![葱姜蝦怎麼做-葱姜蝦的做法]( "葱姜蝦怎麼做-葱姜蝦的做法")
- “葱姜蝦”的製作方法比較簡單，就是平時的鹽水蝦的做法。但是在汆燙的過程裏，沒有放鹽，只放了葱姜和料酒，因為葱姜料酒在汆燙的過程中能激發出蝦的鮮味。即使放鹽，在這麼短的時間內很難使蝦入鹹味，反而使蝦肉失去的彈性。調味主要靠蒜末、薑末、醋、味極鮮調製的蘸料。”食材明...
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![姜葱蒸蝦怎麼做-姜葱蒸蝦的做法]( "姜葱蒸蝦怎麼做-姜葱蒸蝦的做法")
- “簡單的鮮美”食材明細主料蝦（適量）輔料薑絲（少許）葱段（少許）花椒（少許）調料鹽（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蒸蝦的做法步驟1、準備蝦。2、備：姜，葱，花椒。3、將蝦挑去蝦腸洗淨，擺放於盤中。4、將花椒，姜，葱擺於表面，撒點點鹽。5、最後淋點米酒。6、水開後放入鍋中...
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![葱姜油炒蝦怎麼做-葱姜油炒蝦的做法]( "葱姜油炒蝦怎麼做-葱姜油炒蝦的做法")
- “很家常的鮮蝦做法，簡簡單單，快手菜。”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜油炒蝦的做法步驟1、主要原料。2、大蝦剪去蝦鬚，蝦腳，去除蝦線。3、燒熱油，葱姜熗鍋。4、放入大蝦，放料酒，生抽，鹽。5、放入白...
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![葱姜檸檬汁小河蝦怎麼做-葱姜檸檬汁小河蝦的做法]( "葱姜檸檬汁小河蝦怎麼做-葱姜檸檬汁小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（400g）輔料葱（適量）檸檬（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）鎮江香醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱姜檸檬汁小河蝦的做法步驟1、食材，鮮活小河蝦。2、起鍋放水下入葱姜，檸檬片煮出香味。3、放入小河蝦。4、大火煮沸。5、撈去浮沫，調味，放鹽，少許雞粉即可。6、成品...
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![葱姜炒白蝦怎麼做-葱姜炒白蝦的做法]( "葱姜炒白蝦怎麼做-葱姜炒白蝦的做法")
- “此蝦口味鹹鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用葱薑蒜做海鮮，保持着原汁原味，是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦（400克）輔料葱薑蒜（適量）配料鹽（3克）糖（1克）料酒（3調羹）醋（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜炒白蝦的做法步驟1、白蝦挑去蝦線，洗淨...
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![家常葱姜大蝦如何做簡單又好吃]( "家常葱姜大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：24只清雞湯：120毫升輔料萊姆（青檸）：1個大蒜：2瓣大葱：1束鮮生薑：30紅糖：50菜油或花生油：2湯匙泰式甜椒醬：2湯匙具體步驟1.大蝦去殼，蝦頭保留。大葱、生薑和大蒜去皮切碎。萊姆削皮擠汁，待用。2.厚底大煎鍋注入油加...
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![姜葱炒澳洲龍蝦怎麼做-姜葱炒澳洲龍蝦的做法]( "姜葱炒澳洲龍蝦怎麼做-姜葱炒澳洲龍蝦的做法")
- “最近看到不少人在做小龍蝦，雖然我不敢吃。卻突然很饞澳洲大龍蝦了！儘管現在已經不是最佳季節，價錢比前兩個月貴了一倍呢！但想吃龍蝦的慾望止不住，最終還是去買了一隻算是最小的，也1。4公斤！話説我從來沒自己買過更加沒做過龍蝦，只是憑着記憶嘗試自己做。一般餐廳姜葱炒龍蝦都是...
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![姜葱炒蝦蟹怎麼做-姜葱炒蝦蟹的做法]( "姜葱炒蝦蟹怎麼做-姜葱炒蝦蟹的做法")
- “秋風起，各類型蟹都是應季食材。各類蟹現在都便宜，買了兩斤花蟹才46元。想想就做一個姜葱蝦蟹吧！”食材明細主料花蟹（1000g）明蝦（500g）洋葱（1顆）姜（10g）蒜頭（15g）青葱（30g）青辣椒（2只）輔料生抽（5匙）鹽（0.5匙）糖（2匙）花生油（3匙）蠔油（2匙）生粉（1匙）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒蝦蟹的做法步...
