當前位置:味味甜 >

關於最愛的白菜心的餐飲百科

家常蟹肉白菜心如何做簡單又好吃
  • 家常蟹肉白菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜心:300公克蟹肉:50公克薑片:2片葱:1/2根高湯:100㏄太白粉:2大匙太白粉水:適量鹽:1小匙雞粉:少許酒:1大匙香油:1小匙輔料具體步驟1.將白菜心切大片,葱切段備用。2.鍋中加1大匙沙拉油小火爆香薑片、葱段,加入白菜心...
  • 28409
蛋皮白菜心如何做簡單又好吃
  • 蛋皮白菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜心:一個雞蛋:2枚火腿腸:一根蒜瓣:5-6個輔料鹽:適量雞精:少許米醋:適量味極鮮醬油:少許香油:少許具體步驟1.將2個雞蛋打散加少許鹽攪勻,炒鍋加熱加入適量的食用油抹勻鍋面,將蛋液倒入其中,慢慢晃動,煎成蛋皮...
  • 25968
紙包葱酥白菜心如何做簡單又好吃-烤箱料理
  • 紙包葱酥白菜心如何做簡單又好吃-烤箱料理

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜心:400公克油紙:2張油葱酥:2大匙蝦米:1大匙大蒜:15公克乾香菇:3朵輔料A料_高湯:1/2杯B料_豆腐乳醬:2大匙B料_鹽:1大匙B料_糖:1大匙具體步驟1.大蒜去皮、切末乾香菇、蝦米泡水,撈出、切末。2.鍋中倒入1大匙油...
  • 26624
美味的最愛的白菜心如何做簡單又好吃
  • 美味的最愛的白菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美味的最愛的白菜心,主要的材料就是白菜心,白菜心是蔬菜中最具營養的,白菜心的價格平民,而且做法簡單,是一種天天吃都不會膩的菜品。這道最愛的白菜心少有少鹽不僅有助於身體健康,還可以減輕腸胃負擔,多吃下...
  • 10242
家拌白菜心如何做簡單又好吃
  • 家拌白菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料白菜心:300花生米:10多粒豆腐皮:100胡蘿蔔:1小支輔料蒜:1瓣鹽:1瓷勺白糖:2茶匙白醋:1湯匙芝麻油:1茶匙香菜(韭菜):1棵具體步驟1.白菜、胡蘿蔔切細絲,香菜(韭菜)切段,蒜拍碎。2.豆腐皮泡開切絲,開水快速焯一下,撈出...
  • 29320
酸溜溜最愛的白菜心如何做簡單又好吃
  • 酸溜溜最愛的白菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘酸溜溜最愛的白菜心是一道非常非常簡單的美味佳餚,它雖然配料簡單,但是口感極佳,開胃健脾,下飯利器,是路邊餐館都會有的一道常菜,你是不是覺得大白菜心太普通,也太容易見到,不怎麼喜歡吃,可是它的鈣量相當於牛奶哦,小...
  • 23205
什麼樣的拌香菜才是你的心中最愛呢
  • 什麼樣的拌香菜才是你的心中最愛呢

  • 拌香菜是一款大眾涼菜,南北方的人都很喜歡吃。拌香菜的做法簡單,口感又很清脆,是一般家庭夏季必備的涼菜菜品。不過有些人可能受不了香菜的味道,覺得香菜真的太臭了,為什麼有那麼多人喜歡吃?小編也有一點難以忍受呢,但是小編今天還是想跟大家聊一聊拌香菜。一、拌香菜怎麼做好...
  • 6478
瘦身達人的最愛-捲心菜泡菜
  • 瘦身達人的最愛-捲心菜泡菜

