小葱春筍炒蛋怎麼做-小葱春筍炒蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
小葱春筍炒蛋的做法步驟
1、小葱洗淨、春筍焯水後切片,雞蛋加鹽、料酒、少許水打散
2、鍋中放油,下入筍片翻炒2分鐘,加適量鹽
3、把筍片推到一邊,加點油,倒入蛋液炒成塊
4、放入小葱段翻炒均勻
5、出鍋。
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1、小葱洗淨、春筍焯水後切片,雞蛋加鹽、料酒、少許水打散
2、鍋中放油,下入筍片翻炒2分鐘,加適量鹽
3、把筍片推到一邊,加點油,倒入蛋液炒成塊
4、放入小葱段翻炒均勻
5、出鍋。