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關於用續煮鍋燉銀耳蓮子湯做法的餐飲百科

銀耳蓮子湯的做法 用續煮鍋燉銀耳蓮子湯做法 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 用續煮鍋燉銀耳蓮子湯做法 銀耳蓮子湯怎麼做

  • “銀耳蓮子湯是以銀耳和蓮子為主要食材的漢族傳統甜品。還可以加入枸杞、木瓜、百合等,味道香甜可口,可清熱健胃,美容養顏,營養價值豐富。蓮子功效:【防癌抗癌】【降血壓】【強心安神】【滋養補虛、止遺澀精】【清心、祛斑】銀耳功效:【補脾開胃】【益氣清腸】【滋陰潤肺】【增...
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銀耳蓮子湯可以用電壓力鍋煮嗎
  • 銀耳蓮子湯可以用電壓力鍋煮嗎

  • 可以。銀耳蓮子湯口感甜美,食用價值極高,在沒有砂鍋的情況下也可以選擇用高壓鍋燉煮,不會影響口感也可以減少燉煮的時間,可以將銀耳洗淨泡水2個小時左右,撕成小片,再與蓮子一起放入高壓鍋中,倒入4-5碗水,加入冰糖,熬煮30分鐘左右即可。...
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蓮子銀耳湯怎麼做-蓮子銀耳湯的做法
  • 蓮子銀耳湯怎麼做-蓮子銀耳湯的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子銀耳湯的做法步驟1、銀耳、蓮子泡發去芯。2、放入燉鍋中加入適量水小火燉至半熟。3、加入銀耳和冰糖燉至蓮子、銀耳軟糯即可。4、成品。...
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蓮子燉銀耳怎麼做-蓮子燉銀耳的做法
  • 蓮子燉銀耳怎麼做-蓮子燉銀耳的做法

  • “銀耳蓮子都選用野生的,有很多普通的材料裏面添加了什麼東西都有可能,野生的銀耳表面有許多黑色沫沫,個頭小,朵大的很少,顏色不均勻,燉煮時間長,燉出來軟糯,粘稠,口感好蓮子:帶粉,機械磨皮留下的粉,並留有摩擦痕跡,説明蓮子不是藥水泡開的,個別有小孔。生吃乾硬微清香,煲湯粥非常粉糯,口...
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銀耳蓮子甜湯怎麼做-銀耳蓮子甜湯的做法
  • 銀耳蓮子甜湯怎麼做-銀耳蓮子甜湯的做法

  • “很滋潤的一款甜湯軟糯香甜。”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子甜湯的做法步驟1、蓮子。2、銀耳。3、食材需提前泡發好,洗淨。4、把泡好的食材放入高壓鍋裏,加適量的水。5、加入冰糖,蓋上蓋子壓30分鐘。6、時間到,打開蓋...
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銀耳蓮子湯怎麼做-銀耳蓮子湯的做法
  • 銀耳蓮子湯怎麼做-銀耳蓮子湯的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)桃膠(適量)輔料蓮子(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子湯的做法步驟1、桃膠提前泡發。2、銀耳泡發。3、泡發好後清洗乾淨一起加入到高壓鍋中。4、加入清水,啟動煲湯鍵。5、煮好後加入冰糖枸杞子即可。...
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蘋果蓮子燉銀耳怎麼做-蘋果蓮子燉銀耳的做法
  • 蘋果蓮子燉銀耳怎麼做-蘋果蓮子燉銀耳的做法

  • “有幸被抽中參加小熊電燉盅的試用,好開心。再次感謝美食家所有工作人員,感謝大家一直以來對我的關心和愛護······小熊電燉盅,時尚外觀,精緻工藝,使用安全可靠;能使燉品保持原汁原味,保護好食物營養,是四季進補的理想炊具。採用恆温特性的PTC發熱體、微電腦預約功能以及具...
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銀耳蓮子湯的做法 銀耳蓮子湯怎麼做養顏效果最好? 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 銀耳蓮子湯怎麼做養顏效果最好? 銀耳蓮子湯怎麼做

  • “大家都知道,銀耳蓮子湯是效果非常好的養顏聖品,經常喝其效果不輸燕窩,小圃每週都會給自己熬上一鍋,慢慢喝,甜甜的,香香的,非常美味!關鍵是對皮膚非常好哦,今天小圃的早餐銀耳蓮子湯+健脾養胃去濕氣五珍粉+自制阿膠固元膏,都是非常好的養顏食品。另外今天小圃用到的食材都是在滿圃...
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蓮子銀耳湯的作用
  • 蓮子銀耳湯的作用

  • 現代人對吃的越來越注重,各式各樣的食材深入到人們生活中,但是對於某一種的食材的瞭解並不多。人們可以接觸到或者食用到不同類型的食材,以至於現在中國人的飯桌上的菜餚是越來越豐富了。如今除了一日三餐外,人們會進行其他方式的進補。銀耳和蓮子廣泛運用在人們的日常生活中...
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銀耳蓮子湯的做法 #食帖#銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 #食帖#銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做

