- “相信家家户户都有過剩米飯,除了蛋炒飯、煮泡飯,你們還會怎麼吃它呢?今天來教大家一個新做法,讓剩米飯華麗變身。成品金黃酥脆還爆漿,保證讓你吃上就不願停下來。快來試試吧!”食材明細主料米飯(220g)鹽(1g)黑胡椒粉(1g)芝士片(2片)雞蛋(1個)冠利燒烤醬(15g)香腸(2根)輔料麪包糠(30g)鹹鮮(口味)...
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- “剩米飯也能變身高大上,你信不?不服來戰!”食材明細主料米飯(500g)芝士(適量)麪包糠(適量)輔料海鮮醬(兩勺)黑胡椒粉(適量)雞蛋(一個)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士烤飯糰的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打散3、倒入米飯中4、加兩勺海鮮醬、黑胡椒粉。因為海鮮醬有一定的鹹度,所以...
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- 食材明細主料濃縮車達芝士醬(適量)剩飯(適量)麪包糠(適量)肉沫(適量)蒜末(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)玉米粒(適量)洋葱粒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士醬飯糰子的做法步驟1、洋葱切末,肉剁成泥。雞蛋打撒備用2、熱油炒香蒜末,放下肉碎炒至變白。3、加入玉米粒和洋...
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- “爆漿芝士西多士。”食材明細主料全麥土司(適量)火腿(適量)芝士(適量)輔料雞蛋(適量)原味(口味)未知(難度)爆漿芝士西多士的做法步驟1、準備好兩片土司,一個雞蛋,兩片芝士,兩片火腿。2、將土司邊切掉。3、準備一片土司先放上芝士。4、再放上兩片火腿,再放上一片芝士,最後放上一片土司。5...
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- “平時打豆漿的豆渣,我都捨不得丟棄,多數時候都是跟青菜一起作成小豆腐了,有時候也用來做個餅啥的,反正就是都吃了變着花樣的吃.。今天我用豆渣做了一款從美食家詩心那裏學來的一道菜,詩心給它起了一個很大氣的的名字--酥皮龍珠。我僅就食材與成果給它命名為“爆漿芝士豆渣球...
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- “秋季的天氣不冷不熱,好適合出去秋遊哦,安排一份高顏值又營養的野餐便當,和家人朋友一起出去野餐吧!新入了廷諾3個口味的乾酪片,今天一次全安排上!廷諾原制乾酪源自荷蘭天然牧場,100%原制奶酪,味道平和香甜,有很高的營養價值,是零添加,高鈣高蛋白的好奶酪,用它做成芝士飯糰和芝士炸...
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- “每天都要好好吃飯呀!剩餘米飯大改造!冰箱裏的各種材料搭配一下,又是美味!有顏有料,味道超讚!軟糯的米飯配上鹹香培根,一口咬下,芝士爆漿!口感豐富!營養又美味!小朋友不愛吃飯,可以試試這一招,出爐,啊嗚一大口!香!可以製作8個培根飯卷,2-3人份哦!”食材明細主料米飯(一碗)豌豆(一把)胡蘿蔔(一段...
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- 食材明細主料米飯(2勺)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士飯糰的做法步驟1、準備食材,豌豆,玉米粒,胡蘿蔔,芝士一片,米飯適量,2、把玉米粒,豌豆,胡蘿蔔加點鹽焯水,煮熟,3、把焯過水的食材和米飯用炒炒,我放了些橄欖油,也可以拌拌不放油,隨個人喜好...
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- “濃濃的芝士味,棒棒的飯糰。”食材明細主料隔夜米飯(一碗)芝士片(適量)輔料拌飯料(少許)肉鬆(少許)胡蘿蔔(少許)玉米粒(少許)調料醬油(少許)沙拉醬(少許)甜辣醬(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤芝士飯糰的做法步驟1、準備食材:如圖。2、將胡蘿蔔碎,玉米粒放在飯面,放入電飯煲蒸熟蒸熱...
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- 食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(1只)牛奶(2匙)輔料芝士碎(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)爆漿芝士饅頭片的做法步驟1、饅頭橫向切成連刀片。2、在一組連刀片中間塞滿芝士碎。並將饅頭片壓緊。3、雞蛋加牛奶攪勻。4、饅頭片蘸滿蛋液。5、不沾鍋放油中火煎。煎至雞蛋...
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- 食材明細主料剩米飯(適量)芝士(適量)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士米飯糰的做法步驟1、把芝士包在米飯裏面由揉成團,2、雞蛋打散,米飯糰裹一層面粉然後放入雞蛋液裏再裹一層面包糠3、鍋中放油燒至七成熱放入米飯糰炸之外表酥脆即可...
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- “我覺得土豆是最適合做小食的食材之一,比如薯條,薯格,薯塔……等等,土豆如果炒菜吃,孩子多半不喜歡,炒土豆絲我兒子幾乎一口都不吃,但是這樣做成小食,他一頓能吃兩個土豆,還意猶未盡。其實只需要經過簡單的加工,就能讓土豆從被嫌棄變成被追捧,一點都不誇張。我今天分享的這款芝士爆...
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- 食材明細主料土豆(2個)輔料芝士(4片)麪包糠(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)調料番茄醬(適量)鹽(少許)海苔(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)爆漿芝士土豆球的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切小塊隔水蒸熟。3、蒸好的土豆搗碎成泥,加鹽少許。4、將土豆泥揉成一個個小糰子。5、把...
