![日本傳統甜麪包“甘食”怎麼做-日本傳統甜麪包“甘食”的做法]( "日本傳統甜麪包“甘食”怎麼做-日本傳統甜麪包“甘食”的做法")
- “據説這是產生於日本明治時期的一道西式甜麪包，做法像餅乾，成品比尋常餅乾厚實，又近乎蛋糕和麪包。口感鬆軟，不似麪包那般柔韌，據説十字刀口是其典型的造型，卻並不容易割得那麼幹淨利落。甜點裏加味增，給這個麪包增加一種獨特的風味，大量的糖，雖然因味增的加入中和了甜度，卻也還是...
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![帶大家感受異國美食~圖解-日本傳統火鍋]( "帶大家感受異國美食~圖解-日本傳統火鍋")
- 小小一鍋有菜有肉，健康美味，適合一到兩人食用哦~前段時間剛好重温了川端康成的小説和山口百惠的電影《伊豆的舞女》，就很想吃裏面的日式傳統雞肉火鍋，然後就有了今天的火鍋分享，咕嘟咕嘟的超有幸福感，喜歡的小可愛們趕緊做來試試吧~主料木魚花：10克雞腿：1個白菜：300克香菇：4朵金針...
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![傳統豆沙麪包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麪包---傳統豆沙麪包 傳統豆沙麪包怎麼做]( "傳統豆沙麪包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麪包---傳統豆沙麪包 傳統豆沙麪包怎麼做")
- “小時候，點心是有數的幾種，記憶中可以常常吃到的就是蜂蜜蛋糕、綠豆糕、豆沙麪包和老式麪包、大快酥、蛋黃餅乾和蘇打餅了。尤其是這款豆沙麪包，那可是我家的最愛了，所有每次都是讓爸爸買來吃。今天我也做一個豆沙麪包，這裏我參考了薄灰的做法，這裏謝謝她，她做的湯種的，我為了省...
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![傳統節日美食月餅如何做簡單又好吃]( "傳統節日美食月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘小時候一到中秋節，外婆一大早就會做月餅，香氣在家裏環繞，家人團圓圍坐一起品嚐月餅的幸福感，隨時想起都是温馨的。月餅作為中秋節的傳統美食，無論是送親朋好友還是家人分享都是很好的選擇。現在的人們習慣了買...
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![傳統烤千層麪怎麼做-傳統烤千層麪的做法]( "傳統烤千層麪怎麼做-傳統烤千層麪的做法")
- 食材明細主料菠菜義大利麪皮（400g）罐頭肉醬（200g）帕馬善乳酪（50g）輔料莫札雷拉起司粉（50g）奶油煳（150g）奶油（40g）俄力岡香料（10g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）傳統烤千層麪的做法步驟1、菠菜義大利麪皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。2、取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再...
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![法式傳統牛角包怎麼做-法式傳統牛角包的做法]( "法式傳統牛角包怎麼做-法式傳統牛角包的做法")
- “牛角包是一款傳統的法式麪包，雖然裹入了大量的黃油，但是隻要開酥成功，切開面包就能形成蜂窩狀的組織，口感上是非常酥鬆柔軟的。雖然做麪包大多使用高筋麪粉，但是每次製作這款麪包我都會用高粉和低粉搭配使用，因為全部用高粉，麪糰的筋度太強，增加了擀和摺疊的難度，適量加入低粉，面...
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![傳統甜甜圈怎麼做-傳統甜甜圈的做法]( "傳統甜甜圈怎麼做-傳統甜甜圈的做法")
- “九三葵花籽油炸制的傳統甜甜圈，香軟合口，也想通過這個甜甜圈應景一下即將到來的七夕情人節，願所有的有情人都像這個甜甜圈一樣，甜甜蜜蜜，和和美美~”食材明細主料高粉（250克）黃油（35克）輔料水（120克）雞蛋（1個）鹽（1/2勺）糖（60克）酵母（5克）糖粉（適量）九三葵花籽油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![傳統立夏吃什麼傳統美食]( "傳統立夏吃什麼傳統美食")
- 天氣越來越熱，馬上就要進入立夏節氣，立夏作為夏季的一個開始，對大家有着特殊的意義。那麼在傳統立夏的時候會吃什麼食物來慶祝呢？今天就一起來了解一下傳統立夏吃什麼食物，一起感受立夏的氣息。傳統立夏吃什麼傳統美食1.立夏飯立夏飯也叫夏日飯，在江浙地立夏的時候都會煮立夏飯...
