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關於可可奶油方形蛋糕的餐飲百科

營養蛋糕可可奶油方形蛋糕如何做簡單又好吃
  • 營養蛋糕可可奶油方形蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時可可奶油方形蛋糕是甜品的一種,營養美味又可口,很多人喜歡吃這款蛋糕,可以平時吃,也可以過生日的時候吃,根據自己的喜好做成大小不同的蛋糕,非常不錯喲,喜歡的話可以親自在家裏動手製作,準備好原材料,按照下面介紹...
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香軟可可奶油方形蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香軟可可奶油方形蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時喜歡烘焙的人要不自己是個吃貨,要不身邊有吃貨,空閒時間不妨自己做點糕點,約上三兩好友一起喝個下午茶,或者當作孩子的生日蛋糕也是挺好的。這款可可奶油方形蛋糕符合每一位吃貨的胃口,香甜的可可粉做出來的蛋...
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美味的可可奶油方形蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的可可奶油方形蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋糕一直是人們的喜愛,特別是小孩子特別喜歡吃,可可奶油方形蛋糕是用可可粉,奶油,再用麪粉製作成蛋糕,口感十分的豐富,是下午茶和早餐的必備甜點,在家也可以輕鬆製作,而且經濟又實惠,一點不必在商店賣的差,但是因為...
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心形可可戚風蛋糕的做法 可可戚風蛋糕——八寸心形 心形可可戚風蛋糕怎麼做
  • 心形可可戚風蛋糕的做法 可可戚風蛋糕——八寸心形 心形可可戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個(帶殼約260g))牛奶(40g)玉米油(40g)輔料低筋麪粉(75g)可可粉(5g)檸檬汁(幾滴)細砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)心形可可戚風蛋糕的做法步驟1、稱好材料。2、牛奶加玉米油用手動打蛋器攪至乳化狀態。3、蛋黃蛋白分離開來(蛋白要放在乾淨無油無水的盆中。)蛋...
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萌熊可可奶油蛋糕的做法 萌熊可可奶油蛋糕 萌熊可可奶油蛋糕怎麼做
  • 萌熊可可奶油蛋糕的做法 萌熊可可奶油蛋糕 萌熊可可奶油蛋糕怎麼做

  • “用最簡單常見的食材,做可愛的蛋糕卷,小朋友大愛。烘焙超有愛,真的,烘焙讓生活增添更多的情趣。此次做的蛋糕卷用的是後蛋法,用後蛋法的好處是:一、雞蛋攪打會起筋,後蛋法可以減少筋骨的產生;二是麪糊會更細膩。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40g)玉米油(40g)低筋麪粉(40g)糖(40g)輔料可可...
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可可奶油蛋糕卷怎麼做-可可奶油蛋糕卷的做法
  • 可可奶油蛋糕卷怎麼做-可可奶油蛋糕卷的做法

  • “可可奶油蛋糕卷,香甜細膩的奶油餡料中和了可可粉的一絲苦澀,好吃不膩。”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(4個)細砂糖(40克)玉米油(40克)牛奶(40克)可可粉(5克)輔料淡奶油(15克)細砂糖(150克(加入淡奶油))其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)可可奶油蛋糕卷的做法步驟1、混合4個蛋黃、10克細砂糖...
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方形奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 方形奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料動物性奶油:200蛋糕體:1個糖:20輔料奶粉:20具體步驟1.烤好的蛋糕,將油紙取出後放涼2.淡奶油取出後倒入白砂糖3.加入奶粉4.打發硬挺5.將蛋糕片用蛋糕刀切成片狀6.將奶油裝入裱花袋中7.隨意裱花,兩片蛋糕中間可以...
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可可奶油小方怎麼做-可可奶油小方的做法
  • 可可奶油小方怎麼做-可可奶油小方的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)低粉(60g)可可粉(30g)玉米油(70g)牛奶(80g)糖粉(20g(蛋黃))白錯(幾滴)輔料淡奶油(180g)糖粉(18g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可奶油小方的做法步驟1、1、把拌勻的蛋糕液倒入鋪好油紙的烤盤2、2、烤箱140度預熱,放入中層烤25分鐘左右,取出放在烤架上放涼3、3、蛋糕...
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可可戚風奶油蛋糕怎麼做-可可戚風奶油蛋糕的做法
  • 可可戚風奶油蛋糕怎麼做-可可戚風奶油蛋糕的做法

