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關於帶着果香的雞翅——梨汁雞翅的餐飲百科

梨汁雞翅的做法 帶着果香的雞翅——梨汁雞翅 梨汁雞翅怎麼做
  • 梨汁雞翅的做法 帶着果香的雞翅——梨汁雞翅 梨汁雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雪梨(一個)雞中翅(四根)生抽(兩匙)蜂蜜(三匙)蠔油(一匙)鹽(一小勺)果味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梨汁雞翅的做法步驟1、雪梨削去皮切成小丁。2、把雪梨丁放入豆漿機裏。3、加入適量水,接通電源選擇“果蔬冷飲”功能讓豆漿機開始工作。4、兩三分鐘後豆漿機結束工作,過濾...
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鳳梨燒雞翅怎麼做-鳳梨燒雞翅的做法
  • 鳳梨燒雞翅怎麼做-鳳梨燒雞翅的做法

  • “又到吃菠蘿的季節了,用水果做菜一般都很好吃😋,今天就想着用菠蘿做雞翅,看到鳳梨比菠蘿更新鮮,就果斷選擇鳳梨了!和雞翅中一起燒,好吃的不要不要的!”食材明細主料雞翅中(8個)鳳梨(半個)輔料冰糖(6個)生抽(2勺)料酒(1勺)鹽(1勺)開水(適量)蠔油(1勺)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鳳梨燒雞翅...
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梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做
  • 梨子雞翅的做法 【青菜葉子】梨子雞翅 梨子雞翅怎麼做

  • “你是梨子,我是雞翅,不管我倆在超市貨架上靠的多近,我們都只是靠的近,不是一對,直到我意外進入你,我才知道,原來我們可以這麼合拍。(≧▽≦)”食材明細主料雞中翅(9個)輔料梨子(1個)洋葱(半個)蒜(少許)韭菜(少許)姜(少量)料酒(少量)鹽(適量)海椒面(適量)胡椒粉(適量)白醋(一小勺)微辣(口味)烤(工藝)數小時...
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香橙蜜汁雞翅怎麼做-香橙蜜汁雞翅的做法
  • 香橙蜜汁雞翅怎麼做-香橙蜜汁雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10)輔料橙子(一個)配料橄欖油(適量)鹽(少量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香橙蜜汁雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨後控幹水,加少許鹽如鮮榨橙汁中泡10分鐘。將橄欖油和蜂蜜大約1:1調成蜜汁。2、將浸泡好的雞翅擺在烤架上面,放入400華氏度的烤箱烤15分...
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鳳梨雞翅怎麼做-鳳梨雞翅的做法
  • 鳳梨雞翅怎麼做-鳳梨雞翅的做法

  • “鳳梨爛市很便宜,每次去超市都買,總是想着辦法搞搞新意思,又從網上學着把雞翅豎切,這樣比較易熟和入味,可惜的是鳳梨已經用旋轉切割器來切割,只能切成塊,所以從造形上條塊不一,但從味道來説是十分惹味和搭配的。還有一點,在做芡汁時適當地加入碎鳳梨或菠蘿,整盤菜更加突顯出果味的...
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蒜香蜜汁雞翅怎麼做-蒜香蜜汁雞翅的做法
  • 蒜香蜜汁雞翅怎麼做-蒜香蜜汁雞翅的做法

  • “今天第一次做,很成功。小傢伙一次吃了6塊雞翅。濃濃的蒜香味,加了蜂蜜後的焦香味,簡直讓人無法抵擋。”食材明細主料雞翅(12塊)輔料姜(2片)蒜(5瓣)蜂蜜(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(適量)蠔油(1勺)鹽(2小勺)料酒(1勺)雞精(少量)澱粉(少量)原味(口味)未知(難度)蒜香蜜汁雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨控...
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果香烤雞翅怎麼做-果香烤雞翅的做法
  • 果香烤雞翅怎麼做-果香烤雞翅的做法

  • “雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。”食材明細主料雞翅(4只)蘋果(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)...
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茄汁燒蘋果雞翅怎麼做-茄汁燒蘋果雞翅的做法
  • 茄汁燒蘋果雞翅怎麼做-茄汁燒蘋果雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)蘋果(1個)輔料姜(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁燒蘋果雞翅的做法步驟1、準備好食材2、蘋果切塊,薑切片3、雞翅焯水後控水備用,熱鍋倒入油,油熱後將油倒入出,再倒入涼油4、倒入雞翅煎兩面金黃...
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蒜香蜜汁烤雞翅的做法 【飛禽走獸】蒜香蜜汁烤雞翅 蒜香蜜汁烤雞翅怎麼做
  • 蒜香蜜汁烤雞翅的做法 【飛禽走獸】蒜香蜜汁烤雞翅 蒜香蜜汁烤雞翅怎麼做

