好吃的銀芽菠菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

銀芽菠菜可以説是非常簡單的一道家常小菜了，它的主要食材就是豆芽和菠菜，博採眾含有大量的纖維素和維生素，能夠歐滿足人體日常消耗，豆芽中含有大量的礦物元素保護身體正常運行。通過小炒的方式最大程度上保留了食材本身的營養價值和味道，非常適合夏天不想做大菜的人選擇。

主料

豆芽 ：適量
菠菜 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

菠菜摘洗乾淨，入水焯。銀芽摘洗乾淨。

焯好的菠菜只取菠菜莖切成段。起油鍋，葱姜入鍋煸香。

銀芽入鍋炒。加鹽、味精炒。

菠菜入鍋炒。淋入芡汁。芡汁熟即可出鍋裝盤。