- “用的活海蔘切的片,類似吃海蔘刺身,不過放了料汁和開水來泡着。不喜歡料汁的可以燙過以後蘸辣根來吃。”食材明細主料活海蔘片(適量)輔料開水(些許)調料調味料(半份)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)衝浪海蔘的做法步驟1、兩個海蔘切的片。2、取一半。3、取調味料。4、放碗底...
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- “免泡發海蔘7條3人份鹽0.5克醬油5克澱粉1克水10毫升”食材明細主料曉芹海蔘(適量)肉末(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)釀海蔘的做法步驟1、肉末加鹽,醬油,水,澱粉拌勻,裝人裱花袋,海蔘內部抹上澱粉。2、海蔘裏面擠入肉,下油鍋煎,有肉那面先煎兩...
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- “正月初一晚餐,做點海蔘粥喝。海蔘粥做法簡單,營養豐盛,補腎、益精、養血。海蔘含膽固醇低,脂肪含量相對少,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處。”食材明細主料海蔘(2個)輔料大米(1杯)香菇(1個)鹽(1勺)油(1勺)胡蘿蔔(半個)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數...
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- 説起海蔘,身邊的很多人都沒有吃過,尤其是老一輩的,也許只有在親戚朋友婚嫁宴請的時候,在餐桌上有幸品嚐過,自己是從來沒有購買過的。對於海蔘,在大家的印象中,那可以傳説中的海八珍之首,是地地道道的海珍海味,不是普通老百姓可以消費的起的。一、堅持吃海蔘的好處1、經常吃海蔘的...
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- “燉是最健康的烹飪方法,到了冬天我喜歡用這小燉鍋,原汁原味的為家人燉點食療的營養湯,海蔘是高蛋白,低脂肪以及零膽固醇的營養佳品,用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合,湯水香醇鮮美。”食材明細主料豬排骨(150克)海蔘(2根)輔料枸杞子(5克)生薑片(8克)小葱(5克)西洋參(4克)料酒(20毫升)鹽...
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- “蒸蛋,是老人小朋友最愛的食物,滑嫩Q彈,少許生抽、小葱調味,鮮香可口!蒸蛋,可甜可鹹,花從小吃鹹口,北方早餐最常見;z吃甜口,有鹽必定是嘗都不嘗的,絕對的南方人口味!想給寶寶做甜口的媽媽,也可以將水換成牛奶,椰汁等,別有一番滋味。海蔘,生於海中,其性温補,類似人蔘,故名海蔘,營養價值極高的...
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- 食材明細主料活海蔘片(一個)輔料心裏美蘿蔔(小許)調料五指毛桃雞湯(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯衝海蔘的做法步驟1、取活海蔘片。2、撈出瀝乾水分。3、五指毛桃雞湯,給火。4、煮開鍋。5、鍋燒開水。6、放活海蔘片燙10秒。7、撈出。8、放碗裏。9、蘿蔔切絲。10...
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- “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性温,具有補腎益精、滋...
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- “一年之計在於春,一天之計在於晨,根據營養學家的精心調查研究發現,一個人在早上,如果是空腹吃海蔘的話,那麼所吸收到的營養成分將會是最多最完善的。因此,在早上空腹吃海蔘對於我們的身體健康而言是最好的。”食材明細主料北極海參(1頭)雞蛋(1個)粽子(1個)西藍花(4小朵)調料料酒(少許)香...
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- “海蔘有增加抵抗力的功效,白煮的海蔘孩子們不愛吃,只能用來熬湯了,沒想到還真給力!”食材明細主料海蔘(一個)黃豆(適量)海帶(適量)輔料葱(一顆)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘海帶湯的做法步驟1、準備好圖中所有材料!泡好的黃豆和海帶絲放入湯鍋裏煮。葱切段,用...
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- “海蔘非常營養,又是温和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難度。還等什麼,咱趕緊開始吧!”食材明細主料土雞(1只)海蔘(3根)輔料薑片(3片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(...
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- 食材明細主料豬裏脊(適量)海蔘(適量)輔料紅蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒海蔘的做法步驟1、備好材料,胡蘿蔔、西蘭花、海蔘已經過水撈過了;裏脊肉加鹽、醬油、澱粉醃製2、熱油鍋,下入肉片炒至七成熟3、肉推一邊,下入姜蒜爆香4...