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- “今天我們教的這款撻,正是你為家人或者是為味蕾製造驚喜的利器。捨棄葡式蛋撻輕薄的酥皮,換成稍稍厚重綿密的法式撻皮,醇厚的奶油芝士點綴上輕盈的檸檬汁,涼涼秋天,來一口熱熱的爆漿芝士流心~嗯。安排了~”食材明細主料蛋撻殼(20個)奶油奶酪(250g)牛奶(30g)細砂糖(40g)淡奶油(100g)蛋黃...
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- “香菇葱花老薑,吃丸子經久不變的老三樣,是不是已經吃膩啦?那麼今天來嘗試一下會爆漿的芝士丸子吧~”食材明細主料豬肉糜(1000g)芝士片(3片)輔料葱蒜粉(10g)黑胡椒粉(10g)鹽(適量)白砂糖(5g)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿芝士丸的做法步驟1、基本上有豬肉和芝士就夠啦,其他的調料...
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- “自己超愛吃鬆餅,如果在外面看到,絕對不放過,之前試過做不同口味的,有雞蛋的、有香蕉的、有蘋果焦糖醬的,這次嘗試做芝士鬆餅,結果發現超好吃的,一吃就停不下來了!😁😁😍😍😍”食材明細主料麪粉(100g)奶油奶酪芝士(226g)鮮奶(100ml)雞蛋(3個)黃油(50g)輔料白糖粉(適量)泡打粉(適量)原味(口味)煎(...
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- “爆漿雞排是很多人都喜歡吃的一道小吃,酥脆的雞排裏包裹着滿滿的芝士,一口咬下去“咔擦”一聲隨之是進發而出的芝士醬!這麼完美的小吃,不論大人小孩都愛不釋手!趁着5.1小假期在家裏輕鬆做起來吧!”食材明細主料雞胸肉(一個)車打芝士片(2片)蛋黃(一個)料酒(一勺)輔料麪包糠(適量)鹽(少許)黑...
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- “做蝦餅前,先要把蝦仁做成蝦滑”食材明細主料蝦仁(適量)輔料芝士片(適量)雞蛋(1個)料酒(少許)澱粉(適量)鹽(少許)雞粉(少許)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士爆漿蝦餅的做法步驟1、把蝦仁用鹽,雞粉和料酒醃製10分鐘2、用攪拌機打成蝦泥3、蝦泥中加入蛋清和幹澱粉,做成蝦滑...
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- “今天來一個剩飯大挑戰!最近ins超火的芝士培根卷,今天安排上了,趁熱一口咬下去,芝士爆漿的感覺太讚了,各種食材搭配在一起,口感非常滿足,超好吃且營養滿分!小朋友不愛吃飯,這一招肯定幫到您!”食材明細材料米飯(一碗)輔料豌豆(一把)胡蘿蔔(一段)香腸(一根)培根(8條)芝士片(4片)生抽(2勺)蠔油(1勺)...
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- “米飯的華麗蜕變”食材明細主料白米飯(3碗)即食芝士(6片)雞蛋(1個)輔料胡椒粉(1g)油(適量)鹽(5g)澱粉(適量)麪包糠(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士炸飯糰的做法步驟1、準備好所有的食材。2、米飯加入鹽、胡椒粉拌勻備用。3、芝士去掉包護膜後6片疊放一起切成小粒備用。4、手...
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- “別看它外表普通,不起眼,但是卻十分美味。咬一口,酥脆的餅皮,還夾着濃郁的榴蓮和拉絲的芝士。”食材明細主料中筋麪粉(125g)水(62g)細砂糖(8g)鹽(1g)酵母(1g)玉米油(8g)輔料榴蓮肉(200g)馬蘇裏拉芝士碎(140g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿榴蓮芝士餅的做法步驟1、麪粉和糖、鹽混合...
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- “這款“爆漿芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基礎上加以改進,一些失敗的原因也都在後面寫的很詳細了,想吃的朋友們快來試試吧~”食材明細主料色拉油(90克)低筋麪粉(90克)蛋黃(8個)蛋清(8個)牛奶(120克)綿白糖(90克)食用鹽(1克)玉米澱粉(15克)輔料檸檬汁(3滴(沒有可不放)(白醋))其他(口味)一小時(耗時...
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- “土豆遇上芝士,就能碰撞出好吃的爆漿芝士薯球,一口一個,層次分明!軟糯可口,會爆漿的芝士焗薯球,濃香味美不可阻擋,吃的時候還可以搭配番茄醬、甜辣醬等,隨心搭配!”食材明細主料帕爾瑪芝士(5片)糯米粉(30g)泰國木薯粉(20g)土豆(2個)澱粉(20g)奶粉(1大勺)輔料好味白胡椒粉(適量)鹽(適量)麪包糠(適量...
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- “現在超市裏有各種各樣的半成品食材。自己買回家給小孩兒做。既方便又營養。人人都可以當大廚的哦。”食材明細主料爆漿雞排(5塊)輔料吸油紙(5張)調料色拉油(一勺)孜然粉(半匙)番茄沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿芝士雞排的做法步驟1、超市買了一袋現成的爆漿...
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- 食材明細主料豬排(2塊)芝士片(2片)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)配料澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)黃酒(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士爆漿豬排的做法步驟1、將豬大排上面的骨頭都去掉2、用刀背把豬排拍鬆3、加少許黃酒,鹽,味精,白胡椒粉,澱粉,抓勻後醃製10分鐘4、取一...
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