![反斗雞腿怎麼做-反斗雞腿的做法]( "反斗雞腿怎麼做-反斗雞腿的做法")
- “雞腿可真是人見人愛的美味。滷雞腿、炸雞腿、烤雞腿相信大家都吃過。但這味反斗雞腿，大家有嘗過嗎？菜鳥大廚在大酒店嘗過後，便給大家鑽研出做法啦！（嘻嘻，請誇我~）今天就把這道反斗雞腿教給大家，讓大家吃個雞腿都能吃出新花樣！”食材明細主料雞腿（3個）輔料醬油（3茶匙）麪包糠（適量）味椒...
- 30187
![反沙紫薯怎麼做-反沙紫薯的做法]( "反沙紫薯怎麼做-反沙紫薯的做法")
- “反沙番薯，潮汕特色小吃，好幾年沒有反沙過了，今天做得特別成功，自己都感覺到特滿意，家人更是吃得香，最後搶着吃。哈哈哈。看着又美又好吃，心裏美滋滋喲！你心動了嗎？想嘗一口嗎？趕緊動手去。哈哈哈。”食材明細主料紫薯（2個）白糖（適量（約半小碗））輔料水（適量（約半碗））甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（...
- 10391
![白菊鬥豔怎麼做-白菊鬥豔的做法]( "白菊鬥豔怎麼做-白菊鬥豔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料火腿肉（適量）配料葱（適量）姜（適量）剁椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）花生油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菊鬥豔的做法步驟1、蘿蔔洗淨，切開兩半，從切面處片下薄片2、將片下的薄片放在清水中浸泡3min，去辛辣味3、將浸泡好的蘿蔔片放...
- 32774
![楓鬥燉鴿怎麼做-楓鬥燉鴿的做法]( "楓鬥燉鴿怎麼做-楓鬥燉鴿的做法")
- 食材明細主料鴿子（半隻）楓鬥（6-8粒）黃花菜（6-8根）山藥（一小段）輔料鹽（適量）姜（一小塊）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楓鬥燉鴿的做法步驟1、食材鴿子，楓鬥，黃花菜，山藥2、將楓鬥，黃花菜，山藥洗淨處理好放燉盅裏，再放塊姜3、小沙鍋放水，鴿子洗淨切小塊放進砂鍋煮開，去除血沫4、將焯...
- 31951
![泡椒墨斗怎麼做-泡椒墨斗的做法]( "泡椒墨斗怎麼做-泡椒墨斗的做法")
- 食材明細主料墨斗（適量）蝦仁（適量）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）熟鵪鶉蛋（適量）圓白菜（適量）配料花椒水（適量）泡椒（適量）老薑（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒墨斗的做法步驟1、將黃瓜、芹菜、胡蘿蔔洗淨切條狀；圓白菜切塊洗淨。2、墨斗去內臟、嘴部硬...
- 7554
![Pork Adobo） 豬肉阿斗波怎麼做-豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and]( "Pork Adobo） 豬肉阿斗波怎麼做-豬肉阿斗波的做法 雞肉和豬肉阿斗波（菲律賓Chicken and")
- 食材明細主料雞肉（450g）豬臀肉（900g）輔料蒸餾白醋（1杯）水（1杯）壓碎大蒜（2湯匙）鹽（2茶匙）月桂葉（2片）磨碎黑胡椒（半茶匙）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉阿斗波的做法步驟1、醋，水，蒜，鹽，月桂葉和胡椒放入一個大砂鍋中煮沸。2、加入切塊的雞肉和豬肉，蓋煮滾，再煨煮30分鐘左...
- 16176
![芝士蟹鬥怎麼做-芝士蟹斗的做法]( "芝士蟹鬥怎麼做-芝士蟹斗的做法")
- 食材明細主料大螃蟹（5只）馬蘇裏拉芝士（適量）洋葱（半顆）黃油（20克）輔料鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士蟹斗的做法步驟1、螃蟹清蒸(清蒸螃蟹的做法）後剔肉備用，洋葱切細粒。蟹鬥處理乾淨後保留備用。2、熱鍋中入黃油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依個人口味加適量鹽...
- 6475
![芙蓉蟹鬥怎麼做-芙蓉蟹斗的做法]( "芙蓉蟹鬥怎麼做-芙蓉蟹斗的做法")
- “芙蓉蟹鬥是一道有名的上海菜，因其芙蓉潔白，蟹粉鮮美，很受歡迎。傳統方法為油炸，而且用的是大閘蟹。我這次用的是鮮活的梭子蟹，肉多鮮美。雖然九月吃公蟹，十月吃母蟹，現在還沒多少蟹黃，不過做起來吃吃也很不錯，哈哈~~”食材明細主料梭子蟹（400克）蒜末（10克）姜粉（少許）料酒（少許）輔料蛋清（1...
