![香菇胡蘿蔔燒烏雞怎麼做-香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法]( "香菇胡蘿蔔燒烏雞怎麼做-香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（1只）輔料濕香菇（1斤）胡蘿蔔（3根）配料花椒（少量）鹽（少量）糖（少量）醋（少量）油（適量）老薑（少量）嫩姜（少量）泡椒（少量）辣椒（少量）大蒜（適量）老抽（少量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法步驟1、烏雞可砍大砣一些，用來燒的；香菇去蒂洗淨，切小塊；胡蘿蔔去皮洗淨，切塊，碼少...
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![誘人的山藥燉烏雞如何做簡單又好吃]( "誘人的山藥燉烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：500輔料油：適量鹽：適量山藥：適量枸杞子：適量胡椒粉：適量香菜：適量料酒：適量具體步驟1.原料圖片2.烏雞洗淨剁成塊，用清水浸泡10分鐘；山藥去皮洗淨切段3.烏雞放清水中煮沸，撈出洗淨表面浮沫4.放砂鍋中加葱、姜...
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![烏雞白鳳煲怎麼做-烏雞白鳳煲的做法]( "烏雞白鳳煲怎麼做-烏雞白鳳煲的做法")
- 食材明細主料烏雞（適量）雞肉（適量）榛蘑（適量）枸杞（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）麪包糠（適量）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞白鳳煲的做法步驟1、烏雞汆水。2、烏雞過涼～3、砂鍋加水，加葱薑片、烏雞入鍋煮，大火燒開小火1.5小時。4、下入泡好的榛蘑續...
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![滋補的天麻燉烏雞如何做簡單又好吃]( "滋補的天麻燉烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料天麻：1根烏雞：1只輔料生薑：適量枸杞：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.冰鮮烏雞一隻2.內外都清洗乾淨瀝乾血水3.冰箱中取出枸杞適量和天麻一根4.天麻泡軟後切小5.烏雞斬件6.將烏雞塊入冷水鍋內，滴入幾滴料酒去...
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![烏雞暖宮湯怎麼做-烏雞暖宮湯的做法]( "烏雞暖宮湯怎麼做-烏雞暖宮湯的做法")
- “俗話説“十女九寒”，大多數女性體質偏寒，我也如此。一到冬天就會手腳冰涼，特殊時期還會肚子疼。都説宮寒會讓女性皮膚變差，導致面色晦暗皮膚粗糙。為了調理身體更為了皮膚好起來，每日飲食開始跟着改變。燉烏雞湯最好用砂鍋，不僅味道濃郁，營養更能散出來。可是家裏砂鍋壞了，只得...
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![滷烏雞胗怎麼做-滷烏雞胗的做法]( "滷烏雞胗怎麼做-滷烏雞胗的做法")
- “買了一袋烏雞雞胗，不知道是不是營養比正常的雞胗更好。”食材明細主料烏雞雞胗（1份）輔料清水（若干）料酒（15g）調料姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（2g）生抽（20g）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷烏雞胗的做法步驟1、烏雞胗洗淨。2、冷水下鍋焯水，放料酒。3、煮開。4、洗淨浮沫。5、放壓力...
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![口感好的烏雞四物湯如何做簡單又好吃]( "口感好的烏雞四物湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：250輔料白芍：12川芎：8熟地：12當歸：10鹽：少許具體步驟1.四物湯材料備好，清水略微清洗，換水，浸泡20分鐘。2.半隻烏雞切塊備用。3.烏雞切塊。水燒開，放入烏雞飛水。4.煮大約5分鐘，撈出。5.烏雞和四物湯一起入鍋...
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![烏雞煲十全大補湯怎麼做-烏雞煲十全大補湯的做法]( "烏雞煲十全大補湯怎麼做-烏雞煲十全大補湯的做法")
- ““十全大補湯”十味中藥料，既是一道鹹鮮味濃的湯，又是一款藥膳，富有營養，滋補身體，久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。中藥材:當歸，大棗杞子白朮雲苓黨蔘黃芪白芍，川芎熟地等”食材明細主料烏雞（1只）十全大補湯料（1包）輔料米酒（少許）鹽（少許）其他（口...
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![黃芪燉烏雞怎麼做-黃芪燉烏雞的做法]( "黃芪燉烏雞怎麼做-黃芪燉烏雞的做法")
- “烏雞有補血益腎等功效。性味甘、平，入肝腎經。含有豐富的蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。黃芪，是一味中藥，功能補脾益氣。性味甘、微温，入脾、肺經。”食材明細主料烏雞（一隻）輔料黃芪（30克）枸杞（10克）紅棗（10顆）姜（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃...
