![美味的山西特色油炸糕如何做簡單又好吃]( "美味的山西特色油炸糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山西特色油炸糕是一款很有特色的山西小吃，製作比較講究，但耗時不長，只需三十分鐘，就可品嚐到紅豆餡的油炸糕，紅豆的香甜搭配油炸糕的酥軟，吃起來裏香外脆，十分美味。不喜歡紅豆的朋友也可以換成其他餡料，如綠豆沙...
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![山西壽司日料店加盟費是多少]( "山西壽司日料店加盟費是多少")
- 壽司近年來可謂在餐飲市場上掀起了一股潮流，畢竟現在人們的生活水平越來越高，在飲食上也有高要求，壽司憑藉健康美味以及價格實惠贏得了許多消費者的喜愛和青睞，發展至今市面上已經成立了多個壽司品牌。下面小編將為大家分析山西壽司日料店加盟費是多少?一、山西壽司日料店加...
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![美味的山西刀削麪如何做簡單又好吃]( "美味的山西刀削麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：300水：130輔料排骨：適量高湯：適量小葱：適量紅椒：少許具體步驟稱量好麪粉和水。這是削麪刀，這種削麪刀非常好用，比傳統削麪刀好掌握。和好面後用潮濕的毛巾蓋住醒30分鐘。煮鍋水開後把醒好的面揉成比手掌...
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![不爛子如何做簡單又好吃-山西人家家常飯]( "不爛子如何做簡單又好吃-山西人家家常飯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：360土豆：3塊輔料葱：少許姜：少許蒜：少許韭菜：適量肉絲：適量具體步驟1.擦子（山西有種麪食叫擦尖，就是用這個東東擦）擦土豆（小心手手！2.放入麪粉，攪拌均勻，確保每片土豆片的兩面都粘滿面粉！（嚇唬不會做飯的呢，大概拌勻就...
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![炒山西小米的做法 炒山西小米，家鄉的味道 炒山西小米怎麼做]( "炒山西小米的做法 炒山西小米，家鄉的味道 炒山西小米怎麼做")
- “山西小米，清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養，多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米，原產中國北方，山西黃小米綿軟可口，清香撲鼻，且營養豐富，系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營養食品。”食材明細主料山西小米（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料食用油（適...
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![美味的辣炒山西老鹹菜如何做簡單又好吃]( "美味的辣炒山西老鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘前些日子，回婆婆家，婆婆給做好的老鹹菜。老鹹菜在我們山西好多地方都會吃的一種下飯菜。是用白蘿蔔或大頭菜醃製好之後，可以通過蒸或者熬煮，之後晾乾就做好了老鹹菜。有山西的喜歡吃這道辣炒山西老鹹菜的朋友...
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![雞蛋幹炒什錦的做法 【山西】雞蛋幹炒什錦 雞蛋幹炒什錦怎麼做]( "雞蛋幹炒什錦的做法 【山西】雞蛋幹炒什錦 雞蛋幹炒什錦怎麼做")
- “什錦，是指多種原料製成，或是多種花樣拼成的食品。我經常喜歡炒個大雜燴，冰箱裏有什麼蔬菜，就放些什麼，往往這樣子做出來的菜餚味道還很好，因為集合了很多食材，味道更豐富了。像我們家過年，有時候餐桌上，除非了帶魚、排骨、紅燒肉，小炒就是隨便炒了，所以，可以用一些食材剩下的邊角料...
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![馬蓮湯的做法 【山西】晉南蒸碗第一碗——馬蓮湯 馬蓮湯怎麼做]( "馬蓮湯的做法 【山西】晉南蒸碗第一碗——馬蓮湯 馬蓮湯怎麼做")
- “晉南老輩們做席面，講究八個盤子八個碗，或是十六盤子十六碗，再或是二十四個淨肉碗。碗又有兩甜兩鹹兩酸兩辣等説法，這“碗”便是鼎鼎有名的晉南蒸碗。晉南蒸碗不同於粉蒸肉那種幹蒸碗，晉南的蒸碗是有菜有肉味道鮮美配色豐富的湯水碗。這蒸碗甜的有醪糟湯，鹹的有酥肉湯，酸的有酸...
