![春川拌全麥面的做法 山西特色麪食春川拌全麥面 春川拌全麥面怎麼做]( "春川拌全麥面的做法 山西特色麪食春川拌全麥面 春川拌全麥面怎麼做")
- “今天我們用到的苦蕎全麥面，30%雁門苦蕎為主要原料，精製全麥粉為輔料，經過擠壓技術所製成的苦蕎掛麪。”食材明細主料苦蕎掛麪（200g）葱（1根）輔料醬油（1茶匙）醋（2茶匙）芝麻（少許）蒜茸（2茶匙）白糖（2茶匙）韓式辣醬（少許）葱香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春川拌全麥面的做法步驟1、將苦蕎全麥...
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![山西火鍋店加盟有哪些]( "山西火鍋店加盟有哪些")
- 冬天不就是一個專吃火鍋的季節嘛！窗外天寒地凍，乃至大學紛飛，室內温暖如春，桌上火鍋爐子擺在正中間，旁邊全是單點的配菜，什麼牛肉啊、羊肉啊、牛百葉啊、牛肉丸啊，大白菜、娃娃菜、皇帝菜等等等等，想吃什麼點什麼，想吃什麼下什麼，只要火鍋鍋底調製得當，煮出來的食物統統都是好吃！幾個...
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![山西早餐店加盟品牌哪家好]( "山西早餐店加盟品牌哪家好")
- 這個新的時代，吃早餐儼然成了大家需要思考的問題，該如何吃早餐呢？你是喜歡在家裏做早餐，還是去上班的途中購買一些早餐呢？隨着快節奏的時代到來，許許多多的上班族，都沒有做早餐的習慣，都習慣在上班的途中購買一些早餐，那麼早餐行業，的前景是一片大好，早餐，成了是美食界最大的利潤獲取...
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![山西卷卷如何做簡單又好吃]( "山西卷卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘卷卷就是用蛋皮卷肉餡蔬菜的吃法，在山西有正月二十攤卷卷的習俗，只有吃過卷卷，才算正式過完年，然後可以開始準備春耕。在太谷一帶做的卷卷風味獨特，遠近馳名，可以當作涼菜，也可以加熱後食用。在卷卷中放的...
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![金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做]( "金槍魚沙拉的做法 【山西】金槍魚沙拉 金槍魚沙拉怎麼做")
- “金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。金槍魚肉低脂肪、低熱量，還有優質的蛋白質和其他營養素，食用金槍魚食品，不但可以保持苗條的身材，而且可以平衡身體所需要...
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![山西江南鮮食店怎麼樣加盟]( "山西江南鮮食店怎麼樣加盟")
- 餐飲提問：山西江南鮮食店怎麼樣加盟辣雞小肥31回答：去江南鮮食店諮詢店員...
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![自制山西刀削麪如何做簡單又好吃]( "自制山西刀削麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：300水：130輔料高湯：適量排骨：適量小葱：適量紅椒：適量具體步驟稱量好麪粉和水。這是削麪刀，這種削麪刀非常好用，比傳統削麪刀好掌握。和好面後用潮濕的毛巾蓋住醒30分鐘。煮鍋水開後把醒好的面揉成比手掌...
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![自制辣炒山西老鹹菜如何做簡單又好吃]( "自制辣炒山西老鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹鹹酥酥脆脆的老鹹菜，跟辣椒一起炒，口感真的是超級棒的哦，木耳跟芹菜拌在一起，味道還是挺可口的，今天要跟大家分享的菜就是——自制辣炒山西老鹹菜，可以適當得加入一些辣椒，加入辣椒會比較爽口一些，當然，如果你或...
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![山西豆角燜面的做法 與懶無關：【山西豆角燜面】 山西豆角燜面怎麼做]( "山西豆角燜面的做法 與懶無關：【山西豆角燜面】 山西豆角燜面怎麼做")
- “今天做的是“山西豆角燜面”！因為飯菜一鍋出，總有人説它是”懶人飯“。但我卻要説，愛它的原因並非因為省事，而只是為了它的味道！！勁道的麪條，鹹鮮的味道，再加上最後那少許辛辣蒜末與酸爽陳醋的畫龍點睛。。。它的滋味，即使是在最炎熱的酷暑三伏天裏，也能誘惑的你分分鐘解決掉一大...