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![簡易烏雞山藥湯如何做簡單又好吃]( "簡易烏雞山藥湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：500山藥：200胡蘿蔔：200枸杞：20輔料紹酒：適量姜：適量葱：適量鹽：適量具體步驟1.先將枸杞洗淨用清水泡一下2.烏雞剁塊、山藥切塊、胡蘿蔔切塊、葱切段、薑切片3.鍋內做水烏雞涼水下鍋4.大火燒開，焯出血沫，撈出...
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![黃瓜金針菇拌烏雞腿怎麼做-黃瓜金針菇拌烏雞腿的做法]( "黃瓜金針菇拌烏雞腿怎麼做-黃瓜金針菇拌烏雞腿的做法")
- “金針菇又名益智菇，含有人體必需的氨基酸成分，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還對降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病...
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![墨魚蒸烏雞怎麼做-墨魚蒸烏雞的做法]( "墨魚蒸烏雞怎麼做-墨魚蒸烏雞的做法")
- “墨魚蒸烏雞來自於一日三餐家常菜，雖然圖片拍的不怎樣，但易學好懂，過程調料不復雜易入手。”食材明細主料烏雞（半隻）墨魚（一個）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）墨魚蒸烏雞的做法步驟1、備墨魚，烏雞，食材的多少因人而定，2、幹墨魚先用清水泡軟3、雞斬...
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![黃燜烏雞滑菇怎麼做-黃燜烏雞滑菇的做法]( "黃燜烏雞滑菇怎麼做-黃燜烏雞滑菇的做法")
- “烏骨雞是我國畜禽基因庫中具有特殊經濟價值的珍禽，具有國外雞種所不及的優良性狀，是我國特有的珍禽，兼備藥用、肉用、觀賞價值，是我國的古老雞種之一，聞名中外的藥用家禽，國際承認的標準品種。烏骨雞肉質烏黑細嫩、鮮美爽口、營養豐富，對人體具有特殊的滋補功能。據分析，烏骨雞...
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![烏雞蘑菇湯怎麼做-烏雞蘑菇湯的做法]( "烏雞蘑菇湯怎麼做-烏雞蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料烏雞湯（適量）蘑菇（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烏雞蘑菇湯的做法步驟1、成品圖來一張！家常下飯菜！2、烏雞湯一碗，蘑菇洗乾淨備用。3、倒入烏雞湯，燒開。4、倒入蘑菇與烏雞湯一起煮。5、鳳尾菇味道不錯。6、加入少許鹽。7、盛入碗中。8、成品圖來...
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![西葫蘆拌烏雞怎麼做-西葫蘆拌烏雞的做法]( "西葫蘆拌烏雞怎麼做-西葫蘆拌烏雞的做法")
- “西葫蘆有益於除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、健胃消食、消腫散結、增強免疫力、抗病毒、潤澤肌膚、防治糖尿病、預防肝腎病變。西葫蘆還含有大量的維生素C，有利於降低血壓和防止動脈堵塞。西葫蘆所含的熱量、脂肪、糖分都很低，是老年人優選食物。”食材明細主料西葫蘆（半...
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![口感好的當歸響螺燉烏雞如何做簡單又好吃]( "口感好的當歸響螺燉烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料烏雞：500響螺肉：50豬瘦肉：150輔料鹽：適量薑片：適量紅棗：適量枸杞子：適量當歸：適量白芍：適量新會陳皮：適量具體步驟1.瘦肉,烏雞切塊,切姜兩三片;2.把瘦肉,薑片,烏雞等冷水入鍋,焯血水;然後過清水洗淨瀝乾備用;3....
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![養顏美味的花旗心燉烏雞如何做簡單又好吃]( "養顏美味的花旗心燉烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘花旗心燉烏雞大家都知道這是一個非常滋補美味的燉湯，女人男人都可以喝，補腎滋陰養顏樣樣不少，但是想把這個湯做好還是需要講究的，所以如何將這個花旗心燉烏雞做的美味又不失營養成分呢？乾淨來安利一下具...
