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關於辣皮子滾肉菠菜面的家常做法的餐飲百科

辣皮子滾肉菠菜面怎麼做-辣皮子滾肉菠菜面的做法
  • 辣皮子滾肉菠菜面怎麼做-辣皮子滾肉菠菜面的做法

  • “辣皮子指的是曬乾的紅辣椒,而且特指的是螺絲椒,也許這個辣皮子只有新疆人愛這麼叫的,就像把洋葱叫成“皮芽子”一樣。新疆辣皮子產地較出名的有沙灣、呼圖壁、焉耆等縣,新疆大盤雞和辣子雞等等都是用的這種辣皮子做的。新疆人和新疆餐館都喜歡用這種辣皮子做菜,也喜歡用那些...
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菠菜粉皮肉怎麼做-菠菜粉皮肉的做法
  • 菠菜粉皮肉怎麼做-菠菜粉皮肉的做法

  • 食材明細主料菠菜(500克)粉皮(2張)豬肉(150克)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30克)料酒(15克)醬油(15克)鹽(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜粉皮肉的做法步驟1、先把菠菜摘洗乾淨。2、用熱水淖一下。3、粉皮2張用手掰成小塊。4、過熱水淖一下。5、豬肉洗淨。6、切成...
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蝦皮菠菜面的做法 【煙台】蝦皮菠菜面 蝦皮菠菜面怎麼做
  • 蝦皮菠菜面的做法 【煙台】蝦皮菠菜面 蝦皮菠菜面怎麼做

  • “非常簡單易做的一道湯麪。加入了蝦皮提鮮又補鈣。”食材明細主料掛麪(80g)菠菜(1把)韭菜(1小把)口蘑(2顆)輔料鹽(3g)大葱(一截)蝦皮(1勺)火腿(1塊)生抽(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮菠菜面的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜和韭菜切段,火腿和口蘑切片,生薑切絲,大葱切丁...
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家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油,油燒熱,青辣椒下鍋,中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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涼拌菠菜擀麪皮怎麼做-涼拌菠菜擀麪皮的做法
  • 涼拌菠菜擀麪皮怎麼做-涼拌菠菜擀麪皮的做法

  • “這口涼拌,夏日必備!炎炎夏日裏的救命稻草!”食材明細主料擀麪皮(一張)麪筋(一塊)輔料菠菜(適量)蒜(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)大料水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜擀麪皮的做法步驟1、擀麪皮和麪筋備用。2、菠菜洗淨控水。3、菠菜入鍋焯水。4、面...
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油潑辣子菠菜面怎麼做-油潑辣子菠菜面的做法
  • 油潑辣子菠菜面怎麼做-油潑辣子菠菜面的做法

  • “記憶有你,油潑辣子菠菜面。”食材明細主料麪粉(900g(3人份))輔料菠菜(100g)青菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)辣椒麪(適量)植物油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)味精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油潑辣子菠菜面的做法步驟1、將麪粉放入盆中,放少許鹽。2、放入用開水焯爛...
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芝麻蛋皮菠菜的做法 簡單家常菜------芝麻蛋皮菠菜 芝麻蛋皮菠菜怎麼做
  • 芝麻蛋皮菠菜的做法 簡單家常菜------芝麻蛋皮菠菜 芝麻蛋皮菠菜怎麼做

  • “春天正是吃菠菜、芝麻的季節,所以做了芝麻蛋皮菠菜,簡單易做,清淡可口”食材明細主料菠菜(適量)輔料熟芝麻(適量)蛋黃(3個)配料香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蛋皮菠菜的做法步驟1、準備材料,菠菜、雞蛋、鹽、香油,熟芝麻2、菠菜焯水,瀝水後備用3、雞蛋吊蛋皮...
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菠菜雞蛋包子的做法 【百變麪食】家常包子---菠菜雞蛋包子 菠菜雞蛋包子怎麼做
  • 菠菜雞蛋包子的做法 【百變麪食】家常包子---菠菜雞蛋包子 菠菜雞蛋包子怎麼做

  • “春季養生多吃應季的蔬菜,現在菠菜正當時,菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃,或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】,作為早餐,配合玉米粥一樣也是美味呢!”食材明細主料麪粉(400克)菠菜(650克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)醋(少許)雞精(可放可不放)紹酒(一勺)糖(...
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菠菜酸辣面怎麼做-菠菜酸辣面的做法
  • 菠菜酸辣面怎麼做-菠菜酸辣面的做法

  • 食材明細主料菠菜汁(適量)低粉(適量)輔料白芝麻(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(2克)生抽(3毫升)醋(2克)鹽(2克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜酸辣面的做法步驟1、菠菜洗乾淨煮熟打成汁。2、加入適量低粉,揉成光滑麪糰。3、將麪皮擀開。5釐米厚度。4、然後切斷備用。5、取小碗,加...
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菠菜面白菜豬肉餃子怎麼做-菠菜面白菜豬肉餃子的做法
  • 菠菜面白菜豬肉餃子怎麼做-菠菜面白菜豬肉餃子的做法

  • 食材明細主料菠菜(100g)豬肉(400g)白菜(200g)麪粉(1000g)輔料老抽(5ml)鹽(少許)餃子餡料(1勺)花生油(20ml)葱末(少許)薑末(少許)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜面白菜豬肉餃子的做法步驟1、菠菜洗乾淨,煮開水菠菜燙熟,撈出過涼水。用料理機加點水打成汁。用菠菜汁和麪。活好的面醒10分鐘...
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家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法
  • 家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
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家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法
  • 家常菠菜梗炒肉怎麼做-家常菠菜梗炒肉的做法