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![為什麼吃你知道嗎？-山西小年夜吃啥？]( "為什麼吃你知道嗎？-山西小年夜吃啥？")
- 一提到山西，相信大家就想到了各種各樣的山西小吃，像百吃不厭手工臊子面和細如龍鬚的敦煌黃面，在大家小巷廣為流傳。這裏值得一提的就是山西小年夜的吃食，每一種吃食都有着獨特的意義，就要小時候媽媽在我們過生日煮的長壽麪，吃了就能健康長壽，平安長大。過年這麼重要的日子當然也...
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![怎麼加盟山西驢肉火燒？]( "怎麼加盟山西驢肉火燒？")
- 餐飲提問：怎麼加盟山西驢肉火燒？石窟玫瑰回答：喜歡吃驢肉火燒的消費者數量是在不斷上升的，所以驢肉火燒的市場前景也是非常不錯的。投資者們要做的就是選擇一個比較好的驢肉火燒品牌，像記驢肉火燒這個加盟品牌就很不錯，投資加盟他的費用大概是在十幾萬元以上，也是可以接受的範圍...
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![山西酸菜魚加盟多少錢]( "山西酸菜魚加盟多少錢")
- 酸菜魚作為現在國內小吃行業當中一個非常熱門的項目，相信現在國內應該也有很多的新人，創業者對於這個項目非常的感興趣，所以接下來小編打算在這裏給你們好好的介紹一下山西酸菜魚加盟多少錢？山西酸菜魚加盟多少錢？如果大家現在想要在山西本地開一家屬於自己的酸菜魚店的話，首先...
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![好吃的山西大饅頭如何做簡單又好吃]( "好吃的山西大饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天特意早起，給小孩子做一個山西大饅頭當早餐。經常給他吃油條白粥也吃膩了，來一個新鮮的口味山西大饅頭吧。山西大饅頭做法簡單，食材準備也不難，做出的山西大饅頭味道可是很不簡單噢，比外面買的還好，喜歡的朋...
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![自制山西特色小吃炒盔壘如何做簡單又好吃]( "自制山西特色小吃炒盔壘如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量輔料莜麪：適量胡椒粉：適量鹽：適量青椒：適量葱：適量具體步驟1.將土豆洗淨，高壓鍋壓熟後去皮。2.將去皮後的土豆擦絲碾碎。3.拌入適量莜麪，搓均勻。（此步可放入適量鹽）4.放入蒸鍋中，蒸三分鐘左右。5.炒鍋放油...
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![晉中黍子糕的做法 【山西】晉中黍子糕 晉中黍子糕怎麼做]( "晉中黍子糕的做法 【山西】晉中黍子糕 晉中黍子糕怎麼做")
- “人説“五千年中國看山西”。自堯立都平陽，劃分九州，建立歷史上第一個統一的國家體制起，中國才始為國，而山西，則是孕育這偉大國度的最古老的土地。在山西，你走在村野茅舍，總可能會邂逅到數百年前的烽火台、數千年前的古剎、雕花的窗子、栩栩如生的石獅，你彷彿可以隨手撿拾她的古...
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![山西打滷麪的做法 【正宗山西面食】山西打滷麪 山西打滷麪怎麼做]( "山西打滷麪的做法 【正宗山西面食】山西打滷麪 山西打滷麪怎麼做")
- “山西是麪食之都，有着成千上百種麪食，油麪，麪條，揪片，佔片子，這些都是山西家家常吃的麪食，山西的麪食講究的是麪條勁道，口感爽快，菜拌在面裏食用，有燙麪，有佔面，各個吃了讓你難以忘懷，吃了來想吃，肚子飽飽下桌子，呵呵，用我們山西人的話，我們做的面比較實在，大腕抱在手中，大口大口的吃麪，這個...
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![山西名吃糕有哪些]( "山西名吃糕有哪些")
- 1、聞喜煮餅：餅身為白色，口感酥酥軟軟，甜而不膩，既有松柏的香味，又帶有芝麻的香氣。2、芮城麻片：口感酥脆香甜，芝麻片非常的薄，像一層紙，吃到嘴裏能夠感受到芝麻濃濃的香味，有一股天然的紅糖蜂蜜的味道。3、杞縣養胃糕：採用的麪粉是皇家特供，由新鮮的食材加入山藥、茯苓、小米、芡實...
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![山西饞思儂麻辣燙加盟費是多少？]( "山西饞思儂麻辣燙加盟費是多少？")
- 餐飲提問：山西饞思儂麻辣燙加盟費是多少？周豔麗99回答：隨着時代飛速發展，餐飲市場的變化是很大的，一種新奇的美食麻辣燙出現在人們面前，滿足了人們的需求，饞思儂麻辣燙一直倍受歡迎，消費羣體很廣，饞思儂麻辣燙加盟選址上應該選擇交通便利，人流量聚集的場所，或者人流量增加相對較快的...
