![大骨頭燉土豆怎麼做-大骨頭燉土豆的做法]( "大骨頭燉土豆怎麼做-大骨頭燉土豆的做法")
- “分享東北菜，一道非常美味的家常菜，大骨頭燉土豆，做法簡單，別有風味，大骨頭軟爛鮮香，香而不膩，土豆吸足了大骨頭湯的油脂，軟面香滑，比肉還好吃，一大盤端上桌，土豆瞬間被吃光。”食材明細主料大骨頭（500g）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）八角（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝...
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![家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法]( "家常燉大骨頭怎麼做-家常燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭焯水。2、焯水後的大骨頭用清水沖洗乾淨。3、起鍋燒油下入冰糖小火炒制...
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![清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法]( "清燉大骨頭怎麼做-清燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉大骨頭的做法步驟1、焯水後的大骨頭備用2、大骨頭放入鍋里加適量水沒過骨頭3、放，葱，姜，桂皮，香葉，八角，幹辣椒。4、加...
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![五花肉大頭菜燉土豆怎麼做-五花肉大頭菜燉土豆的做法]( "五花肉大頭菜燉土豆怎麼做-五花肉大頭菜燉土豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（100克）大頭菜（1/2棵）土豆（5個）尖椒（1個）輔料香菜（1棵）葱段（1棵）薑片（5個）大蒜（5個）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉大頭菜燉土豆的做法步驟1、準備好食材，五花肉切片，大頭菜和尖椒切小塊，土豆切片～2、炒鍋燒熱放油，放入葱薑蒜，炒出味道放入五花肉，五花肉變色後放入大...
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![大骨頭燉冬瓜怎麼做-大骨頭燉冬瓜的做法]( "大骨頭燉冬瓜怎麼做-大骨頭燉冬瓜的做法")
- “冬瓜甘平，祛濕利水，促進人體新陳代謝，其微量元素含量豐富，可與多種蛋白質類食物搭配，如蝦仁、豬肉、豆腐等。豬大骨富含鈣、磷、鉀等人體骨骼發育所需營養，是人體建設性物質供給源，冬瓜與大骨的有機結合，能夠激活味蕾，促進食慾，是居家餐桌之上等菜餚。”食材明細主料豬大骨（1000g）...
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![脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做]( "脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做")
- 食材明細主料熟脊骨（適量）輔料土豆（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油，爆香葱花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入少許生抽。6、加入適量骨頭湯。7、燉制10分鐘左右，至土...
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![大骨雞燉土豆香菇怎麼做-大骨雞燉土豆香菇的做法]( "大骨雞燉土豆香菇怎麼做-大骨雞燉土豆香菇的做法")
- “莊河大骨雞老母雞蛋白質含量比例更高，營養價值更高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。莊河大骨雞老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是國人膳食結構中磷脂的重要來源之一。”食材明細主料大骨雞（1只）香菇（100g）土豆（100g）葱（10g）姜（10g）香菜（5...
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![土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做]( "土豆燉排骨的做法 【土豆燉排骨】 土豆燉排骨怎麼做")
- “這是一道經典菜式了，排骨軟爛鮮香，土豆綿軟入味，真真的好味道~非常好吃的下飯硬菜呀~材料：主料：排骨400g，土豆300g，青椒50g料包：葱1段，姜3片，八角1顆，香葉3片調味：料酒10g，牛肉粉15g，鹽適量”食材明細主料排骨（400g）土豆（300g）青椒（50g）輔料葱（1段）姜（3片）八角（1顆）香葉（3片）料酒（10g）牛肉粉（15g）鹽（適量...
