![美味葱泡菜如何做簡單又好吃]( "美味葱泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料葱：1斤1.鹽：1/3杯2.香油：1大匙辣油：1大匙花椒粒：1大匙糖：1/2大匙輔料具體步驟1.將葱洗淨去除根莖後瀝乾水份備用。2.將葱排放於容器中，排好一層葱即撒上一層鹽，待所有的葱、鹽用盡，醃漬約3小時後葱略軟化，即可將鹽...
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![簡單蒟蒻牛蒡泡菜如何做簡單又好吃]( "簡單蒟蒻牛蒡泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蒡：1條板蒟蒻：2片鹽：1/3大匙糖：1/4杯味醂：1又1/2杯白芝麻：1大匙輔料具體步驟1.將牛蒡洗淨去皮後切段，再以水浸泡以防氧化變黑，板蒟蒻洗淨瀝乾切條狀備用。2.牛蒡瀝乾水份，將所有調味料與牛蒡倒入鍋中拌勻，以中小...
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![可口的韓式泡菜如何做簡單又好吃]( "可口的韓式泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將白菜洗淨，水稍滴乾，切成自己喜愛的形狀大小，用鹽醃軟(出水便可)後洗淨，濾幹水份。（A）2.小辣椒、蒜頭、姜.用果汁機打碎.(B).有時太乾不好打，我就加一點點米酒。3.葱白切丁，葱綠切段；紅蘿蔔刨絲，糖...
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![美味隨心所欲泡菜如何做簡單又好吃]( "美味隨心所欲泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：適量輔料韭菜：一把蘋果：半顆魚露：三勺糖：三勺鹽：兩勺細辣椒粉：適量韓式辣醬：適量葱：一棵具體步驟1.大白菜擱鹽醃製記得每葉都要撒2.然後再把輔料需要清洗的都整理乾淨，切切剁剁之後呢把它們混合在一起，這...
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![美味海味泡菜如何做簡單又好吃]( "美味海味泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.牡蠣：1/2斤花枝：1只芹菜：3支2.白蘿蔔片：適量3.葱段：3支蒜末：2大匙薑末：2大匙辣椒粉：1/4杯米酒：2大匙糖：1/2大匙鹽：1小匙醃鹹魚：2大匙輔料具體步驟1.將牛蒡洗淨剝皮後切斜片，浸泡於水中以防顏色變黑。2.牡蠣用鹽水洗...
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![韓國泡菜簡易版如何做簡單又好吃]( "韓國泡菜簡易版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：一顆蘋果：一個梨：一個輔料韭菜：一小捆魚露：150毫升姜：適量蒜：適量糖：兩勺糯米粉：100韓國辣椒粉：200具體步驟1.大白菜不用洗，有爛葉子摘掉，直接切成4瓣或者8瓣，看個人喜愛，直接抹鹽從早上醃製到傍晚，上面用重...
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![家常泡菜如何做簡單又好吃]( "家常泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓白菜、胡蘿蔔：一棵輔料花椒、姜、鹽、酒：適量具體步驟1.把圓白菜切成你喜歡的形狀、片或絲；也可以拿手掰2.胡蘿蔔也是，切成喜歡的形狀3.熬花椒姜水（加適量的鹽）4.把圓白菜和胡蘿蔔碼在玻璃罐裏，一層菜一層...
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![海帶芽蒜味泡菜如何做簡單又好吃]( "海帶芽蒜味泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海帶芽：適量紅蘿蔔絲：適量蒜末：適量葱末：適量調味料Ａ：：適量調味料Ｂ：：適量白醋：適量香油：適量輔料具體步驟1.將海帶芽略洗後用水泡開，約20分鐘後瀝乾水份備用。2.將紅蘿蔔絲加入1/2份量的鹽攪拌均勻，醃漬15分鐘後再將鹽...
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![「美味可口」青木瓜泡菜如何做簡單又好吃]( "「美味可口」青木瓜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青木瓜：1斤1.鹽：1/2大匙2.粗味噌：2大匙糖：1/3杯輔料具體步驟1.將青木瓜洗淨後去皮，對切開來將籽刮除後再洗淨一次，瀝乾水份後切成0.2公分薄片備用。2.將調味料均勻撒在木瓜片上攪拌均勻，並翻動多次使其軟化，醃漬...
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![黃豆芽泡菜如何做簡單又好吃]( "黃豆芽泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽：2斤蒜末：3大匙韭菜：1把葱：3支新鮮紅辣椒：4支輔料具體步驟1.將黃豆芽洗淨後徹底瀝乾，加入鹽拌勻後，約12小時，再將鹽水洗淨瀝乾備用。2.將材料洗淨瀝乾，韭菜、葱切段，紅辣椒切片備用。3.將調味料與材料拌勻後，...
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![自制清淡泡菜如何做簡單又好吃]( "自制清淡泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：適量胡蘿蔔：適量輔料白醋：適量蒜：適量幹辣椒：適量鹽：適量糖：適量水：適量具體步驟1.將水和糖倒入鍋里加熱至糖融化關火，加入白醋和2小勺鹽混合均勻，晾涼備用2.捲心菜撕片，胡蘿蔔去皮切片，將捲心菜和胡蘿蔔用...
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![美味大芥菜泡菜如何做簡單又好吃]( "美味大芥菜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大芥菜心：3條1.鹽：1又1/2大匙2.辣椒醬：1/2大匙糖：1又1/2大匙香油：1大匙淡醬油：1/2大匙輔料具體步驟1.將大芥菜心洗淨去除厚皮後，用削皮器削去表皮至細面處為止，再橫切為0.3～0.4公分薄片備用。2.將大芥菜心薄片撒入...