- 20629
![龍盅虎鬥怎麼做-龍盅虎鬥的做法]( "龍盅虎鬥怎麼做-龍盅虎鬥的做法")
- “Hilton墨爾本特點龍盅虎鬥（本人主理）”食材明細主料冬瓜（一小個）輔料龍蝦（適量）虎皮蝦（適量）西紅柿（適量）香菜（適量）洋葱（適量）薰火腿（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍盅虎鬥的做法步驟1、將西紅柿蛋湯做好2、冬瓜盅大火蒸15分鐘3、湯倒入...
- 19703
![反砂芋怎麼做-反砂芋的做法]( "反砂芋怎麼做-反砂芋的做法")
- “注意火候”食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）葱花（適量）油（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反砂芋的做法步驟1、把芋頭炸熟。2、晾乾。3、鍋中倒入白糖，加少量水融化成粘稠狀，關火，倒入芋頭開始翻炒並撒上葱花，待糖漿凝結附着於芋頭上即完成。...
- 29141
![廣西能開鬥漁雞排店-鬥漁雞排的生意如何]( "廣西能開鬥漁雞排店-鬥漁雞排的生意如何")
- 餐飲提問：鬥漁雞排的生意如何？廣西能開鬥漁雞排店？玫出人生666回答：個人的建議是你應該去總部進行考察，相信在你的心中會有更正確的答案。畢竟網上説的只是一個參考。...
- 17828
![炸雞腿的做法 不用油反出油的炸雞腿 炸雞腿怎麼做]( "炸雞腿的做法 不用油反出油的炸雞腿 炸雞腿怎麼做")
- “不用油反而出油，雞腿就要這樣健康炸”食材明細主料雞腿（六個）輔料孜然粒（少量）生抽（一勺）蜂蜜（一小勺）蠔油（兩大勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸雞腿的做法步驟1、雞腿清水泡一小時沖洗幾遍。2、放蠔油、生抽。3、雞腿表面用牙籤插小孔，帶一次性手套按摩使料汁均勻。密封入...
- 25259
![肉釀茄鬥怎麼做-肉釀茄斗的做法]( "肉釀茄鬥怎麼做-肉釀茄斗的做法")
- 食材明細主料茄子（一條）豬肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（一小勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉釀茄斗的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3、將葱薑蒜切末。4、將豬肉洗淨，去皮，剁成肉末。5、將豬肉末裝入盤中6、加鹽，雞精，水澱粉，葱薑蒜末拌勻...
- 12051
![雪花蟹鬥怎麼做-雪花蟹斗的做法]( "雪花蟹鬥怎麼做-雪花蟹斗的做法")
- “每當鮑叔苦於思索食譜分享時，腦海中往往朝童年記憶裏的各種影視節目、動漫卡通上靠近。也就是説……對不起！又要搬出暴露年齡的萬能的《中華一番》了！在動畫39集至41集與黑暗料理界的宴席料理對決中，雷恩便完成了一道上海蟹料理的名品“蟹鬥”，而與現實不同的是，動漫作品中呈...
- 6691
![鬥雞菇絲瓜肉片湯怎麼做-鬥雞菇絲瓜肉片湯的做法]( "鬥雞菇絲瓜肉片湯怎麼做-鬥雞菇絲瓜肉片湯的做法")
- “鬥雞菇是一種天然的野生菌，我們小時候經常看見它，但是現在很少見了。”食材明細主料斗雞菇（120克）輔料豬肉（120克）絲瓜（250克）配料薑絲（適量）葱花（適量）蒜粒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鬥雞菇絲瓜肉片湯的做法步驟1、今天在市場上看見了幾朵野生的鬥雞菇，呵呵立馬買下。現...
- 31018
![反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做]( "反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做")
- “其實成品名稱是：本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天，我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯（一碟）輔料油（一大碗）糖（半碗）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙蕃薯的做法步驟1、大番薯一個，反正一碟的量。滾刀切成...
- 10843
![香噴噴的反手雞腿如何做簡單又好吃]( "香噴噴的反手雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘香噴噴的反手雞腿，好吃不上火哦。一提起雞鴨魚肉，各位吃貨應該是比較喜歡吃雞吧！雞肉鮮滑爽嫩，讓人垂涎欲滴，在加上各種作料的炮製，更是一流。很少人能夠拒絕得了雞肉的誘惑哦。好了，説了這麼多最後還是要虛心學...