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![排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做]( "排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做")
- “本人女紙一枚，88年，去年大學畢業，現在國外上班，老家大連，大學在哈爾濱上的，於是乎愛上了純東北菜排骨燉土豆燉豆角，那叫一個爽啊，俺也是第一次做滴，也沒有高壓鍋什麼的，就直接用平底鍋做滴，湊合湊合看，別晃到眾位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜譜看大家怎麼做，今天第一次發帖多多...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【遼寧】大骨頭燉酸菜 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “從有記憶開始，每到秋盡冬初，家裏就開始漬酸菜。而經過四十天左右的發酵後，就可以撈出食用。炒酸菜、包酸菜餃子、燉酸菜，東北的冬天怎麼能離得開酸菜呢。只是小時候家裏條件普通，燉酸菜時也只是放幾片五花肉，過年的時候，年夜飯上的酸菜鍋裏才有骨頭、有血腸、有鋪滿酸菜湯表面...
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![大骨頭燉茄子怎麼做-大骨頭燉茄子的做法]( "大骨頭燉茄子怎麼做-大骨頭燉茄子的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）茄子（適量）輔料蒜末（適量）葱末（適量）調料葱（適量）姜（適量）大料（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨頭燉茄子的做法步驟1、大骨頭焯水。2、放入電砂鍋，放葱，姜、花椒。3、小火燉50分鐘，放鹽。4、繼續燉10分鐘。5、茄子洗...
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![土豆燉排骨的做法 土豆燉排骨#肉肉廚 土豆燉排骨怎麼做]( "土豆燉排骨的做法 土豆燉排骨#肉肉廚 土豆燉排骨怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道：土豆燉排骨。冬天最適合吃燉菜了，下面鮮介紹食材：土豆2個，排骨300克，大蒜4瓣，八角1個，桂皮一塊，草果1個，肉桂1個，白芷1片，花椒20粒，香葉1片，生抽20克，老抽10克，鹽5克，白糖5克。”食材明細主料土豆（2個）排骨（300克）大蒜（4瓣）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）肉桂（1個）...
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![排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做-排骨燉土豆的做法 東北菜]( "排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做-排骨燉土豆的做法 東北菜")
- “這道菜在我們東北家家户户都會做，菜碼比較大，適合一家老少一起吃。”食材明細主料排骨（1000克）大土豆（1個）輔料葱（1棵）姜（1塊）糖（2匙）花椒粒（適量）大料（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）鹽（1.5匙）料酒（4匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土豆的做法步驟1、鍋中燒開水，將排骨到入，煮10分鐘，把排骨...
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![實惠的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃]( "實惠的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷大骨頭燉土豆可以説是東北最家常的一道大菜，這道菜品有滷大骨、土豆兩種食材製作而成，滷大骨含有鈣鐵礦物質和許多微量元素，土豆富含大量的澱粉，兩種食材慢火燉煮將營養全部保留，管飽更是其最主要的特色。適...
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![酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法]( "酸菜燉大骨頭怎麼做-酸菜燉大骨頭的做法")
- “作為東北人的我特別喜歡吃棒骨燉酸菜，滿滿的童年味道，湯鮮味美，好吃營養，沒想到北京出生的兒子既然遺傳了我愛吃這口的基因，尤其是喜歡喝湯，每次都能喝大半碗湯，不讓喝都不行，啃起大骨頭來更是豪放的不要不要的，東北菜亦如東北人熱情，奔放，淳樸善良。美食當前快來品嚐吧。吃之前我...
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![老湯四季豆燉大骨頭怎麼做-老湯四季豆燉大骨頭的做法]( "老湯四季豆燉大骨頭怎麼做-老湯四季豆燉大骨頭的做法")
- “燉骨頭，燉排骨，我就感覺高壓鍋做出來的爛入味兒，今天把四季豆和大骨頭外加那天的老湯一起做出來的味道特別棒呢，軟硬剛剛好！味道別有一番滋味，我家寶寶很愛吃，很受歡迎，哈哈……”食材明細主料四季豆（250克）大骨頭（400克）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔬菜雞精（適量）五香粉（適量）老湯（適量...
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![排骨燉土豆的做法 清爽型排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做]( "排骨燉土豆的做法 清爽型排骨燉土豆 排骨燉土豆怎麼做")
- 食材明細主料排骨（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）燉肉料（一包）鹽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉土豆的做法步驟1、排骨用冷水浸泡半小時去除血水……2、準備好葱,姜，燉肉料，土豆……3、浸泡過的排骨放入冷水中，添加葱，姜，大料，料酒...
