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關於涼拌土豆片的餐飲百科

風味涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 風味涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料食醋:適量醬油:適量大蒜:適量辣椒粉:適量鹽:適量麻椒:適量味精:適量具體步驟1.土豆去皮,切薄片,加鹽煮至自己喜歡得程度。關火,過涼水,撈出裝盤。2.湯汁:食醋、醬油、蒜末、辣椒粉、味精各適量備用,將...
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誘人的涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 誘人的涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料鹽:半勺辣椒油:1勺米醋:2勺小葱:適量生抽:1勺白糖:少許具體步驟1.土豆洗淨去皮,切成2毫米左右的薄片2.將切好的土豆片在清水中浸泡一下,洗掉表面的澱粉保持口感3.小葱切成葱花4.鍋中燒開水,把切好...
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涼拌土豆片怎麼做-涼拌土豆片的做法
  • 涼拌土豆片怎麼做-涼拌土豆片的做法

  • “麪館裏的涼拌土豆片是不是很好吃?那就自己動手做起來吧。”食材明細主料土豆(1個)輔料香菜(適量)小米辣(適量)芝麻(適量)香葱(適量)調料食用油(適量)白醋(1匙)孜然粉(1匙)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(1g)雞精(1g)白糖(1g)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆片的做法步驟1、準備一個土豆。2...
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#愛生活#涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • #愛生活#涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料醬油:5白糖:5香油:5葱:2根白芝麻:5鹽:5八角:1個辣椒粉:10幹辣椒:6個陳醋:10花椒:20粒大蒜:4瓣具體步驟1.首先介紹食材:土豆2個,八角1個,花椒20粒,辣椒粉10克,醬油5克,陳醋10克,鹽5克,葱2根,大蒜4瓣,白糖5克,香油5...
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涼拌土豆片的做法 涼拌土豆片#肉肉廚 涼拌土豆片怎麼做
  • 涼拌土豆片的做法 涼拌土豆片#肉肉廚 涼拌土豆片怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚。今天帶給大家的是一道下酒菜:涼拌土豆片。土豆是老百姓餐桌的常客,用涼拌的方法制作出來的土豆片,味香爽口,是難得的下酒小菜。”食材明細主料土豆(2個)八角(1個)花椒(20粒)辣椒粉(10克)葱(2根)大蒜(4瓣)白芝麻(5克)幹辣椒(6個)輔料醬油(5克)陳醋(10克)鹽(5克)白糖(5克)香油(5克)中...
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香脆的涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 香脆的涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1只輔料香油:適量雞精:適量花生醬:適量鮮醬油:適量白芝麻:適量老乾媽油辣椒:適量蘋果醋:適量具體步驟1.土豆削皮2.切薄皮,泡在清水裏去澱粉,加幾滴白醋3.冷水下鍋,大火煮熟。4.煮好了,熄火,土豆馬上泡在冷開...
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涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個輔料小葱:適量鹽:半勺白糖:少許生抽:1勺米醋:2勺辣椒油:1勺具體步驟1.土豆洗淨去皮,切成2毫米左右的薄片2.將切好的土豆片在清水中浸泡一下,洗掉表面的澱粉保持口感3.小葱切成葱花4.鍋中燒開水,把切好的...
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涼拌土豆片的做法 【涼拌土豆片】懶人吃土豆 涼拌土豆片怎麼做
  • 涼拌土豆片的做法 【涼拌土豆片】懶人吃土豆 涼拌土豆片怎麼做

  • “高温來臨,這幾天天氣熱的不行,好的方面是不桑拿天了,壞的一面是高達40℃的天氣,出門感覺要被曬成幹了一樣。出去一趟回到家,感覺像中暑了似的,做飯也從簡了很多。連食慾也下降了,不想到廚房倒騰了,能快捷就快捷,想來點簡單的菜,涼拌麻辣土豆片,這樣做的最大好處就是簡單快捷,還能提...
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涼拌土豆片的做法 涼拌土豆片--土豆新吃法 涼拌土豆片怎麼做
  • 涼拌土豆片的做法 涼拌土豆片--土豆新吃法 涼拌土豆片怎麼做