  • “北方已經進入深秋了,天氣漸漸轉涼,這個季節吃點高熱量一點的奶油蛋糕也是極好噠!”食材明細主料低筋麪粉(30克)牛奶(30克)玉米油(30克)糖粉(40克)蛋黃(3個)蛋清(80克)可可粉(8克)輔料淡奶油(400克)細砂糖(40克)姑娘果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可戚風奶油蛋糕的做法步驟1、將...
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櫻桃可可奶油蛋糕怎麼做-櫻桃可可奶油蛋糕的做法
  • 櫻桃可可奶油蛋糕怎麼做-櫻桃可可奶油蛋糕的做法

  • “可可奶油蛋糕與櫻桃的融合,又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料低筋麪粉(40克)可可粉(10克)玉米油(30克)牛奶(30克)淡奶油(100克)細砂糖(60克)檸檬汁(幾滴)櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃可可奶油蛋糕的做法步驟1、準備所需材料...
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可可奶油水果杯蛋糕怎麼做-可可奶油水果杯蛋糕的做法
  • 可可奶油水果杯蛋糕怎麼做-可可奶油水果杯蛋糕的做法

  • “最近新添了一款模具,非常好玩,一個一個小坑似的,名字也很好聽叫”保爾美克“,本來我不是很喜歡做蛋糕的,但是看到這模具都忍不住做了蛋糕吃。做好的蛋糕像個小杯子,裏面裝啥吃的都可以,我做的加了芒果和奶油,非常好吃,下次試試加別的好吃的嘿嘿。模子裏稍微抹點黃油,脱模非常順利...
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可可戚風蛋糕的做法 8寸方形可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做
  • 可可戚風蛋糕的做法 8寸方形可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做

  • “家裏的兩個小傢伙特別喜歡吃可可戚風蛋糕,每次我烤蛋糕都會讓我做可可戚風或巧克力戚風,今天加了可可粉,做了一個8寸方形的,給他們當早餐和下午茶正好!”食材明細主料低筋麪粉(40克)雞蛋(3個)純牛奶(35克)玉米油(25克)可可粉(6克)輔料細砂糖(40克)檸檬汁(幾滴)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法
  • 可可花奶油蛋糕卷怎麼做-可可花奶油蛋糕卷的做法

  • “這個蛋糕卷,是犒勞我家小老頭的,也順便消化冰箱庫存。素來不善表達的小老頭,表面上平靜正常,我想心裏,看着我身體好些了,他還是很開心的~~~”食材明細主料雞蛋(4個)清水(20克)牛奶(60克)可可粉(5克)食用油(50克)白砂糖(55克)低筋麪粉(50克)黑巧克力碎(5克)輔料食鹽(1小撮)檸檬汁(少許)白砂糖(20克)...
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心形奶油蛋糕怎麼做-心形奶油蛋糕的做法
  • 心形奶油蛋糕怎麼做-心形奶油蛋糕的做法

  • “第一次做心形奶油蛋糕,動物奶油裱花很軟,自己的抹面水平又很差,加之花朵的擺放都是很差,都壓在了一起,這次做的很不理想,可真是看花容易,繡花難啊,但畢竟鼓搗了好半天,也是自己的成果啊,失敗是成功之母麼,萬事都有開始,為自己加油吧”食材明細主料低筋粉(55g)雞蛋(3個)玉米油(30g)細砂糖(2...
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奶油可可蛋糕怎麼做-奶油可可蛋糕的做法
  • 奶油可可蛋糕怎麼做-奶油可可蛋糕的做法

  • “兒子的小哥們兒要過生日,我麻溜兒着烤了兩個戚風蛋糕,做了一個簡單的奶油生日蛋糕。他家極為講究,不吃帶添加劑的食物,因為在奶油中我也沒加任何的色素。本來想在夾心裏放些水果,誰隨想買來的凱特芒外表看着好誘人,打開後不但肉硬,還有木渣渣的口感,根本不是醇香的味道。只好退...
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無油可可蛋糕的做法 【四川】無油可可蛋糕 無油可可蛋糕怎麼做
  • 無油可可蛋糕的做法 【四川】無油可可蛋糕 無油可可蛋糕怎麼做

  • “我從小嘴饞,對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚,卻是這兩三年的事。而愛上烘焙,則從今年開始。其實愛上下廚的時候,我就愛上了烘焙。但初學烘焙,遇到的挫折也非常多。材料,工具的選購,配方的成功率暫且不提,不給力的模具真心讓人崩潰。當美味成功的烘焙成品從烤箱端出來時,我的...
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可可奶油水果蛋糕杯的做法 高顏值可可奶油水果蛋糕杯 可可奶油水果蛋糕杯怎麼做
心形水果奶油蛋糕怎麼做-心形水果奶油蛋糕的做法
  • 心形水果奶油蛋糕怎麼做-心形水果奶油蛋糕的做法

