![薑汁耳片的做法 【四川】薑汁耳片 薑汁耳片怎麼做]( "薑汁耳片的做法 【四川】薑汁耳片 薑汁耳片怎麼做")
- “薑汁耳片其味獨特，姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳（1個）花椒（20粒）姜（20g）蒜（10g）大葱（1根）醋（2茶匙）白糖（1茶匙）雞精（適量）花椒粉（1/4茶匙）澱粉（1茶匙）水（適量）豆瓣醬（2茶匙）輔料醬油（3茶匙）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁耳片的做法步驟1、豬耳清洗乾淨。放入鍋中，加水、放入花椒...
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![鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做]( "鮑汁土豆片的做法 家常小菜——鮑汁土豆片 鮑汁土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鮑魚汁（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開，肥肉先下鍋，炸出油。3、下入瘦肉炒熟。4、下入葱花。5、加醬油爆香。6、把所有材料炒均勻。...
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![嫩姜的家常做法-嫩姜怎麼吃]( "嫩姜的家常做法-嫩姜怎麼吃")
- 都説冬吃蘿蔔夏吃薑，嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多，味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味，而嫩姜可是可以作為菜品之一直接吃的。嫩姜口感好，脆嫩有營養，是很多人喜歡的食物。嫩姜怎麼吃呢，小編來介紹介紹嫩姜的做法大全吧！嫩姜怎麼吃一、醃嫩姜用料：新鮮上市的...
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![家常菜－－沙姜雞怎麼做-家常菜－－沙姜雞的做法]( "家常菜－－沙姜雞怎麼做-家常菜－－沙姜雞的做法")
- “一道簡單美味的家常菜，第一次做，感覺味道一般，下次繼續努力。晚餐來一份，開吃！”食材明細主料嫩雞（一隻）沙姜（適量）輔料鹽（2克）胡椒粉（5克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟，清洗乾淨瀝乾水分表面均勻抹一層鹽，醃製半小時備用。2、放入蒸鍋，大...
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![姜梨汁怎麼做-姜梨汁的做法]( "姜梨汁怎麼做-姜梨汁的做法")
- “姜梨汁是一道很好吃的菜餚，做法很簡單，讓大家在家很容易就做出這道美味的家常菜。”食材明細主料雪梨（2個）冰糖（適量）輔料生薑（10g）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜梨汁的做法步驟1、雪梨2、生薑去皮切片3、梨洗淨去核後滾到切小塊4、冷水鍋加入雪梨塊和生薑煮開後轉...
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![豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做]( "豆豉薑汁蒸排骨的做法 豆豉薑汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉薑汁蒸排骨怎麼做")
- “一家人都愛吃肉，尤其是兒子，對排骨呀雞呀，凡是大塊大塊肉類的菜似乎有種説不清楚的情結，每次問他想吃什麼時，他第一時間總會説，肉吧，那也是，嘴饞的時候，想想那一大碟香噴噴的肉菜時，真的很解饞，呵呵。這是廣東最家常的排骨食法，豆豉蒸排骨，不同的是，這回的蒸排骨，我加入了鮮磨的薑蓉，不...
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![蜜汁薑片怎麼做-蜜汁薑片的做法]( "蜜汁薑片怎麼做-蜜汁薑片的做法")
- 食材明細主料姜（一塊）蜜（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蜜汁薑片的做法步驟1、材料：姜、蜜2、將姜切成片3、將姜放在事先準備好的無油無水的瓶中加入蜂蜜至淹住薑片，放的時候就有很誘人的香味散發出來了4、蓋緊蓋子放在冷藏七天左右就可以了小竅門每天早上吃飯時吃上一、...
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![薑片糖怎麼做-薑片糖的做法]( "薑片糖怎麼做-薑片糖的做法")
- “這種薑片糖可以説是步驟最簡單，口味最正宗的老北京薑片糖了。”食材明細主料子姜（適量）白砂糖（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）未知（難度）薑片糖的做法步驟1、將子姜洗淨，切薄片2、用鹽水浸泡薑片半天，以去除辣味3、加入糖，一斤姜至少放七兩糖的比例4、將薑片和...
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![家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法]( "家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色，而且有點干時，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入，翻...
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![薑汁的做法大全-薑汁減肥]( "薑汁的做法大全-薑汁減肥")
- 減肥的朋友們可能試過很多種關於減肥的方法了，那麼，薑汁減肥大家都聽過嗎？可能，薑汁本來就不那麼好喝，而且很衝，但是，薑汁的效果大家都是知道的，正所謂冬吃蘿蔔夏吃薑，姜的營養也是大家無法想象的，所以，薑汁減肥正是今天要給大家介紹的一個方法！一、減肥薑汁調料將鮮姜用刀削去外皮，切...
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![薑汁雞怎麼做-薑汁雞的做法]( "薑汁雞怎麼做-薑汁雞的做法")
- “姜，增進食慾，鎮吐，活血驅寒，且蛋白質，膳食纖維和維生素含量都很高。雞肉，温中益氣，保護心血管，強身健體。客家婦女坐月子，主要就是用姜，酒(娘酒)，雞補身體。”食材明細主料雞（1只）姜（1斤）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑汁雞的做法步驟1、光雞搞淨，內外抹遍鹽，15分鐘後，再...
