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關於雞煲的餐飲百科

好吃的雞煲飯如何做簡單又好吃
  • 好吃的雞煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞煲飯是一道十分不錯的菜餚,在中國這道菜也是十分的流行的,雞煲飯的做法有很多種,但是我從來就沒有見過這樣的做法,做法不僅很大膽,而且也很新奇。出鍋的時候更是香氣撲鼻讓人直流口水,吃過以後便深深的沉迷其...
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好吃的黃酒雞煲如何做簡單又好吃
  • 好吃的黃酒雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的黃酒雞煲是一道特別的菜的,雞肉的味道是很好的,而且雞肉的做法也是也特別的多額,每個部位的怎麼做的味道都是不同的,特別的滑嫩的,口感很好的,這道菜的做法也簡單的,黃酒會提高雞肉的味道的,所以味道是特別...
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河津雞煲火鍋加盟費是多少
  • 河津雞煲火鍋加盟費是多少

  • 雞公煲是不少顧客們都很喜歡吃的食物,現在在餐飲行業裏也是有許多的雞公煲品牌,雞公煲這個美食擁有很強的市場競爭力,雞公煲吃起來也是美味無比,很多創業者都想要自己開雞公煲店,那麼河津雞煲火鍋加盟費是多少?想要知道這個詳情的,大家就一起來看看吧。一、河津雞煲火鍋加盟費...
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河北雞煲火鍋店品牌招商加盟哪家好
  • 河北雞煲火鍋店品牌招商加盟哪家好

  • 雞公煲是我國的一種傳統美食,問世多年,在餐飲行業中比較有人氣,雞公煲店內售賣的雞公煲好吃不貴,性價比比較高,不少愛吃雞公煲的消費者們也都想要自己開一家雞公煲店。那麼,河北雞煲火鍋店品牌招商加盟哪家好呢?我們來看看具體的加盟品牌有哪些吧。河北雞煲火鍋店品牌招商加盟哪...
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廣東雞煲火鍋加盟優勢在哪?
  • 廣東雞煲火鍋加盟優勢在哪?

  • 現在吃火鍋大家都喜歡,並且大家都愛吃火鍋。不過火鍋也是有很多種品牌的,比如説雞煲火鍋品牌。雞煲火鍋有意思,主要就是以吃雞肉為主,雞身上的每個部位都有,而且味道都很好吃。吃雞煲火鍋很實在,並且也很便宜,所以選擇吃的人就多了,雞煲火鍋也就火了。那麼,廣東雞煲火鍋加盟優勢在...
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腐竹雞煲怎麼做-腐竹雞煲的做法
  • 腐竹雞煲怎麼做-腐竹雞煲的做法

  • 食材明細主料雞肉(500克)腐竹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(20克)姜(15克)蒜子(30克)貴州燈籠椒(2只)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雞煲的做法步驟1、腐竹用水泡軟,然後控淨水。2、腐竹入油鍋炸過打起控油。3、雞肉斬塊醃製好備用。4、雞肉入鍋煎至兩面金黃。5、...
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栗子雞煲怎麼做-栗子雞煲的做法
  • 栗子雞煲怎麼做-栗子雞煲的做法

  • “栗子雞煲非常美味,栗子中融入了雞肉的濃香,雞肉中也有栗子的香味。栗子有養胃健脾,補腎強筋等功效,但是栗子每次不宜多吃哦~”食材明細主料雞肉(420克)栗子(200克)胡蘿蔔(半根)青椒(半隻)輔料蒜(3瓣)姜(3片)葱(2根)料酒(1湯匙)醬油(3湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子雞...
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河北旋轉雞煲火鍋加盟費用是多少
  • 河北旋轉雞煲火鍋加盟費用是多少

