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關於聞着香濃吃起來軟糯而不膩——百葉結紅燒肉的餐飲百科

百葉結紅燒肉的做法 聞着香濃吃起來軟糯而不膩——百葉結紅燒肉 百葉結紅燒肉怎麼做
  • 百葉結紅燒肉的做法 聞着香濃吃起來軟糯而不膩——百葉結紅燒肉 百葉結紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)百葉結(適量)輔料料酒(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百葉結紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切成小塊,用水浸泡一個小時;2、百葉打成結,備用;3、五花肉倒入鍋中,倒入清水、...
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百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法
  • 百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法

  • “百葉結紅燒肉是我們的上海經典菜,按照我們研發的食譜,可以燒出正宗的上海味道,快來試試看吧。”食材明細主料豬五花肉(800克)輔料百葉節(12個)調料冰糖(20克)姜(2克)料酒(10克)生抽(20克)鹽(5克)老抽(10克)葱(2克)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)百葉結燒肉的做法步驟1、把五花肉冷水入鍋...
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肥而不膩版紅燒肉怎麼做-肥而不膩版紅燒肉的做法
  • 肥而不膩版紅燒肉怎麼做-肥而不膩版紅燒肉的做法

  • “紅燒肉沒做過幾次,也算是心血來潮的一道菜,相對於紅燒肉我更傾向於紅燒排骨,但這道菜做的不算失敗,賣相和口感都還可以,最重要是不油膩。”食材明細主料五花肉(適量)輔料冰糖(適量)料酒(適量)李錦記祕製紅燒汁(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)大茴(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肥...
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啤酒燒百葉結紅燒肉怎麼做-啤酒燒百葉結紅燒肉的做法
  • 啤酒燒百葉結紅燒肉怎麼做-啤酒燒百葉結紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)百葉結(200g)輔料老抽(適量)姜(一塊)白砂糖(50g)葱花(適量)啤酒(500ml)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)啤酒燒百葉結紅燒肉的做法步驟1、食材五花肉,百葉結,啤酒2、熱鍋倒油放入姜塊煸香3、五花肉洗淨切塊放入鍋中煸炒4、煸炒片刻加入白砂糖繼續煸炒5、將五花...
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香而不膩的紅燒肉怎麼做-香而不膩的紅燒肉的做法
  • 香而不膩的紅燒肉怎麼做-香而不膩的紅燒肉的做法

  • “如果你從不吃肥肉,但是嚐了這道紅燒肉,你也能吃上個十塊八塊。回味無窮,香而不膩,很下飯哦。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱薑蒜(適量)八角(適量)橙子皮(適量)桂皮(適量)幹辣椒(適量)配料鹽糖(適量)料酒(適量)老抽醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香而不膩的紅燒肉的做法步驟1...
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吃起來也不會太膩-涮肉和烤肉結合
  • 吃起來也不會太膩-涮肉和烤肉結合

  • 第二次吃水煎肉啦~第一次吃它的時候真的覺得很棒,被驚豔到了,這種吃飯還真的不錯,涮肉和烤肉結合,吃起來也不會太膩。牛五花這個烤肉味道絕了,醬汁味道超級好。最愛的魚籽飯料理,味道很獨特。韓國雪冰,就是端上來的時候就有點化了,不過味道還可以。牛牛沙拉,熱量有點高,但非常的爽...
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百葉結燒五花肉怎麼做-百葉結燒五花肉的做法
  • 百葉結燒五花肉怎麼做-百葉結燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(750g)輔料百葉結(適量)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)雞粉(適量)黃酒(適量)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)百葉結燒五花肉的做法步驟1、食材,新鮮五花肉,百葉結。2、五花肉加入黃酒焯水出除血水(去腥)。3、起鍋放少許油下...
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百葉結紅燒肉怎麼做-百葉結紅燒肉的做法
  • 百葉結紅燒肉怎麼做-百葉結紅燒肉的做法