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![日本傳統甜品有哪些呢？]( "日本傳統甜品有哪些呢？")
- 我們中國是美食大國，在我們國家的本土上有很多不同的美食，每個地區都有自己的地區特色，街邊也佈滿了各種各樣的小吃供我們選擇。我們國家不僅有自己的美食，也有別的國家的美食，就像日式甜點和法甜，這些美食在我們國家都可以買到，那麼，日本傳統甜品有哪些呢？日本傳統甜品有哪些1.麻...
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![傳統鍋包肉怎麼做-傳統鍋包肉的做法]( "傳統鍋包肉怎麼做-傳統鍋包肉的做法")
- “今天沒出門家裏沒什麼菜了，想起前些天買的肉雖然不是裏脊，但試着做了鍋包肉味道還不錯”食材明細主料豬肉（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）糖（3勺）醋（4勺）醬油（1勺）鹽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統鍋包肉的做法步驟1、準備香菜、胡蘿蔔、小葱切成細絲2、...
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![傳統東北鍋包肉怎麼做-傳統東北鍋包肉的做法]( "傳統東北鍋包肉怎麼做-傳統東北鍋包肉的做法")
- “説起好吃的東北菜，就不能不提到很多人下館子必點的一道“硬菜”——鍋包肉。硬菜是我們東北人對解饞、實惠、能鎮得住枱面的大塊肉菜的叫法，不管是家宴還是聚餐，必有幾道C位的“場面菜”才行，鍋包肉就屬於這一種。鍋包肉原名“鍋爆肉”，用豬身上最嫩的裏脊肉製成，成菜外酥裏...
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![處暑日吃啥傳統食物？]( "處暑日吃啥傳統食物？")
- 一年有二十四節氣，今天的8月22日是我們的處暑日。處暑日可以説是反映氣温變化的一個重要節氣，意思是暑天離開的意思，在這天，許多人都會慶祝一下熱天終於過去，那麼，處暑日吃啥傳統食物?處暑日吃啥傳統食物1.蘋果都知道，蘋果中含有豐富的維生素C、E以及多酚等物質成分，對我們人體有...
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![6大傳統美食-七夕吃什麼傳統食品]( "6大傳統美食-七夕吃什麼傳統食品")
- 中國人過節一般會吃些特別的食物或者一些特別的活動來慶祝節日，比如説春節吃餃子，端午節吃粽子，中秋節吃月餅等等，那麼，七夕吃什麼傳統食品呢?跟我一起來看一下吧!七夕吃什麼傳統食品1.巧果大家都知道七夕節的應節食品中，巧果是最出名的，巧果又稱為“乞巧果子”，其實不是水果，而是...
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![傳統麪包如何做簡單又好吃]( "傳統麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500細白砂糖：4湯匙輔料蔬菜油：1湯匙涼開水：350毫升鹽：2.5茶匙黃油：50發酵粉：1.5湯匙具體步驟1.將麪粉、糖、鹽和發酵粉混合在一起，再加入黃油和水。2.將麪糰取出放到撒過麪粉的表面上用手揉20分鐘。然後在面...
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![白露節日吃什麼傳統食物]( "白露節日吃什麼傳統食物")
- 紅燒豬蹄膀、燉肉、紅燜雞、鴨肉湯、紅燒魚等。白露時節寓意着秋季的開始可以將夏日裏少食的食物全都補回來，故而有些地區會有長秋膘的説法，會食用一些大魚大肉來彌補夏日的乏膩感。除了食用大葷也會食用一些水果，如葡萄、橘子、柿子等等。...
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![有吃甜甜的食物嗎-小年吃什麼傳統食物]( "有吃甜甜的食物嗎-小年吃什麼傳統食物")
- 爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。春節是中國最大的傳統節日，它不僅僅代表那一天，而是從臘八就開始渲染節日的色彩。俗話説過完臘八就是年，但是小年並不是指節日而是一種風俗，因此各地的時間也略有不同。雖然日子不同，但是小年吃什麼傳統食物卻是大家都期待的。一、小年吃什麼傳...
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![傳統包子怎麼做-傳統包子的做法]( "傳統包子怎麼做-傳統包子的做法")
- “第一次上載菜譜，做得不夠到位，有幾樣光顧操作了，忘了拍照了。呵呵。”食材明細主料粉條（九兩）輔料雞蛋（兩個）韭菜（九兩）配料葱（四兩）姜（一兩）鹽（40g）味精（3g）雞精（10g）胡椒粉（5g）植物油（三兩）老抽（一兩）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）傳統包子的做法步驟1、粉條開水燙兩分鐘，瀝乾水分。切碎。2...
