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關於油煎小肉丸子怎麼做好吃的餐飲百科

油煎小肉丸子怎麼做-油煎小肉丸子的做法
  • 油煎小肉丸子怎麼做-油煎小肉丸子的做法

  • “原諒我沒有配過程圖…自己看文字發揮想象吧,哈哈哈哈哈哈。小肉丸子用來悶老豆腐,煮麪條,下火鍋都是棒棒的!”食材明細主料豬肉碎(500g)葱(適量)雞蛋(1個)輔料生粉(少量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎小肉丸子的做法步驟1、還是我的風格,醬油醃製生薑...
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香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法
  • 香菇油菜肉丸子怎麼做-香菇油菜肉丸子的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉餡(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇油菜肉丸子的做法步驟1、香菇、油菜、胡蘿蔔焯水。2、肉餡加入適量鹽、醬油、胡蘿蔔、澱粉攪拌均勻。3、活成肉餡。4、分成合適大小的肉丸子,上鍋蒸20分鐘左右。5...
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油菜小丸子如何做簡單又好吃
  • 油菜小丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:適量豬肉餡:適量輔料鹽:適量醬油:適量葱姜:適量胡椒粉:適量香油:適量蠔油:適量具體步驟1.豬肉餡裏放入葱薑末,少許的鹽、醬油、胡椒粉、香油攪拌均勻;鍋中做水,水開後轉小火,將肉餡做成小丸子,都下入後轉大火...
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雞肉小丸子怎麼做-雞肉小丸子的做法
  • 雞肉小丸子怎麼做-雞肉小丸子的做法

  • “喜歡吃章魚小丸子。也喜歡吃街邊一種自制的雞肉腸。今天把兩種混合到一起。乾淨好吃。非常贊”食材明細主料雞肉(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)玉米罐頭(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉小丸子的做法步驟1、一塊雞胸剁碎。放6...
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油皮肉丸子怎麼做-油皮肉丸子的做法
  • 油皮肉丸子怎麼做-油皮肉丸子的做法

  • “油皮丸子是上海的一道小菜,簡單易做,老少皆愛”食材明細主料豬肉(1000克)油皮(10個)輔料生抽(1勺)老抽(1勺)冰糖(10個)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油皮肉丸子的做法步驟1、肉末放雞蛋,澱粉,姜茸,生抽,料酒,小葱研製2小時2、把肉塞進油皮裏3、下油煎4、加水,加冰糖大火燒10分鐘,放雞...
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油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法
  • 油炸小肉丸怎麼做-油炸小肉丸的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(適量)毛豆(適量)生薑(適量)大葱(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小肉丸的做法步驟1、去皮五花肉洗淨剁碎。2、毛豆,香菇洗淨備用。3、大葱生薑大蒜洗淨切...
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清水小肉丸子怎麼做-清水小肉丸子的做法
  • 清水小肉丸子怎麼做-清水小肉丸子的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)輔料葱(適量)雞蛋(1個)五香粉(10g)胡椒粉(10g)香菜(50g)姜(適量)原味(口味)未知(難度)清水小肉丸子的做法步驟1、豬肉切成片。2、剁成肉餡,加入葱姜,五香粉,胡椒粉,鹽,蛋清,香油順時針攪打上勁。3、用手擠出丸子下入鍋中,待煮到浮起就可以了。4、撒入香菜滴幾滴香油即可,香噴...
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煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做
  • 煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料小葱(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、葱葉洗淨備用。3、剁碎的肉里加入葱花鹽糖生抽生粉胡椒粉姜拌勻。4、鍋子倒入多一些油。5、開始團丸子。6、只能拍...
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雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做
  • 雞肉小丸子的做法 自制雞肉小丸子 雞肉小丸子怎麼做

  • “家裏人都喜歡吃火鍋,老公和我尤其喜歡吃魚丸,蝦丸什麼的。可是婆婆説這個東西沒什麼營養,都是面做的,於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子!味道不錯哦,而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分...
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油炸肉丸子怎麼做-油炸肉丸子的做法
  • 油炸肉丸子怎麼做-油炸肉丸子的做法

