![琉璃肉的做法 琉璃肉（70後記憶中的經典美味） 琉璃肉怎麼做]( "琉璃肉的做法 琉璃肉（70後記憶中的經典美味） 琉璃肉怎麼做")
- “琉璃肉，70後記憶中的經典味道，將要失傳的美味，老人們還都記得，但大都不做了，記得媽媽做的非常好吃。這是一道菜，又是懷念媽媽的一種方式。”食材明細主料豬膘肉（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琉璃肉的做法步驟1、外脊部位的去皮肉膘...
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![琉璃小饅頭怎麼做-琉璃小饅頭的做法]( "琉璃小饅頭怎麼做-琉璃小饅頭的做法")
- “紫色的··就是喜歡~天然的色素”食材明細主料麪粉（270g）酵母（2.5g）紫薯（1小個）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）琉璃小饅頭的做法步驟1、將紫薯蒸熟，去掉外皮，裝入保鮮袋捏成蓉，放入面盆2、用1.5g酵母用温水花開倒進面盆，加入150g麪粉。3、揉成光滑的紫麪糰，剩下的麪粉和...
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![茘枝琉璃果凍的做法 茘枝琉璃果凍 茘枝琉璃果凍怎麼做]( "茘枝琉璃果凍的做法 茘枝琉璃果凍 茘枝琉璃果凍怎麼做")
- “最近網紅熱爆的琉璃果凍在家也可以輕鬆做😉完全不需要手藝，新手小白一起做起來🤩”食材明細主料荔枝（2顆）白涼粉（10g）輔料蝶豆花（2-3朵）水（200ml）白糖（20g（喜歡淡味的可減少5克））食物保鮮袋（2個）調料（裝飾用）椰絲（少量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茘枝琉璃果凍的做法步驟1、材料準...
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![櫻花椰香琉璃凍怎麼做-櫻花椰香琉璃凍的做法]( "櫻花椰香琉璃凍怎麼做-櫻花椰香琉璃凍的做法")
- “櫻花季，滿城櫻花，天氣不好的日子，就在家裏賞櫻吧，舒舒服服，吃吃喝喝最開心。”食材明細主料雪碧（100g）白涼粉（5g）鹽漬櫻花（2顆）椰奶（100g）白糖（10g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花椰香琉璃凍的做法步驟1、準備食材。2、椰奶、白糖與白涼粉倒入鍋中攪拌均勻，小火煮沸後離火。3...
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![琉璃湯圓的做法 元宵節--琉璃湯圓 琉璃湯圓怎麼做]( "琉璃湯圓的做法 元宵節--琉璃湯圓 琉璃湯圓怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（適量）可可粉（適量）抹茶粉（適量）輔料豬油芝麻餡（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）琉璃湯圓的做法步驟1、將糯米粉用適量温水和成軟硬適中的麪糰。2、然後分成三份，其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3、然後分別和成可可麪糰和抹茶麪團。4、豬油芝麻餡分成...
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![經典的中國美食]( "經典的中國美食")
- 中國人都知道中國的文化博大精深源遠流長，中國的美食也是多種多樣，像重慶、成都這樣的城市都是小吃聚集處，外國人來中國品嚐美食也都是連連稱讚，中國怎麼有這麼多的美食啊，感覺吃的吃不過來，下面，給大家介紹幾款經典的中國美食。第一美食：糖醋里脊這道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的...
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![雙薯琉璃芋圓怎麼做-雙薯琉璃芋圓的做法]( "雙薯琉璃芋圓怎麼做-雙薯琉璃芋圓的做法")
- “我是特愛吃芋圓的人，到外面吃十幾塊都吃不到幾顆的，所以自己經常做點放冰箱裏煮來吃吃，當然我也折騰過各式各樣的芋圓，今天來款雙色琉璃狀的，有點象湯圓吧，但比湯圓吃起來更Q啊，配了牛奶西米，很好吃的甜湯哦！”食材明細主料紅薯（適量）紫薯（適量）木薯粉（適量）糖粉（適量）輔料牛奶西米露（適...
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![給你帶來美味、帶來記憶-經典湖南小吃]( "給你帶來美味、帶來記憶-經典湖南小吃")
- 眾所周知，長江流域是出了名的盛產美食的地方，其中湖南就是佼佼者。説起湖南美食，那真是數不勝數，很多人去湖南旅遊都是被湖南的美食吸引。像我們熟知的長沙臭豆腐、湖南米粉、口味蝦、糖油粑粑、涼粉，等等一些美食都是一代人心中無法抹去的童年味道。下面讓我們一起來了解經典...
