![自制韓國肉醬如何做簡單又好吃]( "自制韓國肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘現在人們已經慢慢喜歡自己製作醬料了。畢竟自己製作的醬料符合自己的口味，而且至少比起外面買的會更加的衞生和健康。於是今天教大家的這一道韓國肉醬是一款具有異國風味的這麼一款肉醬。於是就讓我們一起...
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![「手工美食」韓國肉醬如何做簡單又好吃]( "「手工美食」韓國肉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘喜歡韓國的人，第一喜歡的是文化和韓劇，第二當然是美食啦，美食大家都喜歡，韓國也是個美食的國家，電視劇裏的韓國菜總是會非常的吸引人，但是我們怎麼樣才能在家也能吃到自己想吃到的美食呢，不用跑到韓國料理店也不...
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![韓國醬牛肉絲怎麼做-韓國醬牛肉絲的做法]( "韓國醬牛肉絲怎麼做-韓國醬牛肉絲的做法")
- “醬牛肉絲是將臀尖肉或腱子肉，牛臀部分的肉切成大塊兒，用醬油收湯做熟，再按紋理撕或切成薄薄的絲後吃的菜餚。這道菜用醬油收湯，味道鹹，利於儲存，適合做家常菜食用。到1800年代末，第一次出現了在煮肉時放入醬油的烹飪方法，這以後用水將肉煮熟後再放醬油收湯的烹飪方法變得多種多...
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![為什麼韓國人都喜歡韓國大醬湯？]( "為什麼韓國人都喜歡韓國大醬湯？")
- 喜歡看韓劇的人都會時常看到一個場景，就是韓國的媽媽都會從一個大缸子裏面勺出幾勺大醬，然後做成美味的韓國大醬湯，這幾乎成為每個韓國家庭的日常必吃食品，為什麼韓國人都喜歡韓國大醬湯呢?下面讓小編為你講述一下韓國大醬湯在韓國的日常地位吧。為什麼韓國人都喜歡韓國大醬...
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![韓國辣醬年糕怎麼做-韓國辣醬年糕的做法]( "韓國辣醬年糕怎麼做-韓國辣醬年糕的做法")
- “這個配方是和韓國友人學來的，嘗試了一下味道非常好！簡單易做.”食材明細主料昆布（1小塊）年糕（450g）魚丸（4個）韓國魚乾（七個左右）水煮蛋（2個）魚豆腐（4個）輔料韓國辣椒粉（15ml）洋葱（適量）糖（2茶匙）韓國辣醬（80ml）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國辣醬年糕的做法步驟1、年糕前一天晚上泡在...
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![韓國辣醬金針菇怎麼做-韓國辣醬金針菇的做法]( "韓國辣醬金針菇怎麼做-韓國辣醬金針菇的做法")
- “營養分析：1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，金針菇其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”；2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝...
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![五仁炸韓國辣醬怎麼做-五仁炸韓國辣醬的做法]( "五仁炸韓國辣醬怎麼做-五仁炸韓國辣醬的做法")
- “天氣涼了，願意吃點兒熱乎乎的飯菜了，石鍋拌飯是點擊率最高的韓式料理，特別適合冬天吃。石鍋拌飯的醬，是有講究的，是需要很多食材混合在一起和原味辣醬炸制。辣醬炸制的味道，決定拌飯的口味。”食材明細主料韓國辣醬（500克）洋葱（半個）大蒜（一頭）芝麻（適量）葵花籽（適量）松子仁（適量）核桃仁（...
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![韓國烤肉的做法 韓國烤肉（煎鍋版） 韓國烤肉怎麼做]( "韓國烤肉的做法 韓國烤肉（煎鍋版） 韓國烤肉怎麼做")
- “很給力的一款韓國美食，味道正點，製作簡單。在韓國烤肉都用特製的銅鍋，將醃漬好的肉片放在銅鍋上烤，家庭做時，以炒代替烤比較方便。炒時鍋中不放油，火力要大，最好分次、少量來炒，以免火力不夠，牛肉出水就不香了。要用大一點的鍋，這樣比較容易翻炒，否則牛肉會粘在一起，炒不散。”食材...
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![韓國烤肉怎麼做-韓國烤肉的做法]( "韓國烤肉怎麼做-韓國烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400克）蒜蓉辣醬（2勺）蠔油（2勺）料酒（1勺）輔料黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國烤肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨,切薄片2、所有的配料3、配料倒入五花肉中,攪拌均勻4、攪拌好的肉包好保鮮膜,放入冰箱中淹一下晚上5、拿一平底鍋,放點洋葱,放上肉,...