  • “最喜歡吃這樣老菠菜,準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子,只要菜梗,無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜(400克)豬肉(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉,洗淨。3、...
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家常酸辣菠菜面如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常酸辣菠菜面很有特色,口味屬於那種酸酸辣辣的,菠菜面呢又很有嚼勁,醬料裏面放入了很多種類的素菜,使得整碗麪條有了各種各樣的味道,金針菇的香味,胡蘿蔔的加入吃了可以補充人體的維生素c,學生朋友吃了可...
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家常糖醋菠菜怎麼做-家常糖醋菠菜的做法
  • 家常糖醋菠菜怎麼做-家常糖醋菠菜的做法

  • “菠菜含水分、碳水化合物、蛋白質、維生素C和葉酸等,常吃菠菜可以補鐵補鈣,菠菜營養豐富。”食材明細主料菠菜(1斤)輔料糖(適量)香油(少許)芝麻(1勺)鹽(少許)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常糖醋菠菜的做法步驟1、菠菜一斤,摘乾淨。2、用點白醋泡洗乾淨。3、焯水。買嫩菠...
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酸辣菠菜面怎麼做-酸辣菠菜面的做法
  • 酸辣菠菜面怎麼做-酸辣菠菜面的做法

  • “面酸辣,碧綠筋道。”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣菠菜面的做法步驟1、菠菜去根,開水中焯至變綠。2、撈出過涼水。3、放破壁機內,加一點點水。4、打成濃綠的菠菜泥。5、適量麪粉,菠菜泥倒入。6...
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家常辣椒茄子菠菜面如何做簡單又好吃
  • 家常辣椒茄子菠菜面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料辣椒麪:150g日式茄子:1/2顆大蒜碎:20g雞高湯:100cc橄欖油:150cc菠菜:100g胡椒:少許鹽:少許輔料具體步驟1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入菠菜面煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。2.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,熱鍋後...
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菠菜麪餃子怎麼做-菠菜麪餃子的做法
  • 菠菜麪餃子怎麼做-菠菜麪餃子的做法

  • “家人聚在一起包餃子,一起聊聊天,開開心心,歡聲笑語,其樂融融!”食材明細主料麪粉(700克)菠菜(一把)肉(900克)紫蘿蔔(一根)青蘿蔔(一根)輔料大葱(兩根)姜(一塊)調料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)雞蛋(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜麪餃子的做法步驟1、蘿蔔一根洗淨待用。2、葱洗淨切碎...
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家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做
  • 家常辣子雞的做法 家常辣子雞#肉肉廚 家常辣子雞怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚!今天我教大家一道四川名菜--家常辣子雞!圖片拍的不好,是由於燈光問題啦!!感覺比較暗幹。其實這道菜出菜的時候口感是酥香爽脆,外脆內嫩的,非常好吃。是一個開飯店的四川朋友以前教我的。希望大家喜歡~~”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)大蒜(4瓣)葱(2根)白芝麻(10克)幹...
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香辣菠菜蛋皮怎麼做-香辣菠菜蛋皮的做法
  • 香辣菠菜蛋皮怎麼做-香辣菠菜蛋皮的做法

  • “菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脱水制乾和速凍。菠菜1、通腸導便、防治痔瘡:菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便祕...
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菠菜雞蛋湯麪的做法 家常主食----菠菜雞蛋湯麪 菠菜雞蛋湯麪怎麼做
  • 菠菜雞蛋湯麪的做法 家常主食----菠菜雞蛋湯麪 菠菜雞蛋湯麪怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中焯一下,撈出,過涼擠幹水分,裝入碗中待用。3、將一部分菠菜...
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菠菜麪皮怎麼做-菠菜麪皮的做法
  • 菠菜麪皮怎麼做-菠菜麪皮的做法

  • 食材明細主料菠菜汁(一份)麪粉(200g)雞蛋(半個)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜麪皮的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋.麪粉.菠菜汁.鹽一起加入然後和成光面3、和成光面以後可以醒十分鐘左右.然後在擀麪墊上撒一點麪粉然後把麪皮擀成很薄都麪皮.因為薄一點好煮4...
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家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法
  • 家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入生抽將肉炒熟。3、調入雞精、葱花炒勻待用。4、面先用...
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菠菜牛肉麪的做法 【河北】菠菜牛肉麪 菠菜牛肉麪怎麼做
  • 菠菜牛肉麪的做法 【河北】菠菜牛肉麪 菠菜牛肉麪怎麼做

  • “我愛我家河北,北方不錯的平原小城市!我就愛吃麪,北方人嘛!説到吃麪條腦海裏就會呈現出各種各樣老媽給我做的各種面。自然而然我也不學就會很多種面,最愛吃的當然也非你莫屬“牛肉麪”昨天做的牛腩湯用它做麪條吃肯定不錯。牛腩湯煮麪條,高湯麪條,在來點綠油油的菠菜,真是不錯,清...
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涼皮菠菜面怎麼做-涼皮菠菜面的做法
  • 涼皮菠菜面怎麼做-涼皮菠菜面的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤半)菠菜汁(六兩)鹽(1匙)輔料胡蘿蔔(一個)油炸辣椒(3匙)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼皮菠菜面的做法步驟1、備好菠菜汁(用榨汁機榨的,如果沒有榨汁機的朋友,可以把菠菜剁碎,然後擠出菠菜水)2、麪粉裏面加點鹽和成麪糰,醒發十分鐘(中途揉兩次)3、利用醒面的時候,...
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家常涼菠菜怎麼做-家常涼菠菜的做法
  • 家常涼菠菜怎麼做-家常涼菠菜的做法

  • “菠菜枸杞~營養又食補”食材明細主料菠菜(8棵)輔料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)白糖(幾粒)味極鮮醬油(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨切段2、鍋裏燒開水,把菠菜放入水中燙一下,喜歡軟綿的可以多煮一會3、燙好的菠菜撈出過涼...
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