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![琉璃薯塊怎麼做-琉璃薯塊的做法]( "琉璃薯塊怎麼做-琉璃薯塊的做法")
- “第一次做，有些手忙腳亂哈😄成品還是相當成功的，只差分離，分離😅外面酥脆咯吱帶響，薯塊甜糯香軟，真好吃的説😍用刀切割食用的😂”食材明細主料紅薯（一個（黃心））黃冰糖（120克）輔料花生油（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）琉璃薯塊的做法步驟1、去皮黃心紅薯一個。2、...
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![酸甜琉璃珠的做法 【酸甜琉璃珠】 酸甜琉璃珠怎麼做]( "酸甜琉璃珠的做法 【酸甜琉璃珠】 酸甜琉璃珠怎麼做")
- “球球廚窩祝美食天下所有的美食家和工作人員元宵節快樂！大家一看這名字是不是覺得很好聽啊，在今天元宵節上發這個，大家一定猜到了，對了，就是湯圓了，在美食家看到大家做的湯圓，品種實在是豐富的不得了，又好看，又美味。我呢，今天就給大家送上一道簡單的酸甜口味的湯圓吧，感覺還蠻新奇...
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![美味的琉璃麪包如何做簡單又好吃]( "美味的琉璃麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘由麪包和饅頭一起製作而成的美味的琉璃麪包大家肯定都很期待吧！做法是非常簡單的。而且當你做好了這份食物的時候可以和家人、朋友、愛人、親戚一起分享這份美味的琉璃麪包，並且會很有成就感。簡單易做，而且...
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![琉璃湯圓怎麼做-琉璃湯圓的做法]( "琉璃湯圓怎麼做-琉璃湯圓的做法")
- “今年的元宵節適逢西方的情人節，這樣的日子可要等到2033年才有呢，所以今年的湯圓我想打破一下以往只會做白色湯圓的傳統，學學大家的創新，做了一道琉璃湯圓。沒成想受到家人一致好評，令我對做美食的信心倍增！加油小宅！”食材明細主料糯米粉（適量）紅豆沙餡（適量）紅蓮蓉餡（適量）輔料抹茶...
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![港式土司的做法 70後記憶中的老味道——港式土司 港式土司怎麼做]( "港式土司的做法 70後記憶中的老味道——港式土司 港式土司怎麼做")
- “雙雙感覺，做麪包機麪包，不一定要糾結他的組織，但是一定要注重它的味道。這味道，取決於你選擇的配方，只要味道對了，家人就會喜歡，對不對？今天介紹的這款港式土司，配方來自金大旺的博客，我根據麪包機做了調整。感謝親！人們對於老味道的回憶，往往比這個味道本身更令人更刻骨銘心。小時...
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![與您品賞老北京糖葫蘆的經典記憶中的那些故事]( "與您品賞老北京糖葫蘆的經典記憶中的那些故事")
- 很高興!我們再次以文相會了。今天，我們聊聊糖葫蘆。小編對糖葫蘆有着和其他人不一樣的感情。它在小編的童年裏，永存着深濃的甜蜜。糖葫蘆，古典中藏着時尚。因為小編覺得：它比較悠久了，有益事物，不會“過時”……酸酸甜甜的味道，入口真的有點冰呢!那麼糖葫蘆有着怎樣的知識呢?一...
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![琉璃饅頭怎麼做-琉璃饅頭的做法]( "琉璃饅頭怎麼做-琉璃饅頭的做法")
- “饅頭新的都喜歡吃，但是陳了以後都不喜換吃了，我的這種做法小朋友特別喜歡。”食材明細主料饅頭（1個）輔料熟花生碎（適量）熟芝麻（適量）配料白砂糖（100克）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）琉璃饅頭的做法步驟1、準備饅頭。2、白砂糖。3、熟花生碎和熟芝麻。4、饅頭切成丁，然後炸成金...
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![美味的琉璃肉如何做簡單又好吃]( "美味的琉璃肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個肥豬肉：300糖：150輔料油：適量澱粉：適量具體步驟1.取整齊的豬肉將肉皮分割開來2.刀工不好，就沒有肥瘦分開了，直接將肉皮去掉後，就切成長條備用了3.雞蛋打散，準備澱粉4.將肉條先裹上雞蛋糊5.然後再均勻...
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![琉璃茄子怎麼做-琉璃茄子的做法]( "琉璃茄子怎麼做-琉璃茄子的做法")
- “茄子也會吃出不一樣的感覺，琉璃茄子大人小孩都愛吃。有孩子的可以做一下，外焦裏嫩，香甜可口。”食材明細主料茄子（1個）輔料白糖（適量）雞蛋（1個）熟芝麻（適量）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）調料花生油（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）琉璃茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨去皮。2、切成厚一...
