩豆腐(1塊)海鮮菇(一把)鹽(適量)輔料姜(數片)葱(適量)香菜(適量)蝦(適量)黃酒(適量)貝殼(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一鍋鮮的做法步驟1、螃蟹洗刷乾淨,劈不劈開隨意。2、放入燉...
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- 食材明細主料豬大棒骨(適量)小葱(適量)輔料大葱(適量)姜(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)兩吃大棒骨的做法步驟1、主要原料。2、大棒骨放入開水鍋焯水(開水焯骨頭為了讓骨髓迅速凝結,避免骨髓流出)3、焯水後的大棒骨衝...
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- 進了這家店就是全員吃貨,沒得跑!別看餐廳環境很一般,店裏的菜品都很棒!最最最最推薦的就是脆皮蝦!造型別致,味道超級棒!鍋包肉超好吃,酸酸甜甜,我愛了!炸秋葵外面裹的肉,很嫩。大拌菜很好吃!吃貨對於美味最基本的尊重就是光盤了!兩個人吃了一百五六,價格稍貴。味道超值!店名:朋鵬海鮮地址...
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- “豬棒骨是非常有營養的,含有脂肪,維生素,蛋白質,還含有大量的骨膠原,磷酸鈣,其中,膠原蛋白能增強人體造血細胞的能力,豬棒骨湯還能夠起到潤腸胃,生津液,澤皮膚,補中益氣,養血健骨的功效。”食材明細主料豬骨棒(1000g)輔料姜(20g)花椒(5g)八角(1個)調料一品鮮醬油(2勺)蠔油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙...
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- 第一次去吃的時候撈出三根棒骨我真的很吃驚了,除了小時候啃過棒骨,十多年了,第一次啃到棒骨!我覺得店面裝修很一般,風格有點不倫不類的,沒有一個主題。團購的118的套餐,3個人吃很合適。他家的蛋炒飯真的炒香!金黃金黃的雞蛋、軟糯的米飯還有綠油油的葱花,吃起來一路香到胃裏。棒骨...
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- 食材明細主料棒骨(1根)輔料料酒(1勺)花椒(5顆)生抽(10ml)八角(1個)黃醬(1勺)老抽(10ml)香葉(1片)葱(2段)醋(1匙)白糖(1匙)姜(2片)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬棒骨的做法步驟1、把棒骨放開水鍋中焯一下。2、把焯好的棒骨放電壓力鍋中,倒開水與棒骨持平。再加葱、姜、花椒、八角、香葉、生抽...
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- “棒骨燉時蔬。”食材明細主料肘子棒骨(1塊)胡蘿蔔(1根)絲瓜(1根)西蘭花(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棒骨燉時蔬的做法步驟1、準備的蔬菜洗淨去皮待用(也可加自己喜歡的蔬菜)。2、事先煮好的棒骨及肉湯放入鍋中燒開,將...
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- “説到東北菜,不能不想到東北醬骨頭,它是由豬棒骨和脊骨經過長時間燉煮而成,其中又因為豬脊骨經燉煮後口感軟糯而最受歡迎。記得第一次在東北人菜館,我那個東北哥們兒強烈推薦,看着那老大一塊兒,心想這得多油膩,結果一口下去,不僅沒有油膩感,而且肉質並未因長時間的燉煮而變得乾柴...
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- “棒骨是豬的小腿骨,骨髓很豐富,營養很高。”食材明細主料棒骨(兩根)輔料姜(適量)白酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棒骨湯的做法步驟1、準備好食材。2、棒骨剁成大塊,冷水上鍋,焯水(水裏加點白酒)。3、稍煮出血水,過涼水清洗乾淨浮沫。4、轉入電高壓鍋中...
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- 食材明細主料排骨(400克)輔料甜玉米(2根)紅蘿蔔(2根)萵苣(1根)配料八角(適量)薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)醬油(適量)料酒(適量)小葱(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨一鍋鮮的做法步驟1、將排骨放入冷水鍋中焯水;2、將鍋燒熱,放入適量的油,下入薑片,八角,桂...
- 27487
- 食材明細主料大棒骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤棒骨的做法步驟1、棒骨焯水備用。2、焯水後的棒骨放入電壓力鍋中加適量水。3、葱姜,幹辣椒。4、桂皮,香葉,八角放入調料袋裏包...
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