![牛肉餃子的做法 夏日美食——牛肉餃子 牛肉餃子怎麼做]( "牛肉餃子的做法 夏日美食——牛肉餃子 牛肉餃子怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、麪粉放入和麪盆內，倒入温水攪拌均勻，揉成麪糰，揉至表面光滑，放在一邊醒制2、準備好用料理棒打出的牛肉泥3、胡蘿蔔，...
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![牛肉餃子怎麼做-牛肉餃子的做法]( "牛肉餃子怎麼做-牛肉餃子的做法")
- “過年必備，一家團圓的簡單菜餚。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）餃子皮（20塊）輔料海帶（5塊）生菜（5片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、把牛肉餡兒加入葱薑蒜碎，加入鹽調味，適量水打入肉餡兒中即可。2、用筷子夾入一塊餡兒包入餃子皮內（我的技術不太好，只能直接折...
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![牛肉餡餃子怎麼做-牛肉餡餃子的做法]( "牛肉餡餃子怎麼做-牛肉餡餃子的做法")
- “喜歡吃餃子，因為吃餃子比較方便。不用多做菜了，拌個菜或者做個湯吃餃子就行了。可以説屬於偷個懶。”食材明細主料高筋粉（800G）牛肉餡（500G）鹽（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）輔料葱花（適量）姜（適量）牛肉粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餃子的做法步驟1、温水和...
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![酸菜牛肉餃子怎麼做-酸菜牛肉餃子的做法]( "酸菜牛肉餃子怎麼做-酸菜牛肉餃子的做法")
- “前段時間，跟着小朋友一起出去寫生，幾個家長一起聊天，除了孩子就是吃的。一個姐姐説她不會做飯，一説到做飯就怕，但家裏也沒有其它人做，真心是硬着頭皮做了幾十年，自評做飯超級難吃。説實話，我覺得做飯並不是一件難事兒，這是個每天都要做的事情，如果每天都有一點點兒進步，幾十年下來...
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![牛肉圓葱餃子怎麼做-牛肉圓葱餃子的做法]( "牛肉圓葱餃子怎麼做-牛肉圓葱餃子的做法")
- 食材明細餃子餡牛肉（適量）豬肉（適量）洋葱（半個）餃子皮面粉（400g）雞蛋清（2個）清水（110g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓葱餃子的做法步驟1、圓葱半個切小塊。2、牛肉和少量豬肉切大塊。3、洋葱碎、牛肉、豬肉放一起用絞餡機攪碎。這樣洋葱裏的水分能很好進入肉裏，肉餡不用再打...
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![蘿蔔牛肉餡餃子怎麼做-蘿蔔牛肉餡餃子的做法]( "蘿蔔牛肉餡餃子怎麼做-蘿蔔牛肉餡餃子的做法")
- “俗話説“好吃不過餃子”。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳餚。包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。在大年初一早上吃餃子，這餃子就意味着更歲交子，年夜飯吃餃子被認為是大吉大利。包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。中國人有一種習俗，大年三十的晚上...
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![牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做]( "牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大葱（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與葱薑末混合，加色拉油、我又加了點花椒油，再加豇豆4、把和...
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![萵筍牛肉餃子怎麼做-萵筍牛肉餃子的做法]( "萵筍牛肉餃子怎麼做-萵筍牛肉餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉（3~4兩）胡蘿蔔（1小根）萵筍（1根）餃子皮（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。2、萵筍、胡蘿蔔去皮，並刨成絲，如果水分偏多，可在刨好後用水擠除水分。3、將萵筍絲、...
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![牛肉洋葱餃子的做法 【東北】牛肉洋葱餃子 牛肉洋葱餃子怎麼做]( "牛肉洋葱餃子的做法 【東北】牛肉洋葱餃子 牛肉洋葱餃子怎麼做")
- “東北過年時餃子必不可少，一般從年三十晚上一直吃到初五，每天早晨都要吃煮餃子，初一到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸餃，願新一年蒸蒸日上，好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調...
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![牛肉韭黃餃子怎麼做-牛肉韭黃餃子的做法]( "牛肉韭黃餃子怎麼做-牛肉韭黃餃子的做法")
- “冬至大如年，人間小團圓。冬至怎麼能少了餃子。”食材明細主料牛肉（400g）韭黃（250g）輔料生薑（1塊）大葱（1顆）大蒜（4粒）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）鹽（1塊）花椒粉（1勺）雞精（半勺）花生油（適量）芝麻香油（適量）香醋（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉韭黃餃子的做法步驟1、麪粉有温水拌成絮...