  • “其實lg很反對我買雞翅的,説雞皮的油多,怕膽固醇高。他不愛吃的東西可真多呢。但是我和兒子都蠻喜歡吃雞翅的。這個星期超市的雞翅特價,$0.89一磅,平時要$1.99一磅呢,哪有不買的道理?結果是雞翅烤好後,那位反對的人比我吃得多。”食材明細主料翅(個)輔料蒜(1粒)蠔油(2大匙)生抽(1大匙)...
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橙香蜜汁雞翅怎麼做-橙香蜜汁雞翅的做法
  • 橙香蜜汁雞翅怎麼做-橙香蜜汁雞翅的做法

  • “今天給小夥伴們推薦一道新口味的雞翅做法,味道清新,酸甜可口,如果家裏有孩子一定會喜歡~”食材明細主料雞翅(4個)橙子(半個)薑絲(少量)輔料生抽(適量)料酒(少量)冰糖(少量)白醋(少量)蜂蜜(少量)酸辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)橙香蜜汁雞翅的做法步驟1、橙子皮切成絲,放入打花刀的雞翅,並...
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蜜汁雞翅的做法 比翼雙飛——蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 比翼雙飛——蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “烤雞翅主要在於醬料的調製,採用濃郁的醬香味道,烤出鮮嫩的雞翅,讓整個廚房都四溢飄香,挑起你的味蕾”食材明細主料雞翅(4只)燒烤醬(適量)醬油(適量)鹽(少許)辣椒醬(適量)黑胡椒(少許)輔料蜂蜜(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、準備好食材2、雞翅洗淨,將所有材...
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蜜汁麻香雞翅怎麼做-蜜汁麻香雞翅的做法
  • 蜜汁麻香雞翅怎麼做-蜜汁麻香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(20個)輔料姜(3-5片)蒜(半頭)麻油(適量(或者花椒油))花椒(一把)老抽(一勺)黑胡椒(適量)蜂蜜(一勺)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁麻香雞翅的做法步驟1、準備材料,姜蒜切碎、花椒拿一把放到小鍋裏煮成花椒水,再拿出一部分研碎成小花椒碎可以用搗蒜器,或者用擀麪杖...
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果香雞翅的做法 【四葉小館】果香雞翅 果香雞翅怎麼做
  • 果香雞翅的做法 【四葉小館】果香雞翅 果香雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(9個)蘋果(半個)車釐子(2個)輔料番茄醬(20g)白糖(3勺)白胡椒粉(2g)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨控幹水2、雞翅根部的兩根筋處用剪子剪斷3、拇指助力把雞翅的肉沿着骨頭朝裏推4、褪掉全部的肉,使骨肉分離5、雞翅尾部用旋轉的方式讓...
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蜜汁蒜香雞翅怎麼做-蜜汁蒜香雞翅的做法
  • 蜜汁蒜香雞翅怎麼做-蜜汁蒜香雞翅的做法

  • “吃多了奧爾良烤翅換一下口味,大蒜有超強的殺菌作用,疾病多發的春季吃尤其適合。”食材明細主料雞翅中(12只)蒜蓉(10克)薑末(10克)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(3勺)醃料(3勺)冷水(100克)輔料蜂蜜(2勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,瀝乾水分。2、用...
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蜜汁烤雞翅的做法 【蜜汁烤雞翅】 蜜汁烤雞翅怎麼做
  • 蜜汁烤雞翅的做法 【蜜汁烤雞翅】 蜜汁烤雞翅怎麼做

  • “蜜汁烤雞翅色澤鮮亮紅潤有食慾,嘗一口鮮嫩甜蜜,香味濃郁,捨不得放下筷子,令人口齒留香,回味無窮。”食材明細主料雞翅中(適量)圓葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)姜(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁烤雞翅的做法步...
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蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法
  • 蒜香茄汁雞翅怎麼做-蒜香茄汁雞翅的做法

  • “大愛雞翅!雞翅就是怎麼做都好吃啊!這次嘗試的是上海風味-蒜香茄汁雞翅。雞翅中有些微的酸甜味,竟也毫不突兀,並能襯出雞翅的鮮嫩可口。”食材明細主料雞翅(適量)蔬菜(適量)輔料番茄醬(適量)生薑(適量)大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香茄汁雞翅的做法步驟1...
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百香果雞翅怎麼做-百香果雞翅的做法
  • 百香果雞翅怎麼做-百香果雞翅的做法

