- “武漢已經進入盛夏了,每天最高温度基本沒下過38°,家裏的兩隻狗憨憨除了晚上“放風”時間外,白天都賴在冷氣房裏,怎麼叫都不冒頭~可樂的是,不曉得是不是天熱就懶得搭理我們了,叫喚名字吧,好幾聲都難得迴應一下,不過只要你輕輕一説“開空調了”,這兩傢伙一骨碌躥起來,直奔冷氣房~夏...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:1節輔料蒜:1小塊醬油;芝麻油;醋;糖;油辣子;:各適量具體步驟1藕去皮洗淨,對半切開。下入冷水鍋中,蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右。如果藕比較嫩,表皮完好,則擦洗乾淨即可,不用去皮。跟滷藕一樣,保留皮口感更豐富撈起,稍涼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常長豆角相信是我們絕大多數人都在家吃過的菜·,實在一道製作原始、操作簡單太家常的菜!但是普通的菜餚也有其獨特之處!長豆角吸收了肉香蘸着湯水,一口吃掉,味覺就很豐富了。這種既原始又過癮的製作工藝和吃...
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- “這款手撕涼拌茄子是又好吃,又簡單,天熱了是再適合不過。不知道有沒人和我一樣,因為喜歡紫色這個色彩,而喜歡上了那些紫色的食材,據説紫色有着象徵着高貴純潔的愛情。反正,反正不管那麼多了,眾多蔬菜中的那一抹紫讓人看着挺賞析悦目的,感覺好特別。又獲知紫色蔬果中含有花青素,是...
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- “中午做米飯時特意多做一點,留着晚上炒飯吃。加上雙茶老抽一起炒,那個顏色的誘惑讓你必須要多吃一碗飯才過癮。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)杏鮑菇(適量)蒜薹(適量)葱花(適量)配料雙茶老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒飯的做法步驟1、材料如圖。2、...
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- 第一次來蜀大俠吃火鍋就愛上了,濃厚的牛油鍋底味道十分醇厚,麻辣鮮香,回味悠長。裝修霸氣側漏,服務熱情周到。鍋底推薦麻辣味的,鴛鴦鍋不夠大,燙菜不夠寬敞!毛肚大小合適,爽脆度很高。雪花肥牛超級好吃!下鍋變色就可以吃了。牛奶牛肉吃起來香嫩無比!雙色蝦滑很贊!肥羊和烏雞卷都不錯...
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- 這家韓式料理店的炸醬麪值得我為它代言!!麪條是粗圓粗圓的那種,筋道爽滑!肉都是一坨一坨的,肥瘦相當,加上黃瓜絲和幾片黃黃的不知道是什麼的醃菜,吃起來一點都不膩。他們家的牛肉石鍋拌飯和紫菜飯糰也很好吃!海帶湯也超好喝的,很鮮美。人均20不到。店名:金多萊韓式簡餐地址:湖北市黃...
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- 天氣變冷,是不是就開始各種想吃火鍋呢?進入冬天以後,真可謂是一場雨一場寒,一陣風一陣瑟瑟發抖。温度驟然下降,除了秋褲也就只有熱氣騰騰的火鍋,能讓我們覺得冬天其實挺美好的,今天小編推薦一家名為情滿山城火鍋的門店,只要一想起它內心總能熱血澎湃。正宗重慶火鍋究竟的就是真...
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- “這幾天我又開始和排骨較勁了,幾乎天天的變着花樣做排骨,今天又來個麻辣排骨,又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟,廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,雖然有點麻煩,但是想吃美味就別怕麻煩,哈哈。”食材明細主料排骨(500克)輔料幹...
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- 家庭簡版肥腸血旺,讓你體會來自美食麻辣鮮香。要想把他做成同飯館裏的好吃,那就要把他的配料調好。對於肥腸血旺來説,配料就是精髓所在。如果實在不知道怎麼配料的話,火鍋底料必是首選之一。有了火鍋底料的加入,肥腸血旺的味道蹭蹭蹭滴提升到另一個檔次。主料肥腸:500g豬血:1塊...
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- 食材明細主料雞爪(8個)生薑(1小塊)小葱(1根)幹辣椒(8個)香葉(5片)八角(2粒)冰糖(7塊)料酒(1湯勺)老抽(半湯勺)生抽(半湯勺)雞精(半茶勺)輔料精鹽(一茶勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鳳爪的做法步驟1、將雞爪清洗乾淨,剪去指甲,此處也可以不剪掉,但是因為家裏人不太喜歡,所以我就處理掉了;將...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大東北的酸菜是不是吸引着你,而且是不是吃了一口還想接着吃,再搭配上解毒清腸,補血美容的豬血,美味與營養兼具。酸菜燴豬血這道菜在你胃口大開的時候讓你吃的過癮,而在你沒有食慾的時候又可以增加你的食慾,能吃...
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- 食材明細主料鱈魚(適量)輔料花菜(半棵)芹菜(3根)高湯(一碗)葱(1根)薑片(2片)蒜(3顆)配料火鍋底料(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮魚的做法步驟1、準備材料。2、花菜和芹菜洗淨,切小塊。3、燒一鍋沸水,下花菜和芹菜,煮至軟。4、葱切段,薑切片,蒜切末。5、...