  • “做法簡單,卻很美味的傳統菜餚。百葉結充分吸收紅燒肉的醬汁,成品非常入味,肉質也軟糯可口。”食材明細主料五花肉(500g)百葉結(150g)輔料葱段(適量)薑片(適量)香葉(1片)八角(1顆)桂皮(1片)料酒(1匙)生抽(1匙)老抽(1匙)醋(少許)白糖(1匙)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百葉結紅燒肉的做法步驟1、...
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千張結(百葉結)燒肉的做法 千張結(百葉結)燒肉-詳細步驟 千張結(百葉結)燒肉怎麼做
濃而不膩紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 濃而不膩紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:適量輔料姜:適量八角:適量冰糖:適量桂皮:適量鹽:適量具體步驟1.鍋內燒開水,五花肉大塊滾燙去腥,撈出切塊。2.鍋內放入油,薑片,冰糖。炒至冰糖融化,放入切好的五花肉。3.五花肉炒變色呈微黃,加入老抽。翻炒...
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啤酒百葉結紅燒肉怎麼做-啤酒百葉結紅燒肉的做法
  • 啤酒百葉結紅燒肉怎麼做-啤酒百葉結紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)百葉(適量)輔料啤酒(1瓶)生薑(適量)冰糖(少許)醬油(適量)八角(1個)花椒粒(約10幾粒)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)啤酒百葉結紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,切成麻將大小的塊,冷水入鍋,加入適量薑片和料酒焯水,開鍋後煮約5分鐘。撈出瀝乾水分。2、百葉洗淨,切成...
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紅酒燒牛腩百葉結怎麼做-紅酒燒牛腩百葉結的做法
  • 紅酒燒牛腩百葉結怎麼做-紅酒燒牛腩百葉結的做法

  • “T在各個方面的影響下,現在幾乎成了食草動物了。挺好的,對身體、對環境,都是正面的改變。這個星期就吃了一次貽貝,沒再沾過肉。這麼個大男孩,完全不吃肉也不行,所以今天燒了香濃美味可口的紅酒燒牛腩,為了減少肉量,特意只用了250g牛腩,再加了些百葉結進去。最後用黑橄欖讓整道菜...
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百葉結紅燒排骨怎麼做-百葉結紅燒排骨的做法
  • 百葉結紅燒排骨怎麼做-百葉結紅燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)百葉結(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百葉結紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、生薑切片備用。3、鍋中熱油放入薑片炒香。4、放入排骨翻炒。5、加入適量蠔油,生抽。6、翻...
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軟糯可口甜而不膩圖解-紅豆馬蹄糕
  • 軟糯可口甜而不膩圖解-紅豆馬蹄糕

  • 馬蹄糕是廣東傳統甜品小吃之一,在廣東的茶樓裏馬蹄糕一直都是熱銷品。馬蹄糕是由馬蹄粉混合水和其他配料蒸制而成的,蒸好的馬蹄糕呈半透明狀,軟糯可口,甜而不膩,適合大眾口味。馬蹄糕的做法很簡單,喜歡吃馬蹄糕的小夥伴也可以自己在家輕鬆製作。主料馬蹄粉:200克紅豆:100克輔料冰...
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肥而不膩紅燒肉的做法 懶人版肥而不膩紅燒肉-米飯殺手! 肥而不膩紅燒肉怎麼做
  • 肥而不膩紅燒肉的做法 懶人版肥而不膩紅燒肉-米飯殺手! 肥而不膩紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉,特別下飯又特別好吃的一道家常菜,一起看看這種做出來一點都不肥膩的做法吧。”食材明細主料五花肉(一斤)輔料豆泡(半斤)麪筋(半斤)調料冰糖(兩塊)生抽(2勺)老抽(2勺)滷料包(一份)辣椒(兩個)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肥而不膩紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。下冷水加生薑...
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用大葱炒肉,聞起來香,吃起來更香
  • 用大葱炒肉,聞起來香,吃起來更香

  • 在北方很多人都喜歡吃大葱,平時用大葱蘸着醬料吃或者是捲餅吃都是非常香非常不錯的,但是在南方很多人不習慣生吃大葱,反而喜歡炒着吃。今天小編就來教大家用大葱來製作的一道美食,叫做大葱炒肉,看看大葱炒肉怎麼做會比較好吃。大葱炒肉怎麼做好吃食材準備:大葱,五花肉,鹽,白糖,味精...
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紅豆沙糖水,軟軟糯糯,甜而不膩圖解
  • 紅豆沙糖水,軟軟糯糯,甜而不膩圖解

