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關於招讓的餐飲百科

4招讓你奶水充足-下奶湯的做法
  • 4招讓你奶水充足-下奶湯的做法

  • 生完孩子沒有奶水是很多寶媽的痛苦,奶水不夠寶寶就吃不飽。但是催奶手法、保健品等等對媽媽的身體都會有負面的影響,老人們都喜歡給媽媽做下奶湯,那麼什麼樣的下奶湯的做法才是正確的呢?今天小編整理了幾個下奶湯的做法,媽媽可以借鑑一下~下奶湯的做法所謂下奶湯就是當母乳達...
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讓我們學幾招小訣竅-燒烤素菜怎麼烤
  • 讓我們學幾招小訣竅-燒烤素菜怎麼烤

  • 燒烤是現在非常受歡迎的一種美食,不管是平時的朋友小聚還是户外活動的時候都不會忘記燒烤的。燒烤當中很多人都喜歡吃素菜,素菜在燒烤當中吃起來特別的香,特別的好吃。那你知道燒烤素菜怎麼烤嗎?尤其是我們做一些户外燒烤的時候不知道怎麼下手,今天小編來就來教大家。燒烤素菜...
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這幾招讓你輕鬆知道-蜂蜜涼性還是熱性
  • 這幾招讓你輕鬆知道-蜂蜜涼性還是熱性

  • 蜂蜜作為林中珍品,以其味甘,資平的優勢一直以來備受民間追捧。可蜂蜜涼性還是熱性卻鮮有人知,蜂蜜是蜜蜂採集花蜜在通過蜂巢的釀造從而形成的天然甜物質,是滋補珍品。可以説是老少皆宜,但怎麼判斷蜂蜜涼性還是熱性你知道嗎?跟着小編學,這幾招,讓你輕鬆辨別!一、蜂蜜涼性還是熱性蜂...
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這幾招讓你秒變大廚-炒蝦怎麼做
  • 這幾招讓你秒變大廚-炒蝦怎麼做

  • 蝦這種食材受到很多朋友們的喜歡,它不僅有很好的功效,而且味道十分鮮美,關於蝦的做法非常多,可以熬湯,可以油炸,當然還可以和各種食材搭配在一起炒制,那麼今天我就來和大家分享幾招炒蝦怎麼做的小食譜,學會了這幾招可以瞬間變身大廚哦!炒蝦怎麼做,這幾招讓你秒變大廚一、椒鹽蝦1.把...
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讓小編教你一招自己在家就能做-什麼是豆豉
  • 讓小編教你一招自己在家就能做-什麼是豆豉

  • 豆豉在家庭生活中非常常見,很多家庭都喜歡在外面買一點放在家裏,燒菜的時候放一些。小編也喜歡吃,覺得平時做飯的時候加一點,特別能增加食物的味道,不過總覺得外面做的豆豉有點讓人擔心。小夥伴們知道嗎?豆豉其實在家就能做,雖然製作過程時間比較長,但是做好了比外面買的還好吃,...
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教你四招讓寶寶愛上吃飯-小孩偏食怎麼辦
  • 教你四招讓寶寶愛上吃飯-小孩偏食怎麼辦

  • 小孩偏食、厭食,往往受家人尤其媽媽的影響。家人對待食物的態度很容易使寶寶先入為主地排斥某些食物,如果給寶寶製作的食物缺乏調劑、也會讓寶寶倒胃口,以後再也不吃這種食物。所以在給寶寶準備食物的時候,需要注意調劑和搭配,可以多花心思在菜色變化上。小孩偏食怎麼辦,教你四...
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幾招讓你饞-醃製黃瓜的做法大全
  • 幾招讓你饞-醃製黃瓜的做法大全

  • 醃黃瓜不知道大家吃過沒有,這道菜我個人覺得味道是真的爽呀,吃起來嘎嘣脆的感覺真的爽,特別是搭配着稀飯,簡直是不可多得的一道美食,而且還具有減肥的功效呢,在炎炎夏日裏,大家可以食用一些醃黃瓜,想知道怎麼做的,就和我一起接着往下看吧!一、醃製黃瓜的做法大全一食材明細:黃瓜500...
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燴麪片的做法——學會這一招讓小朋友百吃不厭
  • 燴麪片的做法——學會這一招讓小朋友百吃不厭

  • 大家都是十分喜歡麪食,每當不想吃大米飯的時候,就會做各種各樣的麪食,湯汁濃郁,麪條勁道,讓人回味無窮。而麪食的種類是十分多的,比如武漢熱乾麪,東北烤冷麪,山西的油潑面,日本的烏冬面,還有老北京的炸醬麪。那麼今天,小編教大家做一道燴麪片。一、燴麪片的做法食材麪粉適量、鹽適量...
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讓你喜歡上茼蒿炒雞蛋圖解-一個小妙招
  • 讓你喜歡上茼蒿炒雞蛋圖解-一個小妙招

