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關於趣味蝦皮蛋羹的家常做法的餐飲百科

趣味蝦皮蛋羹怎麼做-趣味蝦皮蛋羹的做法
  • 趣味蝦皮蛋羹怎麼做-趣味蝦皮蛋羹的做法

  • “這款蛋羹菜譜採用了兩次蒸蛋法,目的是為了讓蒸蛋裏面既可以味道鮮美、營養豐富,另外添加其他輔材還不會影響蒸蛋的蛋面做趣味圖案。做到了好看又好吃,很容易滿足小朋友的要求。輔材我是用那種非常柔軟又薄的蝦皮,有時候也喜歡放一些剁碎的蝦仁碎在裏面,總之大家在試用這道菜...
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奶香蝦皮蛋羹怎麼做-奶香蝦皮蛋羹的做法
  • 奶香蝦皮蛋羹怎麼做-奶香蝦皮蛋羹的做法

  • 食材明細主料新鮮純牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料蝦皮(若干)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋加入調料打散。2、倒入適量牛奶,然後撒上蝦皮。3、水煮開放上去蒸差不多七分鐘,可以吃啦。...
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蝦皮雞蛋羹的做法 【蝦皮雞蛋羹】---寶貝最愛 蝦皮雞蛋羹怎麼做
  • 蝦皮雞蛋羹的做法 【蝦皮雞蛋羹】---寶貝最愛 蝦皮雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦皮(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3、加入少量味極鮮和鹽攪拌4、加入涼白開5、潑去浮沫6、撒上蝦皮7、入蒸鍋大火8分鐘8、蒸好的雞蛋羹...
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家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法
  • 家常雞蛋羹怎麼做-家常雞蛋羹的做法

  • “簡單易上手”食材明細主料雞蛋(3個)輔料葱白(1段)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋羹的做法步驟1、三個雞蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水雞蛋和水比例1:15、鹽適量攪勻6、放入蒸鍋冷水蒸1-15分鐘7、出鍋淋少許香油...
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趣味雞蛋羹怎麼做-趣味雞蛋羹的做法
  • 趣味雞蛋羹怎麼做-趣味雞蛋羹的做法

  • “可以給產婦和寶寶們吃,口味清淡”食材明細主料雞蛋(3顆)輔料牛奶(1袋)鹽(少許)肉末(少許)胡蘿蔔(1塊)香菇(1朵)原味(口味)未知(難度)趣味雞蛋羹的做法步驟1、打散三個雞蛋。2、放入牛奶,攪勻,過濾去氣泡,蓋上保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。上鍋蒸15分鐘。撒上黑芝麻,放上擺好造型的香蕉泥。3...
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微波爐做雞蛋羹之蝦皮蛋羹圖解
  • 微波爐做雞蛋羹之蝦皮蛋羹圖解

  • 如果你是個廚房小白,那麼這道快手蝦皮蛋羹真的再適合你不過了,不知道做什麼,花個五六分鐘後,你就能得到一碗營養豐富,味道鮮美的蝦皮蛋羹,超級適合上班族的快手早餐,伴着米飯吃,絕對管飽,你還可以加點葱花和醬油。主料雞蛋:2個葱花:1把蝦皮:適量輔料生抽:1小勺油:少許詳細步驟:第一步碗...
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原味燉蛋羹的做法 家常的滋味(二)——原味燉蛋羹 原味燉蛋羹怎麼做
  • 原味燉蛋羹的做法 家常的滋味(二)——原味燉蛋羹 原味燉蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹是老媽愛吃的,以往都要放些蝦米一起燉,這次剛好吃完了。不過我有蝦米味精,放些調味也是可以吃滴~”食材明細主料雞蛋(2個)水(適量)輔料鹽(少許)蝦米味精(少許)魚露(少許)生抽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味燉蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個2、打入碗裏,加入少許...
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蝦皮雞蛋羹怎麼做-蝦皮雞蛋羹的做法
  • 蝦皮雞蛋羹怎麼做-蝦皮雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)蝦皮(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)温水(320毫升)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、食材:雞蛋2、蝦皮3、温水4、將雞蛋打入大碗中,加點料酒。5、打成蛋液。6、隨後,倒入温水,加點鹽。7、調味攪勻。8、用油格過濾。9、接...
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家常蝦皮蒸蛋羹如何做簡單又好吃
  • 家常蝦皮蒸蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個蝦皮:20輔料鹽:適量香油:適量仙貝露:適量具體步驟1.準備好食材,2.雞蛋攪打均勻。3.加少許鹽攪打。4.然後加入適量的温水拌均勻。5.把雞蛋液過濾到燉盅中。6.燉盅加蓋放入上汽的蒸鍋中。7.加蓋大火...
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童趣雞蛋羹怎麼做-童趣雞蛋羹的做法
  • 童趣雞蛋羹怎麼做-童趣雞蛋羹的做法