  • “一碗湯,讓午後更加舒潤”食材明細主料銀耳(適量)蓮子(適量)枸杞(適量)紅棗(適量)木瓜(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子湯的做法步驟1、撕碎泡發的銀耳去除銀耳芯,洗淨2、將銀耳、蓮子、枸杞放入鍋中(按喜好放冰糖)3、煮出膠後木瓜切塊,放入鍋中後繼續住2分...
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新鮮蓮子能煮銀耳湯嗎
  • 新鮮蓮子能煮銀耳湯嗎

  • 可以。新鮮蓮子將其剝開去除中間的苦芯後可以直接用於熬製熬煮銀耳蓮子桂圓羹等,亦或是熬煮成蓮子排骨湯等等美食。新鮮的蓮子也可以生食,若是吃不完可以將其風乾後製成幹蓮子,等食用時再將其泡開使用即可,或是將新鮮蓮子直接冰凍起來也可以保存。...
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銀耳蓮子湯煮多久合適
  • 銀耳蓮子湯煮多久合適

  • 2-3個小時。在煮銀耳蓮子湯之前,是需要把銀耳和蓮子都徹底清洗乾淨的。同時,要把蓮子在清水中浸泡一晚,可以使得銀耳蓮子湯的味道能夠更加入味。在銀耳蓮子湯當中,是需要加入適量的冰糖的,能使得銀耳蓮子湯吃起來不至於有苦澀的味道。...
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銀耳蓮子湯煮多少時間
  • 銀耳蓮子湯煮多少時間

  • 30-40分鐘。蓮子在熬煮湯羹之前需要先將其泡水2個小時以上後,將蓮子中間的綠色芯摘去可以去除蓮子的苦味,銀耳捏碎後用水泡開後備用,然後一起放入燉鍋中燜煮,也可以適當的加入百合、枸杞、花生等等。煮好的銀耳蓮子湯放入冰糖即可食用。...
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桃膠銀耳燉蓮子怎麼做-桃膠銀耳燉蓮子的做法
  • 桃膠銀耳燉蓮子怎麼做-桃膠銀耳燉蓮子的做法

  • “小時候看到桃樹枝上滲出的桃膠,還以為那是琥珀。看着也確實像。因為最近在瘦身,所以儘可能吃得低脂清淡。可是美食家們都知道,低脂清淡久了,會讓美食喪失很多樂趣。所以經常燉一鍋桃膠,餓了就吃一點。本身也是很滋養的糖水,口感綿軟柔滑的同時,又能清血降脂、美顏嫩膚。配以補...
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銀耳蓮子湯一般煮多久
  • 銀耳蓮子湯一般煮多久

  • 2-3個小時。想要做好銀耳蓮子湯,需要注意以下3點:1、銀耳清洗切勿撕小朵,否則,銀耳表面的大量細菌會進入其內部,最好的清洗方法是把銀耳整朵放入盆中,加少許鹽和澱粉,不但可以去除表面的雜質,還能有效殺菌。2、用涼水泡發銀耳,用熱水泡發的銀耳,不但會造成有益成分流失,而且不易出膠...
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銀耳蓮子羹可以用不鏽鋼鍋燉嗎
  • 銀耳蓮子羹可以用不鏽鋼鍋燉嗎

  • 可以。銀耳蓮子羹是甜品,製作的主要食材包括蓮子、冰糖、清水以及銀耳。做好的銀耳蓮子羹,質地濃稠,口感偏甜。製作銀耳蓮子羹的時候也可以根據喜好酌情添加香蕉、枸杞、紅棗等食材,吃起來味道會更加豐富。製作銀耳蓮子羹可以用少量的水澱粉進行勾芡,口感會變得更加濃稠。...
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桂圓蓮子銀耳湯的做法 桂圓蓮子銀耳百合湯 桂圓蓮子銀耳湯怎麼做
  • 桂圓蓮子銀耳湯的做法 桂圓蓮子銀耳百合湯 桂圓蓮子銀耳湯怎麼做

  • “夏天到了,晚上不想吃飯,來煲個湯,嘻嘻,很清甜的哦~寶貝最近工作忙,耗心耗神,天氣很熱,而且他本來就容易上火,嗓子不好,這道湯很適合他,看看我用的材料吧:桂圓安心養神,蓮子清熱去火,百合潤肺止咳,銀耳補腎補氣,是一道很不錯的甜品哦,這是我給我家寶貝做的(只不過由於種種原因,我代他喝了)現...
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馬蹄雪梨銀耳湯的做法 用離火續煮鍋做---馬蹄雪梨銀耳湯(去火) 馬蹄雪梨銀耳湯怎麼做
  • 馬蹄雪梨銀耳湯的做法 用離火續煮鍋做---馬蹄雪梨銀耳湯(去火) 馬蹄雪梨銀耳湯怎麼做