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![家常姜葱椒鹽蝦如何做簡單又好吃]( "家常姜葱椒鹽蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：500姜葱蒜：適量幹辣椒、小米椒：按自己的口味而加…喜歡吃辣的朋友可以多輔料椒鹽粉：2勺生粉：1勺具體步驟1.首先是把蝦開背…先把蝦洗淨，放冰箱速凍10—20分鐘左右取出，蝦肉才會有點硬便於開背…（如果技...
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![葱姜油燜蝦怎麼做-葱姜油燜蝦的做法]( "葱姜油燜蝦怎麼做-葱姜油燜蝦的做法")
- “色澤紅潤，鮮香美味，營養豐富，是孩子們的最愛！”食材明細主料明蝦（適量）薑絲（適量）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜油燜蝦的做法步驟1、備好食材：如圖，明蝦去除蝦線，下鍋焯燙一下撈出瀝乾備用，香葱切成段，葱白，葱葉分開放，薑絲備好。2、熱鍋冷油，下姜...
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![葱姜炒蝦仁怎麼做-葱姜炒蝦仁的做法]( "葱姜炒蝦仁怎麼做-葱姜炒蝦仁的做法")
- “前段時間想買蝦，老闆説沒有大蝦，有竹節蝦？我也不知道這是啥，價格倒是比平時的大蝦翻了一番，小孩説了想吃蝦，那就買吧，一斤七十多，買回來卻發現這蝦怎麼長這麼大這麼黑，有點嚇人！更可惡的是當晚小孩又説去閨蜜家吃飯，不回來吃😭😭😭，我只好把一部分蝦速凍起來，就做了這個蝦仁。”食材...
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![家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法]( "家常姜葱燜雞怎麼做-家常姜葱燜雞的做法")
- 食材明細主料雞（半隻）姜（適量）葱（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨，砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱，放入油，把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色，而且有點干時，放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入，翻...
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![葱姜炒大蝦怎麼做-葱姜炒大蝦的做法]( "葱姜炒大蝦怎麼做-葱姜炒大蝦的做法")
- “春天多給孩子吃蝦，口感脆嫩，甘甜多汁，味道極其鮮美，補充大腦營養，補充鈣質，促進身體發育，頭腦聰明長得快，我家一週至少吃一次，孩子常常點名要吃，每次炒一盤都吃得精光。”食材明細主料大蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
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![葱姜蝦爬子怎麼做-葱姜蝦爬子的做法]( "葱姜蝦爬子怎麼做-葱姜蝦爬子的做法")
- “蝦爬子、皮皮蝦、琵琶蝦都是它，名字很多，吃法可簡可繁，這道“葱姜蝦爬子”就是用葱姜和黃酒煮制而成，做法看似簡單，味道鮮美無比，是一道值得一試的鮮美佳餚。”食材明細主料蝦爬子（500克）輔料黃酒（20克）老醋（20克）葱（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜蝦爬子的做法步...
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![葱姜檸檬汁基圍蝦怎麼做-葱姜檸檬汁基圍蝦的做法]( "葱姜檸檬汁基圍蝦怎麼做-葱姜檸檬汁基圍蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）輔料檸檬（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葱姜檸檬汁基圍蝦的做法步驟1、食材，鮮活基圍蝦一斤沖洗乾淨。2、鍋中燒水，放入葱姜，煮出葱姜味。3、放入基圍蝦，擠入檸檬汁去腥增加香氣，放鹽。4、煮至基圍蝦完全成熟，淋...
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![子姜大葱拌蝦皮怎麼做-子姜大葱拌蝦皮的做法]( "子姜大葱拌蝦皮怎麼做-子姜大葱拌蝦皮的做法")
- 食材明細主料蝦皮（60g）子姜（20g）輔料大葱（20g）調料生抽（5g）壽司醋（小許）香油（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）子姜大葱拌蝦皮的做法步驟1、取蝦皮。2、子姜和大葱洗淨。3、改刀。4、放蝦皮裏，放生抽。5、放壽司醋和香油。6、拌勻。7、成品。...
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![葱姜爆炒大蝦怎麼做-葱姜爆炒大蝦的做法]( "葱姜爆炒大蝦怎麼做-葱姜爆炒大蝦的做法")
- “葱姜爆炒大蝦，簡單而不失營養，還能鎖住大蝦的鮮美滋味，口感鮮嫩，味道鮮美，每次一上桌就被搶光，我家小朋友一口氣能吃掉一盤。”食材明細主料大蝦（20只）輔料油（適量）鹽（適量）大葱（1根）姜（1塊）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜爆炒大蝦的做法步驟1、大蝦冷...
