- 食材明細主料新鮮榛蘑(適量)土豆(1個)豬肉(約100克)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)十三香(少許)清水(小半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑,我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產,一般曬乾了吃。東北名菜小雞燉蘑菇,用的就是榛蘑。話説,今...
- 16185
- “榛蘑真的很好吃。一直懷念小雞燉蘑菇的味道。現在好了。榛蘑燉了土豆一樣好吃呀。”食材明細主料土豆(適量)榛蘑(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榛蘑燉土豆的做法步驟1、土豆切塊,榛蘑泡發,泡...
- 24680
- “前段時間在美食天下網上看了【舌尖上的中國】,還沒完全看完就已經被裏邊的美食和美食文化迷得不行啦,各地特有的美食讓人看了只有流口水的份,最感興趣的就是製作【毛豆腐】,很普通的豆腐在經過幾天發酵後,表面長出一層密密白白的菌絲,太神奇啦,然後或煎,或烤,配以簡單調料,一道當...
- 29113
- 食材明細主料娃娃菜(適量)榛蘑幹(適量)豬肉(適量)葱薑蒜(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜炒榛蘑的做法步驟1、準備食材。2、娃娃娃菜洗淨切絲,榛蘑泡發好洗淨並用開水焯一下。肉切絲並用醬油醃製。3、熱鍋涼油,下肉絲,葱姜。4、翻炒至...
- 28743
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料榛蘑:60土豆:2個肉:50輔料辣椒:適量葱:適量蒜:適量油:適量姜:適量具體步驟1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.鍋里加油燒熱,放入葱、姜炒香,把肉放鍋裏煸炒,肥肉煎出油來,然後把土豆片也放進去炒。3.炒至土豆片邊緣透明時,把蘑...
- 20980
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘這道菜是一道營養豐富的素菜。將土豆片與新鮮的榛蘑一同翻炒,顏色配合非常好看,金黃色配合翠綠色,讓人食慾大增。吃了很多油膩食物,吃這道土豆炒榛蘑非常合適。土豆香脆可口,榛蘑清潤爽滑,這道菜汁液充足,是榛蘑...
- 32273
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個榛蘑:100青椒:1個紅辣椒:1個輔料鹽:適量老抽:1/2勺油:適量醬油:1勺葱:10蠔油:1勺胡椒粉:1勺味精:適量具體步驟1.榛蘑用温水泡好。2.土豆片去皮洗淨切片,隨意形狀。3.青紅椒切片、葱花切好備用。4.鍋中倒入...
- 8508
- 食材明細主料土豆(l個)香菇(2朵)火腿(30克)尖椒(1個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)生抽(1勺)胡椒粉(少許)蒜(2瓣)小葱(2根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片,清水浸泡撈出控幹。3、胡蘿蔔、香菇、火腿切片,尖椒切小塊,葱蒜切小塊,胡蘿蔔切菱形片...
- 26852
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷凍榛蘑:250土豆:1個輔料葱:適量蒜:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.葱切末。蒜切末。2.準備榛蘑和土豆片。這個就是冷凍的榛蘑解凍後的樣子。是在秋天榛蘑成熟的時候,從市場買來,用水焯過,冷凍在冰箱裏的。3....
- 20466
- 食材明細主料土豆(一個大的)肉(100g)榛蘑(300g)輔料花椒(6顆)蒜(4瓣)葱(半顆)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東北山珍榛蘑土豆片的做法步驟1、榛蘑提前半天涼水泡發2、泡發好的榛蘑備用3、一個大土豆切片備用4、葱薑蒜切好備用5、鍋內加油燒熱葱薑蒜煸炒加入肉炒香加入土豆(爬粘鍋...
- 5459
- “百搭的大白菜與如何食材都可以成就一道美味,葷素皆可,作餡,入湯也都很棒。正所謂:大白菜人人愛。養生榛蘑搭配大白菜,菜品好吃又營養。”食材明細主料大白菜(300g)榛蘑(100g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榛蘑炒白菜的做法步驟1、...
- 24441
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料榛蘑:適量五花肉:適量土豆:適量青椒:適量輔料葱:適量姜:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.榛蘑用温水泡開,清洗乾淨;2.豬五花肉切薄片、土豆切片、青椒切用手撕塊,葱、薑切片;3.鍋中油熱後,放入葱、姜炒香,放入肉片炒至變...
