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關於山藥母雞的餐飲百科

健康的山藥母雞如何做簡單又好吃
  • 健康的山藥母雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘其實這道菜其實施恩健康的菜,但是其實好多的人只是吃過並不會做,但是其實只要是生病之後的話,家裏面的恩一定會做在一道菜就是這道大補的食物山藥母雞,而且大家都知道這樣菜的食材就是很健康很營養的食材,而且...
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營養山藥母雞如何做簡單又好吃
  • 營養山藥母雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時喜歡吃肉的人千萬不要錯過這一道營養山藥母雞了。而且這一道營養山藥母雞也很適合喜歡養生的人吃的。並且這母雞因為長時間的燉煮而肉質變得十分的酥爛,口感非常的好。而山藥的口感也是軟軟綿綿的。吃進去...
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養生山藥母雞湯如何做簡單又好吃
  • 養生山藥母雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天教大家做一道養生滋補的湯品媽媽昨日去買了山藥,小時候媽媽就叫我多吃山藥,説山藥啊對人的身體非常有好處,再加上從婆婆家帶來的老母雞用來一起燉湯實在是再適合不過了。那今天是週末我也去市場上買了一...
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老母雞煲芡實山藥湯怎麼做-老母雞煲芡實山藥湯的做法
  • 老母雞煲芡實山藥湯怎麼做-老母雞煲芡實山藥湯的做法

  • “很營養的湯品,秋天多喝山藥湯很適合。”食材明細主料老母雞(半隻)山藥(2條)芡實(少許)輔料姜(3片)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老母雞煲芡實山藥湯的做法步驟1、準備好食材:如圖2、老母雞斬大塊焯水,洗淨備用3、將雞塊,薑片,芡實放入電飯煲加適量的水,按煲湯鍵,默識2小...
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山藥老母雞湯的做法如何做簡單又好吃
  • 山藥老母雞湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老母雞:半隻輔料山藥:250具體步驟1.老母雞收拾乾淨,斬成塊;鍋中放入適量清水,下入雞塊,大火燒開至雞肉變色後撈出,用清水洗去血沫,瀝乾待用2.山藥去皮洗淨切成滾刀切後泡入水中;胡蘿蔔洗淨去皮也切成滾刀塊;西...
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山藥母雞煲怎麼做-山藥母雞煲的做法
  • 山藥母雞煲怎麼做-山藥母雞煲的做法

  • 食材明細主料老母雞(1只)山藥(400克)木耳(5朵)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥母雞煲的做法步驟1、所有食材準備好。2、老母雞洗淨,剁成小塊。3、將雞塊放入燒好的開水中,焯燙一下。4、將焯好的雞塊撈出,控幹水分備用。5、鍋加熱,並倒入...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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山藥蘋果母雞湯怎麼做-山藥蘋果母雞湯的做法
  • 山藥蘋果母雞湯怎麼做-山藥蘋果母雞湯的做法

  • “山藥,健脾益胃。蘋果,生津止渴,養心健脾,養血安神。”食材明細主料老母雞(300克)蘋果(2只)山藥(400克)輔料紅蘿蔔(80克)鹽(少許)雞精(少許)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥蘋果母雞湯的做法步驟1、老母雞洗淨斬件。2、蘋果、山藥、紅蘿蔔洗淨切塊。3、所有食材放入煲內,加適量水。...
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母雞山藥玉米湯怎麼做-母雞山藥玉米湯的做法
  • 母雞山藥玉米湯怎麼做-母雞山藥玉米湯的做法

  • 食材明細主料小母雞(半隻)山藥(適量)玉米(一個)紅棗(6粒)枸杞(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)母雞山藥玉米湯的做法步驟1、小母雞切小塊,放入鍋中煮開,焯水洗乾淨2、把雞肉放入砂鍋裏,加入適量清水,大火煮沸後轉小火燉一小時3、把玉米切小段,山藥去皮切成小段加入鍋裏...
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山藥菌菇母雞湯如何做簡單又好吃
  • 山藥菌菇母雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘山藥菌菇母雞湯是一道特別好喝的湯呢,我最喜歡喝的就是這一道湯了,大家都知道雞湯是有一種濃濃的味道,而且有時候喝多了他會覺得太膩啊什麼的,但是這道雞湯,那它裏面還有山藥還有菌菇,所以他和咱清新很自然,而且...
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山藥燒雞怎麼做-山藥燒雞的做法
  • 山藥燒雞怎麼做-山藥燒雞的做法