  • 現在很多年輕人都比較愛吃雞煲火鍋,在我國的一些城市裏,我們基本上都能看到雞煲火鍋店,也有很多人想要開一家自己的雞煲火鍋店進行創業,現在開一家雞煲火鍋店經營起來也挺方便的,需要花費的錢也不多,開店之前要選好品牌,那麼河北旋轉雞煲火鍋加盟費用是多少?我們一起來看一下吧...
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鮮香的茶香雞煲飯如何做簡單又好吃
  • 鮮香的茶香雞煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘茶香雞煲飯是一道色香味俱全的飯菜結合品,是一味人見人愛的美食。它是以茶汁、香菇、雞肉和大米為主要食材製作而成,製作方法不復雜,食材易得,居家生活偶爾做着吃絕對的是種享受。茶香雞煲飯的成品出鍋時香氣...
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DIY幹鍋雞的做法 用電磁爐DIY幹鍋雞——靈感來自於深圳雞煲 DIY幹鍋雞怎麼做
  • DIY幹鍋雞的做法 用電磁爐DIY幹鍋雞——靈感來自於深圳雞煲 DIY幹鍋雞怎麼做

  • “就想吃幹鍋雞,想吃的不行,但是各個湘菜館裏幹鍋雞分量小不説,還挺貴,巴掌大一小鍋三四十,牙縫都塞不好。於是,苦心鑽研,立志要自己做出個幹鍋雞來!每次吃幹鍋雞最喜歡下面濃濃的湯汁和煮到最後軟爛的洋葱,關鍵就是這個汁怎麼做的問題。上網到處搜,發現了一個比較有意思的菜,深圳的...
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嘟嘟雞煲飯如何做簡單又好吃
  • 嘟嘟雞煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白米:適量棒棒腿:適量鮮香菇:適量油葱酥:適量洋葱丁:適量青菜:適量水:適量油:適量蠔油:適量太白粉:適量豆瓣醬:適量糖:適量輔料具體步驟1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨,切成適當大小後以滾水燙熟。2.將棒...
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合川雞煲火鍋加盟哪裏有
  • 合川雞煲火鍋加盟哪裏有

  • 雞煲火鍋是現在很多人比較愛吃的美食,現在市面上也有很多的雞煲火鍋店,雞煲火鍋店裏也提供了很多產品,滿足了不同層次消費者需求。而且雞煲火鍋不受地域限制,在國內外都是非常受歡迎的,不少創業者都想開一家雞煲火鍋店。那麼,合川雞煲火鍋加盟哪裏有呢?大家快來看看吧。合川雞煲...
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營養健康的花菇雞煲如何做簡單又好吃
  • 營養健康的花菇雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時花菇雞煲是一款營養健康的養生湯品,蘑菇和雞永遠是最好的拍檔,非常鮮美,這是一道簡單易做,營養豐富,深受老中青喜愛的家常菜。對於補身體來説是非常好的,自己生病,或者要去探望病人,做上這樣的一道美食,可以讓生病...
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我愛吃香菇雞煲如何做簡單又好吃
  • 我愛吃香菇雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香菇雞煲是香菇和雞肉做成的一款美食,香菇製作的時候要注意,如果選擇的是乾貨,那麼在製作前一定要放入水中浸泡一下,雞肉的口感不錯,做成雞湯以後可以補充人體營養成分,是非常不錯的一款美食,趕緊嘗試一下吧,對身...
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美味的香辣雞煲如何做簡單又好吃
  • 美味的香辣雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:650輔料油:適量豆瓣醬:適量葱:適量大蒜:適量鹽:適量辣椒油:適量姜:適量土豆:適量幹辣椒:適量腐竹:適量香菇:適量具體步驟1.雞肉斬塊2.鍋裏熱水,待水開後倒入雞肉燙熟,七八分熟即可撈出瀝乾水分3.其他各種材料都...
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香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做
  • 香菇黃燜雞煲的做法 香菇黃燜雞煲🥩🥓🍤 香菇黃燜雞煲怎麼做

  • “🥗🥙🍟”食材明細主料雞(半隻切塊)香菇(10只)輔料生薑(3片)調料薑黃粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(2碗)八角(1顆)花椒(10顆)白糖(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇黃燜雞煲的做法步驟1、砂鍋中放油燒熱加生薑,雞翻炒5分鐘。2、放入泡發的香菇。3、加入全部調料,蓋上蓋大火煮開後轉...
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廣東雞煲怎麼做-廣東雞煲的做法
  • 廣東雞煲怎麼做-廣東雞煲的做法