  • “炸肉丸子是我國的傳統美食。圓滾滾的丸子象徵着團圓,財源滾滾。所以每逢過年過節,家人團聚的時刻,都會做上一份香炸丸子。油炸肉丸外酥裏嫩,不管是燴菜、砂鍋、燴麪、葫蘆頭裏都是別有一番風味。”食材明細主料豬裏脊(500g)輔料大葱(1顆)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料花椒粒(適量)胡椒粉(1勺...
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油煎小苦子果怎麼做-油煎小苦子果的做法
  • 油煎小苦子果怎麼做-油煎小苦子果的做法

  • “苦子果是雲南特有的一種野菜,又叫苦茄,為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶,因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。前幾天給大家介紹了大苦子果,今天能大家介紹一下小苦子果,小苦子果屬於灌木本茄科,別名山茄子、苦子果。性涼、味苦,有清熱解毒...
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南煎丸子的做法 【魯菜】南煎丸子 南煎丸子怎麼做
  • 南煎丸子的做法 【魯菜】南煎丸子 南煎丸子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300克)輔料料酒(1湯匙)黃醬(1茶匙)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)香油(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南煎丸子的做法步驟1、豬肉剁成細末。2、加雞蛋液,鹽,料酒,味精,醬油,黃醬,香油,水澱粉攪拌均勻。3、將大葱、老薑切成小塊或...
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無油煙芝麻小丸子怎麼做-無油煙芝麻小丸子的做法
  • 無油煙芝麻小丸子怎麼做-無油煙芝麻小丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(適量)玉米麪(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油煙芝麻小丸子的做法步驟1、備南泥。2、加糖和玉米麪。3、合成麪糰。4、再放進鍋裏蒸熟。5、蒸好的麪糰。6、冷卻後搓成圓。7、裹上熟芝麻即可。8、做好的芝麻小丸子。...
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雞胸肉小丸子 雞胸肉小丸子怎麼做-雞胸肉小丸子的做法 寶寶輔食
  • 雞胸肉小丸子 雞胸肉小丸子怎麼做-雞胸肉小丸子的做法 寶寶輔食

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1根)白菜(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉小丸子的做法步驟1、準備食材,最好用白菜,沒有買到就用的洋白菜。2、將胡蘿蔔,白菜,雞胸肉剁碎,我為了省事直接用榨汁機榨爛了。3、加入雞蛋,玉米澱粉攪拌均勻。4、把胡...
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好吃的煎肉丸子如何做簡單又好吃
  • 好吃的煎肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘肉可謂是人身體中必不可少的攝取元素,人們生活水平提高了以後就會在飲食方面做更多的研究,對於做肉也會有不同的做法。在此介紹一道菜為煎肉丸子,這是一款很小巧的小肉丸,做起來又省時間,又簡單,一煎就特別好吃...
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南煎丸子怎麼做-南煎丸子的做法
  • 南煎丸子怎麼做-南煎丸子的做法

  • “做完了這道菜,居然有好多小夥伴説沒聽説過,南煎丸子其實就是煎燒丸子,是南方的一種做法,最初嚐到這道菜,還是和老公談戀愛時,他做給我吃的,吃過以後就愛上了這種吃法,喜歡肉肉的小夥伴可以嘗試一下。”食材明細主料豬肉餡(200克)雞蛋(4個)輔料料酒(15克)鹽(2克)味精(2克)蠔油(5克)醬油(3克)澱...
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煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法
  • 煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法

  • “昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啟發、晚上餓了想吃麪包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就着麪包、是自己家的小麥當勞!哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡(100克)麪粉(兩湯勺)輔料香葱(2棵)雞蛋(適量)配料鹽(一茶勺)十三香粉(少許)海鮮醬油(一茶勺)紅酒(一湯勺)原味(口味)煎(工藝...
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煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做
  • 煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做

