- 食材明細主料五花肉(200g)水豆腐(1塊)小木耳(100g)雞蛋(3個)輔料辣椒(適量)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一鍋香的做法步驟1、備好圖中材料。2、如圖切備好。3、鍋內下油,豆腐煎成兩面焦黃,盛出備用。4、鍋內下少許油,雞蛋炒至焦黃色,盛出備用(炒老一點好吃)。5、鍋內下少許油...
- 22574
- “這是一鍋亂燉的菜、把自己喜歡的食材放入鍋中一鍋煮、可葷可素、煮出來香噴噴的、熱騰騰的、這冬天就是要這麼吃一鍋才舒服、操作簡單方便、小白也能搞定啦😁😁👏”食材明細主料白菜(半顆)輔料火鍋丸子(300g)葱(適量)老薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一鍋香的做法步...
- 11913
- “這是一個亂燉的菜。”食材明細主料粉絲(適量)海帶(適量)白菜(適量)午餐肉(適量)炸肉(適量)輔料葱末(適量)排骨湯(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)一鍋香燉菜的做法步驟1、粉絲用水泡軟,備用。2、海帶用水衝乾淨,切成1寸的段,備用...
- 29482
- “要説這鍋菜全是常見的食材,一年四季都可以把時令蔬菜巧搭配。有時菜不多時,也可以把幾種湊一鍋,味道香、種類多,還能滿足家裏人的不同喜好!有鮮肉放鮮肉,沒鮮肉放臘肉、臘腸,想吃素的味道也不差。一年四季巧搭配,永遠吃不膩!老媽做的臘腸我忘了從冰箱冷凍室裏取出解凍,正好網購的...
- 32394
- 一品香鍋,香鍋中代表,無論是口碑、品牌、店面數量都是數一數二的,得益於人們的喜愛和自身的不斷努力創新,誰會想到之前的大雜燴,進過改良後,取不同食材加入祕製醬料翻炒後就會如何受到消費者的喜愛,一品香鍋加盟費多少,這是加盟商最關心的問題,加盟需要投入多少錢?這更是衡量我們需...
- 9802
- 大家是不是喜歡吃火鍋啊!那你們知道火鍋蘸料香油是哪一種嗎?為什麼火鍋店的火鍋蘸料那麼香呢?大家不要羨慕,我讓你在家也能做出那樣的味道!香油那都不算事兒!我會告訴大家該怎麼去做火鍋蘸料配香油的完美搭配。快來敲黑板咯哦!吃火鍋的香油碟蘸料,主要是採用蒜蓉和香油調製的,具有...
- 24603
- “今天我燉了一鍋腔骨,只用了15分鐘就噴香出鍋了。為嘛這麼快?因為饞,嘴急,所以用了高壓鍋。嘿,肉脱骨,骨頭都有些酥了,連幹香菇都恢復了彈性,入味Q彈;湯汁預留得恰到好處,舀兩勺泡米飯甭提多下飯了。腔骨,是豬脊骨的叫法,骨頭大小均勻,外側的肉又厚又嫩。我家喜歡買腔骨,有骨有肉,我叫...
- 26860
- 夏季的到來,讓更多喜愛麻辣的人更加激動,麻辣香鍋將食物最原始的香味保留,利用現代工藝相結合,讓食物的香味發揮到最極致,不僅如此,麻辣香鍋精選優質食材,很多人覺得麻辣香鍋的味道讓人為之傾倒,麻辣香鍋作為行業領先的品牌,一直是處於領導到位,用優質的產品吸引消費者的目光,麻辣香...
- 17073
- 一點香火鍋每一道工序都十分仔細,首先在原材料上就嚴格把控,一點香火鍋招牌菜色手片牛肉所選的是的高原牧場野生放養的犛牛,體質強壯健碩,肉質緊實豐厚,進過宰殺後新鮮空運而來,後廚大師傅幹餐飲行業數十年,早就熟悉牛肉的紋理與脈絡,掌握能將牛肉做得更加完美的技術,通過手工工藝...
- 16827
- “以牛腩加牛板筋為主料熬製湯底,牛肉軟爛,板筋筋道、肉湯鮮香,口感特別好。整鍋菜可以先幹吃,然後加湯再煮別的食材,也可以直接就加湯涮菜吃,吃起來太過癮啦,這大冷天的也能吃出汗來。配菜我覺得一定要有蘿蔔和香菜,這2樣和牛肉配在一起既有好營養味道也贊,能給整鍋菜都提香,其他...
- 23311
- “一個人在家,也不能隨便對付,希望做的既簡單又有營養。沒想到第一次做這個就很成功哦,酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料幹香菇(2個)番茄(1個)蘿蔔(1/4段)大白菜(3塊)瘦肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一鍋燉的做法步驟1、一個人吃的份量2...
- 10240
- 一麻一辣麻辣香鍋選用優質的材料,讓產品質量和衞生方面做到讓消費者放心滿意。不僅如此,一麻一辣麻辣香鍋還不斷地研發新的口味,突破農夫木桶飯以往的侷限性,讓農夫木桶飯無季節和地域限制,成為大江南北、男女老少都喜歡吃的麻辣香鍋,讓一麻一辣的發展方向更為廣闊,也是一麻一辣...
- 31520
- 麻辣香鍋是一款深受廣大消費者喜愛的美食了,因為它鮮香麻辣的口味不僅美味還很下飯,因此現在市場上的需求越來越多。那麼你們都喜歡什麼品牌的麻辣香鍋呢?小編覺得一麻一辣麻辣香鍋是一款很不錯的香鍋品牌。那麼對於廣大加盟商來説想要了解的就是加盟方面的內容了。小編會在...
