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關於蛋白雪的家常做法的餐飲百科

蛋白雪怎麼做-蛋白雪的做法
  • 蛋白雪怎麼做-蛋白雪的做法

  • “今天這道看着很別緻的雞蛋料理,實際上卻非常容易操作,也很適合作為小寶的食物(3-6歲絕無問題)。早上兒子坐上桌就充滿了好奇心,一個勁兒問我:媽媽,這是什麼啊?這怎麼做的啊?相信若你也抽時間給孩子做這樣一張彷彿棉花糖當被子的雞蛋餅,他吃起來一定會既感美味,又覺好玩有趣呢。”...
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雪菜白玉菇炒雞蛋 怎麼做-雪菜白玉菇炒雞蛋 的做法
  • 雪菜白玉菇炒雞蛋 怎麼做-雪菜白玉菇炒雞蛋 的做法

  • “雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀,被人們稱作“理想的營養庫”。昨天將白玉菇、雪菜與雞蛋搭配在一起,做了這份營養豐富的雪菜白玉菇炒雞蛋,簡單的家常菜、味道鮮美。。。”食材明細主料白玉菇(65克)雪菜(120克)雞蛋(2個...
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雪人蛋白糖的做法 抱堅果的雪人蛋白糖 雪人蛋白糖怎麼做
  • 雪人蛋白糖的做法 抱堅果的雪人蛋白糖 雪人蛋白糖怎麼做

  • “新年到了,家裏一定要準備糖果零食,這麼可愛的糖果自己做吧!”食材明細主料蛋清(40克)細砂糖(80克)玉米澱粉(35克)白醋(3滴)鹽(0.5克)輔料巴旦木(適量)色素(少許)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雪人蛋白糖的做法步驟1、準備原料。2、打蛋盆用沾了白醋的紙巾擦一下,加鹽、蛋清...
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家常白切雞怎麼做-家常白切雞的做法
  • 家常白切雞怎麼做-家常白切雞的做法

  • “雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。雞肉性平、温、味甘,入脾、胃經;可温中益氣,補精添髓;用於治療...
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家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法
  • 家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,快手小炒。”食材明細主料白菜(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)紅椒(適量)蒜苗(一根)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)白糖(一點)陳醋(一點)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱,紅椒,蒜苗,花椒炒出香味兒...
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雪人棒棒蛋白糖怎麼做-雪人棒棒蛋白糖的做法
  • 雪人棒棒蛋白糖怎麼做-雪人棒棒蛋白糖的做法

  • “哄娃美食~”食材明細主料蛋清(35克)白糖(35克)輔料奶粉(6克)玉米澱粉(6克)檸檬汁(幾滴)草莓粉(1克)可可粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪人棒棒蛋白糖的做法步驟1、準備食材2、蛋清、白糖、檸檬汁放入無水無油盆中。3、用手持電動打蛋器先高速後低速打發至打蛋器提起,蛋白...
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家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法
  • 家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法

  • “試試這個家常炒白貝,美味的讓筷子停不下來的節奏,趕緊的吧”食材明細主料白貝(1KG)蒜瓣(5粒)輔料五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒白貝的做法步驟1、備好佐料和主菜2、鍋燒熱以後放入適量的油,將紅椒,薑絲和蒜瓣爆香...
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家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法
  • 家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法

  • “這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮,零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦(8只)小葱(5根)生薑(一快)花椒(10顆)輔料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/5匙)香辣醬(1/5匙)料酒(一匙)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白灼蝦的做法步驟1、新...
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家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法
  • 家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法

  • “主料用的是鹹雪裏蕻,製作菜餚時要提前浸泡,除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻(300克)豬肉(100克)胡蘿蔔(1個)輔料油(1湯匙)味精(2克)生抽(1茶匙)葱(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料:鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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白雪公主生日蛋糕怎麼做-白雪公主生日蛋糕的做法
  • 白雪公主生日蛋糕怎麼做-白雪公主生日蛋糕的做法

  • “每個女孩兒都是公主!”食材明細主料八寸戚風蛋糕胚(一個)淡奶油(500克)砂糖(50克)輔料糯米紙(一張)草莓(適量)芒果(一個)糖珠(少許)各色果膏(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白雪公主生日蛋糕的做法步驟1、準備八寸戚風蛋糕胚一個2、平均分成三片。草莓洗淨切兩半,芒果切丁。(照片...
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家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法
  • 家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法

  • “應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麪粉(500克)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麪兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜,用清水洗幾遍,浸泡兩個...
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家常白菜怎麼做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎麼做-家常白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(四分之一個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、葱薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白菜幫炒五六分鐘後加入白菜葉。6、加入醬油、鹽繼續翻炒...
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家常炒蛋的做法 家常,炒蛋 家常炒蛋怎麼做
  • 家常炒蛋的做法 家常,炒蛋 家常炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)火腿(適量)西紅柿(2個)葱(適量)青椒(少量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蛋的做法步驟1、三個雞蛋。2、打蛋。3、備料。4、油炒雞蛋,備用。5、備用。6、先炒火腿(家裏剩下的火腿片)。7、炒西紅柿。8、炒…唄…把西紅柿炒出點...
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雪菜茭白炒鴨蛋怎麼做-雪菜茭白炒鴨蛋的做法
  • 雪菜茭白炒鴨蛋怎麼做-雪菜茭白炒鴨蛋的做法