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![牛肉香芹餃子的做法 【牛肉香芹餃子】——美味不可錯過 牛肉香芹餃子怎麼做]( "牛肉香芹餃子的做法 【牛肉香芹餃子】——美味不可錯過 牛肉香芹餃子怎麼做")
- “牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的營養價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之説。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨痠軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。...
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![牛肉灌湯餃子怎麼做-牛肉灌湯餃子的做法]( "牛肉灌湯餃子怎麼做-牛肉灌湯餃子的做法")
- “北方有句俗語，叫做“好吃不過餃子”。可見，餃子在我們北方人眼裏，那就是最美味的食物。今天剛好是小年，完美的給了我一個包餃子的理由。今天給大家分享一下我的獨家牛肉灌湯餃子，就是不知道你愛不愛吃呢。”食材明細主料中筋麪粉（400g）鹽（1g）牛奶（100g）純淨水（120g）牛肉（500g）豬肉（200g...
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![白菜牛肉餃子怎麼做-白菜牛肉餃子的做法]( "白菜牛肉餃子怎麼做-白菜牛肉餃子的做法")
- 食材明細主料白菜（1/4顆）牛肉（半斤）輔料葱（適量）醬油（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）白菜牛肉餃子的做法步驟1、把肉切碎，不用剁很碎哦！2、白菜切細，可以剁，不用特別碎。3、肉和菜放在一起。4、切上小葱，切碎一點就可以。5、加上油，花椒粉，生抽，鹽。6、揉麪...
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![牛肉湯窩餃子怎麼做-牛肉湯窩餃子的做法]( "牛肉湯窩餃子怎麼做-牛肉湯窩餃子的做法")
- 食材明細主料豬肉末（適量）餃子皮（適量）木耳（適量）菠菜（適量）甜玉米（適量）香菜（適量）葱（適量）生粉（適量）輔料牛肉味濃湯寶（1盒）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯窩餃子的做法步驟1、備材料2、豬肉、木耳、香菜、葱放一起，取牛肉味濃湯寶一盒，下2/3的量在餃子餡內，拌...
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![牛肉白菜餃子怎麼做-牛肉白菜餃子的做法]( "牛肉白菜餃子怎麼做-牛肉白菜餃子的做法")
- “每年冬天，家裏的明星菜品就是餃子，各種各樣的餡，我還是最喜歡牛肉餡。”食材明細主料牛肉餡（300g）白菜芯（半棵）洋葱（2個）麪粉（適量）輔料花椒（適量）八角（1個）生薑（適量）香菜（一棵）五香粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）花生油（適量）大葱（一根）原味（口味）未知（難度）牛肉白菜餃子的做法步驟1、牛肉餡加一大勺花生...
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![牛肉沙葱餃子怎麼做-牛肉沙葱餃子的做法]( "牛肉沙葱餃子怎麼做-牛肉沙葱餃子的做法")
- “新疆的春天，少不了沙葱的身影，今天突然很想吃餃子，來個牛肉沙葱的。”食材明細主料牛肉（500g）麪粉（400g）水（180-200ml）沙葱（250g）生薑（1塊）輔料鹽（4匙）蠔油（1匙）香油（1匙）花椒粉（2匙）胡椒粉（1匙）生抽（3匙）老抽（1匙）花椒水（少量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉沙葱餃子的做法步驟1、麪包機和麪...
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![蘿蔔牛肉餃子怎麼做-蘿蔔牛肉餃子的做法]( "蘿蔔牛肉餃子怎麼做-蘿蔔牛肉餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）白蘿蔔（適量）雞蛋（1個）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、麪糰揉好，醒半個小時。2、牛肉，葱，姜剁碎。3、牛肉碎中加入一個雞蛋，放蠔油，順着這個方向攪拌上勁。4、蘿蔔擦絲，...
