![春筍炒小鮑魚怎麼做-春筍炒小鮑魚的做法]( "春筍炒小鮑魚怎麼做-春筍炒小鮑魚的做法")
- “舊時庭榭堂前燕，飛入尋常百姓家。”食材明細主料小鮑魚（8個）春筍（1棵）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（1個）蒜（2個）黃酒（3匙）醬油（3匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍炒小鮑魚的做法步驟1、小鮑魚從殼裏挖出肉來，用牙刷刷去肉上的雜物和黑色的東西，切塊並切刀花。2、春筍剝皮，切片，用沸水焯...
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![鮑魚杏鮑菇的家常做法]( "鮑魚杏鮑菇的家常做法")
- 鮑魚杏鮑菇這道菜相信大家在很多餐館有吃到過，味道非常鮮美，用杏鮑菇的香味提升鮑魚的味道，讓你的味蕾瞬間被打開，而且這道菜營養非常豐富。但是這道菜作為家常菜大家確吃的少，其實做法是很簡單的，下面就讓小編來給大家詳細介紹一下。食材簡介杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽...
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![臘腸炒春筍的做法 春季裏的快手小炒——臘腸炒春筍 臘腸炒春筍怎麼做]( "臘腸炒春筍的做法 春季裏的快手小炒——臘腸炒春筍 臘腸炒春筍怎麼做")
- “眼看春天就要過去了，吃春筍的季節也要慢慢要過去了，乘着還有趕快做起來。。。。”食材明細主料春筍（兩棵）葱（1棵）五香粉（適量）鹽（適量）輔料臘腸（1根）蠔油（2滴）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒春筍的做法步驟1、準備好材料。2、春筍、香腸分別切片。3、鍋洗淨燒乾加入適...
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![蒜薹鮑魚炒冬筍怎麼做-蒜薹鮑魚炒冬筍的做法]( "蒜薹鮑魚炒冬筍怎麼做-蒜薹鮑魚炒冬筍的做法")
- 食材明細主料鮑魚（8個）蒜薹（130克）冬筍（1株）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹鮑魚炒冬筍的做法步驟1、食材：鮑魚、蒜薹（已清洗切段）、冬筍。2、將鮑魚去殼去內臟清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。5、...
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![家常小炒春筍炒豆乾如何做簡單又好吃]( "家常小炒春筍炒豆乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常小炒春筍炒豆乾是許多家庭春季的餐桌常見小菜。春季春筍新鮮並帶有春天的獨特氣息，口感輕爽脆嫩，對於老人和孩子都是易咀嚼又易消化的應季蔬菜。豆乾富有嚼勁的口感使這道菜又增添了許多趣味。春筍富含...
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![醃菜炒小春筍怎麼做-醃菜炒小春筍的做法]( "醃菜炒小春筍怎麼做-醃菜炒小春筍的做法")
- “小春筍，我們這兒也叫水竹筍，它的季節略晚於普通的大個子春筍。多為野生，如竹筷般粗細，是一種時令美味。”食材明細主料小春筍（300）輔料醃菜（100）姜（適量）配料油鹽（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃菜炒小春筍的做法步驟1、小春筍一把2、小春筍放入開水中...
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![薺菜春筍炒目魚怎麼做-薺菜春筍炒目魚的做法]( "薺菜春筍炒目魚怎麼做-薺菜春筍炒目魚的做法")
- “很下飯的菜，又鮮又爽口，配點泡飯，或者下酒，再或者拌還是配上一碗白米飯都是很不錯的，簡單的製作，不一樣的鮮美。”食材明細主料薺菜（1把）目魚（1只）竹筍（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）生薑（1塊）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺菜春筍炒目魚的做法步驟1、準備的原料。2...
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![家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法]( "家常小炒萵筍葉怎麼做-家常小炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裏放豬油燒至八成熱倒進萵筍葉炒勻，多放油才好吃。4、將萵筍炒熟，調入精鹽調味。5、火調入生抽調鮮即成...