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![大骨頭燉土豆豆角怎麼做-大骨頭燉土豆豆角的做法]( "大骨頭燉土豆豆角怎麼做-大骨頭燉土豆豆角的做法")
- “骨頭是兩次做醬肘子時剃下來的其實直接做醬骨頭更美味但範懶想肉和菜都有了省事營養美味”食材明細主料大骨頭（適量）輔料土豆（適量）葱（適量）姜（適量）大料（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）大骨頭燉土豆豆角的做法步驟1、大骨頭洗淨（買肘子時老闆已經把剃下來的骨頭剁...
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![大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做]( "大骨頭燉酸菜的做法 【東北】大骨頭燉酸菜~高壓鍋版酸菜大骨頭 大骨頭燉酸菜怎麼做")
- “東北大骨頭燉酸菜，冬季裏餐桌上必不可少的，過年平時來客人這道菜不會少。我家先生就特別愛吃這酸菜大骨頭，酸菜在沾着蒜醬，人家説啥“美味”！秋季是東北醃酸菜的季節，冬季就各種吃法！看着醃的黃黃的酸菜就想吃，再放上補鈣的大骨頭。燉好後那骨頭上的肉爛糊糊的，香噴噴的，酸菜油乎...
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![燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法]( "燉大骨頭怎麼做-燉大骨頭的做法")
- 食材明細主料豬骨頭（1500克）輔料大葱（半根）大料（2個）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）醬豆腐（1塊）生抽（適量）豆瓣醬（1小勺）桂皮（4克）香葉（4片）幹辣椒（2個）十三香（1克）冰糖（15粒）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大骨頭的做法步驟1、選購、新鮮豬大骨頭，請買骨頭的人剁好（視大小而異，一般來説每個大...
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![玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法]( "玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法")
- ““貼秋膘”原汁原味，簡單易做，健康營養，補鈣好湯。”食材明細主料大骨頭（兩塊）玉米（兩根）輔料姜（少許）葱（少許）純淨水（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉大骨頭的做法步驟1、大骨頭用涼水泡半個小時，去血水，撈出。2、新鮮玉米備用。3、切小段。4、姜洗淨...
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![好吃的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃]( "好吃的滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘番茄跟土豆都是富含維生素和植物蛋白的食材，它們的做法也有多種，但其中營養與美味並存的非滷大骨頭燉土豆莫屬。香濃的滷大骨頭搭上鮮美的番茄與土豆，吃着讓人感到無比幸福，香飄十里，五味俱全，超級好吃。且滷大...
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![美味滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃]( "美味滷大骨頭燉土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘土豆美味易得，營養價值很高，長久以來有關土豆的料理很多，滷大骨頭也是一道基礎的家常菜，這道美味滷大骨頭燉土豆，將土豆和滷大骨頭這兩道家常菜餚完美融合在一起，不僅凸顯了大骨湯的醇香底藴，同時又賦予了土豆多...
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![大骨頭燉藕怎麼做-大骨頭燉藕的做法]( "大骨頭燉藕怎麼做-大骨頭燉藕的做法")
- “女兒最愛吃的大骨頭，加點藕，鹹香下飯。”食材明細主料大骨頭（兩根）藕（一截）葱（一棵）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）老抽（少量）糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大骨頭燉藕的做法步驟1、藕去皮切滾刀塊。2、葱切小段，薑切片。3、鍋中放入適...
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![燉大骨頭放黃豆醬可以嗎]( "燉大骨頭放黃豆醬可以嗎")
- 可以。黃豆醬是用黃豆製作而成的，也是比較受歡迎的調料，在燉大骨頭的時候可以加入適量的黃豆醬。在燉制大骨頭前，大骨頭要用薑片，料酒，葱段，花椒粒焯水，焯水的目的是去除大骨頭的血沫，焯水後的大骨頭清洗乾淨，放入砂鍋裏再倒入適量的黃豆醬燉煮即可。...
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味味甜
