![麻辣肉末米粉怎麼做-麻辣肉末米粉的做法]( "麻辣肉末米粉怎麼做-麻辣肉末米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）肉末（200克）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）花椒油（適量）老乾媽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣肉末米粉的做法步驟1、米粉提前用温水泡軟2、準備肉末，薑末，蒜末3、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下肉末炒制4、炒...
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![麻辣肉末燒豆腐怎麼做-麻辣肉末燒豆腐的做法]( "麻辣肉末燒豆腐怎麼做-麻辣肉末燒豆腐的做法")
- “《麻辣肉末燒豆腐》（11月27日創意命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《麻辣肉末燒豆腐》便是採用無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為簡單，用花椒油低温煸散肉末後，入豆瓣辣醬、...
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![肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法]( "肉末米粉湯怎麼做-肉末米粉湯的做法")
- “湘西人喜歡吃米粉，關於米粉的做法也有很多種，這裏整理一個簡單易學又非常好吃好喝的肉末米粉湯。媽媽做的，本人跟拍整理。肉末米粉湯口味偏清淡，調料也只放鹽和一點雞精，主要還是靠原材料散發出的原滋原味，所以對選材的要求很高。”食材明細主料瘦豬肉（適量）米粉幹（適量）輔料胡椒...
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![肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法]( "肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法")
- “粉條是我家喜歡吃的，它既可以做主食，也可以做菜。當主食時，可以代替米飯饅頭烙餅；做菜非常入味，但因其澱粉含量高，不知不覺就會多吃幾口，所以適當減少主食的攝入，要不然的話，這體重噌噌地長，再往下減可就費了勁啦！這道菜跟“螞蟻上樹”很像，但因為沒有青蒜，我放了辣椒調色調味，臨出鍋...
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![肉末麻辣豆腐怎麼做-肉末麻辣豆腐的做法]( "肉末麻辣豆腐怎麼做-肉末麻辣豆腐的做法")
- “麻辣鮮香，簡單易做”食材明細主料老豆腐（300g）肉末（50g）輔料豆瓣醬（一茶匙）調料料酒（一茶匙）葱花（少許）薑末（少許）蒜末（少許）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末麻辣豆腐的做法步驟1、麻辣肉末豆腐。2、豆腐切小方塊，豬肉切碎，蒜末，葱花。3、起油鍋，下肉末炒香，加入料酒。4、加入豆瓣醬，...
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![家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法]( "家常版肉沫米粉怎麼做-家常版肉沫米粉的做法")
- “特別喜歡吃肉沫米粉，但是外面賣的肉沫太少，而且還不放心，還是自己做的好，而且味道感覺更好吃呢😊”食材明細主料米粉（一把）肉臊（3勺（我菜譜裏面有製作方法））葱（適量）香菜（適量）輔料花生碎（適量）高湯（適量）調料（詳見步驟）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉沫米粉的做法步驟1、鍋中加...
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![肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法]( "肉末酸辣米線怎麼做-肉末酸辣米線的做法")
- 食材明細主料米線（適量）豬肉（適量）輔料香菜（適量）小菜（適量）青菜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末酸辣米線的做法步驟1、米線提前浸泡。2、葱，香菜和青菜洗淨備用。3、豬肉提前剁成肉...
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![家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法]( "家常米粉肉怎麼做-家常米粉肉的做法")
- “太慘了，竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧！”食材明細主料五花肉（6兩）輔料米粉（適量）配料甜麪醬（5勺）腐乳（1塊）老抽（3勺）香油（3勺）十三香（2勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗淨、控水後，切成2毫米的厚度。3、大米、江米一樣一半放...
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![榨菜肉末米粉怎麼做-榨菜肉末米粉的做法]( "榨菜肉末米粉怎麼做-榨菜肉末米粉的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）肉末（適量）青菜（適量）米粉（適量）雞蛋（一個）輔料老乾媽（一勺）調料玉米油（少許）鹽（1.5克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜肉末米粉的做法步驟1、成品圖來一張！不錯的美食。2、肉末，榨菜洗乾淨切斷。3、米粉，生菜準備好。4、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入榨菜，炒幹。5、倒...
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![麻辣肉末豆腐怎麼做-麻辣肉末豆腐的做法]( "麻辣肉末豆腐怎麼做-麻辣肉末豆腐的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）豆腐（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣火鍋底料（適量）白酒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣肉末豆腐的做法步驟1、鍋中放油，加入薑末，蒜末炒香2、加入麻辣火鍋底料翻炒3、放入肉餡，炒至快變色時加入白酒4、肉餡斷生後加入豆腐，超微翻炒下，加...
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![肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法]( "肉末酸辣粉怎麼做-肉末酸辣粉的做法")
- “酸辣粉簡直就是一人食最完美的選擇，用個小奶鍋去煮，煮完直接連鍋一起端上桌，還能少洗一個碗，懶人福音啊！至於配菜，誰家裏還沒有個葷腥的存貨呀，一個人吃飯的朋友，建議冰箱裏不要少了一塊豬肉，我是沒有了就趕快補倉，有這一小塊肉，就能解決我很多一個人吃飯的麻煩。酸辣粉的配菜買起...
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![肉末米粉怎麼做-肉末米粉的做法]( "肉末米粉怎麼做-肉末米粉的做法")
- “妞兒學校附近有一家米粉店，店主夫婦是東北人都很和氣，退休沒有事情做，開了肉末米粉店，店裏也收拾得特別乾淨，米粉也做的特別好吃，妞兒隔幾天都要去吃一次。肉末米粉是他們家的招牌飯，在此基礎上變化出很多種米粉，酸菜的，筍尖的，肉丸兒的，肥腸的，我和小妞兒每種都嘗過，吃來吃去還是覺...
