![自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法]( "自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（5根）調料鹽（4勺）醬油（適量）零卡糖（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬瓜的做法步驟1、食材：青瓜、鹽、醬油、零卡糖。2、將青瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上切成條。4、放入瓦缸裏，加4勺鹽。5、揉搓片刻。6、用裝入清水的砂鍋壓上，醃製30分鐘。7、接着，將醃...
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![自制木瓜醬怎麼做-自制木瓜醬的做法]( "自制木瓜醬怎麼做-自制木瓜醬的做法")
- 食材明細主料木瓜（四分之三個）輔料白砂糖（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制木瓜醬的做法步驟1、材料準備：木瓜（之前切了四分之一吃掉，剩下太多），白砂糖，冰糖2、木瓜去皮去子切塊，然後用白砂糖醃製一小時左右3、木瓜倒入煮鍋，不加水，之前用白砂糖醃製以後已經出水了4...
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![醬瓜的做法 【夏日小涼菜】：自制醬瓜 醬瓜怎麼做]( "醬瓜的做法 【夏日小涼菜】：自制醬瓜 醬瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（500克）輔料花生（少許）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（半瓶）白糖（2勺）花椒（少許）八角（少許）乾紅辣椒（少許）食用油（適量）鹽（50克）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬瓜的做法步驟1、黃瓜用清水洗淨，花生米用温水浸泡去皮備用。2、黃瓜、鮮辣椒放入容器內，加入食鹽揉搓片刻。3、...
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![自制南瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制南瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料南瓜泥：250輔料黃油：40白砂糖：40具體步驟1.南瓜洗淨去皮切小塊，用微波爐高火加熱5分鐘，南瓜泥就做好了。2.將南瓜泥，砂糖和黃油放進麪包機桶裏。3.按下做果醬程序，蓋上面包機蓋子。4.等麪包機程序結束時，南瓜...
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![自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做]( "自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做")
- “以前也曾經炒過一回PIZZA醬，但是不夠完美，這次又試了一下，非常簡單的醬料，味道卻很好，不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱（半個）蒜（5瓣）番茄（一個）黃油（少許）輔料番茄沙司（適量）鹽（少許）糖（少許）黑胡椒（少許）披薩草（少許）羅勒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分...
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![自制醬炒角瓜如何做簡單又好吃]( "自制醬炒角瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬炒角瓜，這是一道美味又營養的家常菜。角瓜別名也叫西葫蘆，西葫蘆的營養成分很高，含有較多維生素C和葡萄糖等營養物質。將新鮮的西葫蘆洗淨，切成薄片，放入鮮美的黃豆醬炒香，再配以葱薑蒜末。黃豆醬醬香濃郁，讓...
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![自制辣醬拌瓜條如何做簡單又好吃]( "自制辣醬拌瓜條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘所謂的自制辣醬拌瓜條就是要體現自制的特色，或許裏面的食材和步驟比不上外面餐館裏的細緻，但是味道確實是好的不得了。在炎炎夏天，人們往往喜歡吃一些黃瓜，不僅是因為其口感爽脆，它的營養價值也是極高的。再蘸...
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![自制醬黃瓜-醬黃瓜]( "自制醬黃瓜-醬黃瓜")
- 食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條，撒上2小勺鹽醃製6小時以上。（不時攪拌一下）。3、放入屜布中第一...
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![自家制苦瓜果醬怎麼做-自家制苦瓜果醬的做法]( "自家制苦瓜果醬怎麼做-自家制苦瓜果醬的做法")
- “今年在落地窗前種了一排四棵苦瓜,這四棵苦瓜真的是今夏的大功臣,不僅僅給房間遮陽避暑,還收穫了很多很多新鮮好吃的苦瓜。苦瓜多到吃不完,很多碧綠的苦瓜們漸漸開始變黃,變成熟。這可如何是好捏?我只知道綠色苦瓜的吃法,這熟透的黃色苦瓜改如何食用呢?有一天,LG説他認...
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![自制爽口醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制爽口醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘每次去館子吃飯都喜歡點一個涼拌黃瓜，香香脆脆的，既便宜又好吃，但是醬黃瓜，説真的，還沒自己做過呢，今天就來自制爽口醬黃瓜，同一般黃瓜吃法不同的是，這不是生吃，而是需要熱加工，而且還是要反覆幾次，然後自己調製醬汁...
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![自制醬瓜如何做簡單又好吃]( "自制醬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜：2根黃冰糖：170生抽：200輔料白醋：150紅辣椒：3根具體步驟1.準備材料2.倒入生抽和白醋3.再倒入冰糖4.洗乾淨的紅辣椒5.一起煮至沸騰且冰糖融化6.小黃瓜洗淨，去兩頭倒入容器內煮至黃瓜表面變黃即可關火...
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![自制版西瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制版西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：20斤西瓜：40-60斤輔料生薑：五斤鹽：5斤具體步驟選用厚皮西瓜一個，削去外皮，去籽兒切碎，放置鍋內加水以文火化軟摻入白糖50克、葡萄糖50克、果膠適量，再用文火熬至濃縮成瓜醬。一個月後醬香濃郁即可食用。...
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![自制蘸醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制蘸醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：1根黃瓜：500輔料辣椒醬：1勺香油：半勺老抽：1勺海鮮露醬汁：1勺醋：半勺具體步驟1.食材，黃瓜，胡蘿蔔，辣椒醬2.黃瓜，刮皮，不全部刮完，刮一些留一些，在把黃瓜，胡蘿蔔洗乾淨3.黃瓜一段切平，一端斜着切，這樣比較好擺盤4...
