- “來自陝西大荔的特產美食:做法很簡單,但是百吃不厭。家裏做法一般都是先做好形狀,然後蒸出來,用爐子烤出來的。不過我這裏條件有限,是用烤箱烤出來的,一樣好吃!!酥酥脆脆,真是想念家鄉的味道。”食材明細主料麪粉(600克)酵母(適量)苦豆粉(適量)輔料雞蛋(一個)色拉油((胡麻油)適量)食用鹽(適量)...
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- 廣西位於中國的南部,有着許多特色鮮明的湘西美食。很多人都非常喜愛那特別的酸辣味。濃香撲鼻又讓人回味無窮。對於很多北方的小夥伴來説,廣西特色美食還是比較陌生的,那麼廣西特色美食除了我們常見的酸辣還有什麼呢?今天小編就為大家分享一下難忘廣西家鄉的特產有什麼。難...
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- 過年過節的時候,幾乎家家户户都會吃臘腸,我最想念從親戚從老家帶來的臘腸了,晶瑩剔透,又鹹又甜,特別能激起人的食慾,但是光吃臘腸容易膩,加入菜花能起到吸油的效果,下面就是這道菜的做法,喜歡的朋友趕緊學起來吧。主料臘腸:2根花菜:1個小米椒:2根輔料韭菜:1把鹽:適量豉油:2勺詳細步驟:第...
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- 如今,食品市場上有許多食品受到某些地區或季節的限制,正是因為它們相對於其他食品具有侷限性,所以受到消費者的更多青睞,海鮮就是其中之一。然而,隨着社會的發展越來越發達,地域隔離在某種程度上已經並不是一種限制了,因為現在人們外出一趟很方便。對於消費者來説,去海鮮生產地品...
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- 寧鄉特產中最著名的是寧鄉四碟,冰糖姜,酸棗糕,砂仁糕。刀豆花,此外寧鄉還有灰湯鴨,寧鄉花豬,苦瓜花,南瓜花等。這些奇藝又有着獨特口味的寧鄉特產,吸引了眾多的遊客前往寧鄉採購體驗。...
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- 食材明細主料雞瓜(1000g)輔料酒糟(800g)精鹽(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)特香鳳爪的做法步驟1、將雞瓜清洗乾淨,用鹽水淹制2小時。2、再用高壓鍋燒出氣,關中小大再燒八分鐘。3、將雞瓜拿出,涼一小時。4、將適量的精鹽撒在酒糟上,拌均勻。5、醫用沙布縫製成袋狀。6、將雞...
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- 花甲作為一種傳統的小吃,從古至今便是老百姓餐桌上的常客。多種吃法,美味的花甲可是深受廣大人民羣眾的喜愛啊。在國內餐飲業迅速發展的今天,隨着人們經濟水平的提高,消費水平也在不斷上升,對美食的需求也越來越大。作為經典美味食物,花甲的消費市場也是極其廣大的。選擇開一家...
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- “金黃,外焦裏軟。造型漂亮,獨特的香豆粉味兒,特別好吃。”食材明細主料發麪(適量)輔料薑黃粉(適量)香豆粉(適量)葱香料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香豆烤饃的做法步驟1、做三色大花捲還剩下一些麪糰,剛好用來烤香豆饃饃。(麪糰發的要稍軟些)2、香豆粉適量,加一點面...
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- 從買年貨到元宵節,闔家團圓、萬家燈火、繁華熱鬧的節慶場景充斥着大街小巷,處處體現春節熱烈的節日氣氛。儘管總有人説,記憶裏的“年味”越來越淡了,但融合了傳統文化的玩法卻在互聯網上風靡開來,正在成為中國人的春節“新儀式”。新年搶紅包已成為中國人不可錯過的“新年俗”...
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- 有柑橘、佘江的荔枝、合川的大紅袍茶葉、涼山的糖心蘋果、攀枝花的芒果、金川的雪梨、巴山的薄皮核桃等。四川的土壤肥沃,降雨量充足,在這種環境下生長出來的水果在全國排名都是數一數二的,除了上面説到的水果,四川還有榨菜、兔頭、臘肉等特產。...
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- 食材明細主料菜頭丸(10~20)輔料醬油(適量)配料中邦辣椒醬(醬油)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特產菜頭丸的做法步驟1、材料丸子是用白蘿蔔和定粉花生做的還有醬油。忘了拍2、鍋裏放油,多一點,大火讓油熱點等下煎才不會粘鍋3、放入菜頭丸4、大火煎到有些焦黃5、在放入辣椒醬和...
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- “我用的這個魚是從家鄉帶過來的,各大城市也有這種小魚出售,但味道是天壤之別。通常這種小魚是在河裏捕撈上來去掉內臟,在鐵鍋內抹油後將魚攤在鍋上慢慢焙乾再熏製而成的。吃起來口感酥脆。。。下飯啊,香咯。。反正我喜歡吃。。哈哈哈哈。。。在毛主席那年年代,他最喜歡吃的就...
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- “西瓜泡饃是我們民勤的特色美食,吃起來十分簡單,而且相當有味道!夏天的時候是家家都在吃,既可以當做夏日的一頓正餐,又可以作為消暑的一道“下午茶”,哈哈,我基本是每天會吃掉一個西瓜,多的時候也會吃掉一個半。。。西瓜的香甜多汁加上晾乾的饃饃,饃饃也變得十分綿軟可口,真是不可...