  • 大家一聽到泡菜第一想到的大都是韓國的韓國泡菜,其實中國泡菜也是不錯的,口感各不相同,但做法都是相似的,泡菜,一般蔬菜都是可以製作的,今天小編就教你如何用捲心菜做泡菜,營養開胃,健康美味,在家就可以做出美味捲心菜泡菜的做法。一、捲心菜泡菜,瘦身達人的最愛泡菜就是在存放了很...
  • 25474
最愛的白灼菜心如何做簡單又好吃
  • 最愛的白灼菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘白灼菜心,是一道常見的粵菜。灼乃為焯,意為將食材在滾水中略煮再撈起。廣東人偏愛蒸煮焯的烹飪方式,較之煎炸炒要少了許多“熱氣”,清淡營養,原滋原味。白灼菜心最能保存菜心的本真清甜口感,簡單而營養。主料菜...
  • 19431
白灼愛心蝦怎麼做-白灼愛心蝦的做法
  • 白灼愛心蝦怎麼做-白灼愛心蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(400克)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼愛心蝦的做法步驟1、材料,新鮮活蝦400克。配料:葱、香菜、姜生抽或者蒸魚豉油、食用油。2、蝦沖洗一下,腹背處開小口挑出蝦線。3、沖洗淨的蝦加入稍許料酒晃均勻備用。4、配料...
  • 28430
最愛的蒜蓉菜心如何做簡單又好吃
  • 最愛的蒜蓉菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:350輔料油:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.原料圖。2.去黃葉、去菜花。3.菜頂也去掉。4.沖洗乾淨。5.加鹽浸泡10分鐘。6.水沸加油。7.再加鹽。8.菜心放進鍋裏。9.菜心壓下水裏。勺大約5分鐘10.輔料...
  • 5104
最愛吃大白暖心糯米餈如何做簡單又好吃
  • 最愛吃大白暖心糯米餈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時大白暖心糯米餈是玫瑰花,糯米粉,玉米澱粉和手粉一起做成的一款美食,非常好吃,營養價值比較高,所以大家都愛吃這款美食,加入了蜂蜜,所以吃起來有一股蜂蜜的味道,還因為巧克力的加入,所以吃起來也是非常不錯的,喜歡吃...
  • 25557
最愛的辣白菜如何做簡單又好吃
  • 最愛的辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料大白菜:2000輔料辣椒醬:適量鹽:適量具體步驟1.洗淨控幹水的大白菜備用。2.從白菜中間用刀切開。3.用手將鹽均勻的塗抹到每個菜幫上。4.醃24小時,將多餘水份擠出備用。5.辣椒醬。6.每個菜幫抹均辣椒醬。7.放...
  • 19719
白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做
  • 白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

  • “白灼是粵菜的一種烹飪技法,用煮滾的水或湯將生的食物燙熟,稱為白灼。白灼的方法大致分為兩類:一類是“原質”灼法,另一類是“變質”灼法。“原質”灼法,原料能保持原有的鮮味,粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單,但烹飪起來也有講究。像白灼菜心,就要做到菜心灼後不能軟綿...
  • 12333
#最愛#蒜蓉菜心如何做簡單又好吃
  • #最愛#蒜蓉菜心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菜心:350輔料油:適量鹽:適量蒜蓉:適量具體步驟1.市場裏把菜心買回來2.把爛的菜去掉,和用水洗乾淨3.菜洗乾淨,用菜籃子瀝乾水4.準備蒜蓉5.將菜心下鍋炒6.炒到熟了就起鍋裝盤即可烹飪技巧如果菜心比較老的話,...
  • 26639
愛心蛋白玉米怎麼做-愛心蛋白玉米的做法
  • 愛心蛋白玉米怎麼做-愛心蛋白玉米的做法

  • “好久沒上菜了,因為讀卡器壞了...早上重新買了個讀卡器。趕緊上菜來...這天氣熱,都不想炒菜了,而且油煙大。所以就用蒸的了...原汁原味的...”食材明細主料雞蛋(4個)玉米(1個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛心蛋白玉米的做法步驟1、...
  • 28828
最愛的清炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 最愛的清炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:200輔料大蒜:適量幹辣椒:適量具體步驟1.大蒜切片2.捲心菜切絲3.幹辣椒切段4.起油鍋5.先入大蒜和幹椒煸香6.放入捲心菜煸炒7.加入鹽煸炒好就可以出鍋了烹飪技巧這菜炒起來很方便,切細點更好吃。...
  • 29574
#最愛#燴白菜如何做簡單又好吃
  • #最愛#燴白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:適量白菜:半顆土豆:一個輔料老抽:適量大料粉:少量生抽:適量葱薑蒜末:適量花椒粉:少量具體步驟1.倒適量油,放入切好的肉片/絲/塊(我切的片),小火翻炒至微焦的顏色(稍微多炒一會兒會去除腥味,不過別糊了)2.逐步加...
  • 28295
愛心蛋白舒芙蕾怎麼做-愛心蛋白舒芙蕾的做法
  • 愛心蛋白舒芙蕾怎麼做-愛心蛋白舒芙蕾的做法