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![紫薯琉璃湯圓的做法 情迷那一抹紫---紫薯琉璃湯圓 紫薯琉璃湯圓怎麼做]( "紫薯琉璃湯圓的做法 情迷那一抹紫---紫薯琉璃湯圓 紫薯琉璃湯圓怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯琉璃湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切小丁，放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥待用，糯米粉一分為二放入2個容器中。4、糯米粉中緩緩加入温水揉成團。5、另外一份糯米粉...
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![琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做]( "琉璃湯圓的做法 彩色版の【琉璃湯圓】 琉璃湯圓怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（適量）可可粉（適量）綠茶粉（適量）花生餡（適量）糖水（適量）甜味（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）琉璃湯圓的做法步驟1、糯米粉加適量的水揉成團。2、把糯米糰分成3等份。3、其中1粒放適量的綠茶粉拌勻。4、一份放可可粉拌勻。還有一份就讓它白色的。5、揉好顏色的糯米...
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![琉璃饃的做法 剩饅頭也有春天——琉璃饃 琉璃饃怎麼做]( "琉璃饃的做法 剩饅頭也有春天——琉璃饃 琉璃饃怎麼做")
- 食材明細主料幹饅頭（1個）輔料牛奶（1盒）配料白糖（200克）黑芝麻（適量）奶香（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）琉璃饃的做法步驟1、準備好所需食材。2、把饅頭切塊泡入牛奶中片刻。3、放入煎鍋煎至兩面金黃。4、裝入盤中備用。5、鍋裏的油留少許，一點就夠了，直接放入糖。6、糖熬化稍黃馬...
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![琥珀琉璃肉的做法 【山東】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎麼做]( "琥珀琉璃肉的做法 【山東】琥珀琉璃肉 琥珀琉璃肉怎麼做")
- “琉璃肉屬正宗的山東魯菜小吃，即將失傳的美味！所用食材雖全部為豬肥肉，但其酥脆香甜不膩，因其外皮光亮如琉璃而得名。在過去婚慶和年節宴席上總是少不了一道土豪菜：又香又甜最解饞、咬開是半透明的，在嘴裏越嚼越香………其實這道菜：並不要什麼名廚祕笈、只是很多人記憶中最親切...
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![留存在舌尖的記憶經典-溧陽美食]( "留存在舌尖的記憶經典-溧陽美食")
- 在江蘇的西南角，有一處寶地四季分明、風調雨順、物產豐沛。自秦代設置溧陽縣，歷代沿用其名。溧陽境內河網縱橫穿越、庫塘星羅棋佈，盛產茶、竹、蠶、麥、油、板栗與螃蟹。溧陽人勤勞聰慧，極善於將自然山水間的饋贈化成自家餐桌上的美味。當地廚師傅一代代口口相傳、手把手傳幫...
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![如何做簡單又好吃-美味的琉璃麪包]( "如何做簡單又好吃-美味的琉璃麪包")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘琉璃麪包是一道美味的小點心，每個喜歡吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品嚐，對於愛吃甜食的人來説這是不可錯過的美食，甜而不膩的食物，帶有淡淡的奶香的味道，這道甜品對人來説都沒有抵抗力，甜甜的好好吃的，讓...
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![櫻桃琉璃果怎麼做-櫻桃琉璃果的做法]( "櫻桃琉璃果怎麼做-櫻桃琉璃果的做法")
- “不過是個美麗的名字，其實我就是做了果醬果凍而已。”食材明細主料櫻桃果醬（適量）白涼粉（20g）輔料純淨水（跟果醬差不多的量）調料白糖（或者冰糖，適量）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）櫻桃琉璃果的做法步驟1、果醬、冰糖冷水下鍋。2、煮開。3、放白涼粉。4、拌勻。5、碗底鋪保鮮...
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![經典廣式蓮蓉月餅的做法 記憶中的味道，經典廣式蓮蓉月餅 經典廣式蓮蓉月餅怎麼做]( "經典廣式蓮蓉月餅的做法 記憶中的味道，經典廣式蓮蓉月餅 經典廣式蓮蓉月餅怎麼做")
- “經典廣式月餅，不僅皮薄還餡多！中秋佳節與親人團聚，令人懷念的或許是那一口香軟可口、油香四溢的月餅吧！”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（12個）中筋麪粉（200克）轉化糖漿（140克）蓮蓉（250克）豆沙（250克）花生油（50克）輔料梘水（4克）蛋黃水（蛋黃+4分之一蛋白+15克水）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
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味味甜