  • “嫩嫩的雞蛋羹,配上有童趣的圖案,是不是好吃又好看~”食材明細主料雞蛋(兩個)黃瓜(半根)温水(適量)輔料鹽(一點)生抽(一匙)香油(幾滴)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)童趣雞蛋羹的做法步驟1、將兩個生雞蛋磕入碗中。2、加入雞蛋體積約兩倍的温水。3、加一點點鹽。4、用筷子攪打均勻。...
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家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法
  • 家常蛋羹怎麼做-家常蛋羹的做法

  • “上班族下班回來時間不多,當然是做些又省時間又簡單的菜啦!這個菜絕對是偷懶的絕招!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)葱花(適量)醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打散,然後緩緩倒入温水,邊倒邊攪拌,雞蛋和水的比例是1:1,加少許的鹽,攪拌均勻...
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蝦皮蛋羹怎麼做-蝦皮蛋羹的做法
  • 蝦皮蛋羹怎麼做-蝦皮蛋羹的做法

  • “簡單的蒸蛋羹,因加入蝦皮使得營養和口感都更豐富”食材明細主料雞蛋(1只)蝦皮(少許)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蛋羹的做法步驟1、雞蛋打在碗中,加鹽、料酒和蝦皮打散攪勻2、加入1.5倍的清水和少量豬油3、鍋中放水,水開後放...
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皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法
  • 皮皮蝦蒸蛋羹怎麼做-皮皮蝦蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)皮皮蝦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香油(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒,薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏,放入少許鹽。4、加入温開水(我喜歡水分多一些,吃起來水汪汪的感...
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蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法
  • 蝦皮雞蛋豆腐羹怎麼做-蝦皮雞蛋豆腐羹的做法

  • “春季家裏老人小孩都要開始補鈣了,一碗羹,裏面有蝦皮補鈣,也有雞蛋補蛋白質。適合全家使用。蝦皮翻炒後會不在有腥味,適合不喜歡腥味的寶寶。”食材明細主料蝦皮(50g)雞蛋豆腐(2個)輔料香菜(1顆)大葱(一小段)生雞蛋(1個)食用油(適量)黃瓜(半根)調料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)耗油(適量)玉米澱粉(適...
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泡麪蝦皮蛋羹 怎麼做-泡麪蝦皮蛋羹 的做法
  • 泡麪蝦皮蛋羹 怎麼做-泡麪蝦皮蛋羹 的做法

  • “用方便麪來做早餐,儘可以利用它方便,省時的特點,都不用很早起牀,只需要提前十幾分鍾,就能吃上,在蛋羹中加了泡麪,又加了些小蝦皮,這樣,吃起來不僅鮮美嫩滑,還能補鈣。”食材明細主料泡麪(1包)雞蛋(2個)蝦皮(1小把)輔料鹽(少許)料酒(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡麪蝦...
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羹的家常美味做法
  • 羹的家常美味做法

  • 洗手作羹湯傳自古代,慈禧的食譜當中有記載,太后多喜歡以山珍為料,海食為補,洗磨成碎,烹為羹為食。在當今社會,各種羹湯早已普遍,那麼我們在家中有什麼簡單又方便的羹湯做法呢?適合日常生活的同時,又非常美味新鮮。下面讓小編帶大家來看一下。羹的家常美味做法一、肉末豆腐羹原料嫩...
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蝦皮菠菜雞蛋羹的做法 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹 蝦皮菠菜雞蛋羹怎麼做
  • 蝦皮菠菜雞蛋羹的做法 蝦皮胡蘿蔔菠菜雞蛋羹 蝦皮菠菜雞蛋羹怎麼做