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![薑汁橙條的做法 【薑汁橙條】 薑汁橙條怎麼做]( "薑汁橙條的做法 【薑汁橙條】 薑汁橙條怎麼做")
- “很幸運得到了這次的試用機會，非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的打開，很香濃的姜味隨之而來。據説姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜，採用獨家研發蒸煮熬製工藝，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，營...
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![大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做]( "大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做")
- “前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑，容易發泡。泡發後肥大鬆軟，肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏，炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小，耳比較碎而薄，烏黑光潤，其背面略呈灰白色，朵片有彈性，嗅之有清香之氣。越是優質的木耳吸水膨脹性越...
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![家常肚片怎麼做-家常肚片的做法]( "家常肚片怎麼做-家常肚片的做法")
- “豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜片（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工...
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![薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做]( "薑汁藕片的做法 【山東】薑汁藕片 薑汁藕片怎麼做")
- “蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。”食材明細主料藕（2節）姜（1塊）老油（2勺）生抽（1勺...
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![薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做]( "薑汁木耳 的做法 薑汁木耳 薑汁木耳 怎麼做")
- “給大家推薦一道操作簡單，而且能夠促進消化的菜木耳被營養學家譽為素中之葷和素中之王，它的營養價值非常高醫學研究證明：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生”食材明細主料木耳（適量）輔料...
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![薑汁肚片的做法 經典川味涼菜——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做]( "薑汁肚片的做法 經典川味涼菜——薑汁肚片 薑汁肚片怎麼做")
- “在四川吃飯，涼菜是我必須要點的，滋味十足卻不油膩，特別是夏天的傍晚，配上一杯冰啤酒，這算是典型的四川生活吧。出名的涼菜有很多，一些比較知名的涼菜攤前永遠都是排滿了人。棒棒雞、蒜泥白肉、涼拌兔丁......每一道都讓我好想回去大快朵頤。川菜百味，並不是所有菜都向大家想想...
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![家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做]( "家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做")
- “鴨肉的韌勁，加上沙姜的獨特風味，入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感，誰説離開父母后就只能吃塊餐？這道菜讓你感受一下什麼叫美味，有心動手就有媽媽的味道！”食材明細主料鴨肉（1.2斤左右（非老鴨））沙姜（1元左右）輔料小蘑菇（若干粒）葱（適量）鹽（適中）香菜（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）白酒...
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![家常藕片怎麼做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎麼做-家常藕片的做法")
- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼，瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
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![家常菜薑汁藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜薑汁藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：400輔料葱絲：適量醋：適量醬油：適量鹽：適量薑末：5具體步驟1.先把大塊的姜切成碎末，儘量切的碎一點；2.葱花也切成細絲，然後用一個小碗，到大約3勺的醬油，和一勺的醋，（這裏的勺子就是平時用的鐵勺），適量的鹽，自己可...
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![薑汁布丁的做法 【薑汁布丁】 薑汁布丁怎麼做]( "薑汁布丁的做法 【薑汁布丁】 薑汁布丁怎麼做")
- “很幸運得到了這次的試用機會，非常感謝美食天下和農恆食品專營店提供的這次機會。收到後迫不及待的打開，很香濃的姜味隨之而來。據説姜健寶採自中國福建及印度尼西亞爪窪島的生態和有機姜100%的嫩姜，採用獨家研發蒸煮熬製工藝，粹取姜的天然味，保持了姜的本性但降低姜的辣度，營...
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![木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做]( "木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做")
- “有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋葱，半個紅椒，就這些炒個菜，還別説味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅洋葱（半個）配料薑片（適量）鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許...
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![薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法]( "薑汁藕片怎麼做-薑汁藕片的做法")
- “爽脆可口。”食材明細主料白蓮藕頭（2個）輔料姜（3片）調料米醋（2勺）白糖（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁藕片的做法步驟1、藕去皮切片，薑片切末備用。2、藕片放入鍋中燙熟撈出備用。3、藕片過涼備用。4、藕片過涼瀝乾加入白糖、鹽、雞精、香油拌勻即可...
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![家常菜薑汁辣油藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜薑汁辣油藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：1節輔料姜，乾紅辣椒，白醋，鹽，雞精：適量具體步驟1.蓮藕去皮切薄片，用熱水燙熟。撈出過冰水，瀝乾。姜切細末，用白醋鹽雞精泡成薑末，把上邊的材料拌勻。2.乾紅辣椒撕碎放鍋裏，加入一湯匙油，小火慢慢煸香，辣椒褐色時...
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![熱薑汁藕片怎麼做-熱薑汁藕片的做法]( "熱薑汁藕片怎麼做-熱薑汁藕片的做法")
- “湖北特色菜”食材明細主料生薑（450克）蓮藕（450克）香油（適量）白醋（50毫升）輔料鹽（3克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熱薑汁藕片的做法步驟1、準備食材2、姜用工具磨成薑蓉3、藕切成薄片4、藕片入開水汆一下，大概3分鐘斷生，撈出5、鍋裏倒入白醋6、燒至沸騰後加入薑蓉7、30秒後加...
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味味甜