  • “今天做了這道菜是雪菜茭白炒鴨蛋,味道鮮美,簡單好吃的家常菜!而且鴨蛋很有營養,鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富,能預防貧血,促進骨骼發育。”食材明細主料鴨蛋(3只)雪菜(110克)茭白(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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純潔的外表、柔軟的內心 白雪草莓園蛋糕怎麼做-白雪草莓園蛋糕的做法 【白雪草莓園蛋糕】---
家常圓白菜的做法 【遼寧】家常圓白菜 家常圓白菜怎麼做
  • 家常圓白菜的做法 【遼寧】家常圓白菜 家常圓白菜怎麼做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最貼近老百姓的餐桌,你做,我做,我們一起來製作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一輩子的飯,難道不是嗎?平平常常才是真,家常菜才是我們的最愛:”食材明細主料圓白菜(400克)幹辣椒(3個)輔料葱花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)白糖(2勺)白醋(1勺)醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味...
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家常白雪雞如何做簡單又好吃
  • 家常白雪雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋清:適量火腿:適量蘑菇(鮮蘑):5g豌豆苗:適量料酒:5g鹽:適量味精:適量澱粉(玉米):5g雞油:適量豬油(板油):適量具體步驟1.將熟雞脯肉切成方塊;2.蝦仁和豬板油洗淨,瀝乾水分,一起放在案板上剁成細泥,盛在碗內,加入雞蛋...
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家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法
  • 家常白吉饃怎麼做-家常白吉饃的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250克)輔料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)鹼面(1克)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常白吉饃的做法步驟1、麪包機裏先倒入清水130毫升,再倒入中筋麪粉250克,中間挖出個小坑,放入酵母3克,角落裏放糖20克,對角放鹼面1克。注意,一定要把這3個輔料分別放,別放一起。...
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家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法
  • 家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法

  • 食材明細主料白粿(適量)輔料胡蘿蔔(半根)上海青(兩顆)新鮮香菇(兩朵)香菇幹(兩朵)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒白粿的做法步驟1、燒好開水,白粿,香菇幹浸泡15分鐘,洗切好其他配菜2、香菇幹剪小塊,加油,配菜翻炒至7成熟,加鹽加雞精起鍋。3、加油,砂糖...
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家常雪菜白玉菇炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常雪菜白玉菇炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道雪菜白玉菇炒雞蛋,綠色、白色、黃色的搭配賞心悦目,同時營養價值豐富,雞蛋幾乎包含了各種人體所需微量元素和營養物質。雪菜的爽口脆嫩,白玉菇的細膩柔滑,雞蛋的鬆軟滋潤,在這道菜裏得到了完美的融合,尤其顏...
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白雪薑餅巧克力蛋糕怎麼做-白雪薑餅巧克力蛋糕的做法
  • 白雪薑餅巧克力蛋糕怎麼做-白雪薑餅巧克力蛋糕的做法

  • “這道菜應該説我是偷懶偷懶再偷懶做出來的==lll直接用的巧克力蛋糕預拌粉(進口),用的是全蛋打發法,突發奇想在配方里加入了姜粉和紅糖,有點類似薑餅;烤好後又抹了一層咖啡糖酒;最後在上面撒了一層椰蓉,很像石頭上一層薄薄的雪~口感比較鬆軟~有點聖誕糕點的感覺~”食材明細主料貝...
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白雪奶酪蛋糕怎麼做-白雪奶酪蛋糕的做法
  • 白雪奶酪蛋糕怎麼做-白雪奶酪蛋糕的做法

  • “有段時間,奶酪包特別的火,看着普通的外表,卻有着令人着迷的味道,表面那層似霜似雪的奶酪層,莫名地會讓人覺得神祕似雪山,所以得名雪山包。做麪包頗費工夫,索性偷個懶,將麪包換成了鬆軟的戚風,和奶酪層的搭配竟然也很和諧,入口是奶香濃郁的奶酪,裹挾着鬆軟的戚風,入口即化,冷藏過後的...
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白雪草莓蛋糕怎麼做-白雪草莓蛋糕的做法
  • 白雪草莓蛋糕怎麼做-白雪草莓蛋糕的做法

  • “【白雪草莓蛋糕】裱花新手也可以輕鬆做自已做蛋糕,之前真的是想都不敢想的事情。感謝各位朋友,讓我慢慢的一點點兒的,開始自己做了。這個蛋糕是送給妹妹的,結婚紀念日的小小禮物。用了鮮紅的草莓和潔白的奶油,選擇了一個不需要裱花功底的花型。嘿嘿,咱們可以避開自己不強的那...
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家常黑白菜怎麼做-家常黑白菜的做法
  • 家常黑白菜怎麼做-家常黑白菜的做法

  • “黑白菜是我們東北的一道以素為主的菜餚,飯店裏做得比較繁瑣,自己在家做又不想講究那麼多而麻煩,可以像我這麼做,方法簡單而省時。”食材明細主料木耳(適量)白菜(適量)輔料豬瘦肉(適量)葱(適量)姜(適量)配料玉米油(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常黑...
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家常熗蓮白怎麼做-家常熗蓮白的做法
  • 家常熗蓮白怎麼做-家常熗蓮白的做法

  • “新手傷不起拍照技術太差。”食材明細主料蓮花白(300g)輔料蒜片(若干)幹辣椒(若干)鹹鹽(若干)生抽(若干)砂糖(若干)醋(若干)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常熗蓮白的做法步驟1、蒜片2、幹辣椒3、將蓮花白撕成小塊洗乾淨備用,熱鍋涼油放入準備好的蒜片和幹辣椒4、爆香後放入瀝乾水...
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