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![濃香的烏雞栗子湯如何做簡單又好吃]( "濃香的烏雞栗子湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘烏雞栗子湯,烏雞加上栗子,都是營養豐富的食材,加在一起營養滿滿,這樣煲出來的烏雞栗子湯口感也是極佳的,大家都知道煲湯最重要的就是口感和營養了,試問這麼一個既有口感又有營養的湯又有多少呢,很顯...
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![當歸花生紅棗燉烏雞怎麼做-當歸花生紅棗燉烏雞的做法]( "當歸花生紅棗燉烏雞怎麼做-當歸花生紅棗燉烏雞的做法")
- “烏雞，以其骨骼、皮肉烏黑而得名；含有豐富的黑色素、蛋白質、Ｂ族維生等１８種氨基酸和１８種微量元素。烏雞的血清總蛋白和ｒ－球蛋白質含量均明顯高於普通雞。每１００克烏雞肉中含氨基酸高於普通雞２５倍。含鐵元素比普通雞高４５倍。烏雞進補即可單用，也可與其它補藥配合應用，做成食療藥膳。當歸花生...
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![巴戟杜仲煲烏雞如何做簡單又好吃]( "巴戟杜仲煲烏雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時炎炎夏日，是不是覺得沒有胃口？這時候你就需要一碗巴戟杜仲煲烏雞，巴戟有補腎陽，祛風濕的作用，杜仲有補益的功效。小火慢慢地燉出烏雞的鮮香，混合巴戟杜仲淡淡的藥香，這樣滋補養生的湯是你夏日食慾不振時最好的選...
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![靈芝黨蔘燉烏雞的做法 酒與湯，熱鬧過後寂寞空洞&安靜沉澱——靈芝黨蔘燉烏雞 靈芝黨蔘燉烏雞怎麼做]( "靈芝黨蔘燉烏雞的做法 酒與湯，熱鬧過後寂寞空洞&安靜沉澱——靈芝黨蔘燉烏雞 靈芝黨蔘燉烏雞怎麼做")
- 食材明細主料烏雞（1/4只）瘦肉（100克）輔料黃山靈芝片（5片）黨蔘（10克）黃山樹耳（5克）甘草片（0.5克）枸杞子（8克）黃芪（8克）蜜棗（1顆）配料鹽（適量）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）靈芝黨蔘燉烏雞的做法步驟1、先把烏雞及瘦肉汆水備用。2、把黨蔘、甘草片、枸杞子及蜜棗洗淨備用，黃山樹耳用水浸泡；黃...
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![阿膠烏雞怎麼做-阿膠烏雞的做法]( "阿膠烏雞怎麼做-阿膠烏雞的做法")
- “阿膠是補血補虛佳品，阿膠烏雞完美搭配。補氣血美容顏。烏雞湯特別適合產後虧虛、乳汁分泌不足的女性飲用，而且對於氣血虧虛所導致的月經不調、子宮虛寒、痛經、崩漏帶下、身體瘦弱等都有很好的改善作用。但是很多人對阿膠有個誤區，以為是女性專利。其實，男人一樣可以吃阿膠...
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![板栗燒烏雞怎麼做-板栗燒烏雞的做法]( "板栗燒烏雞怎麼做-板栗燒烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）輔料鹽（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燒烏雞的做法步驟1、準備好香葉香果八角桂皮生薑大蒜2、香菇3、料酒4、先把香料爆炒再放入烏雞炒下，然後加水5、放入砂鍋，可以加點冰糖，燉十分鐘，然後放入板栗和香菇。再燉十多分鐘。6、最後放入...
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![烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法]( "烏雞菌菇湯怎麼做-烏雞菌菇湯的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）菌菇湯料包（一份）竹蓀（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞菌菇湯的做法步驟1、準備烏雞半隻去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨，備兩片姜。4、菌菇湯料提前泡軟清洗一下擠幹水分。5、竹蓀也泡軟剪掉頭尾...
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![烏雞三吃——烏雞湯、烏雞肉餛飩、炒烏雞雜-烏雞三吃]( "烏雞三吃——烏雞湯、烏雞肉餛飩、炒烏雞雜-烏雞三吃")
- “現在家家户户的生活都不差，雞鴨魚肉也不缺，整隻雞全部燉湯一頓喝不完，第二頓再喝也不是味兒；不如像我這樣，一隻雞3種吃法，主食、湯、小菜全有了，每樣都各有滋味兒，做法簡單又滋潤，一隻雞承包一頓飯，自己既有成就感，全家還都吃得美。長話短説，一起來吧！”食材明細烏雞湯材料烏雞（1只）幹...
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味味甜