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![小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑菇的家常做法 小炒杏鮑菇怎麼做]( "小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑菇的家常做法 小炒杏鮑菇怎麼做")
- “小炒杏鮑菇，最新的吃法，一道很不錯的開胃菜，融合了肉的香味，荷蘭豆的質脆清香，胡蘿蔔的甘甜，味道美極了！開創新的菜品，美食天下！”食材明細主料杏鮑菇（300克）豬肉（200克）荷蘭豆（100克）胡蘿蔔（一顆）澱粉（少許）水（少許）乾紅椒（4個）西蘭花（200克）輔料油（1克）醬油（一勺匙）蠔油（一勺匙）十三香（少許）鹽（1克（適量））...
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![小炒春筍怎麼做-小炒春筍的做法]( "小炒春筍怎麼做-小炒春筍的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒春筍的做法步驟1、備春筍和辣椒。2、切段。3、先將辣椒炒香。4、放進春筍，翻炒翻炒。5、加鹽炒入味。6、再放進姜，淋上生抽炒勻。7、再淋上蠔油，放點...
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![小葱春筍炒蛋怎麼做-小葱春筍炒蛋的做法]( "小葱春筍炒蛋怎麼做-小葱春筍炒蛋的做法")
- “這盤菜純屬於混搭系列，用冰箱裏的食材炒出一個菜早上佐粥的，既有着小葱和土雞蛋的香味，又有着春筍的鮮味，蠻好吃”食材明細主料土雞蛋（3個）春筍（適量）小葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）奶香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小葱春筍炒蛋的做法步驟1、小葱洗淨、春筍焯水後切片，雞蛋...
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![萵筍炒小腸的做法 家常小炒----萵筍炒小腸 萵筍炒小腸怎麼做]( "萵筍炒小腸的做法 家常小炒----萵筍炒小腸 萵筍炒小腸怎麼做")
- 食材明細主料熟小腸（適量）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）雞精（適量）生抽（適量）辣椒（適量）調味鮮（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒小腸的做法步驟1、備好燜熟的小腸，萵筍，胡蘿蔔切片，大蒜，香菜切段。2、先將萵筍，胡蘿蔔片倒進熱油鍋炒片刻。...
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![春筍萵筍炒魚膠怎麼做-春筍萵筍炒魚膠的做法]( "春筍萵筍炒魚膠怎麼做-春筍萵筍炒魚膠的做法")
- “原料：魚膠（幹熟制）50G萵筍：半段春筍250G配料：色拉油50G鹽適量料酒30G薑末8G雞精適量。做法：1把魚膠提前一個晚上浸泡，（至少提前6個小時）泡發後用清水洗幾次，瀝乾水分備用。2萵筍去皮切片備用3春筍去殼去掉老的部位，切成薄片，然後放入一鍋中，，先把春筍燒煮一會，然後撈出備用。4熱鍋下油...
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![家常炒小河魚怎麼做-家常炒小河魚的做法]( "家常炒小河魚怎麼做-家常炒小河魚的做法")
- 食材明細主料幹小河魚（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中倒油，將小河魚、辣椒、蒜瓣、姜一起放入鍋中，翻炒3分鐘，...
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![家常小炒魚怎麼做-家常小炒魚的做法]( "家常小炒魚怎麼做-家常小炒魚的做法")
- 食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅薯粉。3、拌勻醃製幾分鐘。4、青紅椒蒜姜。5、切好備用。6、鍋裏油熱下魚煎。7、翻面...
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![鮑魚的家常做法]( "鮑魚的家常做法")
- 鮑魚是非常名貴的海產品，並且，營養價值非常高。鮑魚算得上是一種貝類，但是，它的做法與貝類並不一樣。鮑魚有非常多的功效，不過這也是與你的做法有關係的。對於，比較精緻的做法也許我們很難學會。不過，鮑魚的家常做法我們倒是可以學習。鮑魚的家常做法鮑魚是名貴的海珍品之一，肉質...