- 23707
![反沙芋頭怎麼做-反沙芋頭的做法]( "反沙芋頭怎麼做-反沙芋頭的做法")
- “芋頭好像是南方的食材，反沙也好像是南方的做法，在東北，這玩意可能就是糖梨膏，拔絲山藥，拔絲地瓜……早上買了個荔浦芋頭，想做甜品，於是學着試了反沙芋頭的做法，竟出奇的好吃。炒糖配上橙皮碎，橙皮碎清香的味道，非常驚豔，做法分享給大家。”食材明細主料芋頭（半個）輔料澱粉（4-5勺）白糖（5...
- 25027
![簡單易做反手雞腿如何做簡單又好吃]( "簡單易做反手雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘雞腿是我們日常生活中非常常見的一種肉食類食品。今天就來教大家制作一道味美可口又簡單易做的反手雞腿。這道菜食材簡單、上手極快，適合初學者學習。各位寶媽在家裏也可以給自己加的小朋友製作，美味又可口...
- 14724
![醬爆墨斗怎麼做-醬爆墨斗的做法]( "醬爆墨斗怎麼做-醬爆墨斗的做法")
- 食材明細主料墨斗魚（適量）輔料麪醬（適量）辣醬（適量）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆墨斗的做法步驟1、冷凍墨斗魚洗淨。2、熱水焯燙一下，用麪醬、辣醬、糖、生抽、料酒、五香粉等調成汁備用。3、葱薑蒜、乾紅辣椒熗鍋。4、倒入調好的醬汁，放些洋葱翻炒。5、倒...
- 25882
![反沙芋怎麼做-反沙芋的做法]( "反沙芋怎麼做-反沙芋的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）輔料葱（適量）花生油（適量）白糖（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）反沙芋的做法步驟1、把芋頭切成一條一條2、放入花生油，花生油熱後倒入芋頭炸3、炸好後，撈出備用4、鍋里加入適的水和白糖煮，煮到比較稠的時候就可以5、煮好糖漿把火關了把芋頭到進去...
- 20284
![燒雞爪的做法 奮鬥的雞爪 燒雞爪怎麼做]( "燒雞爪的做法 奮鬥的雞爪 燒雞爪怎麼做")
- “第一次做雞爪，一直想嘗試，這次終於下定決心。還有一個原因就是；我不吃雞爪，可是為了某人，勇於嘗試。加油！名字叫奮鬥的雞爪，因為它和我一樣在奮鬥，我為新的嘗試而奮鬥，它是因為完全的奉獻而奮鬥，奉獻給我們的肚子。”食材明細主料雞爪（十個）輔料辣椒（若干）茴香（兩個）生薑（若干片）鹽（一勺）糖...
- 8971
![鬥魚怎麼做-鬥魚的做法]( "鬥魚怎麼做-鬥魚的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）小魚仔（適量）花生油（適量）輔料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬥魚的做法步驟1、先把酸豆角切成一段一段然後用一個小盤子裝好！！！2、把花生油倒進鍋中燒熱（花生油不要太多，可以把小魚仔覆蓋就可以）！！！3、然後把酸豆角和小魚仔都到入鍋中翻炒炒香即可！！！...
- 27923
![芋兒雞中的戰鬥雞怎麼做-芋兒雞中的戰鬥雞的做法]( "芋兒雞中的戰鬥雞怎麼做-芋兒雞中的戰鬥雞的做法")
- “川菜芋兒燒雞，粑糯的芋兒，嫩滑的雞肉，加上地道的重慶紅99火鍋底料，這不是廣告不是托兒，不信？！自己來品嚐！”食材明細主料雞翅（3個）紅99火鍋底料（100g）薑絲（1兩）輔料剝皮芋頭（1.5斤）蒜頭（4顆）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋兒雞中的戰鬥雞的做法步驟1、雞翅剁小後分別加薑片、料酒、...
- 19920
![美味的反手雞腿如何做簡單又好吃]( "美味的反手雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘啊……我好想吃雞腿呀！但是雞腿這麼油，還高脂肪，不要呀！我要去探索一款沒有高脂肪的雞腿。嘻嘻……我找到了一款低脂肪的雞腿呀！反手雞腿就是這樣一到低脂肪，而且美味的菜餚。你不用擔心自己因為吃了這反手雞腿...
- 15727
味味甜