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![韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法]( "韓國炸醬麪怎麼做-韓國炸醬麪的做法")
- “傳統炸醬麪”食材明細主料手擀麪（適量）輔料白芝麻（一個）白糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）土豆（適量）味精（適量）春醬（適量）辣椒麪（適量）雞蛋餅（一個）薑絲（適量）胡蘿蔔（適量）葱段（適量）豬五花肉（適量）黃瓜絲（適量）捲心菜（適量）洋葱（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國炸醬麪的做法步驟1、把土豆。瘦肉...
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![韓國辣醬拌飯 韓國辣醬拌飯怎麼做-韓國辣醬拌飯的做法 可簡易，可繁瑣版]( "韓國辣醬拌飯 韓國辣醬拌飯怎麼做-韓國辣醬拌飯的做法 可簡易，可繁瑣版")
- “其實這個是根據個人喜好加減放的料~~~愛加啥加啥~~~”食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）大白菜（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）牛肉（適量）荷包蛋（適量）輔料韓國辣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韓國辣醬拌飯的做法步驟1、把蔬菜什麼的都切絲，蔬菜類的水煮熟了就好。2...
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![韓國醬湯粥怎麼做-韓國醬湯粥的做法]( "韓國醬湯粥怎麼做-韓國醬湯粥的做法")
- “醬湯粥醬湯粥是將粳米浸泡並粗略的搗碎後，與牛肉,香菇一起煮成的粥。因是用醬油調味故而稱為醬湯粥。醬湯粥含有豐富的蛋白質，因此是對恢復期的病人與老人有益的食品。”食材明細主料粳米（180g）牛肉（適量）香菇（10g）芝麻油（6.5g(）輔料醬油（9g(）蒜泥（1.4g）葱末（2.3g(1）胡椒粉（0.1g）芝麻鹽（1g...
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![韓國大醬湯怎麼做-韓國大醬湯的做法]( "韓國大醬湯怎麼做-韓國大醬湯的做法")
- “我們美味大醬湯現在有菜譜跟進啦！非常容易上手，跟我來一起做做看吧。”食材明細主料豬肉（5克）豆腐（1塊）土豆（0.5個）西葫蘆（1/3個）小白菜（一小把）輔料大醬（3勺）蒜（2瓣）牛肉粉（1小勺（大喜大））鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國大醬湯的做法步驟1、洗淨所需材料。洋葱切小段，豆腐切小丁，小白...
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![韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做]( "韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯的做法 韓國大醬湯怎麼做")
- “大醬湯大醬湯是放入豆腐,南瓜等多種材料，用大醬調味煮成的具有韓國代表性的湯。大醬湯從以前開始就是人們喜愛的湯類之一，要用砂鍋煮味道才純正。大醬是將豆子發酵後做成的韓國代表食品，具有調節食物味道的調味料,去除豬肉等肉類腥味等多種用途。同時大醬含有的卵磷脂可以...
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![韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法]( "韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法")
- 食材明細主料蟹（1只）大蝦（4只）蛤蜊（100克）魷魚（1只）西葫蘆（100克）白蘿蔔（200克）大葱（1根）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）洋葱（1個）輔料淘米水（1000ml）配料大醬（2大勺）辣椒醬（1大勺）蒜泥（1小勺）生薑末（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國海鮮大醬湯的做法步驟1、1、準備材料：蟹洗淨後切塊、魷魚去皮切一...
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![韓國辣醬燒茄子怎麼做-韓國辣醬燒茄子的做法]( "韓國辣醬燒茄子怎麼做-韓國辣醬燒茄子的做法")
- “家裏沒有豆瓣辣醬了，這回換成韓國辣醬，別説這味道一樣不錯的。”食材明細主料線茄子（6根）輔料蒜沫（適量）葱沫（適量）姜沫（適量）韓國辣醬（2勺）生抽（2勺）鹽（半勺）糖（1勺）胡椒（少許）油（100克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韓國辣醬燒茄子的做法步驟1、茄子切塊，用1勺鹽醃製半少時，去湯，把鹽清洗...
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![韓國海鮮豆醬湯的做法 超級豪華一碗湯—韓國海鮮豆醬湯 韓國海鮮豆醬湯怎麼做]( "韓國海鮮豆醬湯的做法 超級豪華一碗湯—韓國海鮮豆醬湯 韓國海鮮豆醬湯怎麼做")
- 食材明細主料清水（1大碗）豆醬（2大勺）香菇（5朵）土豆（1個）洋葱（1/2個）白蘿蔔（1/3根）蟶子（100克）螃蟹（2只）蝦（5只）豆腐（1/2塊）西葫蘆（1/2根）小青椒（1根）輔料大葱（1/2根）蒜末（1茶勺）鹽（1茶勺）辣椒粉（1茶勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韓國海鮮豆醬湯的做法步驟1、將西葫蘆、土豆、白蘿蔔、洋葱、香菇、...