  • 茼蒿的營養價值很高,是市場上常見的菜;茼蒿的做法可以燒湯,也可以清炒,還可以用來燙火鍋。但是茼蒿會有一股特別的味道,有的人會因為這個味道拒絕吃茼蒿,今天只需要一個小妙招就可以讓你喜歡上這個青菜,下面我們就一起來做這道雞蛋炒茼蒿。主料雞蛋:2個茼蒿:300g輔料油:適量鹽:適量...
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五招讓你吃不胖!-炒年糕熱量爆炸
  • 五招讓你吃不胖!-炒年糕熱量爆炸

  • 自從2013年《來自星星的你》的熱播,“韓潮”在短時間席捲全國。韓劇的進攻讓民眾對韓國美食躍躍欲試,韓國炸雞、炒年糕、部隊火鍋等更被列為“必朝聖品”,韓式飲食捕獲了全球觀眾的胃口。紅通通的醬汁讓炒年糕榮登“韓國街頭常見小吃”的寶座,但在美味背後,炒年糕熱量有多少你...
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讓我給您支個招-想知道煎帶魚怎麼不粘鍋嗎
  • 讓我給您支個招-想知道煎帶魚怎麼不粘鍋嗎

  • 帶魚是我國人民餐桌上除了逢年過節之外,還經常會出現的一道美食。帶魚的肉質細膩,味美鮮香,易於加工。然而,煎帶魚看似簡單,卻也非常講究技巧,很多朋友在煎帶魚的時候都會把帶魚直接下油鍋煎,其實這樣的做法不僅很容易破皮粘鍋,還常常會把帶魚煎的支離破碎的。那麼,今天小編以香煎...
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教你幾招花茶減肥法讓你越喝越瘦
  • 教你幾招花茶減肥法讓你越喝越瘦

  • 減肥是一個老生常談的問題,過去減肥是為了讓自己的形體變得更加的好看,而現在的減肥更多的是為了讓自己的身體變得越來越健康。肥胖給大家帶來的各種疾病也是屢見不鮮的,因此很多小夥伴開始注重自己的身體需要減肥,那麼減肥通過食療是最好的,今天我們就一起來了解一下花茶減肥...
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三招讓你開開心心吃大蝦-如何去除蝦線
  • 三招讓你開開心心吃大蝦-如何去除蝦線

  • 大蝦是營養價值極高又老少皆宜的海鮮,飯店的上桌率也是可圈可點的,唯一的麻煩就是大蝦背部的一根黑色的線,是蝦體內泥沙的殘留,也稱蝦線,吃起來不但影響口感還容易引發疾病。如何去除蝦線,下面三個小妙招能快速又方便的去除蝦線。一、如何去除蝦線1.生剝聽起來是不是有點血腥可...
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肉龍,教你一招,讓你在家就可以做出這道美食
  • 肉龍,教你一招,讓你在家就可以做出這道美食

  • 肉龍是一道北京的傳統小吃,當然它也流行於天津,河北等地區。但是身為廣東人的小編卻是長這麼大以來聽都沒有聽説過的。剛一開始看到肉龍這個名稱的時候,小編甚至以為它是什麼裝飾品。後來小編才知道,肉龍是一種面制食品,只不過它是因為其中裹着一些肉和環着的形狀,有點像古代傳...
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讓我來教你幾招-千層糕如何做好吃
  • 讓我來教你幾招-千層糕如何做好吃

  • 我國有許多非常傳統的美味小吃,比如千層糕就是我非常喜歡的一款甜點。從外形上來看,千層糕層次清晰,顏色多彩,食用起來香甜可口。千層糕的製作過程中泡米是關鍵,雖然説千層糕的製作手法比較費力些,但是食用味道超好,再麻煩也值得了。一、千層糕如何做1.取適量麪粉,入籠蒸上十五分...
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教你幾招讓你不買錯-五糧液1618價格
  • 教你幾招讓你不買錯-五糧液1618價格

  • 我國文化淵遠流長,而酒文化則是中國文化重要的組成部分。酒從古至今都是人類生活中的飲料之一,中國造酒的的歷史可以追溯到很久以前。宋代,智慧的勞動人民發明了蒸餾法,利用其蒸餾法釀造出了白酒。從此,白酒成為中國人餐桌或者集會、送禮的主要酒類。今天小編給大家介紹一款白...
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讓餐飲業降虧損求盈利的十八招
  • 讓餐飲業降虧損求盈利的十八招