  • “好吃健康的山藥加上安逸的雞肉”食材明細主料雞(390g)山藥(200g)輔料醬油(6ml)鹽巴(3g)蠔油(9ml)胡椒粉(6g)植物油(20ml)豆瓣醬(19g)蒜(19g)葱(20g)姜(9g)微辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)高級(難度)山藥燒雞的做法步驟1、山藥泡在水裏,煮熟之後然後很好剝皮!這是清理山藥的一個好方法哦!又不用把自己的手...
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玉米山藥母雞湯如何做簡單又好吃
  • 玉米山藥母雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玉米作為一種苦,也不失為一種好的食品。玉米,雙方含豐富的纖維素,以及多種營養物質,有助於促進人體胃腸道的蠕動作用在賠償山藥咦,母雞一起進行,對他非常的具有滋補作用,可以,對那些女性,生殖後的一些恢復,具有良好...
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蓮子淮山母雞湯怎麼做-蓮子淮山母雞湯的做法
  • 蓮子淮山母雞湯怎麼做-蓮子淮山母雞湯的做法

  • “網購的淮山特別好,就是每次去皮都倍受傷害。為了吃,忍了,認了。鮑魚可以不放,只是燉菜的時候正好再煮鮑魚,就隨手丟了幾個雞湯裏。”食材明細主料母雞(雞翅雞爪雞頭)淮山藥(1根)蓮子(2把)輔料鮑魚(3個)茯苓(小許)葱花(小許)調料食鹽(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子淮山母雞湯的...
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玉米山藥母雞湯怎麼做-玉米山藥母雞湯的做法
  • 玉米山藥母雞湯怎麼做-玉米山藥母雞湯的做法

  • “親戚送的自家散養的母雞,這種雞最補了。散養的雞吃的是五穀雜糧和各種小蟲子等,一般都是靠雞自己覓食,所以這種雞口感好、營養高。”食材明細主料母雞(半隻)山藥(250克)玉米(6段)輔料料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)黑木耳(適量)黃芪(適量)姜(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米山藥母...
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山藥母雞湯怎麼做-山藥母雞湯的做法
  • 山藥母雞湯怎麼做-山藥母雞湯的做法

  • 食材明細主料老母雞塊(適量)山藥(一根)輔料葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥母雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、雞肉冷水上鍋焯水。3、稍煮一會兒,撈出清洗乾淨。4、雞肉加水轉入電高壓鍋內壓30分鐘,燉熟。5、山藥去皮切成大塊,放入高壓鍋...
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山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法
  • 山藥雞湯怎麼做-山藥雞湯的做法

  • “一個字鮮,山藥厚脾胃,雞性温,偶爾燉一鍋温補身體。”食材明細主料雞(半隻)輔料山藥(一段)調料山泉水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥雞湯的做法步驟1、採購半隻雞,讓賣家處理成塊,另外買一大段新鮮點的山藥。2、雞洗淨稍煮一下後撈出放進砂鍋,加山泉水適量,沒有的話自來...
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鐵棍山藥煲老母雞湯如何做簡單又好吃
  • 鐵棍山藥煲老母雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:12分鐘主料生態老母雞:1只鐵棍山藥:1根輔料桂圓肉:3個大棗:3個蜜棗:1個白芷:2小片大料:2粒花椒:十幾粒料酒:一勺生抽:少許葱:一根姜:幾片當歸:2片枸杞:一小把具體步驟1.選取一隻母雞2.準備湯料3.把雞剁成小塊,放在鍋裏用沸水漂煮一...
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雞汁山藥怎麼做-雞汁山藥的做法
  • 雞汁山藥怎麼做-雞汁山藥的做法