  • “廣東雞煲接地氣,經濟美味,先吃肉後加湯涮菜,蠻有特色的。”食材明細主料清遠雞(半隻)輔料香芹(100克)香菜(3根)紅辣椒(1根)調料柱候醬(2湯匙)味極鮮(2湯匙)廣東米酒(2湯匙)蠔油(1湯匙)老抽(半湯匙)白砂糖(1克)鹽(1克)油(適量)醬香(口味)焗(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣東雞煲的做法步驟1、食材集合。2、...
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美味蒜子臘味鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃
  • 美味蒜子臘味鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料田雞:適量雞腿肉:適量臘腸:適量輔料蒜瓣:適量蒜苗:適量老酒:適量具體步驟1.臘腸切斷,浸泡在老酒的碗裏,上鍋蒸熟,然後切小塊,放入榨汁機,倒入剛剛蒸臘腸的酒盒清水,打成汁,備用;2.用剛剛做好的醬汁少許,醃製下田雞和雞腿...
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香菇雞煲怎麼做-香菇雞煲的做法
  • 香菇雞煲怎麼做-香菇雞煲的做法

  • “香菇雞煲是好吃與營養結合的居家好菜。香菇含有高蛋白,並有一般蔬菜缺乏的麥留醇,它經太陽光照射後,會轉化為維生素D,這種物質可增強人體抵抗力,香菇雞還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。”食材明細主料公雞(半隻)輔料香菇(20個)青椒(1個)調料幹辣椒(3個)乾花椒(20粒)...
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香辣雞煲火鍋怎麼做-香辣雞煲火鍋的做法
  • 香辣雞煲火鍋怎麼做-香辣雞煲火鍋的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)洋葱(半個)尖青椒(兩個)朝天椒(8個)蒜頭(5瓣)葱(一根)豆瓣醬(一勺)醬油(兩勺)料酒(一勺)花椒油(少許)鹽(少許)雞精(少許)輔料金針菇(250g)油菜(150g)萵筍葉(50g)凍豆腐(1/2塊)脆皮腸(兩根)麪筋(4個)東莞米粉(50g)麻辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香辣雞煲火鍋的做法步驟1、東莞米粉...
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藥膳鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃
  • 藥膳鴛鴦雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料竹絲雞:1只(約重900克)料頭:大姜2件長葱:2條陳皮:5g白茸:60g姜茸:80g麻油:5g椒粉:3g雞粉:10g鮮露:20g花生醬:30g沙姜粉:15g白糖:5g精鹽:3g花生熟油:10g上湯:30g家樂雞粉:10g沙蔘:適量玉竹:適量北芪:適量黨蔘:適量杞子:適量元肉:適...
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珍鮮菌雞煲如何做簡單又好吃
  • 珍鮮菌雞煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:一隻冬筍:半個(一斤多一點)黑木耳:十朵香菇:八朵海鮮菇:225金針菇:200輔料姜:適量講八角:一顆香葱:2根大棗:4-5顆枸杞:少量具體步驟1.這是我們今天除了雞以外的主要材料,都洗淨木耳和香菇撕城小朵,姜拍一下。我用...
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吃雞煲怎麼做-吃雞煲的做法
  • 吃雞煲怎麼做-吃雞煲的做法

  • “冬季養生,雞也是必不可少的哦;用煲,更加的暖和;雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少。所以,在戰勝感冒和流感過程中,雞...
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合川雞煲火鍋加盟的品牌有哪些
  • 合川雞煲火鍋加盟的品牌有哪些

  • 火鍋一直深受國人的喜愛,它的做法非常的多,口味也有所不同,雞煲火鍋就是其中的一種,很多朋友都比較喜歡雞煲火鍋,市場需求量比較不錯,出現了各種特色的雞煲火鍋品牌。那麼,合川雞煲火鍋加盟的品牌有哪些呢?合川雞煲火鍋加盟的品牌有哪些1.巴國雞煲火鍋巴國雞煲火鍋是來自於巴蜀地...
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砂鍋雞煲怎麼做-砂鍋雞煲的做法
  • 砂鍋雞煲怎麼做-砂鍋雞煲的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)土豆(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蘑菇(適量)洋葱(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)啤酒(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋雞煲的做法步驟1、雞腿肉切好加入薑片,鹽,醬油,蠔油,料酒,糖,胡椒...
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