![剁椒鯉魚的做法 孔雀開屏——剁椒鯉魚 剁椒鯉魚怎麼做]( "剁椒鯉魚的做法 孔雀開屏——剁椒鯉魚 剁椒鯉魚怎麼做")
- “新鮮的鯉魚，自制的剁椒，口味堪比阿瓦山寨的剁椒魚頭。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料葱（適量）生薑（適量）小紅椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒鯉魚的做法步驟1、將殺好的鯉魚清洗乾淨，切下魚頭、尾，然後背部下刀切成片，但保持肚子部...
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![孔雀開屏魚的做法 【河北】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 【河北】孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “過年的餐桌上來一道高大上的宴客魚——孔雀開屏魚。有喜慶祥和的意頭，清蒸後的魚，鮮美嫩滑，原汁原味。”食材明細主料武昌魚（1條）蒸魚豉油（20克）輔料食用油（15ml）大葱（2段）姜（6片）香葱（2棵）白胡椒粉（1克）胡蘿蔔（1段）熟豌豆（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1、香...
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![孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-宴請上得了枱面的]( "孔雀開屏魚如何做簡單又好吃-宴請上得了枱面的")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯿魚：1條輔料蒸魚豉油：適量生抽：適量紅蘿蔔：適量大葱：適量生薑：適量大蒜：適量青紅辣椒：適量具體步驟1.準備好材料2.先把魚頭切下來擺盤、姜蒜也先切好鋪底3.再把魚切成兩片4.片開後切成段5.先把魚擺盤，再把青...
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![孔雀開屏麪包怎麼做-孔雀開屏麪包的做法]( "孔雀開屏麪包怎麼做-孔雀開屏麪包的做法")
- “孔雀開屏炫彩多姿，麪包做成這個樣子是不是也很賞心悦目呢？”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）細砂糖（20克）雞蛋液（30克）清水（100克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料香腸（適量）紅蘿蔔（適量.）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）孔雀開屏麪包的做法步驟1、備好材料2、除了黃油和裝飾材...
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![富貴花開之孔雀開屏怎麼做-富貴花開之孔雀開屏的做法]( "富貴花開之孔雀開屏怎麼做-富貴花開之孔雀開屏的做法")
- “分享一道花開富貴果蔬拼盤，適合家人團聚的餐桌，待客也有面子。歡歡喜喜過大年，團團圓圓一桌年夜飯，吃的就是吉祥和喜慶，很多家庭都會擺上一盤傳統的吉祥圖案，花開富貴，別管是哪一種形式的花開富貴，都有好的寓意，代表了人們對美滿幸福生活的嚮往和追求。”食材明細主料黃瓜（1根）蘋...
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![美味的孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃]( "美味的孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料武昌魚：750輔料蒸魚豉油：4匙紅棗：1粒青紅椒：2個薑絲：適量具體步驟1.選好一個半左右武昌魚2.將其由背切至肚皮但不斷，將薑絲鋪底擺好盤，上鍋蒸開3.水開後，將盤中血腥水倒掉倒入蒸魚豉油，再蒸五分鐘即可4.將紅青...
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![孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法]( "孔雀開屏翹嘴魚怎麼做-孔雀開屏翹嘴魚的做法")
- “非常鮮美嫩滑，一條翹嘴魚兩斤左右，我和老婆兩個人一頓就吃個精光！”食材明細主料翹嘴魚（兩斤）輔料葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）小米椒（兩個）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孔雀開屏翹嘴魚的做法步驟1、把魚殺好洗淨，背鰭切掉！2、把魚洗淨，頭尾切下來。然後切花刀，注...
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![孔雀開屏拼盤怎麼做-孔雀開屏拼盤的做法]( "孔雀開屏拼盤怎麼做-孔雀開屏拼盤的做法")
- “水果拼盤學着做，好看又好吃。簡單好做，招待客人顯示自己的手藝。水果搭配一起吃營養價值更高喲。獼猴桃含有豐富的維生素C，具有抗氧化功能，對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外，獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富，但脂肪量較低，對減肥健美、美容等具有一定功效。”食材明細...
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![香糯爽滑的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "香糯爽滑的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：一條輔料福建老酒：一小杯姜蒜葱：雞精：少許具體步驟1.孔雀開屏魚2.魚塊切成一釐米寬度左右，放入調料，福建老酒，雞精，醬油，醃製半個小時左右，醃製時間越久，魚塊個人感覺入味會越多，3.醃製半個小時候後，拿去蒸。一...