  • “一到夏季,都不想進廚房了,可是一日三餐不能停呀,這時候來點涼拌菜是極好的”食材明細主料土豆(2個)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮,洗乾淨2、用削皮刀將土豆削成薄片3、準備好蒜粒和葱4、將...
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簡易涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 簡易涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:三個輔料生抽:適量葱花、蒜泥:適量白糖:適量味精:適量食鹽:適量醋:適量幹辣椒:適量花椒、幹辣椒:少許具體步驟1.土豆去皮,切薄片,浸泡涼水中備用。水開鍋後放入土豆片煮至自己喜歡的程度。撈出瀝水盛盤。2....
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家常菜涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟芝麻:適量土豆:2個輔料鹽:適量生抽:適量醋:適量油:適量辣椒油:適量具體步驟1.土豆去皮,洗乾淨2.用削皮刀將土豆削成薄片3.準備好蒜粒和葱4.將土豆片下入開水鍋中焯燙2分鐘,然後立即過冷水5.將過了冷水的土豆...
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涼拌土豆片 涼拌土豆片怎麼做-涼拌土豆片的做法 #快手素菜#
  • 涼拌土豆片 涼拌土豆片怎麼做-涼拌土豆片的做法 #快手素菜#

  • “分分鐘搞定,簡單方便。”食材明細主料土豆(一個)葱(適量)蒜(適量)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(少量)老乾媽(一勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片。2、土豆片過清水洗去澱粉。3、葱姜切碎。4、鍋中放入適量清水,水開,放入土豆片,土...
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簡單的涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料紅辣椒:適量生抽:適量青辣椒:適量花椒:適量食用油:適量具體步驟1.準備食材。2.土豆去皮切片。3.用清水泡一泡,洗去一些澱粉。4.青椒,紅椒切丁,剁些蒜泥。5.鍋中入水,燒開,焯熟土豆片。看土豆變色變...
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口味極佳的涼拌土豆片如何做簡單又好吃
  • 口味極佳的涼拌土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:250輔料辣椒油:50香油:5鹽:適量雞精:少量醬油:25花椒油:5葱花:適量炒香的白芝麻:適量糖:5醋:5蒜泥:5具體步驟1.將土豆洗淨修皮,記住哦涼拌的話還是稍小一點的土豆比較好哦2.切成大小合適的薄片,儘量薄些,或者用...
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涼拌土豆片的做法 簡簡單單拌出四川風味的小菜----涼拌土豆片 涼拌土豆片怎麼做
  • 涼拌土豆片的做法 簡簡單單拌出四川風味的小菜----涼拌土豆片 涼拌土豆片怎麼做

  • “在家簡簡單單就可以做出一道四川風味的小菜”食材明細主料土豆(適量)輔料老抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(少許)老乾媽辣醬(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)蒜泥(適量)春菜(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,儘量切薄點2、切好的土豆片放入涼水...
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涼拌香辣土豆片怎麼做-涼拌香辣土豆片的做法
  • 涼拌香辣土豆片怎麼做-涼拌香辣土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(2瓣)生抽(2勺)辣椒油(2勺)香油(2勺)鹽(半勺)糖(半勺)葱花(適量)熟芝麻(適量)白醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香辣土豆片的做法步驟1、土豆兩個去皮,切成薄片2、浸入清水中,去除表面澱粉3、將清洗好的土豆片在鍋裏焯一會,控制好時間,保持土豆的脆感。...
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涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做
  • 涼拌土豆的做法 開胃小菜-涼拌土豆 涼拌土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(500g)輔料蒜(20g)鹽(5g)香油(5g)白醋(10g)紅辣椒絲(適量)葱末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆的做法步驟1、土豆改刀切成絲。2、土豆絲切好之後用清水洗乾淨澱粉,水裏泡一會兒。3、蒜切碎末,葱段切成葱花,紅辣椒切成絲。4、起鍋上油,沸水後放入土豆水焯水...
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涼拌土豆藕片怎麼做-涼拌土豆藕片的做法
  • 涼拌土豆藕片怎麼做-涼拌土豆藕片的做法