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![應縣妞的山西涼糕如何做簡單又好吃]( "應縣妞的山西涼糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料江米：2斤粽葉：一袋紅豆：一小碗輔料具體步驟1.豆沙餡做法：跟網上學來的，又改良了一下，放個架子在高壓鍋裏，把紅豆放碗裏，再加一指節的水，放白糖攪勻，再把放紅豆的碗放架子上，開火，上氣蒸40分鐘，豆豆吸完水了，也開花了，然...
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![家常菜山西小炒肉如何做簡單又好吃]( "家常菜山西小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：適量蒜薹：適量洋葱：適量輔料紅椒：適量葱姜：適量水：適量生粉：適量醬油：適量醋：適量油：適量具體步驟1.肉切絲，用生粉、水、醬油充分攪拌，醃上。葱姜切絲，洋葱和紅椒也切絲，蒜薹切段就可以了。2.熱鍋，先放葱薑絲炒香，然後...
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![山西小吃有什麼]( "山西小吃有什麼")
- 美食一直都是中國人最愛的東西，山西是一個美食聚集的地方，所以自然是大部分人都喜歡去的地方，但是具體山西小吃有什麼，許多人都不知道，也不知道到山西具體要吃什麼，所以下面我就給大家介紹一下有哪些著名的山西小吃。山西小吃有什麼1、醪糟將晉飼江米加曲拌勻，盛缸內封口發酵三...
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![油豆腐釀肉的做法 【山西】油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做]( "油豆腐釀肉的做法 【山西】油豆腐釀肉 油豆腐釀肉怎麼做")
- “平時很少吃油豆腐，即使吃也是多用於燴菜，其實油豆腐塞肉也是很經典的吃法，吃一個滿口過癮，我們山西的傳統年夜飯上，可是看不到它的身影，但是我覺得用釀肉的方法來做，使這道菜更有了新鮮口感，尤其是裏面還夾了些糯米，更是比較特別。”食材明細主料豬肉餡（100g）糯米（50g）油豆腐（200g）輔...
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![山西小揪面怎麼做-山西小揪面的做法]( "山西小揪面怎麼做-山西小揪面的做法")
- “山西牛肉小面片營養湯”食材明細主料麪粉（500克）輔料大雞腿（1個）平遙牛肉（15克）金針菇（30根）香菇（3個）杏鮑菇（半個）葱花（適量）蒜末（適量）香菜（3顆）綠豆芽（一把）韭菜（15根）凍豆腐（適量）豆腐皮絲（適量）原味（口味）未知（難度）山西小揪面的做法步驟1、起鍋放一個大雞腿，放15粒花椒2個大料2個乾紅辣椒燉煮30...
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![山西拌湯怎麼做-山西拌湯的做法]( "山西拌湯怎麼做-山西拌湯的做法")
- “拌湯是我們山西太原比較有特色的一道主食，大街小巷裏經常可以看到掛有烙餅拌湯村的招牌，甚至還有起名叫李大娘烙餅拌湯的。不要被字眼所迷惑，其實我們這的拌湯是以麪粉為主要食材，加水調成小顆粒的麪疙瘩，再與配菜一同煮出調味，所以有的地方也叫做疙瘩湯。小時候我媽經常給我...
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![8萬-山西花甲客加盟費用要多少]( "8萬-山西花甲客加盟費用要多少")
- 現在山西本地的小吃行業呈現了一片向好的形勢，所以很多人想要在山西本地開一家小吃店，今天小編就給大家介紹一個在山西本地非常受歡迎的小吃，那就是花甲客，小編會給大家詳細介紹一下山西花甲客加盟費用要多少?山西花甲客加盟費用要多少?1.花甲客在山西本地已經開設了超過100...
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![正宗山西刀削麪加盟多少費用合適]( "正宗山西刀削麪加盟多少費用合適")
- 餐飲提問：正宗山西刀削麪加盟多少費用合適他山之石56回答：加盟費多少要看具體的情況，一般幾萬元這樣，刀削麪屬於小本生意，做的好收入還是不錯的，山西刀削麪是一種山西的特色傳統麪食，因其風味獨特，馳名中外。刀削麪全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。稜鋒分明，形似柳葉，很...
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味味甜