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![孔雀開屏蒸鱸魚如何做簡單又好吃]( "孔雀開屏蒸鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：1條輔料生抽：1湯匙蠔油：1湯匙白糖：半湯匙雞精：半湯匙葱：適量姜：適量紅椒：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.買回鱸魚：2.刮乾淨魚鱗，挖掉魚鰓，切開頭尾：3.魚身部位切成腹部相連的塊狀，放上魚頭、魚尾擺盤：4.用鹽、料酒、姜...
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![孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：一條輔料葱：適量姜：適量料酒：適量海鮮醬油：適量小辣椒：適量胡椒粉：少許鹽：適量具體步驟1.準備草魚一條，葱姜適量。2.草魚去膛去腮洗淨，切下魚頭魚尾。3.將草魚中間部分切成塊，魚腹部分不要切開。用葱薑絲、...
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![孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃]( "孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料武昌魚：適量輔料鹽：適量具體步驟1.1殺好的武昌魚清洗乾淨。用其他魚也可以哈。2.2把魚頭和魚尾切下來先放一邊備用。魚身從腹部朝背部均勻地切條，但要保證腹部相連不斷，切好後均勻的抹一層鹽和胡椒粉醃製20分...
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![孔雀開屏的做法 三文魚刺身驚豔造型 - 孔雀開屏 孔雀開屏怎麼做]( "孔雀開屏的做法 三文魚刺身驚豔造型 - 孔雀開屏 孔雀開屏怎麼做")
- 食材明細主料三文魚（500g）輔料白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（1根）彩椒（1個）聖女果（4個）香菜（適量）黃瓜（1根）月季花葉子（12片）配料刺身醬油（3湯勺）芥末醬（適量）微辣（口味）生鮮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）孔雀開屏的做法步驟1、三文魚斜切成長型魚片，再切一片同樣大小和形狀的魚片、並蓋住已經切好魚片的2/3；如此再...
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![孔雀開屏麪包的做法 德普烘焙實驗室——孔雀開屏麪包 孔雀開屏麪包怎麼做]( "孔雀開屏麪包的做法 德普烘焙實驗室——孔雀開屏麪包 孔雀開屏麪包怎麼做")
- “色香味集聚於一身的孔雀開屏麪包總能在第一時間奪人眼球，勾起慾望，軟軟的麪包，被金黃奪目的蛋黃醬包裹，一口咬下去，這一刻的美妙，是滿滿的幸福。”食材明細主料高筋麪粉（300g）鹽（3g）雞蛋（30g、）黃油（36g）孔雀皮（適量）蛋黃（170g）吉士粉（10g、）色拉油（10g）輔料酵母（4g）細糖（60g、）牛奶（160g）杏仁餡（適...
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![家常版孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃]( "家常版孔雀開屏武昌魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：1條火腿腸：1個輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量葱：適量香菜：適量篜魚豉油：適量具體步驟1.1.魚洗淨，切斷！魚肚不要切斷了，然後放盤裏，加鹽，生抽，酒醃個15分鐘！2.把火腿切片，生薑切片，薑絲切好，一起鋪在盤子裏，把魚擺在火腿...
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![孔雀開屏豆腐怎麼做-孔雀開屏豆腐的做法]( "孔雀開屏豆腐怎麼做-孔雀開屏豆腐的做法")
- “譚家菜第四代傳人的創意菜來襲，點開視頻先膜拜下。自創美味的孔雀開屏豆腐，不僅滑嫩爽口，造型也是相當的養眼，如同堆砌的小燈塔。選用雞蛋製成的日本豆腐，配上五花肉炒制的小菜，用紅椒點綴，澆上魚汁，沉浸在這道勺子宴的鮮美中。如果家裏剛好有宴會，快點學會，給餐桌上增加一道靚麗...
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![孔雀開屏如何做簡單又好吃]( "孔雀開屏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料草魚、武昌魚：一條輔料具體步驟1.草魚宰殺清洗乾淨。2.將魚改刀成塊、魚頭魚尾備用。3.碼味：加入料酒、胡椒粉、薑片醃製5分鐘。後把魚肉依次擺在盤中，成孔雀開屏狀。4.上籠蒸7分鐘左右、取出、撒上大葱絲...