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![南方傳統冬至吃什麼傳統食物？]( "南方傳統冬至吃什麼傳統食物？")
- 在不同的節日，不同的節氣的時候，中國人都會準備各自不同的傳統食物慶祝節日或者是節氣的到來。但是南北方還是會有飲食文化的差異，那今天就一起走進南方來了解一下，南方傳統冬至吃什麼美食。南方傳統冬至吃什麼傳統食物1.吃餛飩北方人喜歡吃餃子，而南方人則喜歡吃餛飩，所以在冬...
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![日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做]( "日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做")
- “酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物，有保護肝臟和一定解毒作用；它所含的硒/鉻等礦物質，可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效；常吃發酵食物有益於身體健康。如：發酵後的饅頭、麪包，相比傳統的大餅、麪條等沒有發酵過的食物營養更為豐富；實驗證明：酵母不僅改變了麪糰...
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![傳統節日元旦吃什麼]( "傳統節日元旦吃什麼")
- 湯圓、餃子、魚、年糕、蕎麥麪等。湯圓代表團團圓圓，餃子則是各類傳統節日都會吃的美味佳餚；也可以吃魚，代表年年有餘是一個非常好的意頭；年糕代表年年高升，新的一年順利平安，也是一種美好的祈福；蕎麥麪是長壽健康的代表，也和祈福有關係。...
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![白露節日吃什麼傳統食物比較好?]( "白露節日吃什麼傳統食物比較好?")
- 對於24節氣都不是很瞭解的人，一聽見白露就是一臉的懵逼。其實白露它是進入秋天之後的第一個節氣，這個節氣主要的特點就是比較的乾燥，那麼，白露節日吃什麼傳統食物比較好?白露節日吃什麼傳統食物比較好1.釀白露米酒釀白露米酒主要是浙江籍跟蘇南籍的一種風俗習慣。在以前的時...
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![日本壽司的做法 傳統日本壽司，絕對經典 日本壽司怎麼做]( "日本壽司的做法 傳統日本壽司，絕對經典 日本壽司怎麼做")
- “有一點點小麻煩~但熱愛美食的人怎麼能畏懼呢？工具也有一點小多，但我想一般愛吃壽司的人家裏都應該有吧~！沒有的話也很好買的，大型賣場和廚具館都有出售的，實在不行淘寶一下拉~味道真的很贊很讚的~！”食材明細主料糯米（適量）蟹肉棒（2根）壽司用海苔（適量）肉鬆（少許）輔料雞蛋（1個）配料橄欖...
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![甜甜圈的做法 傳統油炸麪包--甜甜圈 甜甜圈怎麼做]( "甜甜圈的做法 傳統油炸麪包--甜甜圈 甜甜圈怎麼做")
- “看過《嗜血法醫》的童鞋都應該記得甜甜圈。男主角雖然是個連環殺人狂，但是白天他每天早上都帶着温和的笑容給同事送上甜甜圈，讓每個同事都對他的人品讚不絕口。我也是追看這部電視劇才瘋狂的愛上甜甜圈的，甜甜圈有一種老少通殺的魔力，而且做起來也不難。學起來吧，給你愛的人...
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![炸醬麪（傳統版）怎麼做-炸醬麪（傳統版）的做法]( "炸醬麪（傳統版）怎麼做-炸醬麪（傳統版）的做法")
- “拌麪那叫一個香！”食材明細主料肉丁（適量）甜麪醬（半袋）幹黃醬（2勺）麪條（半斤）輔料清水（1碗）葱花（少許）姜沫（少許）黃瓜（半根）胡蘿蔔（少許）配料料酒（1勺）食用油（少許）大料（1顆）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬麪（傳統版）的做法步驟1、將黃瓜、胡蘿蔔切條，肥瘦肉丁分開，幹黃醬用水卸開備用2、鍋熱...
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![日本傳統甜品是什麼]( "日本傳統甜品是什麼")
- 日本傳統甜品的典型代表是銅鑼燒，多啦A夢也是經常抱着一大盤的銅鑼燒開心出鏡。餅皮散發着蜂蜜的清新，細膩的紅豆內餡與蜂蜜一道織就出可口的風味，在日本民間也漸漸誕生了抹茶，冰激凌等風味，隨着中國訪日遊客的增多，日本的諸多甜品商店針對中國食譜也對銅鑼燒的風味進行了改革...
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味味甜