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![鮮蝦姜葱炒飯怎麼做-鮮蝦姜葱炒飯的做法]( "鮮蝦姜葱炒飯怎麼做-鮮蝦姜葱炒飯的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）剩飯（適量）輔料姜粒（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦姜葱炒飯的做法步驟1、先燒熱油鍋把蝦炒熟盛起備用。2、繼續使用油鍋倒入姜粒炒出香味。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入剩飯大火翻炒。4、只需放少許生抽繼續翻炒均勻。5、把炒熟的...
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![姜葱龍蝦怎麼做-姜葱龍蝦的做法]( "姜葱龍蝦怎麼做-姜葱龍蝦的做法")
- “自己在家做龍蝦一點都不難，一樣可以做出餐館的味道，今天就試試吧。”食材明細主料游水龍蝦（2只）輔料姜（1大塊）葱（2根）花雕酒（2大匙）雞湯（半碗）配料鹽（1茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1大匙）玉米澱粉（3大匙）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱龍蝦的做法步驟1、1.先給龍蝦放尿,在龍蝦尾部上1寸的...
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![姜茸白灼蝦的做法 家常菜餚@@姜茸白灼蝦 姜茸白灼蝦怎麼做]( "姜茸白灼蝦的做法 家常菜餚@@姜茸白灼蝦 姜茸白灼蝦怎麼做")
- “本想將蝦焯水後，煮粥加入的，誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧！這是亂版的白灼蝦！喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦（適量）輔料姜（適量）醬香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜茸白灼蝦的做法步驟1、原料：蝦（焯水過的）調味料：姜茸薑絲2、鍋中倒入少許油，待六成熟時...
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![姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法]( "姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法")
- “又是年末，各種節日接踵而至，是時候準備幾道重量級菜式以宴請親朋。海鮮人人愛吃，我們煮起來也簡單快捷，隨便搭配姜葱來炒就很鮮味了，如果吃膩了姜葱，也可以來個避風塘炒（辣的），或者XO醬炒，或者黑椒炒。澳洲龍蝦營養豐富，肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜，關鍵的是生活在南太平洋，水質潔...
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![家常菜葱姜燒大蝦如何做簡單又好吃]( "家常菜葱姜燒大蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大明蝦：400輔料蒸魚豉油：適量葱：適量料酒：適量姜：適量白芝麻：適量具體步驟1.將大明蝦剪去須，葱切段，姜切絲。2.鍋中倒入小半鍋油，燒至八成熱時，下入大明蝦，炸至顏色變紅後，撈出。3.鍋中倒入油，下入薑絲，翻炒數秒，再...
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![葱姜炒蝦怎麼做-葱姜炒蝦的做法]( "葱姜炒蝦怎麼做-葱姜炒蝦的做法")
- “各種吃法小朋友更喜歡番茄蝦，最後少加了一點番茄醬，滿足了小朋友的味蕾，顏色也漂亮了！”食材明細主料大蝦（15只）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）番茄醬（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜炒蝦的做法步驟1、大蝦解凍2、挑出蝦線3、葱姜洗淨切絲，蒜拍碎4、炒鍋加...
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![葱姜芝麻蝦怎麼做-葱姜芝麻蝦的做法]( "葱姜芝麻蝦怎麼做-葱姜芝麻蝦的做法")
- “很適合夏天的一款美味蝦做法，清脆可口，鮮香美味”食材明細主料蝦（一斤）輔料小葱（適量）薑絲（適量）小米椒（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）生抽（適量）芝麻（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜芝麻蝦的做法步驟1、蝦洗淨去腳，啤酒老抽醃製一會兒。2、起鍋下油炸，變色立即撈出...
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![姜葱炒龍蝦怎麼做-姜葱炒龍蝦的做法]( "姜葱炒龍蝦怎麼做-姜葱炒龍蝦的做法")
- 食材明細主料龍蝦（生抽4-6匙）姜葱（各10-20g）輔料姜（適量）酒（2匙）裏糖（3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姜葱炒龍蝦的做法步驟1、生鮮食材2、把龍蝦砍件用滾油炸幹身3、用滾油把龍蝦來回翻炸九成熟左右前後大概費時8到l0分鐘即可！4、接着把九成熟的龍蝦裝起待用！把薑片和葱先爆香...
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味味甜