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![孔雀開屏魚的做法 年夜飯——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做]( "孔雀開屏魚的做法 年夜飯——孔雀開屏魚 孔雀開屏魚怎麼做")
- “這道菜屬於魯菜。特別適合年夜飯。”食材明細主料鱸魚（1.2千克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（三朵）綠尖椒（1根）輔料料酒（1湯匙（蒸魚））鹽（適量（醃製+蒸魚））胡椒粉（適量（蒸魚））蒸魚豉油（2湯匙（蒸魚））魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孔雀開屏魚的做法步驟1、準備材料，葱薑蒜切絲，香菇切片，擺在盤底。2、...
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![家常孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "家常孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料武昌魚：600小綠椒：50小紅椒：20輔料醋：5ml蒸魚豉油：40ml油：10ml葱、姜、花椒：少許具體步驟1.1、果菜籃中倒入水（水可淹沒魚）水中加入醋洗魚至無黏滑。魚身魚肚沖洗乾淨擦乾或晾乾。鍋加熱倒油放入葱絲、薑絲，少...
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![涼拌黃瓜片的做法 孔雀開屏～涼拌黃瓜片 涼拌黃瓜片怎麼做]( "涼拌黃瓜片的做法 孔雀開屏～涼拌黃瓜片 涼拌黃瓜片怎麼做")
- “孔雀吉祥富貴的象徵，尤其是雄性孔雀那莆扇一樣的尾羽，似有寶石鑲嵌其中，富有光澤，美麗炫目，深受大家喜愛。寶寶這幾天一直想要去看孔雀，無奈爸爸上班一直沒有時間，媽媽就發揮作用了，給寶貝兒子做一隻餐桌上孔雀，而且是一隻開屏的大孔雀呢，寶寶特別開心，抱着大孔雀看了好久，捨不得吃...
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![孔雀開屏清蒸魚的做法 孔雀開屏——清蒸魚 孔雀開屏清蒸魚怎麼做]( "孔雀開屏清蒸魚的做法 孔雀開屏——清蒸魚 孔雀開屏清蒸魚怎麼做")
- “男朋友生日就給他特別做了份最愛吃的清蒸魚，起初還真不知道這個魚怎麼樣斬，後來學習了下，就一次搞定了，我太有才了嘿嘿.等他下班回來看到我做的這個激動死了，一直問我怎麼會這一手的哈哈，我回絕：“本姐姐就不告訴！你只管吃就行了”。”食材明細主料魚（1斤多點）輔料葱姜（適量）火腿（適...
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![孔雀開屏之清蒸鯔魚如何做簡單又好吃]( "孔雀開屏之清蒸鯔魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清蒸鯔魚是道味道極其鮮美的菜品。鯔魚肉質細嫩，味道鮮美。它的魚卵還可以製做魚子醬。對於消化不良，貧血等症狀有着一定的輔助療效。而清蒸的做法能夠更好的保留魚肉的鮮美和營養不被流失，屬於最原汁原味的...
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![鮮美可口的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1斤輔料小葱：三顆姜：一塊油：鹽：青紅椒圈：4個蒸魚豉油：具體步驟1.鱸魚洗淨，去魚腥線2.頭尾分別切開3.魚身切成一釐米左右的段，腹部可以連接也可以不連接，4.姜切絲，葱切絲，青紅辣椒切小粒，5.魚肉跟魚頭魚尾一起用鹽...
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![孔雀開屏武昌魚怎麼做-孔雀開屏武昌魚的做法]( "孔雀開屏武昌魚怎麼做-孔雀開屏武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（一條）料酒（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）紅辣椒（2根）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孔雀開屏武昌魚的做法步驟1、武昌魚去頭和尾部，切斷，每段0.5CM，放料酒和精研醃製10分鐘2、擺盤，上氣蒸10分鐘3、空掉水分，撒點蒸魚鼓油，葱花，上菜...
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![自制孔雀開屏魚如何做簡單又好吃]( "自制孔雀開屏魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱸魚：450輔料料酒：適量蒸魚豉油：適量小葱：適量尖椒：1個油：適量鹽：適量姜：適量紅椒：1個具體步驟1.尖椒，青椒，姜，小葱清洗乾淨，姜切粗絲，小葱一部分切小段，一部分切碎，尖椒和紅椒切小段2.鱸魚斷頭斷尾，去腮，除去內臟和魚...
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味味甜