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- “隨着人們生活水平的提高,海蔘也日益受到青睞,作為家庭的主要進補佳品,深受百姓的喜愛。”食材明細主料曉芹即食海蔘(3只)輔料榛蘑(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)調料大骨湯(適量)牛奶(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘湯的做法步驟1、即食海蔘處理好。2、榛...
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- 食材明細主料幹海蔘(適量)輔料水(適量)清淡(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)發海蔘的做法步驟1、幹海蔘。(我每次會發多點,分裝放冰箱冷凍起來。)2、把海蔘用水沖洗一下,放入大鍋,注入大半鍋水,燒開,關火燜一個晚上。(鍋一定要乾淨無油。)3、燜了一個晚上的狀態。4、沖洗一遍。5、放...
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- 食材明細主料海蔘(3個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)蠔油(適量)白糖(適量)香葱(6根)姜(1塊)蒜(3粒)水澱粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒海蔘的做法步驟1、香葱切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放入部分葱段.薑片。4、放入蒜片.把葱薑蒜炒出香味。5、...
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- “當你看到杯中的☕️如潮水般湧動~”食材明細主料現磨咖啡粉(8克)白砂糖(15克)全脂牛奶(130ml)輔料純淨熱水(110ml)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海浪咖啡的做法步驟1、準備好需要的食材和工具2、用熱水清洗濾紙並温杯3、將咖啡粉8克均勻倒入濾紙中4、加入50ml純淨熱水悶蒸30...
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- “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙...
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- “大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏幫忙鑑別一下,感謝朋友們對我的信任。從顧客到成為朋...
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- “簡單的食材稍花點心思搭配,就能變成一道營養美味的家常菜了!每一個愛喝酒的老爸,給他做的菜都必須是下酒菜。(~ ̄▽ ̄)~這道海蔘涼拌老醋四樣,既適合下酒又爽口開胃!”食材明細主料曉芹海蔘(150g)輔料海蜇(50g)黃瓜(80g)花生米(20g)皮蛋(20g)調料花生油(適量)黑胡椒粒(適量)老抽(適量)陳醋(適量)冰...
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- “純水發海蔘過程不難,但是需要耐心,整個海蔘泡發要四五天,中途還要記得勤換水,泡發過程加入冰塊,據説水越冰發的越好。”食材明細主料海蔘(適量)輔料冰水(適量)其他(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)水發海蔘的做法步驟1、幹海蔘。2、幹海蔘用水沖洗,放入無油無鹽的乾淨罐中,倒入充足的...
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- “這是一道口味比較爽口的海蔘美食,屬於熱炒類菜餚,主要原料有雞脯肉、海蔘等。”食材明細主料海蔘(2只)雞脯肉(250克)春筍(100克)雞腿菇(50克)輔料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)水澱粉(半碗)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燜筍雞的做法步驟1、雞肉...
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- “1.做了一名癌症病人,為了提高免疫力,經常吃海蔘,但買不到好的,於是來到山東長島後,自已捕撈,自已加工的,最天然的野生純底播海蔘。我的微信號:xyw7678,有需要海蔘的歡迎來聯繫我。2.海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入發泡好的海蔘。海蔘可以切片也可以整個放入。海蔘小米...
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- “通常酒店裏做海蔘,都是整隻來燒,或者團團圍在大盤裏,取團圓喜慶之意;或者裝進小碟,一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣,看上去都挺高級的,價格當然也挺高檔的。自己在家做,成本雖然也不低,但是無論節慶還是宴客,吃起來總是實惠一些,而且也不必燒成一整隻一整隻的,切開了燒,更入味啊...
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- 食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用,生粉備用,調成生粉汁,起油鍋,下入葱姜煸香。2、下入海蔘,加入鹽,蠔油,醬油和生抽。3、溝入生粉汁,點入香油,翻...
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- “驕陽似火在這樣的天氣,搞立體花型似乎想想就讓人沮喪。甚至,要不要裱個花,也讓人不禁猶移。徘徊,猶豫,終究還是決定付諸行動。立得高高的花朵就算了,平面一點吧。也不知道為什麼,就跳出來這個構想。不過,它的失敗係數似乎會小一些,而且,相對也會比較省時一點。然而,終究還是低估了...
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