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![雞蛋幹炒什錦的做法 【山西】雞蛋幹炒什錦 雞蛋幹炒什錦怎麼做]( "雞蛋幹炒什錦的做法 【山西】雞蛋幹炒什錦 雞蛋幹炒什錦怎麼做")
- “什錦，是指多種原料製成，或是多種花樣拼成的食品。我經常喜歡炒個大雜燴，冰箱裏有什麼蔬菜，就放些什麼，往往這樣子做出來的菜餚味道還很好，因為集合了很多食材，味道更豐富了。像我們家過年，有時候餐桌上，除非了帶魚、排骨、紅燒肉，小炒就是隨便炒了，所以，可以用一些食材剩下的邊角料...
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![山西烤魚加盟代理品牌有哪些]( "山西烤魚加盟代理品牌有哪些")
- 烤魚對於美食愛好者來説並不陌生，吸引着越來越多的人們去品嚐它，烤魚的市場比較火爆，在我們身邊出現了各種各樣的烤魚品牌，消費者可以根據自己的口味偏愛，自由選擇想要品嚐的品牌，得到了美食體驗也是不同。那麼，山西烤魚加盟代理品牌有哪些呢？山西烤魚加盟代理品牌有哪些1.探爐烤...
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![山西拉麪如何做簡單又好吃]( "山西拉麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量西紅柿：適量雞蛋：適量豬肉：適量輔料黃豆醬：適量鹽：適量大葱：適量具體步驟1.所有食材來一張2.鍋裏油熱倒入葱花翻炒3.加入肉餡翻炒放微許醬油上色4.倒入黃豆醬繼續翻炒5.加水燉到湯汁濃稠即可，時間大...
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![山西有小冒菜的嗎？]( "山西有小冒菜的嗎？")
- 餐飲提問：山西有小冒菜的嗎？HEQIAN85回答：我就是在山西這邊長大的呀，現在我們山西這邊的年輕人可能對冒菜品牌應該是會比較喜歡的，好像你説的這個冒菜零食店確實在我們山西這邊有十七八個分店的第一家分店，開店的時候我還去消費過的，他剛好就是在我們老家這邊經營起來的。林峯22...
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![地皮菜水餃的做法 山西地皮菜水餃 地皮菜水餃怎麼做]( "地皮菜水餃的做法 山西地皮菜水餃 地皮菜水餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃素餡餃子，剛吃了菠菜雞蛋餡的，這次就變着花樣做點地皮菜餡的，地皮菜在山西老家叫地番菜，只有夏天下午過後草叢裏撿的，去年老家媽媽曬乾了給我郵寄了些，一直當寶貝慢慢品嚐，還剩下一小把，這次就用來做餃子吃吧😊”食材明細主料地皮菜（適量）雞蛋（三個）豆腐（一斤）大蒜（適量）麪粉...
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![山西發麪油旋怎麼做-山西發麪油旋的做法]( "山西發麪油旋怎麼做-山西發麪油旋的做法")
- “發麪油旋是山西的一道傳統麪食，因製作過程中有油，又是發麪，而且還有一定量的鹽，因此可以存放很久。據説過去在山西，家家女人都會做，男人多外出經商，家中的女人就會製做一些發麪油旋，給男人當乾糧。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）泡打粉（1克）温水（120克）油酥麪粉（25克）色拉油（15克）花椒...
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![山西十大串串香加盟店有哪些]( "山西十大串串香加盟店有哪些")
- 串串香起源於四川，是頗受消費者們歡迎的特色美食。目前市面上能看到的串串香品牌就不下幾十種，接下來小編就來和大家一起分享一下山西十大串串香加盟店有哪些。山西十大串串香加盟店有哪些1.籤年時光火鍋串串香籤年時光火鍋串串香成立於2007年，籤年時光火鍋串串香從最初是以...