  • “自己做的蛋糕,奶油用的是動物性奶油,水果用的是當季新鮮水果,可以安心放心的食用,奶香濃郁,入口即化,又香又軟,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)玉米油(30克)純牛奶(60克)淡奶油(500克)草莓(適量)芒果(1個)糖珠(適量)輔料細砂糖(60克)糖粉(35克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心...
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可可奶油果仁蛋糕怎麼做-可可奶油果仁蛋糕的做法
  • 可可奶油果仁蛋糕怎麼做-可可奶油果仁蛋糕的做法

  • “可可味兒的蛋糕口感濃郁,在淡奶油中再加入巧克力醬,讓蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些許乾果仁和蔓越莓碎,不但讓蛋糕的顏值有了提升,在口感上也更加複合。”食材明細主料低筋麪粉(105克)可可粉(25克)雞蛋(6個)牛奶(50克)玉米油(50克)白糖(80克)輔料淡奶油(350克)巧克力醬(40克)奶油用可可粉(5...
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心形可可慕斯蛋糕的做法 心形圍邊可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎麼做
  • 心形可可慕斯蛋糕的做法 心形圍邊可可慕斯蛋糕 心形可可慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料心型圖案:黃油(20克)細砂糖(20克)低粉(20克)蛋白(20克)輔料心形圍邊:低粉(35克)可可粉(5克)細砂糖(10克)雞蛋(1個)蛋白(1個)配料可可海綿蛋糕:雞蛋(3個)低粉(70克)可可粉(10克)細砂糖(25克)牛奶(50毫升)色拉油(30克)慕斯餡材料:牛奶(100克)吉利丁片(10克)檸檬汁(1小匙)動物性鮮奶油(200克)甜味(口味)烘焙(...
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可可棋格奶油蛋糕怎麼做-可可棋格奶油蛋糕的做法
  • 可可棋格奶油蛋糕怎麼做-可可棋格奶油蛋糕的做法

  • “新烤箱進家,可勁兒的折騰吧!正好,我最近又入手了一套蛋糕模,可以分層做出彩色的來。我就直接做個原味和可可味的吧。模具是三個盤一套的,如果用一台烤箱會把製作的時間拉長,另外因為要牽扯到兩種顏色的蛋糕糊,所以我用新舊兩台烤箱同時烤,省事省時間了,而且還可以再增加一層,蛋糕...
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奶油可可千層蛋糕怎麼做-奶油可可千層蛋糕的做法
  • 奶油可可千層蛋糕怎麼做-奶油可可千層蛋糕的做法

  • “每次走過蛋糕店,女兒總是饞千層蛋糕。考慮到植物奶油對人體的危害,我決定自己動手做千層。完工後色香味俱全,真正愛不釋手吖!”食材明細主料低粉(50G)淡奶油(100G)蜂蜜(20G)可可粉(5G)雞蛋(2個)糖粉(40G)輔料色拉油(15G)檸檬汁(6滴(白醋))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油可可千層蛋糕的...
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可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做
  • 可可奶油蛋糕卷的做法 【可可奶油蛋糕卷】 可可奶油蛋糕卷怎麼做

  • “做個饞嘴許久的蛋糕卷網上隨意找的方子,小改動這個方子做出來的卷卷相當濕潤綿軟捲起來時也不容易裂開,而且彈性口感都GOOD的真真是有如雲朵般細膩哈”食材明細主料低粉(35克)可可粉(5克)蛋白(3個)蛋黃(3個)動物性淡奶油(20克)細砂糖(60克)檸檬汁(適量)朗姆酒(適量)輔料動物性淡奶油(150至...
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可可奶油蛋糕怎麼做-可可奶油蛋糕的做法
  • 可可奶油蛋糕怎麼做-可可奶油蛋糕的做法

  • “不用精湛的裱花技術,甚至連裱花嘴都可以不需要,也可以做出來漂亮的蛋糕,濃濃的可可味,細膩的口感,沒人不愛它的味道,你不信嗎?快來了解一下吧。”食材明細主料低筋麪粉(75克)牛奶(30克)雞蛋(3個)植物油(45克)熱水(40克)可可粉(15克)調料糖(70克)淡奶油(200克)巧克力豆(4顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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形象可樂蛋糕怎麼做-形象可樂蛋糕的做法
  • 形象可樂蛋糕怎麼做-形象可樂蛋糕的做法

  • “可樂蛋糕是不是被忽悠了,這可是連可樂瓶子都可以吃下肚子滴哦,而且這個蛋糕做起來非常簡單,形象逼真,材料更是隨手可得,巧克力瓶子裏面的填充物餡料可以自由發揮,也可用慕斯材料的做法,也可以用豆沙餡,奶黃餡或其它自己喜歡的餡料。還有也可以自己烤可可蛋糕做填充物,本人偷懶,到...
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