  • 對人體來説紅豆的營養價值和保健效果是非常高的,適合不同季節食用。尤其是容易犯困的春季和夏季,紅豆糖水中的含有非常豐富的維生素包括了鉀、鎂、鋅,可以充分的補充身體需要的維生素,而且紅豆糖水的味道偏甜對刺激人的大腦都積極的做用。此外紅豆還含有豐富的膳食纖維,將陳皮...
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肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩,百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做
  • 肥而不膩紅燒肉的做法 肥而不膩,百吃不厭——紅燒肉 肥而不膩紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜,雖然説各人喜歡的口味不盡相同,但是總體來説暗紅透亮,肥而不膩,瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛,而我,一個對豬肉不是很感冒的人,在吃過幾次不大正宗的紅燒肉後,對這道菜更是提不起興趣來。可是,經不住那個人的唸叨,就在做...
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紅燒肉的做法 肥而不膩,香甜綿軟~紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 肥而不膩,香甜綿軟~紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料精五花(1000g)輔料冰糖(20g)醬油(30g)料酒(10g)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切成1.5釐米左右的小塊備用2、炒鍋中加少許油,放入冰糖,小火慢慢將冰糖炒化,熬製成焦糖色。3、倒入切好的五花肉,翻...
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五花肉燒百葉結怎麼做-五花肉燒百葉結的做法
  • 五花肉燒百葉結怎麼做-五花肉燒百葉結的做法

  • “色澤豔麗,鮮香入味,口感酥香,百葉結吸收了肉的湯汁,兩者搭配非常的解膩,是一道美味佳餚!”食材明細主料五花肉(適量)百葉結(適量)生薑(適量)輔料陳皮(適量)香葉(兩片)冰糖(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒百葉結的做法步驟1...
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紅燒肉怎麼做才能軟爛而不油膩
  • 紅燒肉怎麼做才能軟爛而不油膩

  • 焯水後在鍋中翻炒幾下。選用五花肉,切成四四方方的小塊,更容易熟透,也容易入味。若不想放冰糖可以放點腐乳汁上色。焯水之後在鍋中翻炒幾下,能讓肉裏的脂肪釋放出一些,這樣燉五花肉就能讓它軟爛而不油膩。燉的時候還要注意觀察,避免糊鍋。...
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紅燒肉的做法 【香濃軟糯紅燒肉】 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 【香濃軟糯紅燒肉】 紅燒肉怎麼做

  • “好多人都做過【紅燒肉】,應該講每個家庭多多少少都做過滴,所。。沒多做介紹就講個笑話來娛樂娛樂大家咯!請您拋開煩惱,盡情滴一笑吧!!【把蛋給踩碎】六歲的洋洋説要娶隔壁小姑娘圓圓。媽媽説:你們認真考慮清楚了嗎?洋洋:當然。媽媽又説:那怎麼去上學呢?洋洋:我們都有自己的自行車呀...
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肥而不膩的紅燒肉怎麼做-肥而不膩的紅燒肉的做法
  • 肥而不膩的紅燒肉怎麼做-肥而不膩的紅燒肉的做法

  • “前兩天用蘑菇燉了個排骨,深深被蘑菇的鮮香味吸引住了,今天又嘗試用他來燒肉,發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉(500g)幹蘑菇(1大把)輔料大葱(1節)八角(2個)桂皮(1塊)冰糖(4粒)食用油(適量)料酒(半勺)生抽(半勺)醬油(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肥而不膩的紅燒肉的做法...
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紅燒肉的做法 【紅燒肉】香甜,肥而不膩,好吃停不住 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 【紅燒肉】香甜,肥而不膩,好吃停不住 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500克)輔料八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬香鮮醬油(適量)鹽(適量)葱姜(適量)花椒(適量)油(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊2、焯水3、葱姜八角桂皮花椒4、冰糖6顆500克的五花肉想要甜點再加5、老抽只要是老抽都行任何牌...
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肥而不膩的毛氏紅燒肉-紅燒肉
  • 肥而不膩的毛氏紅燒肉-紅燒肉

  • “毛氏紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉,切成勻稱的切狀,再用上等醬油加少量的糖燒製而成,色澤呈金黃,味道糖而不膩。當年***是最喜歡吃這道菜的,遍佈全國各大城市的毛家餐館都用紅燒肉來作招牌菜,故美其名曰“毛氏紅燒肉”。正宗的毛氏紅燒肉是不添加醬油的,因為毛主席在生活中不吃...
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