  • “壓力大,經常熬夜加班,情緒煩躁,吃辛辣食物等導致上火的朋友多喝點兒很管用的。”食材明細主料馬蹄(250g)雪梨(2個)銀耳(一朵)枸杞(少許)輔料冰糖(50克)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄雪梨銀耳湯的做法步驟1、準備食材。馬蹄(荸薺):被譽為“江南人蔘”,性寒,具有清熱解毒,助消化,去黃...
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銀耳蓮子湯的做法 【山東】銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 【山東】銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做

  • “年夜飯要有魚、蝦、肉、海鮮、蔬菜、飲品,還要有個甜湯,代表甜甜蜜蜜。冬季來一碗銀耳蓮子羹,既能滋潤乾燥的季付,也能潤肺,幫助抵抗霧霾天氣,這道甜湯非常適合北方的天氣,而且非常滋補,所以年夜飯要必備這個湯。現在空氣質量下降,人的身體和情緒都要慢慢適應這種變化,因此吃些能...
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銀耳蓮子湯燉多久最好
  • 銀耳蓮子湯燉多久最好

  • 兩個小時左右。蓮子是一種食用價值比較豐富的食物,銀耳蓮子湯在煮的時間上要求也是比較高的,若如果燉蓮子湯的時間過短會影響銀耳的口感,若燉的時間過長也不好,一般多銀耳蓮子湯的時間可以控制在兩個小時左右,燉湯之前可以提前一夜將蓮子泡起來,這樣口感比較好。...
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蓮子銀耳燉雪梨怎麼做-蓮子銀耳燉雪梨的做法
  • 蓮子銀耳燉雪梨怎麼做-蓮子銀耳燉雪梨的做法

  • “這是母親節給媽媽最甜美禮物!”食材明細主料蓮子(15粒)枸杞(10粒)紅棗(2個)葡萄乾(8粒)銀耳(8g)話梅(1個)輔料冰糖(20ml)桂花(少許)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子銀耳燉雪梨的做法步驟1、準備食材。2、碗里加水,放入銀耳泡發撈出備用。3、準備工具。4、削皮。5、去核。6、挖去梨...
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銀耳雪蓮子湯怎麼做-銀耳雪蓮子湯的做法
  • 銀耳雪蓮子湯怎麼做-銀耳雪蓮子湯的做法

  • “雪蓮子又名雪蓮果,產自青藏高原雪山一帶。果實粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含膠原蛋白,蛋白質、藻角質、氨基酸。具本草綱目中記載雪蓮子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血壓、養心性之作用是保肝潤肺養顏美容的食品。”食材明細主料銀耳(1朵)雪蓮子(5g)輔料枸杞(少許)冰糖(適量)紅棗(8顆...
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雪蓮子銀耳蓮子湯的做法 南國梨雪蓮子銀耳蓮子湯 雪蓮子銀耳蓮子湯怎麼做
  • 雪蓮子銀耳蓮子湯的做法 南國梨雪蓮子銀耳蓮子湯 雪蓮子銀耳蓮子湯怎麼做

  • “秋天應該多吃梨。南國梨略帶酒香的甜汁和果肉的細滑口感一直是偶的最愛。用它做的甜湯無需加冰糖也很美味。”食材明細主料南國梨(4個)雪蓮子(10g)銀耳(10g)蓮子(10g)輔料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪蓮子銀耳蓮子湯的做法步驟1、準備材料:南國梨去皮切塊(如果是熟...
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銀耳紅棗蓮子湯的做法 學煲靚湯——【銀耳紅棗蓮子湯】 銀耳紅棗蓮子湯怎麼做
  • 銀耳紅棗蓮子湯的做法 學煲靚湯——【銀耳紅棗蓮子湯】 銀耳紅棗蓮子湯怎麼做

  • “這款銀耳紅棗蓮子湯,不僅好喝而且還很有營養:滋陰潤肺,補睥安神。適用於心煩失眠,乾咳痰少,口乾咽乾,食少乏力等症。健康人食之能消除疲勞,促進食慾、增強體質。”食材明細主料銀耳(適量)紅棗(適量)冰糖(適量)蓮子(適量)輔料枸杞(4粒左右)清水(多方(一次放足))甜味(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡...
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銀耳蓮子湯的做法 深夜放毒——銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做
  • 銀耳蓮子湯的做法 深夜放毒——銀耳蓮子湯 銀耳蓮子湯怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(半個花兒)大棗(四顆)輔料蓮子(數顆)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銀耳蓮子湯的做法步驟1、銀耳泡發,剁碎2、冰糖、銀耳、蓮子、適量的水一起燉3、兩個小時後放入大棗,20分鐘後放入枸杞。五分鐘後出鍋...
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