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![肉末酸辣米粉怎麼做-肉末酸辣米粉的做法]( "肉末酸辣米粉怎麼做-肉末酸辣米粉的做法")
- “米粉不同於麪條，不容易進味，所以要選擇味大的調料，才能滿足重口味食客的味蕾要求。”食材明細主料米粉（適量）輔料肉末（適量）泡菜（適量）花生（適量）豬油（適量）香葱末（適量）花椒麪（適量）油辣子（適量）味精（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末酸辣米粉的做法步驟1、提前...
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![酸菜肉末米粉怎麼做-酸菜肉末米粉的做法]( "酸菜肉末米粉怎麼做-酸菜肉末米粉的做法")
- 食材明細主料乾粉（大約150克）肉末（200克）自制酸菜（2顆）輔料蒜末（適量）葱花（適量）香菜（適量）豆瓣醬（1匙羹）生抽（1匙羹）豆苗（少許）小米椒（幾個）白糖（少許）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉末米粉的做法步驟1、這個粉我是在網上買的。2、熱水浸泡半小時。3、蒜末和葱花。4、香菜。5、洗好的...
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![麻辣肉末三丁怎麼做-麻辣肉末三丁的做法]( "麻辣肉末三丁怎麼做-麻辣肉末三丁的做法")
- “上班族和零廚藝的人想做點可口的小菜苦於沒時間和沒技術，今兒跟大家分享的這道麻辣肉末三丁簡單快手有滋味。把幾樣蔬菜切小丁，和肉餡同炒，幾分鐘出鍋解饞下飯。調料可隨意，鹹鮮甜辣均可往裏放，會有不同的口感。用現成的調料醬汁如我今天使用的川香麻辣汁更省心，把食材炒熟再...
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![麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎麼做]( "麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎麼做")
- “為了使粉蒸肉做的更好吃，這次自己動手做蒸肉米粉，一般超市買的都是五香的或原味的吃起來也不好吃，所以這次我在米粉里加了些辣椒和香料，研磨完聞了下米粉的味道很香那，還帶着股花椒香料的味道。。”食材明細主料大米（2大杯）糯米（一小杯）輔料幹辣椒（14個）八角（1個）桂皮（一段）小茴香（十幾...
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![麻辣米粉怎麼做-麻辣米粉的做法]( "麻辣米粉怎麼做-麻辣米粉的做法")
- “麻辣開胃。”食材明細主料鮮米粉（適量）金針菇（適量）千張（適量）小海帶（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）小米椒（適量）香菜（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）大喜大牛肉粉（適量）麻椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣米粉的做法步驟1、鮮米粉適量。2、金針菇，千張...
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![肉末蒸米粉怎麼做-肉末蒸米粉的做法]( "肉末蒸米粉怎麼做-肉末蒸米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（1人量）豬肉（100g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜頭（1個）葱頭（1個）葱花（適量）蝦仁（適量）調料油（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸米粉的做法步驟1、幹米粉用温水泡15分鐘，撈出後用香油和醬油攪拌均勻。2、梅花肉剁成末，加入醬油...
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![香辣肉末煮粉絲怎麼做-香辣肉末煮粉絲的做法]( "香辣肉末煮粉絲怎麼做-香辣肉末煮粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（2個）輔料豬瘦肉（少許）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉末煮粉絲的做法步驟1、米粉入清水中泡軟，撈出備用2、調味料3、瘦肉洗淨剁成肉末4、放入少許鹽，...
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![肉末拌米粉怎麼做-肉末拌米粉的做法]( "肉末拌米粉怎麼做-肉末拌米粉的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）米粉（適量）肉末（適量）蝦仁（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）老乾媽辣椒醬（一勺）生抽（3毫升）料酒（3毫升）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末拌米粉的做法步驟1、成品圖來一張。2、米粉提前浸泡，至軟備用。3、大火燒開，入米粉煮熟，加入少許鹽，撈出備用。4、蝦去除蝦線煮...
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![肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做]( "肉末粉絲白菜的做法 經典家常菜---肉末粉絲白菜 肉末粉絲白菜怎麼做")
- “白菜是老百姓冬季的看家菜。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美價廉、營養豐富，令人久吃不厭，備受人們喜愛。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。小的時候，冬天基本...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![辣味肉末粉絲怎麼做-辣味肉末粉絲的做法]( "辣味肉末粉絲怎麼做-辣味肉末粉絲的做法")
- “粉絲本身沒有什麼味道，可是他可以和很多菜很好的搭配，由粉絲可以做出很多菜品，比如説螞蟻上樹，可是有需要太多的油，擔心體重問題，我做了改良，我稱為辣味肉末粉絲！”食材明細主料粉絲（兩把）豬腿剔骨肉（可以用上肉）（150G）幹蝦仁（六個）輔料薑末（三片）香芹（一根）蒜瓣（3瓣）指天椒（2個）配料醬油（3茶匙（2...
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![麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做]( "麻辣米粉的做法 紅果家菜譜之麻辣米粉 麻辣米粉怎麼做")
- “我創意的麻辣米粉，當然也是清真用了新鮮的三黃雞雞肉，醬用了紅果家的麻辣魚調料和番茄火鍋底料、郫縣的豆瓣醬，有這兩款調料和豆瓣醬，再也不用那麼多的香料和醬料了，炒起來簡單而且省事，味道超攢勁！”食材明細主料米粉（800克）雞肉（300克）紅果家番茄火鍋底料（20克）麻辣魚調料（15克）白糖...
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![家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法]( "家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法")
- “家常辣椒蒸米粉肉，下飯菜菜，包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉，再將五花肉去毛冼淨切片，放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時入味。鍋裏放小量的油燒熱，依次放進拌好米粉的五花肉煎...
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味味甜