  • 做餐飲,誰都希望自己開的餐廳能夠賺錢,可偏偏理想很豐滿,但現實很骨感,就現在的餐飲發展趨勢來看,甭説賺錢了,能不賠錢就已經算經營的不錯了。同樣開餐館,為何有人就能做到日進斗金,而有的人卻傾家蕩產,甚至連老本都快賠乾淨了?原因就在於你輸在了經營模式和策略上。既然開餐廳老賠...
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老闆用三招讓你“假飽“-自助餐一吃就飽的貓膩
  • 老闆用三招讓你“假飽“-自助餐一吃就飽的貓膩

  • 如今在我們中國能吃到各種各樣的美食,不管是韓國料理,東南亞料理,甚至是日本料理,或者是歐美的西餐廳,可以説無論你想吃什麼,都應有盡有,但是對於有一些選擇這些餐廳非常困難的人來説。如此多的餐廳,而且每一個餐廳。都有自己非常喜歡吃的食物。這時人們就不知該如何選擇了。因此...
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讓骨頭湯為奶白色的妙招是什麼
  • 讓骨頭湯為奶白色的妙招是什麼

  • 在熬湯時加開水,不要加涼水。熬出的骨頭湯不是白色的真正原因就是在熬骨頭湯的時候,加入的水的温度沒有掌握好,所以才會跟外面飯店裏做的湯的顏色不太一樣。在熬湯的時候一定要記得先用大火將湯燒開,蓋上鍋蓋再把火調成小火慢慢熬。想要湯是白色的,就一定要保持鍋內的温度,所以...
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買到生榴蓮?怎麼讓榴蓮熟?教你一招
  • 買到生榴蓮?怎麼讓榴蓮熟?教你一招

  • 榴蓮受很多人喜愛,水果之王的營養成分很高,口感軟糯香甜。水果超市賣的也不一定能保證每個都能熟透,只要新鮮沒變質我們都不用退,在家放置幾天或者用小方法幫您解決煩惱。怎麼讓榴蓮熟?怎麼挑選新鮮榴蓮?吃榴蓮的好處?看下去吧,一起學吧.一、怎麼讓榴蓮熟1、買一個熟透的香蕉(或...
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一招讓你解決消化不良-消化不良怎麼辦
  • 一招讓你解決消化不良-消化不良怎麼辦

  • 一般來説,導致消化不良的主要原因是飲食方面的問題。如果你之前吃了很多不太好消化的東西或者吃得太飽,涼的東西喝得太多就會這樣。可能很多人都覺得消化不良是小問題,短短几天就會自己好了,但其實消化不良還會引發便祕、腹瀉、營養不良等問題。消化不良怎麼辦一、消化不良的...
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這一招讓酸筍大變身!-正宗酸筍的醃製方法
  • 這一招讓酸筍大變身!-正宗酸筍的醃製方法

  • 很多人覺得酸筍十分酸臭,可是很多人都覺得酸筍酸辣鹹香,十分可口,十分美味。每天不吃酸筍,路都不知道怎麼走了。對於一些剛離開家的年輕人而言,不知道如何醃製酸筍。也不瞭解正宗酸筍的醃製方法,更加不知道酸筍可以烹飪哪些美食。一、正宗酸筍的醃製方法原料準備:春筍、涼白開、...
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5個小妙招讓你遠離宮寒-宮寒能吃什麼
  • 5個小妙招讓你遠離宮寒-宮寒能吃什麼

  • 很多女孩子在日常生活中總會出現手腳冰涼、月經紊亂等等不良的身體狀況,其實,很大一部分原因要歸咎於宮寒,一些體質偏寒的女孩會更加容易出現宮寒的表現,那你知道宮寒可以吃什麼緩解嗎?今天就為大家推薦5個能讓你遠離宮寒的小妙招吧。一、宮寒能吃什麼1、當歸當歸性温,是很好治...
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讓家人愛上這道美味-教你一招豆花的做法
  • 讓家人愛上這道美味-教你一招豆花的做法

  • 豆花,其實就是人們常説的豆腐腦。豆腐腦的原材料就是黃豆,而黃豆所含的營養物質非常的豐富,有人將豆製品稱為素肉也是有其道理的。豆腐腦是一道被廣大消費者所喜愛的美食。它的製作過程非常的簡單,我們在家就可以完成。下面就和小編一起來了解一下豆花的做法,讓你在家也能享受...
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讓雞肉嫩滑的幾個小妙招-怎麼炸雞肉嫩
  • 讓雞肉嫩滑的幾個小妙招-怎麼炸雞肉嫩

  • 隨着生活水平的提升,各類快餐食品也是越來越多見。而其中最熱銷的快餐食品就數炸雞類,它的口感酥脆,外焦裏嫩,受到了很多的年輕朋友的喜愛。但是,也有很多朋友會覺得外面的炸雞不乾淨,就嘗試在家做,但做出來的炸雞總是很柴沒有口感。其實看似簡單的炸雞,想要做的酥嫩可口並不容易...
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