  • “寶寶最近有些缺鐵性貧血,醫生建議多吃補鐵類食物,於是菠菜就成了寶寶吃的主要綠色蔬菜,加上補鈣的蝦皮,補充維生素的胡蘿蔔,蛋羹變得好吃又營養”食材明細主料雞蛋(一個)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)輔料鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮菠菜雞蛋羹的做法步驟1、準...
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蝦皮蒸蛋羹怎麼做-蝦皮蒸蛋羹的做法
  • 蝦皮蒸蛋羹怎麼做-蝦皮蒸蛋羹的做法

  • “老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)温水(240毫升)輔料葱花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全融合在一起。2、3個雞蛋,蛋液160克,按蛋液和水的比例1:1....
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蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做
  • 蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做

  • “還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2、倒入適量的温開水,撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎...
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家常鴨蛋羹怎麼做-家常鴨蛋羹的做法
  • 家常鴨蛋羹怎麼做-家常鴨蛋羹的做法

  • “鴨蛋為母鴨的卵,營養豐富,味道鮮美,它含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B1、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、氯等。。。”食材明細主料鴨蛋(2只)輔料温水(250克)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常鴨蛋羹的做法步驟1、食材:鴨蛋、...
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蝦米蛋羹的做法 素食風味:蝦米蛋羹 蝦米蛋羹怎麼做
  • 蝦米蛋羹的做法 素食風味:蝦米蛋羹 蝦米蛋羹怎麼做

  • “很多素食主義的小夥伴會諮詢我,“素食的我怎麼減肥?”我們都知道,素食主義者一般不攝入肉類,而優質蛋白大多來源於肉。蛋白質是構成人體組織的必需營養素,也是提高機體新陳代謝的必要來源。所以我會建議,飲食中一定要加入蛋類和豆類,提高蛋白質的攝入,這樣的減肥效果才能事半功...
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家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法
  • 家常韭菜雞蛋蝦皮大包子怎麼做-家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法

  • “這個季節韭菜新鮮,但也不要吃太多容易上火。做成素餡很美味。”食材明細主料韭菜(1斤)雞蛋(三個)蝦皮(1把)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常韭菜雞蛋蝦皮大包子的做法步驟1、雞蛋2、蝦皮3、小火炒蝦皮4、把蝦皮炒成金黃5、加入雞蛋6、翻...
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蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法
  • 蝦皮豆腐雞蛋羹怎麼做-蝦皮豆腐雞蛋羹的做法

  • “蒸雞蛋是我家比較喜歡的早餐,裏面加塊嫩豆腐蒸出來口感更加滑嫩,撒點蝦皮味道更鮮美”食材明細主料雞蛋(3個)內脂豆腐(1個)蝦皮(1勺)温開水(100g)輔料鹽(少許)蒸魚豉油(6g)葱花(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆腐雞蛋羹的做法步驟1、食材備好2、雞蛋上下搖晃幾下再磕入容器...
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趣味龍蝦麪包怎麼做-趣味龍蝦麪包的做法
  • 趣味龍蝦麪包怎麼做-趣味龍蝦麪包的做法

  • “造型上增加點兒趣味,吃起來更有樂趣。生活需要儀式感,美食需要創意。做的是原味的,用蛋黃液刷在表面上色,也可以調少許紅曲粉,讓整體更有鮮紅熟蝦的感覺。可以根據個人喜好,包上椰蓉餡或喜歡的餡料。”食材明細主料牛奶(60克)酵母粉(2克)高筋粉(160克)細砂糖(20克)鹽(1克)雞蛋(1個)輔料蛋...
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家常蝦皮菠菜雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 家常蝦皮菠菜雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常蝦皮菠菜雞蛋羹,爽口滑嫩,柔軟可口,極淡的黃色和菠菜的綠色搭配十分令人賞心悦目,做法簡單,對新手也沒有任何難度,用來當做早餐是再合適不過的了。吃的時候可以根據自己口味淋上香油或者醋,營養又健康,還...
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