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- “發現現在我家這邊賣糖炒栗子的特別少,想吃又不知道去哪買,所以今天去超市自己買來做,嘿嘿,做好了來和大家分享,,,,雖然是炒栗子,但是我並沒有放糖,也一樣香噴噴..”食材明細主料栗子(770g)輔料海鹽(1000g)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新鮮出爐的炒栗子的做法步驟1、先...
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- “過小年必吃的年味兒主食【家鄉火燒饃】各地習俗不同,北方小年過二十三,南方小年過二十四,前天還聽一位老先生説,他們一個村的,姓王的過二十四,其它人都過二十三,我想這大約起源於不同的故事吧,我們這裏也不深論了。過小年主要是祭灶王爺,過年了,各路神仙都要跟玉帝爺做彙報,我們先...
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- “從小,我就很喜歡吃家鄉的麻竹筍,不論是新鮮的還是曬乾的竹筍乾。這次回家的時候,順帶了幾根剛從竹地裏切的新鮮竹筍回來。太多了,給同事一些,剩下的筍尖的部分切了煮了炒着吃,沒有放任何調料,只放了點油鹽,保留了竹筍獨有的鮮甜味。”食材明細主料新鮮竹筍(1根)輔料油(適量)鹽(適量)...
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- 比薩作為快時尚的代表,一直是眾多快餐美食中受大眾歡迎的一種,比薩身上的商機也吸引了很多年輕人的加入。對於很多沒有經驗的年輕人來説,什麼樣的加盟店更加容易成功呢?畢竟投資一家披薩店也是一筆不小的開銷,新出爐比薩就是一個很好的選擇,新出爐比薩加盟優勢有哪些?新出爐比...
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- 一個地方的特產,不僅是一種地方風俗美食的物化,更是一種鄉情文化的傳承與共分享,而河北,就是一個美食文化底藴豐厚的中國大省。有哪些河北特產?河北特產之鄉在哪兒?你們想知道嗎?跟着小編一起去探索吧。一、有哪些河北特產説起河北的特產,那可多啦,雖然小編還沒去過河北這個地...
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- 感覺是我在臨安吃過最好吃的烤肉店了。最開始就是被他家的特色烤爐吸引過來的,一邊是鐵板烤盤,一邊是架在炭火上的烤架。不同的烤肉方式有不同的烤肉風味。更有意思的是坐兩頭的人都閒不下來去看手機,必須得一人守一個爐烤肉。棉花糖年糕顏值很高,味道很棒。芝士焗蟹煲很好吃...
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- 比薩是當下備受消費者歡迎的一種食物,厚厚的麪餅加上香濃的芝士和各種各樣的材料,是大家不能抗拒的美食,而比薩的品牌越來越多,這不僅是機會,也是挑戰,對眾多加盟者來説,加盟一家比薩店也成了一個難題。新出爐比薩加盟費多少錢呢?新出爐比薩店或許能給你驚喜,是一家值得信賴的好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘特色家鄉土炒饃是一道十分有特色的菜式。選用的是王屋高山嶺白土,細膩無雜質,可以放心使用。炒饃所用的麪粉加入了雞蛋,變得勁道有彈性。切成小塊狀的饃個頭小巧可愛,製作過程十分有趣味性。成品方便攜帶,可做...
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- 川渝一帶。烤腦花來源於川渝一帶,是當地非常有名的小吃,腦花即豬的腦子,加入適量的花椒粉、辣椒粉等調味料,放置於炭火上進行烤焙;其味道鮮香麻辣,油而不膩,脣齒留香;口感上則綿密軟糯,讓人慾罷不能。腦花除了烤的做法,還有其他多樣的做法,例如爆炒腦花、煎腦花、腦花面等。...
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- 説起韶州,相信不少人都會覺得陌生。但如果提起韶關,不少人便會覺得無比親切。其實,韶關在古時便被稱為韶州,由於韶關地處廣東省北部,毗鄰廣西,與湖南、江西交接,因此成為廣東粵北的政治、經濟、交通、文化中心,並素有“三省通衢”的美稱。韶關不僅是山青水秀的歷史名城,更是各種土...
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- 湖南的美食種類是非常豐富的,提到湖南,大家腦子當中出現的一個詞彙必定是辣,湖南人從小就非常喜歡吃辣味的食物,也可以説是無辣不歡了,所以大多數的湖南特產都具有辣的特點,那麼湖南家鄉特產有哪些呢?家鄉特產有哪些之湖南美食特產1.臭豆腐可能很多人都不知道臭豆腐是湖南長沙非...
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- 烤肉的靈魂應該就是豬五花了,肥瘦相間的豬肉在鐵板上烤得滋滋冒油,無論嫩吃還是焦吃都很好吃。“河回村”的豬五花就是我認為烤肉最理想的豬五花了。肥瘦相當,烤出來最香。這家的厚蛋燒也超好吃,非常嫩。炸雞是相當脆、香的。海帶湯很是鮮美。99元的套餐兩個女生吃絕對夠,一份...
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