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![山西烤魚加盟有哪些？]( "山西烤魚加盟有哪些？")
- 餐飲提問：山西烤魚加盟有哪些？汐Nan23回答：像這個山西烤魚加盟項目有哪些的話，首先就是教你選址，還有裝修，然後開店準備，最後就是，怎麼運營店鋪這些東西？這種山西烤魚生意還是非常不錯的，畢竟現在有很多人比較喜歡吃這個烤魚的，特別是那些上班的人，他們一般下班了就會車上幾個人來吃...
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![山西的白吉饃怎麼做-山西的白吉饃的做法]( "山西的白吉饃怎麼做-山西的白吉饃的做法")
- “山西的晉南地區是山西小麥的主產區所以麪食一直在晉南人的飲食生活中佔據主導地位，而在麪食中，又以“饃饃”即“饅頭”為主。晉南人可以説是將饅頭吃到極致，在晉南人看來，饃就是飯，飯就是饃。正如晉南百姓所説的：“沒有饃饃不算飯，沒有辣子不算菜。山西晉南人不僅愛吃饃，而且會...
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![酸湯麪――山西特色如何做簡單又好吃]( "酸湯麪――山西特色如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麪條：適量豆腐：適量韭菜：適量胡蘿蔔：適量雞蛋：適量香菜：適量香菇：適量輔料花生油：適量葱：適量鹽：適量生抽：適量醋：適量香油：適量花椒粉：適量具體步驟1.把所有的菜擇好，洗乾淨，用淡鹽水泡15分鐘。2.豆腐香菇切丁，韭菜切段...
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![牛肉麪加盟哪個好-山西牛肉麪加盟費多少錢]( "牛肉麪加盟哪個好-山西牛肉麪加盟費多少錢")
- 餐飲提問：山西牛肉麪加盟費多少錢，牛肉麪加盟哪個好大雙285回答：加盟牛肉麪加盟費多少錢呢？加盟牛肉麪並不需要很高的成本啦！這要看加盟的牛肉麪品牌。像是一些連鎖的從國外進口的牛肉麪品牌要大概五十萬到一百萬左右，中國本土品牌的加盟費相對較為便宜，大概在二十萬到三十萬左...
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![山西過油肉(家常版)如何做簡單又好吃]( "山西過油肉(家常版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料裏脊肉：500洋葱：半個木耳：適量雞蛋：1個紅青椒：適量輔料花椒：適量大料：適量澱粉：適量料酒：適量老抽：適量生抽：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.把裏脊肉切片，用雞蛋和澱粉拌勻。2.往鍋內倒適量油（稍微多一點），油熱後把拌好的...
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![加盟創業沒有後顧之憂-山西冒菜加盟優勢有哪些]( "加盟創業沒有後顧之憂-山西冒菜加盟優勢有哪些")
- 遙看茫茫大眾化美食這麼多，想要加入飲食行業選擇一款心怡的項目感覺有種眾裏尋他千百度的感覺。很多的人都不知道選擇哪個項目比較的好，其實冒菜就非常的不錯，有點跟火鍋非常相似的吃法但是又不同於火鍋。這也是冒菜為什麼現在這麼火的原因，我們來看看山西冒菜加盟優勢有哪些...
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![山西美味鹹食-山西鹹食]( "山西美味鹹食-山西鹹食")
- “記得去年冬天去熊姐姐家做客，當時我是吃了飯去的，看到熊姐姐桌子上放着中午做的餅，嚐了一口居然無比美味，後來才知道她的祕方竟然是方便麪料，那天中午吃過飯的我竟然又吃了四張餅，好吧今天就把做飯告訴大家，早上當早餐或者給牙口不好的老人吃，即營養又好消化”食材明細主料麪粉...
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![山西燜面怎麼做-山西燜面的做法]( "山西燜面怎麼做-山西燜面的做法")
- “燜面，是中國中部和北部地區的特色傳統麪食小吃，流行於山西、陝西、河南、河北、北京等長江以北大部分地區，又稱為蒸麪、滷麪、爐面、壚面、烀面、糊面。雖然做法類似，但是河南的滷麪和我們山西的燜面，口感區別還是很大的，個人還是更喜歡燜出來的做法。以前做燜面，都是買現成的...
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![炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做")
- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸，這樣做出...
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味味甜