  • “美美的一盤涼拌香辣土豆藕片👌了!拌好後不要馬上吃,放上半個小時後在吃就更好吃了!也是下飯菜哦……”食材明細主料藕(1節)土豆(1個)輔料生抽(適量)辣椒油(適量)幹辣椒(3根)醋(適量)蒜(4粒)葱(1顆)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆藕片的做法步驟1、涼拌香辣藕片,藕1節土豆1個,蒜4...
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涼拌土豆的做法 土豆涼拌 涼拌土豆怎麼做
  • 涼拌土豆的做法 土豆涼拌 涼拌土豆怎麼做

  • “土豆口感爽脆的又帶着微微酸辣,入口有各種調料的香氣,特別醒胃。”食材明細主料土豆(2個)香菜(1把)小米辣(1只)蒜(適量)輔料白醋(小許)葱(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)鹽(小許)白芝麻(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆的做法步驟1、準備材料開動囉!2、土豆洗淨去皮後3、用刨刀給...
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涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做
  • 涼拌土豆條的做法 [夏日涼拌菜]---涼拌土豆條 涼拌土豆條怎麼做

  • 食材明細主料土豆(一個)輔料蒜頭(3瓣)香葱(1根)配料鹽(適量)蔬菜精(適量)粗黑胡椒粒(適量)自制麻辣紅油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆條的做法步驟1、土豆一個,去皮洗乾淨。2、用切菜器切成條。3、切好的土豆條用水沖洗一下多餘的澱粉,並倒入開水鍋中。4、汆燙土豆條無...
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涼拌酸辣土豆片怎麼做-涼拌酸辣土豆片的做法
  • 涼拌酸辣土豆片怎麼做-涼拌酸辣土豆片的做法

  • “入夏,多吃點涼拌菜,也是非常的爽口開胃。”食材明細主料土豆(1個)食用油(1勺半)食用鹽(半勺)輔料葱花(適量)蒜蓉(適量)紅辣椒麪(適量)熟白芝麻(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)香油(幾滴)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣土豆片的做法步驟1、準備土豆一個。2、土豆去皮後切薄片,泡在盆中反覆...
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涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲和祕製涼拌汁 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲和祕製涼拌汁 涼拌土豆絲怎麼做

  • “這款涼拌汁,一次多做些,適合像萵筍,黃瓜這種比較脆脆的蔬菜。香料油可以用家裏炸東西的費油,節約口感也一樣。”食材明細主料土豆個(一個)青椒(一個)胡蘿蔔(半個)輔料八角(一個)花椒(半湯匙)乾紅辣椒(一湯匙)香葉(兩三片)葱末(各一湯匙)薑末(適量)蒜末(適量)蝦皮(各半湯匙)芝麻(適量)配料鹽、(適量)雞...
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涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲~~土豆絲捲餅 涼拌土豆絲怎麼做
  • 涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲~~土豆絲捲餅 涼拌土豆絲怎麼做

  • “小時候家裏窮,除了過年,平時吃不上什麼好東西,糧食蔬菜都是自家地裏產的,要是放在現在肯定讓人羨慕,自家產的多安全放心啊!可在當時卻覺得生活非常清苦,飯食裏很少見到葷腥,試想全家5口人一年也就能吃上10斤豆油,真不知道當時作為家庭主婦的媽媽是怎麼做到用10斤油吃一年的。不...
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老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做
  • 老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做

  • “夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜,還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部打開。完美。”食材明細主料土豆(1個)輔料老乾媽辣醬(1勺)白糖(1勺)味極鮮(1勺)香醋(3勺)鹽(1茶匙)香葱(2段)白芝麻(適量)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽涼拌土豆片的做法步驟1、準...
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清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法
  • 清脆爽口涼拌土豆片怎麼做-清脆爽口涼拌土豆片的做法

  • “夏日爽口系列😊麻辣鮮脆土豆片😋開胃清爽又下飯😜”食材明細主料土豆(3個)輔料長辣椒(1個)調料鹽(共2勺(分開的))雞精(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)蠔油(少許)香油(少許)辣椒油(2勺)蒜(4瓣)小葱(2棵)老乾媽(半勺)麻油(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清脆爽口涼拌土豆片的做法步驟1、準備三個土豆😊...
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