  • “山藥是養肺佳品,而雞是營養豐富的家禽。將兩者放在一起煲湯對養護我們的肺潤燥效果特別好。因此在秋季也可以用山藥來煲雞湯。”食材明細主料雞腿(1個)山藥(2段)大葱(1根)姜(1塊)輔料煮肉料(1小包)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞汁山藥的做法步驟1、先把雞腿煮上,我只用1個雞...
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母雞山藥菌菇湯如何做簡單又好吃
  • 母雞山藥菌菇湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘母雞山藥菌菇湯,這可是一道無與倫比好喝的湯呢,它裏邊含有山藥啊,菌菇所以他都很有營養呢,所以這道湯呢值得為大家推薦,而且他也是特別好喝的胎髮的菌菇山藥對人體都特別的好,大家都知道的,所以呢這道菜呢是很多...
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老母雞藥膳湯怎麼做-老母雞藥膳湯的做法
  • 老母雞藥膳湯怎麼做-老母雞藥膳湯的做法

  • “一款增強抵抗力,強身健體的湯品。”食材明細主料老母雞(半隻)藥膳(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老母雞藥膳湯的做法步驟1、準備:老母雞,藥膳(東革阿里厚片)。2、將老母雞斬件焯水。3、將焯水後的雞塊洗乾淨放入電飯煲。4、放入藥膳和薑片,添加...
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母雞山藥菌菇湯怎麼做-母雞山藥菌菇湯的做法
  • 母雞山藥菌菇湯怎麼做-母雞山藥菌菇湯的做法

  • “母雞營養豐富、味道鮮美,再加上兩種菌菇類,真是鮮上加鮮。特別適合冬令進補。”食材明細主料母雞(半隻)山藥(200克)草菇(8個)口蘑(4個)輔料料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)黃芪(適量)紅棗(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)母雞山藥菌菇湯的做法步驟1、雞塊放入薑片放入涼水中煮開撈...
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山藥蒸雞怎麼做-山藥蒸雞的做法
  • 山藥蒸雞怎麼做-山藥蒸雞的做法

  • “蒸雞之種種。做了N次蒸雞,越來越感覺蒸雞之便捷,而且可以百變配搭。只是在嘗試了不同搭配的蒸雞之後,開始感到黔驢技窮,似乎再也找不到新穎的配搭。買了鐵棍山藥之後,某日看到堆在地上的鐵棍山藥,忽然想到山藥蒸雞也是一道不錯的蒸菜。鐵棍山藥比較瓷實,直接蒸熟了吃,雖然粉糯...
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山藥母雞菌菇煲怎麼做-山藥母雞菌菇煲的做法
  • 山藥母雞菌菇煲怎麼做-山藥母雞菌菇煲的做法

  • “親戚送的自家養的土雞,味道確實和外面買的不一樣,湯汁金黃,肉質鮮美,再放些山藥、玉米、菌菇,好滋補好營養好美味。”食材明細主料母雞(半隻)山藥(200克)玉米(8段)金針菇(100克)輔料料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥母雞菌菇煲的做法步驟1、雞塊洗...
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山藥木耳枸杞母雞湯怎麼做-山藥木耳枸杞母雞湯的做法
  • 山藥木耳枸杞母雞湯怎麼做-山藥木耳枸杞母雞湯的做法

  • “山藥具有潤肺降燥的作用,枸杞是明目養腎的,木耳有預防癌症的功效。冬天喝這樣一個湯是很養生的哦。”食材明細主料母雞(一隻)輔料山藥(一斤)木耳(木耳)枸杞(一把)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥木耳枸杞母雞湯的做法步驟1、母雞洗淨放砂鍋內燉熟,放生薑。2、取半...
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山藥燉雞怎麼做-山藥燉雞的做法
  • 山藥燉雞怎麼做-山藥燉雞的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(一根)老母雞(一隻)枸杞(少許)料酒(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉雞的做法步驟1、雞塊清洗乾淨,加料酒和薑片,涼水下鍋焯水3分鐘2、雞塊過涼水清洗乾淨浮沫,準備好一根山藥3、山藥去皮,切成滾刀塊4、雞塊放入電高壓鍋內5...
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