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![電飯煲版 冬瓜牛肉餃子怎麼做-冬瓜牛肉餃子的做法 冬瓜牛肉錎餃子]( "電飯煲版 冬瓜牛肉餃子怎麼做-冬瓜牛肉餃子的做法 冬瓜牛肉錎餃子")
- “夏季大量出汗，又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”食材明細主料牛肉（100克）冬瓜（500克（取榨汁後的渣））輔料鹽（3克）葱（2棵）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜牛肉餃子的做法步驟1、牛肉切碎，加入冬瓜（榨汁後的冬瓜渣），加...
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![雙筍牛肉餃子怎麼做-雙筍牛肉餃子的做法]( "雙筍牛肉餃子怎麼做-雙筍牛肉餃子的做法")
- “我特別愛吃竹筍，超市有冬筍賣，雖然現在很貴，但我還是毫不猶豫的買了些，實在是忍不住啊，同時買了蘆筍，就用它們搭配牛肉來做一頓餃子。純牛肉餡兒的有點兒柴，於是加了1/3的豬肉。還配了一點點胡蘿蔔。這樣蔬菜的品種也比較全，營養更充分些。”食材明細主料牛肉餡（300g）豬肉餡（150g）...
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![牛肉茴香餃子怎麼做-牛肉茴香餃子的做法]( "牛肉茴香餃子怎麼做-牛肉茴香餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（10張）熟牛肉（適量）輔料茴香（50克）調料八角粉（適量）胡椒粉（適合）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉茴香餃子的做法步驟1、餃子皮備用。2、茴香洗淨備用。3、切成碎沫備用。4、牛肉切小粒備用。5、把上述材料一起攪拌放入調味料倒入香油。6、取一個餃子皮擀開...
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![牛肉木耳餃子怎麼做-牛肉木耳餃子的做法]( "牛肉木耳餃子怎麼做-牛肉木耳餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）黑木耳（適量）輔料麪粉（適量）温水（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉木耳餃子的做法步驟1、黑木耳提前泡好洗淨,後剁碎.2、牛肉陷內加7勺油，一勺醬油，半勺鹽，半勺雞精.3、在放入剁碎的黑木耳.4、攪拌均勻.5、麪粉中...
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![生煎牛肉餃子怎麼做-生煎牛肉餃子的做法]( "生煎牛肉餃子怎麼做-生煎牛肉餃子的做法")
- “餃子不用煮，試試生煎的辦法，我是新鮮的餃子現包，如果是超市買的速凍水餃無需解凍，直接從煎的步驟開始就可以，煎餃比水煮的餃子多了一股焦香的味道，搭配一碗白粥或者清淡的各種粥，解膩又營養。”食材明細主料麪粉（120克）水（60克）牛肉（一塊）輔料鹽（一勺）雞精（少許）姜（一塊）葱（幾根）油（一大勺）黑...
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![牛肉蘿蔔餃子怎麼做-牛肉蘿蔔餃子的做法]( "牛肉蘿蔔餃子怎麼做-牛肉蘿蔔餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔餃子的做法步驟1、牛肉解凍。2、白蘿蔔。3、蘿蔔洗淨刨絲。4、麪粉和成麪糰。5、牛肉剁碎加入蘿蔔碎，加入生抽薑末葱末胡椒粉油拌勻即可。6、麪糰切成小...
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![牛肉香菇餃子怎麼做-牛肉香菇餃子的做法]( "牛肉香菇餃子怎麼做-牛肉香菇餃子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）香菇（適量）輔料元葱（適量）配料各種調料（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉香菇餃子的做法步驟1、先和好一個麪糰餳着。2、牛肉、元葱剁成末放進盆裏，加各種調料拌勻並攪打上勁。3、香菇用水燙過後切成末放入餡裏。4、攪拌均勻成餃子餡。5...
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![牛肉香菜餃子怎麼做-牛肉香菜餃子的做法]( "牛肉香菜餃子怎麼做-牛肉香菜餃子的做法")
- “要説吃了這麼多年餃子，我喜歡的餃子餡也有不少，春天有韭菜蝦仁，因為那會韭菜當季；夏天有莧菜豬肉餃子，因為夏季的莧菜清熱又降火；秋天有薺菜豬肉餃子，因為秋天的野菜薺菜正是時候，一年只有這一季才能吃到；到了冬天，冬天的餃子餡兒有哪些呢？北方有酸菜豬肉、白菜豬肉或者西紅柿、茄...
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味味甜
