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關於自制小零食——咖喱牛肉乾的餐飲百科

咖喱牛肉乾的做法 自制小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做
  • 咖喱牛肉乾的做法 自制小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500克)輔料咖喱雞粉(1包)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗淨2、牛肉切成四塊,鍋內加水燒開,放入牛肉沸下水,至牛肉沒有血水即可撈起。3、將牛肉豎着切成小塊4、倒入準備好的咖喱雞粉。5、攪拌均勻,醃製1小時。6、烤盤鋪上錫紙,...
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自制小零食鍋巴怎麼做-自制小零食鍋巴的做法
  • 自制小零食鍋巴怎麼做-自制小零食鍋巴的做法

  • “剩米飯也能做出好吃的,麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃,不信你試試。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料保鮮袋(1個)調料鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)辣椒麪(2勺)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)花生油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制小零食鍋巴的做法步驟1、準備食材。2、米飯用勺子...
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咖喱牛肉飯的做法 肉食 葷菜 咖喱牛肉飯 咖喱牛肉飯怎麼做
  • 咖喱牛肉飯的做法 肉食 葷菜 咖喱牛肉飯 咖喱牛肉飯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)米飯(適量)咖喱(3塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱牛肉飯的做法步驟1、牛肉切丁焯水。煮熟。2、土豆和胡蘿蔔切丁。3、鍋放土豆胡蘿蔔和牛肉翻炒。炒到半熟。4、鍋中加湯,沒過土豆,放入三塊咖喱。5、加入...
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咖喱味牛肉乾怎麼做-咖喱味牛肉乾的做法
  • 咖喱味牛肉乾怎麼做-咖喱味牛肉乾的做法

  • “女兒喜歡吃肉,住校,你懂的,沒有真正肉吃,做點可以保存的牛肉乾,增加點營養。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料咖喱粉(10克)薑片(適量)砂糖(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅酒(100ml)老抽(適量)味極鮮(適量)咖喱(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)咖喱味牛肉乾的做法步驟1、後腿肉2、切片3...
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乾煸牛肉粒咖喱飯怎麼做-乾煸牛肉粒咖喱飯的做法
  • 乾煸牛肉粒咖喱飯怎麼做-乾煸牛肉粒咖喱飯的做法

  • 食材明細主料牛腩(300g)土豆(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)輔料咖喱粉(適量)鹽(少量)黃油(少量)黑胡椒(適量)牛奶(500ml)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸牛肉粒咖喱飯的做法步驟1、牛肉切小丁,約一釐米,切小粒容易熟省時間;2、土豆、洋葱、胡蘿蔔切丁;3、待油熱煸炒牛肉丁;4、放一塊黃油繼續...
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自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法
  • 自制零食紅薯幹怎麼做-自制零食紅薯乾的做法

  • “自制紅薯幹,美味無添加,給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條,擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度,五個小時左右,中途翻面,千萬不能火大了,考驗耐心。...
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咖喱山藥豆乾雞的做法 咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱 咖喱山藥豆乾雞怎麼做
  • 咖喱山藥豆乾雞的做法 咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱 咖喱山藥豆乾雞怎麼做

  • “為什麼有人做的咖喱好吃,有人做不出那個味道來。想吃好吃的咖喱,一定是現做的咖喱才香。咖喱是由多種香料調配而成。看香港英文電視裏,外國人做咖喱,都是自己配製。我家的香料也基本齊全,所以我今天給大家做個自制的咖喱。”食材明細主料雞架(1只)豆腐乾(150克)西紅柿(150克)蝦(100...
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{咖喱牛肉乾} 咖喱牛肉乾怎麼做-咖喱牛肉乾的做法 幾步輕鬆做好吃的零食——
  • {咖喱牛肉乾} 咖喱牛肉乾怎麼做-咖喱牛肉乾的做法 幾步輕鬆做好吃的零食——

  • “有沒有覺得超市賣的牛肉乾總是吃不過癮?有沒有擔心過外面的零食店賣的東西衞生不過關?看球、看電影、看書時有沒有過想配點小零食?這些在家就能輕鬆解決咯~介紹一種咖喱牛肉乾的做法~做上一小罐,隨吃隨取,重點是大大的肉塊,吃起來很過癮哦~~~~~(食材不會説謊,味覺不會背叛)”食...
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咖喱牛肉乾的做法 自制春遊最佳小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做
  • 咖喱牛肉乾的做法 自制春遊最佳小零食——咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做