  • “買了這兩個模具鍋很久了,總是用來做蛋糕,一直都沒烤過肉丸,這次決定試一試,看是什麼感覺,還不錯,鍋底下了些菜油不算很粘,看過台灣的街食,他們把丸烤好了直接享用,我們可以當它是零食,也可以當它是菜,有心思的朋友可以在烤好後做一些芡汁,淋在上面,就象是焦熘丸子啦,筆者喜歡比較簡單...
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小肉丸包子怎麼做-小肉丸包子的做法
  • 小肉丸包子怎麼做-小肉丸包子的做法

  • “兩三口一個,小肉丸包子絕對是我最喜歡的包子之一,柔軟的皮包着緊實美味的小肉丸,一個軟一個硬,雙重口感的衝擊,”食材明細主料低筋麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)小肉丸(數顆)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小肉丸包子的做法步驟1、按基本揉麪方法,和麪發酵,2、發好的麪糰排盡空氣...
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油菜丸子湯的做法 丸子,油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做
  • 油菜丸子湯的做法 丸子,油菜丸子湯 油菜丸子湯怎麼做

  • “喜歡吃肉肉的丸子,喜歡喝湯,最喜歡喝丸子湯。”食材明細主料油菜(三把)木耳(適量)豬肉餡(適量)葱(2段)姜(二片)雞蛋清(一個)姜粉(適量)輔料食鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜丸子湯的做法步驟1、先把木耳泡發,油菜切去...
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煎丸子怎麼做-煎丸子的做法
  • 煎丸子怎麼做-煎丸子的做法

  • “第一次在美食天下製作菜譜發表圖片,呵呵,有點小激動啊!也有些生疏,不象在QQ空間來的順暢,希望看到的朋友不要見笑啊!畢竟這是我的處女作嘛!呵呵~~前面的步驟忘拍了,呵呵,簡單説一下~”食材明細主料豆渣(300克)肉餡(100克)輔料胡蘿蔔(80克)濰坊青蘿蔔(80克)麪包粉(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(少量...
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香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做
  • 香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做

  • “最近有點忙啊,有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子,推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子,一次可以多做幾個,多做幾種,凍起來;但是冷凍的時間不要太長,儘量不超過10天會比較好。平時給寶寶煮麪條、煮湯、煮粥的時候都可以放上幾個,又美味又營養。而且丸...
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帶你做最好吃的肉丸子-油炸肉丸子怎麼做好吃
  • 帶你做最好吃的肉丸子-油炸肉丸子怎麼做好吃

  • 油炸肉丸子怎麼做好吃?相信很多人都會做這道家常菜,但是怎麼做才能做的好吃呢,確不一定知道!今天小編就蒐集了一些有油炸肉丸子的做法,讓我們來一起學習學習吧,做出好吃又好玩的油炸肉丸子,相信你也可以成為家人眼中那個散發着五彩光芒的大廚,讓他們吃一口你做的菜便能一整天充...
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油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎麼做好吃
  • 油炸肉丸子做法教程-油炸肉丸子怎麼做好吃

  • 油炸肉丸子怎麼做好吃?通常我們在飯店點的肉丸子,都是用肥瘦規定的黃金比例炸出來的,所以肉丸金黃香脆,肥瘦正好口感微妙,自己在家做,通常做不到這麼好,要麼太柴,要麼太油,那麼油炸肉丸子怎麼做好吃呢?油炸肉丸子有什麼技巧可言呢?油炸肉丸子怎麼做好吃一、炸肉丸我們需要注意幾個方...
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油炸糯米肉丸子怎麼做-油炸糯米肉丸子的做法
  • 油炸糯米肉丸子怎麼做-油炸糯米肉丸子的做法

  • “這是一道主要以米飯為主的點心,方子改自於羣裏方姐,剛炸完的時候外表酥脆內心軟糯,冷卻後外表也會變軟。上鍋蒸來又是一種口感,也是我家的最愛。或是再少油熱炒一下,撒一把葱花,更是香到極致哦。”食材明細主料糯米(400克)豬腿肉(200克)荸薺(4顆)香葱(20克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉...
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