  • “今天又是一年一度的520啦,來個愛你的形狀,給另一伴來個驚喜吧!而且材料簡單、做法簡單,鬆軟綿密入口即化,像極了簡單而美好的愛情呀!”食材明細主料蛋白(3個)檸檬汁(5克)白砂糖(25克)玉米澱粉(10克)輔料蔓越莓幹(5克)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)愛心蛋白舒芙蕾的做法步驟1、將...
  • 31641
愛心白灼蝦怎麼做-愛心白灼蝦的做法
  • 愛心白灼蝦怎麼做-愛心白灼蝦的做法

  • “新鮮蝦做白灼可以最大限度的保留蝦的原始味道。”食材明細主料活基圍蝦(10只)輔料生薑(2片)大蒜(2個)生抽(1小勺)香醋(1小勺)紹酒(1勺)芥末(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心白灼蝦的做法步驟1、白灼蝦一定要選鮮活蝦為原料。凍蝦是吃不出鮮蝦哪種鮮甜的味道。2、剪蝦鬚。孩...
  • 4494
豬排愛心飯的做法 有愛的便當最美味—豬排愛心飯 豬排愛心飯怎麼做
  • 豬排愛心飯的做法 有愛的便當最美味—豬排愛心飯 豬排愛心飯怎麼做

  • “星期日帶女兒在圖書館看書,一本日本的美食書非常吸引人,書中説在日本,男生都很期待“便當”式的愛,因為,當一個女生願意為自己親手製作漂亮的便當時,説明女生對他的愛如便當一樣,新鮮營養、美味温暖。當他們品嚐時也同樣會感動,這份便當無論從營養均衡還是色彩搭配上都充分體現...
  • 16500
酸菜白肉的做法 東北人的最愛---酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做
  • 酸菜白肉的做法 東北人的最愛---酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

  • “東北最有名的是什麼,那就是酸菜,從小時候起,每年一到秋季大白菜下來的時候,媽媽就會買秋菜,都是幾分錢一斤,回家留一些做大白菜吃,一些做酸菜吃,整個冬天就靠這些維生了,其他菜很少,只有土豆之類的,可以想象酸菜在東北的生活中佔有多重要的地位,三十年了,媽媽還是每年都會醃一缸,大白...
  • 16833
白菜心怎麼做-白菜心的做法
  • 白菜心怎麼做-白菜心的做法

  • “我很喜歡吃的菜”食材明細主料白菜心(適量)輔料油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心的做法步驟1、白菜心掰好2、洗好濾幹水分3、起鍋放油油熱,下入白菜心翻炒4、加入開水,和鹽煮5、水馬上就開了。煮熟就可以了6、成品...
  • 27405
辣白菜的做法 最愛家鄉的辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 最愛家鄉的辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “我的家在東北雖然是漢族人但是周圍生活了許多朝鮮族人飲食也互相同化着雖然辣白菜是朝鮮族人必不可少的餐桌美食但是我們漢族人也有許多鍾情於它的。自從離開家鄉就很難吃到辣白菜正宗的更是難尋每次回家帶的辣白菜回來沒幾天就酸了不能存放太久,現在自己成家了就想着自...
  • 14951
愛心亂燉菜怎麼做-愛心亂燉菜的做法
  • 愛心亂燉菜怎麼做-愛心亂燉菜的做法

  • 食材明細主料白菜(一棵)油豆腐(2塊)魚丸(適量)玉米(一個)香菇(2朵)火腿腸煎蛋(2個)輔料薑片(2片)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)愛心亂燉菜的做法步驟1、砂鍋放入半鍋水,把魚丸、玉米🌽、香菇,薑片放入,先煮出鮮味2、再加入油豆腐煮開3、再加入白菜4、最後把所有食...
  • 30257
專題