  • “雖然東北的春天要遲遲才能到來但是南方地區已經一片春季盎然了上網都能感覺出那種花開草綠的美好景象估計大家都要出門春遊或者登山遠足了牛肉乾無疑是春遊或者遠足必帶的一種口糧體積小味道好而且有能量能充飢記得曾經看過一篇關於登珠穆朗瑪峯的文章裏面的探險家帶的...
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牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 美味小零食-----牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “喜歡吃零食的MM,幾乎很少會拒絕牛肉乾的吧,從小到大,牛肉乾都是我的大愛,吃得多了,就會吃了,以前常買那個什麼派的,感覺有些小貴,一次買個二三十塊錢解解饞,那個分量可真是少得可憐,在一般的超市買的味道就差一些,不同的品牌不同的價錢造就了不一樣的味兒,有時候就想,要是自己會做就...
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牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做
  • 牛肉脯的做法 自制健康小零食——牛肉脯 牛肉脯怎麼做

  • “步驟超簡單的做法”食材明細主料牛肉(250g)糖(3湯匙(約35g))輔料鹽(1茶匙)生抽(1湯匙)黃酒(1湯匙)辣椒粉(1茶匙)蜂蜜(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉脯的做法步驟1、將牛肉用絞肉機攪成肉醬,放入一個小盆,然後依次加入糖、鹽、生抽、黃酒、辣椒粉,按順時針方向用筷子攪勻。2...
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牛肉乾的做法 吃不夠的小零食——牛肉乾 牛肉乾怎麼做
  • 牛肉乾的做法 吃不夠的小零食——牛肉乾 牛肉乾怎麼做

  • “家庭牛肉乾的製作(電飯鍋版)”食材明細主料牛肉(適量)輔料大料(適量)咖喱粉(適量)花椒粒(適量)茴香籽(適量)醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)薑片(適量)雞精(適量)孜然粉(適量)紅酒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉乾的做法步驟1、選好牛肉,把牛肉洗淨,切成比麻將塊大一些的塊或...
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自制魚乾小零食
  • 自制魚乾小零食

  • 每年的夏天最愜意的事情就是,晚上在房間裏開着空調喝着啤酒吃起小零食追劇。但是,啤酒和零食不僅又貴又沒有營養,吃多了就容易發胖,這可愁壞了許多吃貨。那麼,想要度過一個完美的夏天,零食當然是不可少的。今天就教大家自制小魚乾,美味健康又營養。自制魚乾小零食一、怎麼曬魚乾...
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咖喱牛肉乾怎麼做-咖喱牛肉乾的做法
  • 咖喱牛肉乾怎麼做-咖喱牛肉乾的做法

  • 食材明細主料牛腱子肉(400克)輔料咖喱粉(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)糖(1/4小勺)五香粉(1/4小勺)鹽(1/4小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)咖喱(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、牛腱子肉切成1.5㎝厚片2、再與肉紋路成90度切1㎝左右肉條3、放入料酒,生抽,鹽,胡椒粉,五香粉,咖喱粉,黑胡椒粉...
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烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾(烤箱自制小零食) 烤牛肉乾怎麼做
  • 烤牛肉乾的做法 烤牛肉乾(烤箱自制小零食) 烤牛肉乾怎麼做

  • “如果你懶得洗鍋怕油煙還想吃肉,那試着烤個牛肉乾吧!”食材明細主料雪花牛肉(適量)輔料友加燒烤料(適量)醬油(適量)糖(少量)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤牛肉乾的做法步驟1、準備一塊雪花牛肉(就是上面有樹枝形狀白色部分的肉,這種牛肉含牛油,烤出來更好吃)2、洗淨切塊(隨你喜歡...
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咖喱牛肉乾的做法 咖喱牛肉乾一廚作鑄鐵鍋版 咖喱牛肉乾怎麼做
  • 咖喱牛肉乾的做法 咖喱牛肉乾一廚作鑄鐵鍋版 咖喱牛肉乾怎麼做

  • “春節的節奏就是吃、吃、吃,大餐、零嘴一個也不能少。除了糖果、乾果外,你可以自制一些小朋友、大朋友們都很喜歡的牛肉乾,純天然、無添加、貨真料足。當一家人圍坐電視機旁看春晚時,親友團聚聊天麻將時,它都是最佳伴侶,更重要的是可以讓你在新年裏低調地大炫廚藝,還等什麼呢小...
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五香咖喱牛肉乾怎麼做-五香咖喱牛肉乾的做法
  • 五香咖喱牛肉乾怎麼做-五香咖喱牛肉乾的做法