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![自制西瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制西瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天到網上買的榨汁機終於到貨了。今年的夏天總算能常常自己做的水果榨汁啦。我聽我朋友説家裏多的西瓜還能做西瓜醬今天就請她來教我做，沒想到榨汁機也能派上用場。不過最值得一説的還是我朋友做的西瓜醬...
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![自制牛肉醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制牛肉醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘牛肉醬黃瓜是黃瓜，牛肉和甜麪醬一起做成的美食，黃瓜的口感不錯，牛肉的味道比較好，二者結合是葷素搭配一起吃的美食，可以多吃，經常吃對身體補充營養成分也是比較好的，這款美食吃起來口感比較甜，如果不喜歡吃甜食的...
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![自制檸香木瓜醬-檸香木瓜醬]( "自制檸香木瓜醬-檸香木瓜醬")
- “木瓜素有“百益果王”之稱。可當水果吃，亦可做甜品、燉湯等。木瓜性平、微寒，味甘。歸肝、脾經。助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。自制檸香木瓜醬...
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![自制醬黃瓜的做法如何做簡單又好吃]( "自制醬黃瓜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料小黃瓜：適量輔料鹽：適量具體步驟1.小黃瓜洗刷乾淨，瀝乾水分2.撒上足夠的鹽醃製一天一夜3.置通風處風乾黃瓜表面的水分4.鍋內倒入400克左右的醬油，加八角、紅椒、白糖、料酒燒開5.加入適量花生油，再次燒開，...
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![自制芝麻醬拌黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制芝麻醬拌黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根輔料芝麻醬：適量芝麻鹽：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，去皮；2.刮成薄片；3.裝盤；4.芝麻醬加鹽，純淨水調好；5.倒在黃瓜片上；6.撒些芝麻鹽點綴。烹飪技巧黃瓜刮成薄片；芝麻醬一定要調的濃一些。...
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![自制哈密瓜果醬如何做簡單又好吃]( "自制哈密瓜果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料哈密瓜：500輔料白糖：30檸檬汁：3麥芽糖：50具體步驟1.哈密瓜去皮，切塊；2.放入料理機中打碎；3.打好的哈密瓜倒入鍋裏，加熱，滴入檸檬汁，加白糖；4.沸騰後表面會有浮沫，撇去，小火慢熬；5.熬到略帶粘稠狀，加入麥芽糖，繼續熬，至...
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![快手超好吃 自制沙拉醬怎麼做-自制沙拉醬的做法 自制沙拉醬]( "快手超好吃 自制沙拉醬怎麼做-自制沙拉醬的做法 自制沙拉醬")
- “比市售的好吃且衞生，隨用隨做，十分鐘之內就可以搞定。”食材明細主料蛋黃（1個）糖粉（30克）色拉油（220克）輔料檸檬汁（適量（白醋））原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、蛋黃加糖粉略打發2、左手邊放稱量好的油，右手持打蛋器。一直低速打不要停（當然停了也沒什麼，只...
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![自制木瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制木瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木瓜：2個輔料白糖：250具體步驟1.木瓜兩個洗淨去籽去皮2.果肉切小塊放入料理機加少許水攪拌3.倒入鍋中加入白糖小火熬4.過程中要不斷的攪拌，熬製濃稠即可...
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![西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做]( "西瓜果醬的做法 自制甜美的西瓜果醬 西瓜果醬怎麼做")
- 食材明細主料新鮮的西瓜（半個）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜果醬的做法步驟1、1.新鮮西瓜半個2、2.取出瓜瓤，放不鏽鋼碗中，約600克3、3.將瓜瓤劃碎，去掉瓜子，4、4.將白糖300克加入到西瓜瓤中，拌勻5、5.將碗放爐上，中火燒開，轉小火熬製6、6.水分減少，繼續熬製7、7....
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![黃瓜蘸醬自制如何做簡單又好吃]( "黃瓜蘸醬自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：300輔料雞蛋醬：適量具體步驟1.水黃瓜洗乾淨2.先去掉頭尾，切成段3.每一段切成六條4.全部切好5.收入盤子，邊上舀上醬，吃時蘸着吃6.真正的東北吃法是這樣的，還有蒸熟的土豆，吃時扒掉皮也蘸着醬吃。烹飪技...
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![自制醬黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制醬黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料黃瓜：1000輔料醬油：適量鹽：適量冰糖：適量具體步驟1.黃瓜1000克2.洗淨切條3.加鹽，用手抓勻4.蓋上保鮮膜，上面壓一桶水，醃製一晚5.拿出瀝乾水，在太陽底下曬一天6.鍋內倒入醬油，放入冰糖煮開，等自然涼7.把曬好的黃...
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![自制哈密瓜醬如何做簡單又好吃]( "自制哈密瓜醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料哈密瓜：1/4個輔料白糖：適量蜂蜜：適量檸檬汁：適量具體步驟1.哈密瓜去皮去籽，清洗乾淨！2.切成小丁，也可以用攪拌器打成果泥！切丁大小根據自己喜好，我喜歡果粒的口感，所以沒有打成泥！我是把果皮跟瓜瓤部分分開來的，果...
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味味甜