- 8086
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮榛蘑:適量土豆片:適量青椒:適量輔料葱、姜:適量鹽:適量醬油:適量蒜末:適量具體步驟1.切了一些肉,辣椒,葱姜。2.鍋里加油燒熱,放入葱、姜炒香,把肉放鍋裏煸炒,肥肉煎出油來,然後把土豆片也放進去炒。3.炒至土豆片邊緣...
- 31622
- 食材明細主料奶白菜(1-2顆)榛蘑(適量)輔料蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(少量)花椒粉(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榛蘑炒奶白菜的做法步驟1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡發,剪去根部,清洗乾淨。3、攥去水分備用。4、奶白菜每片掰開清洗乾淨。5、切菱形塊。6...
- 17280
- “榛蘑的食用方式很多,平時用來燉雞,燒菜或煲湯,今天午餐來一盤肉片燒榛蘑,鮮鹹味美,湯汁濃郁。”食材明細主料榛蘑(300克)瘦肉(150克)輔料香葱(1棵)食用油(2勺)胡蘿蔔(1棵)大葱(1段)澱粉(半勺)調料醬油(3勺)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(0.5克)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉片燒榛蘑的做法步驟1、幹榛...
- 21724
- “每年的六、八月份,姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家,吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或曬乾儲存。離開家鄉後,每當收到家人寄來的幹榛蘑,便急不可待的或炒或燉,享受着美不堪言的家鄉味道^o^榛蘑口感軟滑,味道鮮美,富含人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強...
- 4335
- “塔吉鍋試用以來一直都很好用,比較方便,會節省一些時間,昨天是“3.8”女人節,老公用這個鍋做的晚餐。提出表揚!~老公的手藝很不錯,只不過工作太忙沒有時間。最幸福的事情就是和他一起做飯、吃飯。。。”食材明細主料翅根(500克)輔料榛蘑(200克)土豆(2個)配料葱花(少許)大蒜(2瓣)生抽(2匙)...
- 26233
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:50榛蘑:300土豆:2個輔料鹽:適量葱:適量油:適量姜:適量蒜:適量花椒粉:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨,切成片。2.榛子蘑洗淨,備用。3.點火做鍋,放入油,燒熱放葱、姜炒肉。4.肉炒變色,加入土豆片翻炒。5.放入花椒粉...
- 12688
- “偶爾想吃點雞胗,鴨胗,不喜歡南京人那樣吃,然後就突發奇想搭配我最愛的土豆,就自創了這道下飯菜”食材明細主料土豆(2個)雞胗(120克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒雞胗的做法步驟1、土豆切片,我選了新出來的土豆,切片後泡一會兒,脆脆的,容易炒...
- 19813
- “紅蘑是我們東北特產,它含有多元醇,可醫治糖尿病。經常食用紅蘑,有美顏健膚的功效。中醫認為紅蘑有益腸健胃、止痛理氣、強身健體等功效。”食材明細主料土豆(適量)紅蘑(適量)豬肉片(適量)輔料鹽(適量)油(適量)葱花(適量)雞精(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
- 28470
- 食材明細主料土豆(若干個)幹滑子蘑(若干)輔料豬肉(一塊)葱(一段)姜(幾片)鹽(2勺)醬油(2勺)油(2勺)胡蘿蔔片(若干)蒜片(若干)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑子蘑炒土豆片的做法步驟1、土豆打皮洗淨2、滑子蘑泡水發好3、土豆切片備用4、滑子蘑泡好洗淨備用5、鍋中加油加熱放肉片葱薑蒜胡蘿...
- 26539
- “每次過年回家,回來的時候都是滿載而歸,老姑家今年殺了一口豬,特意給我留了排骨,豬肉,這自己飼養的笨豬跟城裏賣的就是不一樣,肉質鮮香,是在城市裏花錢都買不到的,不禁感歎,在食品安全如此不能讓人放心的情況下,大口吃肉也只能吃這種放心肉,才會感覺香呢!”食材明細主料豬排骨(適量)土...
- 9828
- 食材明細主料雞腿(1個)土豆(1個)幹香菇(1把)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香菇泡水,焯好的雞腿肉。6、鍋中加油,加薑片。7、放入葱花...
- 22017
- “我的家在東北,二人轉的故鄉,本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界,我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節,在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看着就招人喜歡了。”食材明細主料榛蘑(適量)土豆(一個)豬肉(一個)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
- 25194
- “家常小炒菜,好吃還下飯,最主要的是食材豐富,營養全面,老少皆宜,喜歡的看看:”食材明細主料土豆(2個)五花肉(1塊)輔料尖椒(1個)蘑菇(1盒)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蘑菇土豆片的做法步驟1、準備食材2、...
- 25681