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- 從我吃過的幾種不同火鍋種類裏來説,四川火鍋真就是有一種神奇的魔力。吃多了吧膩得慌,吃少了吧想得慌,一饞起來吧,怎麼吃都不解饞。而且朋友聚會不知道吃什麼的時候,百分之80都是去吃火鍋!這清湯鍋底我覺得是很一般的,最讓人“抓心撓肺”的還是火鍋。雖然我們只點了微辣,但是真不...
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- 食材明細主料雞胗(適量)雞肝(適量)輔料青美人椒(適量)紅美人椒(適量)配料幹辣椒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)白酒(適量)醬油(適量)蒜末(適量)超辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞雜的做法步驟1、如圖準備所需食材,雞胗要切成花刀,雞肝切片,幹辣椒要多準備一些。2、起鍋下油,油熱後先爆炒雞胗...
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- “無論是當零食還是佐酒,都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦(500克)輔料乾紅椒(10個)幹豆鼓(一湯匙)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)葱(2根)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣串串蝦的做法步驟1、鮮蝦去蝦頭、留殼,挑去泥腸,洗淨,加入鹽;2、加入耗油;3...
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- “折耳根也叫魚腥草,我家院子裏種了一些,每年三月份都會冒出好多。我感覺涼拌特好吃,但是老公不喜歡,嫌棄的要命😂!”食材明細主料黃瓜(1根)折耳根(適量)輔料蒜末(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)花椒油(幾滴)鹽(少許)糖(適量)原味(口味)未知(難度)香辣過癮的折耳根拌黃瓜的做法步驟1、折耳根去掉根鬚後洗淨...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘熗拌豇豆是非常好吃又過癮的一種小吃。平常吃其它東西覺得油膩了,或者是吃厭煩了,我就會自己做這個菜來吃,真的是,這個菜好棒的。今天朋友來我家玩,我就做了這個我最拿手的小吃給他們吃,他們都説好吃,紛紛為我點...
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- 火鍋可以説是在當今十分的流行,大街小巷總會有一家火鍋店,而且現在更多人喜歡自己回家打火鍋,不僅吃得過癮,而且消費也比在火鍋店吃要低。今天就是要為大家介紹一下在家裏弄火鍋什麼當底湯,既然都在家裏弄火鍋了,為何火鍋底料不在家裏弄呢?家裏弄火鍋什麼當底湯?一、四川麻辣火鍋...
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- 隨着天氣逐漸變冷,越來愈多的消費者朋友也開始了自己的火鍋之途了,吃火鍋的時候,當然少不了蘸料了,沒有蘸料的火鍋就是沒有靈魂的,是不完美的,差不多每個人去吃火鍋的時候,都會根據自己的口味來調製蘸料,但是有不少的人都是隨意亂放的,結果吃着不是特別的理想,今天給大家分享六種好...
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- 冒菜作為一種受歡迎的消費食品,它在年輕人中一直很受歡迎。現在很多朋友都想開一家冒菜店。創業時,大家一定要穩紮穩打,一步一個腳印,否則即使你擁有條件,也很難成功。如今,加盟冒菜店哪家好?小編為大家推薦冒過癮冒菜。那麼開設這樣的特許經營店有哪些注意事項?而選擇一家全國知...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:適量五花肉:適量油:適量葱:適量滿口香燒烤調味料:適量雞翅:適量輔料辣椒粉:適量胡椒粉:適量五香粉:適量水:適量白砂糖:很少很少具體步驟1.將所有肉放入盆中用燒烤調料醃製一下2.將肉串在竹籤上3.讓肉在油裏...
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- 現在的人對於生活的要求也逐漸提高,越來越追求健康的飲食,秋葵就是一種既有營養又十分美味的食物。秋葵香嫩多汁,味道獨特,深受很多朋友的的喜愛。在炎炎夏日中,來一碗秋葵燉排骨,實在愜意不過。那麼下面就來教大家如此製作這道美味的佳餚。秋葵燉排骨,學會如此做,一天3斤不夠吃,...
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- “煮肉料:葱,姜,料酒,八角2顆,桂皮一顆,丁香一顆,鹽,胡椒粉,黃豆醬一勺,生抽少許(這一步驟下次在具體説下)朝鮮冷麪湯的製作: 1.牛肉或者豬肉整塊燙煮2分鐘後,撈出洗淨。4杯水加煮肉料煮滾,放下肉塊煮40分鐘(一定要用文火熬製而成,這樣的湯味道才會鮮美)。取出肉塊,待冷後切成薄片;肉湯...
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- 吃過那麼多烤魚店,在烤魚裏面帶個“全”字我是第一次見。“魚友烤全魚”,吃不起烤全羊,咱就試試烤全魚。門面絕對很有烤全羊的氣派。熱氣騰騰的烤魚,香味直竄大腦!麻辣誘人啊!魚烤得不是很久,魚皮微焦,煮過之後回軟了,口感是介於焦脆和滑嫩之間的,我還是比較喜歡。拍黃瓜也怪好吃的...
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