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關於番茄豆渣的餐飲百科

番茄豆渣怎麼做-番茄豆渣的做法
  • 番茄豆渣怎麼做-番茄豆渣的做法

  • “自己用豆漿機自制豆漿,每次都會剩餘一些熟豆渣。這些豆渣千萬不要廢棄,稍一變換,就是一款佳餚。今天就要豆渣烹製一道簡單的菜餚-----【番茄豆渣】”食材明細主料熟豆渣(200g)番茄(1個)輔料洋葱(1個)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆渣的...
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茄汁豆渣丸怎麼做-茄汁豆渣丸的做法
  • 茄汁豆渣丸怎麼做-茄汁豆渣丸的做法

  • “打豆漿剩下的豆渣丟了可惜,每次就是做做豆渣餅吃,白老鼠發話別再做豆渣餅了,想想做豆渣丸子試試”食材明細主料豆渣(半碗)麪粉(100克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)鮮香菇(適量)葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)耗油(一勺)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁豆渣丸的做...
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番茄燜豆腐的做法 【兔子愛廚房】番茄燜豆腐 番茄燜豆腐怎麼做
  • 番茄燜豆腐的做法 【兔子愛廚房】番茄燜豆腐 番茄燜豆腐怎麼做

  • “最近對豆腐有一種深深的執念……今天是番茄豆腐…番茄是少了點,但味道剛剛好~”食材明細主料水豆腐(1塊)番茄(1個)肉末(10g)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(1勺)葱(1顆)蒜末(適量)鹽(適量)香菜(1顆)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燜豆腐的做法步驟1、瘦肉剁成肉沫,加入鹽、醬油,醃漬2分鐘...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐#酸甜開胃菜# 番茄炒豆腐怎麼做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐#酸甜開胃菜# 番茄炒豆腐怎麼做

  • “番茄炒炸豆腐,酸酸甜甜味道好,開胃下飯。”食材明細主料炸豆腐(250g)番茄(2個)輔料蒜(適量)香菜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切塊,番茄切小片。3、熱油炒番茄。4、加入適量清水、食鹽...
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番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(150克)番茄(150克)輔料水澱粉(適量)配料色拉油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨,去蒂,將其中5粒對半切開,剩下的切成末備用。2、將豆腐清洗乾淨,切成九個小塊,放入熱油鍋中煎,煎成兩面呈金黃色...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西紅柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎麼做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西紅柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(2個)豆腐(1塊)輔料香葱(2棵)調料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨,切塊。2、豆腐洗淨,切成小方塊。3、香葱洗淨,葱白葱葉分開,葱白切段,葱葉切碎末。4、鍋中放適量油,放入豆腐煎一下。5、翻面繼續煎,煎...
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番茄土豆泥的做法 #春季減肥#番茄土豆泥 番茄土豆泥怎麼做
  • 番茄土豆泥的做法 #春季減肥#番茄土豆泥 番茄土豆泥怎麼做

  • “喜歡土豆,不止是它的營養豐富,而且經常吃還有減肥的功效,土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,能有效控制日常飲食中脂肪總量的攝入,經常吃可以減肥;土豆還含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富也很適合寶寶食用。。...
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番茄豆丹的做法 番茄醬豆丹 番茄豆丹怎麼做
  • 番茄豆丹的做法 番茄醬豆丹 番茄豆丹怎麼做

  • 食材明細主料豆丹(半碗)番茄醬(100克)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)生粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把豆丹放入點鹽,拌勻,然後均勻地裹上生粉。3、把葱切碎。4、鍋中入油,燒熱入豆丹炸成金黃色,撈出。5、鍋中留少許的油,放入葱花炸香...
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番茄燒茄子土豆怎麼做-番茄燒茄子土豆的做法
  • 番茄燒茄子土豆怎麼做-番茄燒茄子土豆的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)西紅柿(1個)土豆(1個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒茄子土豆的做法步驟1、準備食材2、處理食材,茄子土豆削皮切成均勻的長條壯,西紅柿切塊兒。3、鍋裏放少許油,先把茄子煸一下。4、煸軟,到這個程度就可...
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番茄豆角怎麼做-番茄豆角的做法
  • 番茄豆角怎麼做-番茄豆角的做法

  • “一款減壓輕食素菜,有豐富的維C和維B,能改善腸胃功能,家常必備!”食材明細主料豆角(一小把)番茄(一個)青椒(一個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆角的做法步驟1、一小把豆角洗淨待用2、開水鍋裏焯五秒,五秒,五秒,不要煮開,斷...
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黑豆渣茄丁包的做法 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包 黑豆渣茄丁包怎麼做
  • 黑豆渣茄丁包的做法 豆渣再利用——黑豆渣茄丁包 黑豆渣茄丁包怎麼做

  • “有許多時候,喝豆漿過濾出來的豆渣真心讓人頭疼。倒掉吧,覺得蠻可惜的,喝掉吧,又實在很難下嚥。怎麼辦呢?我家通常都是把過濾出來的豆渣蒸入饅頭、包子裏,再或者跟麪粉和在一起,做成各種口味的餅子都是非常不錯的選擇,即避免了浪費,也讓營養物質不流失。比如説今天的這款黑豆渣茄...
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番茄炒豆腐怎麼做-番茄炒豆腐的做法
  • 番茄炒豆腐怎麼做-番茄炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(320克)番茄(2個)調料零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、將老豆腐放在案板上切成三角塊。3、將番茄放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微發黃。5、...
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番茄芥菜油渣湯怎麼做-番茄芥菜油渣湯的做法
  • 番茄芥菜油渣湯怎麼做-番茄芥菜油渣湯的做法