  • “酸酸甜甜,果香味濃郁。”食材明細主料雞翅中(10只)輔料百香果(3個)小芒果(3個)調料鹽(適量)白糖(2勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百香果雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨劃幾刀,撒入鹽醃至少半小時。2、煎至兩面金黃。3、百香果、白糖加水調好味成百香果汁。4、將調好的百香料汁...
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蜜汁雞翅的做法 [飛禽走獸]--蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 [飛禽走獸]--蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “喜歡那甜甜蜜蜜味道,彷彿那是幸福的滋味......”食材明細主料雞中翅(10個)紅酒(5大匙)蜂蜜(5大匙)老抽(10克)白砂糖(20克)鹽(少許)雞精(少許)蒜末(8克)植物油(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,用刀在翅身上劃幾刀,更易入味。2、雞翅碗中倒入老...
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檸香蜜汁雞翅怎麼做-檸香蜜汁雞翅的做法
  • 檸香蜜汁雞翅怎麼做-檸香蜜汁雞翅的做法

  • “兒子喜歡吃烤雞翅,我今天就烤了幾個。依然是用家裏的常用調料自己調配的,比以往,我加了大蒜片,因為兒子喜歡吃各種熟蒜。經過醃料的醃製,蒜片也更加有滋味了;除了給雞翅添香,烤蒜片也是一道不錯的小吃,而且還有助消化,何樂而不為呢。另外一個與以往不同的小調料就是新鮮檸檬汁。...
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蜜汁果香雞翅怎麼做-蜜汁果香雞翅的做法
  • 蜜汁果香雞翅怎麼做-蜜汁果香雞翅的做法

  • “雞翅去骨後,加入喜歡的蔬菜水果,口味就產生了很大的變化,再加上自制的調味汁,那口感就更是千差萬別了。”食材明細主料雞翅(6個)蘋果(1個)金針菇(8克)果丹皮(2根)蜂蜜(5克)輔料鹽(4克)蠔油(5克)料酒(5克)檸檬(2片)洋葱(5克)水澱粉(10克)黑胡椒粉(1克)食用油(適量)果味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜...
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蜜汁雞翅的做法 【北京】蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做
  • 蜜汁雞翅的做法 【北京】蜜汁雞翅 蜜汁雞翅怎麼做

  • “雞翅鮮嫩嫩的,不分節日還是平時,都可以成為餐桌上受歡迎的一道菜。選擇大品牌的廠家,可以放心吃雞翅,至於有説一隻雞長出6個翅膀來,我是不信的。今天的這道雞翅,做法簡單,廚具家家都有。只需一味調料,就可以做出鮮嫩嫩的雞翅來。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料蜜汁烤肉料(適量)微辣...
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鳳梨雞中翅怎麼做-鳳梨雞中翅的做法
  • 鳳梨雞中翅怎麼做-鳳梨雞中翅的做法

  • “本想做個菠蘿雞翅的,結果下班回家路過的水果店沒有菠蘿了。無奈買了個鳳梨。更痛心的是出鍋收汁的時候慢了點,糊了幾個翅中的皮。幸好孩子們吃的時候給了我一個安慰——沒糊,只是鳳梨汁焦了點。還是很給力的,十分鐘給了我一個空盤子。骨頭送給隔壁的小狗狗了。鳳梨含有一種...
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蜜汁橘香雞翅怎麼做-蜜汁橘香雞翅的做法
  • 蜜汁橘香雞翅怎麼做-蜜汁橘香雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料橘子(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)橘子汁(適量)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜汁橘香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀備用。2、橘子用鹽搓洗後,對半切開備用。3、雞翅加入適量生抽,蠔油。4、加入蜂蜜。5、擠入橘子汁。6、抓拌均勻,醃製數小...
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咕咾汁雞翅的做法 紅果家菜譜之咕咾汁雞翅 咕咾汁雞翅怎麼做
  • 咕咾汁雞翅的做法 紅果家菜譜之咕咾汁雞翅 咕咾汁雞翅怎麼做

  • “紅果家其中有一款逐漸被大眾廣泛使用的調味料——紅果家咕咾汁(也就是糖醋汁)。糖醋汁作為最經典調料之一,所做成的糖醋排骨,糖醋里脊,糖醋魚都深受人們喜愛。咕咾汁雞翅這道菜酸甜開胃,酸酸甜甜,現在來看一下這道菜是如何製作的。”食材明細主料雞翅(多隻)輔料蒜(兩瓣)姜(三片)料酒...
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蜜汁橙香雞翅怎麼做-蜜汁橙香雞翅的做法
  • 蜜汁橙香雞翅怎麼做-蜜汁橙香雞翅的做法

  • 食材明細主料翅中(8g)橙子(2個)土豆(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)耗油(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)橄欖油(適量)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁橙香雞翅的做法步驟1、雞翅切兩刀、叉子扎孔。2、加蒜片。3、加橙汁。4、加生抽、老抽、耗油、蜂蜜、鹽、黑胡椒粉、橄欖...
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