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![一般在韓國怎樣烹製韓國韓國牛肉-韓國牛肉為什麼如此貴]( "一般在韓國怎樣烹製韓國韓國牛肉-韓國牛肉為什麼如此貴")
- 很多去到韓國的小夥伴都會去嘗一嘗地道的韓國牛肉，大家都知道在韓國牛肉是非常昂貴的，所以可以吃上一頓韓國牛肉是非常奢侈的事情。那你知道在韓國為什麼韓國牛肉是特別昂貴嗎？那如何製作好吃美味的韓國牛肉呢？下面就讓小編來跟大家聊一下。一、韓國牛肉為什麼價格昂貴韓國牛...
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![這樣做出來的韓國烤肉醬一定會很好吃的-韓國烤肉醬的製作技巧是什麼]( "這樣做出來的韓國烤肉醬一定會很好吃的-韓國烤肉醬的製作技巧是什麼")
- 醬料對於很多人來説都是特別重要的一種調味料，比如説在吃烤肉的時候就經常會使用到醬料，在烹飪菜餚的過程當中，也會使用到醬料，醬料是有很多不同的品種的，不同的醬料的口味是不一樣的，而且使用的方式也是存在一定的差異的，韓國烤肉醬相對來説是比較受歡迎的一種，接下來小編會向大...
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![年糕炒韓國辣醬的做法 空心年糕炒韓國甜辣醬 年糕炒韓國辣醬怎麼做]( "年糕炒韓國辣醬的做法 空心年糕炒韓國甜辣醬 年糕炒韓國辣醬怎麼做")
- “圖片不美味道卻不錯”食材明細主料空心年糕（250G）輔料韓國甜辣醬（20G）配料食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）年糕炒韓國辣醬的做法步驟1、準備空心年糕和韓國甜不辣醬2、先將辣椒倒入碗中待用3、先放入少許油加入甜不辣醬再加點水攪拌到糊湯4、放入空心年糕翻炒3...
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![韓國辣醬烤鮁魚怎麼做-韓國辣醬烤鮁魚的做法]( "韓國辣醬烤鮁魚怎麼做-韓國辣醬烤鮁魚的做法")
- “家裏買了好多鮁魚，家人不喜歡吃，覺得他有股怪味，今天自己研發了一下，烤着吃還不錯”食材明細主料鮁魚（2條）輔料料酒（適量）鹽（適量）薑片（3到5片）韓國辣醬（適量）澱粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國辣醬烤鮁魚的做法步驟1、鮁魚先切兩半，用鹽，料酒，薑片先醃製一會2、鍋裏放入適...
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![韓國辣醬炒年糕怎麼做-韓國辣醬炒年糕的做法]( "韓國辣醬炒年糕怎麼做-韓國辣醬炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）輔料香菇（適量）青豆（適量）肉末（適量）配料韓國辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣醬炒年糕的做法步驟1、準備食材，洗淨備用2、取一煮鍋燒一鍋水，水開後下年糕煮沸瀝起備用3、香菇切碎備用4、熱鍋冷油，油熱後下肉末炒香後再放入香菇翻炒5...
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![韓國烤肉醬是用什麼做的]( "韓國烤肉醬是用什麼做的")
- 用味噌、酒醋、糖、水、蒜末、香菜末、葱花等做的。用韓國烤肉醬做成的烤肉，不僅能夠感受到肉質的鮮美，還能夠感受得到韓國烤肉醬的濃香。韓國烤肉醬除了能夠做烤肉之外，還可以用韓國烤肉醬做韓式拌飯、韓國烤肉披薩等。...
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![韓國大醬湯的做法 【韓國大醬湯】---醬香濃郁異國風味 韓國大醬湯怎麼做]( "韓國大醬湯的做法 【韓國大醬湯】---醬香濃郁異國風味 韓國大醬湯怎麼做")
- “説起這大醬湯不知道的人很少，跟辣炒年糕，韓國烤肉等同樣出名，它以獨特的醬香和豐富的營養而獲得良好的口碑這兩天傾城事情比較多，有點忙了，還要研究那個或許已經失傳的美食，在等待那個東東的成熟，現在還很嫩，要過幾天才會老一點，只有老一點了，才可以拿來做，等待是漫長的，卻也是幸福...
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![韓國辣椒醬怎麼做]( "韓國辣椒醬怎麼做")
- 首先要將做辣椒醬的紅辣椒剁碎，先往鍋中倒油煮熱，按住辣椒和白芝麻以及油，鹽，醬汁等調味料，煮至湯汁沸騰即可。韓國辣椒醬除了有辣椒的辛辣，而且有芝麻和其他調味料的香氣。...
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味味甜