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![鮑魚小炒肉的做法 【鮑魚小炒肉】 鮑魚小炒肉怎麼做]( "鮑魚小炒肉的做法 【鮑魚小炒肉】 鮑魚小炒肉怎麼做")
- 食材明細主料青椒（四個）鮑魚（三個）豬瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）葱段（適量）澱粉（適量）配料鮑魚汁（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）青島啤酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）鮑魚小炒肉的做法步驟1、青椒四個。2、切成滾刀塊。3、鮑魚洗淨。4、開水焯十秒。5、剝出鮑魚待用。6...
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![油燜春筍小鮑魚如何做簡單又好吃]( "油燜春筍小鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料春筍：3根小鮑魚：8個輔料料酒：1湯匙老抽：1湯匙生抽：0.5湯匙白糖：0.5湯匙姜：兩片葱段：適量葱花：適量具體步驟1.活的小鮑魚買回來，用牙刷把表面洗刷乾淨，用一把小刀刀尖伸進去貼着殼割幾刀。2.把小鮑魚肉和殼分離。3...
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![蘆筍炒鮑魚怎麼做-蘆筍炒鮑魚的做法]( "蘆筍炒鮑魚怎麼做-蘆筍炒鮑魚的做法")
- 食材明細主料蘆筍（200克）鮑魚（2個）食鹽（0.5克）花生油（1湯匙）清水（適量）雞精（小許）輔料花生油（小許（焯水用））小米椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒鮑魚的做法步驟1、蘆筍洗淨，去根部。2、斜着切。3、鍋燒水。4、水開放蘆筍焯水，滴幾滴花生油。5、水開即可，撈出備用。6、鮑魚切片...
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![鮑魚炒蘆筍怎麼做-鮑魚炒蘆筍的做法]( "鮑魚炒蘆筍怎麼做-鮑魚炒蘆筍的做法")
- “考慮到四月是蘆筍的上市期，與鮑魚的組合簡直可以稱作東山的美食名片，也在餐桌上重現這蓬勃春意。”食材明細主料鮑魚（3只）蘆筍（8根）輔料姜（1小塊）蒜（2瓣）小米椒（1根）調料鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚炒蘆筍的做法步驟1、新鮮蘆筍洗淨後去除根部，斜...
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![萵筍炒鮑魚怎麼做-萵筍炒鮑魚的做法]( "萵筍炒鮑魚怎麼做-萵筍炒鮑魚的做法")
- “萵筍的營養就不再説了。説一下萵筍的品種，儘量不去買那種粗壯的，果肉是白色的那種，味道不好不説，做出來的菜品顏值也不高。就吃這種綠色內瓤的萵筍，味道香且顏值高。”食材明細主料萵筍（1根）鮑魚（1個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）調料食鹽（1g）葱姜（小許）花椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做]( "家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做")
- 食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油，放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
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![家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法]( "家常小炒魷魚怎麼做-家常小炒魷魚的做法")
- “在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）彩椒（少量）配料鹽（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）葱花（適量）鹹鮮（口...
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![鹹菜春筍燒小黃魚怎麼做-鹹菜春筍燒小黃魚的做法]( "鹹菜春筍燒小黃魚怎麼做-鹹菜春筍燒小黃魚的做法")
- “黃魚有大黃魚和小黃魚兩個種類，大黃魚成體長約40一_50釐米，小黃魚30釐米以下，體背黃色，頭大，尾巴狹窄，棲息在外海，春季游回近海產卵，鰾能發聲。大、小黃魚的營養均很豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵，還有硫胺素、核黃素、尼克酸等。有開胃益氣的功效。一般人均宜於食用。貧血、頭...
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![炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做]( "炒春筍的做法 美味炒春筍 炒春筍怎麼做")
- “春筍：時令美食。味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。”食材明細主料春筍（一隻）輔料臘肉...
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味味甜