  • “牛肉乾嚼勁十足一直都是我的最愛,平時朋友聚會,看電視時總少不了一把牛肉乾,就來分享一下我家牛肉乾的做法,簡單又好吃,越吃越上癮,做牛肉乾最好用脂肪少,又有嚼勁的後退肉做,吃見最香了”食材明細主料牛肉(500g(後腿))輔料鹽(20g)生抽(58g)老抽(15g)花椒(2g)八角(3個)茴香籽(1g)桂皮(1節)乾紅辣...
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咖喱肉鬆的做法 自制咖喱肉鬆 咖喱肉鬆怎麼做
  • 咖喱肉鬆的做法 自制咖喱肉鬆 咖喱肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬後腿肉(適量)輔料姜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)咖喱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)咖喱(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱肉鬆的做法步驟1、材料圖:豬後腿肉、花椒、姜、香葉、八角、咖喱粉、五香粉。2、豬後腿肉洗淨,切方塊,下鍋焯水後撈起。3、肉放入電壓力鍋...
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自制紅酒咖喱牛肉乾如何做簡單又好吃
  • 自制紅酒咖喱牛肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肩肉洗淨,切成手指粗的長條,入冷水鍋至煮沸5分鐘,焯燙後撈出,放入清水中將血沫沖洗乾淨,撈出備用。2.蒜兩瓣洗淨後切成蒜片,姜洗淨切成片,幹辣椒洗淨切成段,備用。3.牛肉條入鍋,倒入足量紅酒沒過...
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小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾
  • 小滿日食記《自制牛肉乾》-牛肉乾

  • 食材明細主料牛裏脊肉(二斤)輔料生抽(少許)蠔油(少許)花椒(少許)香料(少許)油(一斤)芝麻(少許)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊洗淨。2、改刀切條。3、加佐料醃製半個小時。4、加香料油炸。5、控幹油。6、撒上芝麻。7、涼涼開吃。小竅...
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咖喱牛肉飯的做法 咖喱牛肉飯——寶寶輔食 咖喱牛肉飯怎麼做
  • 咖喱牛肉飯的做法 咖喱牛肉飯——寶寶輔食 咖喱牛肉飯怎麼做

  • “有時候我會做些咖喱的飯菜面,味道很棒,偶爾吃一次小柚子都吃的很香,有媽媽問,寶寶能吃咖喱嗎?辣不辣?咖喱呢,是一種複合調味料。以薑黃為主料,還有芫荽籽、桂皮、小茴香、孜然、鹽等,具有它獨有的香氣。味道很好,能促進唾液和胃液的分泌、增加胃腸蠕動,刺激寶寶的食慾。另外,美國癌...
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「自制」咖喱牛肉棕「蝶兒美食」如何做簡單又好吃
  • 「自制」咖喱牛肉棕「蝶兒美食」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200g鮮蘆葦葉子:適量鹽:2茶勺白糖:2茶勺味精:1茶勺咖喱粉:1湯勺料酒:1茶勺老抽:1大勺植物油:2茶勺輔料具體步驟1.糯米洗淨用清水浸泡10分鐘,瀝乾水分後加入老抽1大勺、鹽1茶勺、白糖1茶勺、植物油2茶勺、味精1...
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咖喱牛肉乾如何做簡單又好吃-吮指小食
  • 咖喱牛肉乾如何做簡單又好吃-吮指小食

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊肉:1000洋葱:1個輔料泰式紅咖喱:80泰式青咖喱:80椰漿:500ml冰糖:適量魚露:2湯勺橄欖油:適量水:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.牛肉洗淨,切成拇指粗的長條,備用。2.焯水3.鍋裏放少許橄欖油,放洋葱爆香,放焯過水的...
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咖喱牛肉乾的做法 簡易版咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做
  • 咖喱牛肉乾的做法 簡易版咖喱牛肉乾 咖喱牛肉乾怎麼做

  • “牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。”食材明細主料新鮮牛肉(500克)輔料醬油(半杯)糖(半杯)紅酒(半杯)雞精(適量)咖喱粉(一大勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉乾的做法步驟1、新鮮牛肉50...
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五香咖喱牛肉乾的做法 五香咖喱牛肉乾(無油無糖麪包機版) 五香咖喱牛肉乾怎麼做
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