- 31984
- 眾所周知隨着人們生活水平的提高,現在的麻辣香鍋市場也是越來越大,隨之而來的麻辣香鍋品牌也是越來越多,市場競爭也在不斷的變得激烈,那麼想要加盟好的麻辣香鍋店鋪,就一定要選擇一個好的加盟項目,要説現在麻辣香鍋加盟哪家好,小編今天就來為你介紹一家值得加盟的好項目,它就是一...
- 25726
- “後來,用這次的老湯,滷了腱子肉和雞翅。”食材明細主料豬五花(600~700克)鮑魚(5個)雞蛋(7個)輔料葱(5克)姜(5克)生抽(30克)老抽(30克)玫瑰腐乳湯汁(10克)食鹽(5克)白糖(5克(冰糖))雞精(2克)清水(若干)滷肉料(10克)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一鍋香滷的做法步驟1、煮雞蛋,煮的時候在工作,等想起來鍋...
- 27499
- 餐飲提問:牛一鍋筋頭巴腦一鍋香怎麼加盟yanwo31回答:全國很多啊,你在網上查一下它的電話諮詢一下,但比較好親自去一次,投資要小心奧。祝運愫小小回答:北京金小吃四大名鍋推出後火遍大江南北。四大名鍋包括筋頭巴腦、幹鍋辣鴨頭、羊蠍子火鍋、麻辣香鍋。火爆加盟中。詳情請登陸...
- 31706
- “大冬天來這一鍋剛剛好!!”食材明細主料芋頭(2小個的)白菜(適量)豆芽(適量)粉條(適量)杏鮑菇(半個)火腿腸(半截)豆腐(3塊)輔料豆瓣醬(4大勺)油(適量)姜(適量)葱(2根)蒜頭(適量)香油(適量)麻辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣一鍋香的做法步驟1、準備好材料,白菜、芋頭切小塊,杏鮑菇、火腿腸切成片,...
- 20091
- 隨着美食的不斷創新與發展,現在人們用餐的選擇更加的豐富了,不僅有火鍋,串串,湯鍋,還有香鍋。香鍋是什麼呢?香鍋就是一種大雜燴美食,以某種肉類為主食,如裏脊肉,牛肉,兔肉,培根肉等,然後在鍋里加入各種不同的菜類,如白菜,土豆,蓮藕,豆芽等等。其菜類豐富,讓食客可以在一頓就吃到各種不用的...
- 6556
- 如今是一個民以食為天的時代,現代人對於吃是越來越挑了,同時餐飲行業的市場不斷壯大。近幾年來,火鍋深入人們的飲食生活中,是中國的特色飲食文化,在全國各地都很常見,並且深受大家的歡迎,口味也是老少皆宜。現在火鍋的類型是多種多樣,在眾多的火鍋品牌中一鍋香火鍋品牌是獨樹一幟...
- 13811
- 一想到麻辣,首先會想到川渝地區,川渝人民喜好麻辣。對於食物麻辣之餘還帶有鮮香,使得如今川渝地區的麻辣食物已經推廣到全國各地,很多人都愛上吃麻辣的食物了,而麻辣香鍋可以説是麻辣食物裏面最香最美味的了,麻辣香鍋在味道舒爽的同時,還具有豐富的營養,是非常值得嘗試的美味食物...
- 10978
- “筋頭巴腦指得是帶皮帶筋,難嚼難燉的肉。此外,筋頭巴腦特指菜譜。具有強身健體,養腦益智,開胃健脾,舒筋活血,美容養顏之功效,今天為大家分享一款筋頭巴腦一鍋香,希望大家喜歡”食材明細主料牛筋頭巴腦(500克)西紅柿(2個)胡蘿蔔(1根)輔料八角(1個)幹辣椒(3個)香葉(2片)桂皮(1段)鹽(適量)香菜(適量)...
- 9591
- “大家還記得前一陣子我連續發茄子的日誌嗎,都是為今天的菜做準備。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾乾用來燉肉,真的好香呀。。。。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(適量)幹茄子皮(適量)滑子菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料醬油(適量)冰糖(適量)鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時...
- 29195
- “收到COOK100烤肉醬已經有一陣子了,而這期間偏偏事情太多,一直沒顧上用它做燒烤,今天終於有點時間了,於是趕緊去超市買了食材,吃一頓烤肉大餐。上次用愛仕達的煎鍋很有感覺,於是決定這次再讓它上陣!”食材明細主料五花肉(適量)脆皮腸(適量)香菇(適量)輔料COOK100蒜香燒烤醬(適量)蒜香(口...
- 30023
- “麻辣香鍋的流行是一件很突然的事,一經推出,席捲全國。她的流行也不僅於美味,她和這個時代是如此的契合,混搭、便捷、熱辣。一切你能夠想象得到的食材,一鍋匯聚爆炒,佐以濃烈的香辛料,麻、辣、鮮、香,滋味萬千。就像我們所處的這個世界,豐富而多元,火熱而刺激。”食材明細主料臘肉...
- 5040
- “有點想念茶葉蛋的味道了,想自己做個茶葉蛋,後來一想,乾脆做個五香的吧,家裏都喜歡吃五香的,爸爸和哥哥特別愛吃五香豆乾和五香花生米,想着自己配調味料的,突然看見一包買來還沒有用的滷料,剛好也是五香味的,那就偷個懶唄,昨天晚上就開始煮好了,燜了一晚上,今天早上在大火燒開繼續燜...
- 12976