  • “老人家種有芥菜,不知道有多少,時不時摘一把回來,這種芥菜比較苦,我覺得打湯還可以吃吃,炒就免了,真不好吃。有天冰箱裏沒有別的青菜,無奈想着炒的,看到有顆番茄放了很久,乾脆試試打個湯吧,剛好有點油渣也一起放了。效果還不錯,帶點番茄的酸,顯得沒那麼苦。”食材明細主料芥菜(適量)輔...
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番茄豆腐的做法 簡單家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 簡單家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。還含有番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使去氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好...
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番茄豆腐怎麼做-番茄豆腐的做法
  • 番茄豆腐怎麼做-番茄豆腐的做法

  • “番茄豆腐一道家常菜,味道鮮美可口,開胃下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(2個)輔料葱(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個燙15分,撈出放涼。3、扒皮,改刀切小丁備用。4、鍋裏適量油,葱花爆...
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番茄黃豆怎麼做-番茄黃豆的做法
  • 番茄黃豆怎麼做-番茄黃豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(適量)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡8小時以上2、電壓力鍋版:用泡黃豆的水倒入電壓力鍋中旋鈕至豆類檔普通煮鍋版:水沒過黃豆,先大火再中小火燉至豆熟。3、電壓力鍋版:電壓力鍋減壓後,將鍋內的黃豆連水倒入...
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番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
  • 番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做

  • “過年少不了豆腐,俗話説:吃豆腐有福氣。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,燉豆腐。。。還可以添加一味調料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我來哦。。。”食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)白糖(適量)蒜末(適量)花生油(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做...
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茄子土豆蒸油渣怎麼做-茄子土豆蒸油渣的做法
  • 茄子土豆蒸油渣怎麼做-茄子土豆蒸油渣的做法

  • “簡單”食材明細主料茄子(一個)土豆(三個小)油渣(適量)輔料大豆醬(兩勺)食用油(少許)葱(一棵)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子土豆蒸油渣的做法步驟1、原料。2、茄子土豆切條,油渣切碎放到一個小盆裏。3、兩勺大豆醬撒在食材上,倒入一匙無味的食用油,電壓力鍋裏放水和蒸...
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番茄豆腐蟹的做法 鮮香無比——番茄豆腐蟹 番茄豆腐蟹怎麼做
  • 番茄豆腐蟹的做法 鮮香無比——番茄豆腐蟹 番茄豆腐蟹怎麼做

  • “每到這季節,蝦和蟹就成了我的家常菜,蟹和豆腐也算是完美伴侶,所以我經常搭着吃,沒想到加了番茄味道更加鮮美了,蟹和豆腐都很好吃,湯就更加鮮美了!”食材明細主料梭子蟹(1個)大番茄(1個)豆腐(1盒)姜(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分...
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番茄燒豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做
  • 番茄燒豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料鹽水豆腐(1塊)番茄(1個)輔料大蒜(1瓣)配料亨氏番茄醬(2湯勺)調和油(3湯勺)鹽巴(適量)雞精(適量)椒鹽(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒豆腐的做法步驟1、材料:鹽水豆腐1塊(1塊錢的料)番茄1個大蒜1瓣調料:亨氏番茄醬2湯勺調和油3湯勺椒鹽適量鹽巴適量雞精適量2、把豆...
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番茄豇豆怎麼做-番茄豇豆的做法
  • 番茄豇豆怎麼做-番茄豇豆的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)豇豆(適量)輔料菜油(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豇豆的做法步驟1、番茄兩個,洗淨後,切成塊。2、豇豆也清洗乾淨,切成段。3、起油鍋,入豇豆,炒,反覆炒。4、加入番茄塊,一起炒。5、適當的加點鹽和水,炒熟。6、加上鹽和水後,要稍稍煮一會兒...
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番茄土豆怎麼做-番茄土豆的做法
  • 番茄土豆怎麼做-番茄土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)番茄(半個)小葱(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)十三香(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱,放入葱花翻炒幾下。2、倒入番茄翻炒幾下。3、倒入土豆翻炒幾下。4、加入糖,鹽,十三香,翻炒一會,出鍋前加入雞精就可以了。5...
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番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做
  • 番茄土豆絲的做法 番茄土豆絲--酸甜的滋味 番茄土豆絲怎麼做

  • “酸甜爽口,簡單易做”食材明細主料土豆(3個)番茄(2個(這個可以看自己喜歡增減))青椒(半個(可以用辣椒))輔料葱(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄土豆絲的做法步驟1、先將土豆切細絲,然後泡在水裏去掉澱粉,番茄去蒂去籽也切成絲,青椒切絲備用。2、鍋裏油熱後先...
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番茄炒豆渣怎麼做-番茄炒豆渣的做法
  • 番茄炒豆渣怎麼做-番茄炒豆渣的做法

  • “豆渣是我做豆漿產出的副產品。配上番茄和白醋,搖身一變成了開胃小菜。很下飯。豆渣以前一直是作為動物飼料而被消耗掉,近年來其營養價值被越來越多的人認可,並搬上餐,演變出各種各樣的風情。今天的小炒算是本色呈現,以後還會有更多以豆渣為原料的美食呈現給大家。”食材明細...
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番茄燒豆腐的做法 新搭配-----番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做
  • 番茄燒豆腐的做法 新搭配-----番茄燒豆腐 番茄燒豆腐怎麼做

  • “番茄和豆腐,從來沒在一塊兒吃過。昨晚加班的時候,無意中從《家庭醫生報》上看到這款菜,當時覺得應該不錯,正好家裏有原料,中午忍不住就動手實踐了,兒子評價説還可以,呵呵,得到他的表揚有點不容易。”食材明細主料番茄(1個)豆腐(400g)輔料生抽(適量)葱(1根)植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱香...
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