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![#DIY#西瓜皮泡菜如何做簡單又好吃]( "#DIY#西瓜皮泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蜇皮：150公克西瓜皮：300公克辣椒絲：1/2條葱絲：1支香油：1/2大匙糖：1/2大匙鹽：少許輔料具體步驟1.將海蜇皮切絲並對切，用水洗淨多次後，泡2分鐘去鹹味，以清水再洗一次後，撈起瀝乾水份備用。2.西瓜皮先洗淨去除外皮青...
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![還有泡菜如何做簡單又好吃-韓國除了歐巴]( "還有泡菜如何做簡單又好吃-韓國除了歐巴")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：適量胡蘿蔔：適量白蘿蔔：適量輔料韓國辣椒醬：適量辣椒粉：適量麪粉：適量梨：適量姜：適量具體步驟1.先剝去白菜最外層2～３片葉片（留作它用），切這個大白菜,就是從菜頭上面開始對切，不要切到底，切三分之一處，用手剝開...
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![紫生菜泡菜如何做簡單又好吃]( "紫生菜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫高麗菜：適量芹菜：適量辣椒：適量鹽：適量糖：適量白醋：適量冷開水：適量輔料具體步驟1.將材料洗淨，紫高麗菜切成不規則狀，徹底瀝乾水份備用。2.將調味料均勻撒在作法材料上並攪拌均勻，使材料軟化出水，因芹菜軟化較快，約...
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![Ａ菜心泡菜如何做簡單又好吃]( "Ａ菜心泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒片：1條糖：1大匙Ａ菜心：1斤1.鹽：1大匙2.香油：1大匙輔料具體步驟1.將Ａ菜心剝掉外皮，洗淨瀝乾水份後均勻撒上調味料醃漬，再將Ａ菜心放在手中以手掌略微轉動，輕輕搓揉約30分鐘。2.將鹽水濾除倒掉，略用冷開水沖洗一遍...
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![米漿白菜泡菜如何做簡單又好吃]( "米漿白菜泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：適量糯米漿：適量辣椒：適量薑末：適量蒜末：適量芹菜：適量葱：適量鹽：適量水1：適量糖：適量輔料具體步驟1.將大白菜對切後用鹽水醃12小時，取出洗淨後瀝乾備用。2.將材料的辣椒切細片，其餘材料切末，並加入糯米漿及糖...
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![「美味可口」金桔蕃茄醃泡菜如何做簡單又好吃]( "「美味可口」金桔蕃茄醃泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金桔：1/2斤綠蕃茄：6個鹽：1/2大匙糖：1/2杯輔料具體步驟1.金桔洗淨瀝乾後，將所有金桔橫切一刀但表皮不斷，再將金桔略壓擠汁備用。2.將蕃茄洗淨徹底瀝乾水份後切成小塊，均勻將調味料撒上並攪拌均勻，醃漬約1小時後，再...
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![自制正宗韓國泡菜，爽口哦，如何做簡單又好吃]( "自制正宗韓國泡菜，爽口哦，如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:17分鐘主料大白菜：2顆白蘿蔔：一大根輔料韭菜：2兩大蒜頭：1頭生薑：1塊葱：一顆韓國泡菜醬：一袋韓國辣醬：一盒梨：一個具體步驟1.大白菜從根部十字劈開，分成4份，用鹽水泡24小時，泡軟後用清水漂洗擠幹水分，不洗就太鹹了，2.蘿蔔切成片...
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![風味韓國泡菜如何做簡單又好吃]( "風味韓國泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：800胡蘿蔔：60輔料辣椒(紅尖)：15大葱：5白砂糖：5鹽：4辣椒粉：20蝦油：10大蒜（白皮）：5具體步驟1.大白菜洗淨，對半切開，再切一半，瀝乾水分；2.胡蘿蔔去皮切絲；3.葱切段；4.以上原料一起加精鹽、白糖拌勻並醃1個晚上；5.待白菜出...
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![韓國泡菜如何做簡單又好吃]( "韓國泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：1顆蘋果：1個梨：1個姜：1小塊蒜頭：1個半輔料鹽：10勺白芝麻：少量白糖：3勺魚露：3勺辣椒麪：8大勺水：半碗具體步驟1.先將大白菜洗乾淨，從中間切開，撒上鹽放入水中泡上一個晚上，水要蓋過白菜。2.把泡過鹽的白菜快速...
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![美味韓國泡菜如何做簡單又好吃]( "美味韓國泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.將鹽塗好的辣白菜放在盆中蓋好保鮮膜泄掉水分，大概4-6小時左右，能看到白菜變小，水分泄掉即可。2.泄好的白菜用水沖洗乾淨，這步很重要，一定要衝洗乾淨，要不就太鹹。沖洗乾淨後擠掉水分。3.將蘋果，...
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![簡單的保鮮盒做泡菜如何做簡單又好吃]( "簡單的保鮮盒做泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料香葉：1片八角：2個花椒：1大勺鹽：1大勺半糖：1大勺清水：3L輔料胡蘿蔔：適量包菜：適量大頭菜：適量具體步驟1.將香料都清洗瀝乾，與3L清水一起煮開，加入鹽和糖調味。將煮開的香料水晾涼至室温，加入薑片，蒜頭，辣椒若干就是泡菜...
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![大白菜芝麻卷泡菜如何做簡單又好吃]( "大白菜芝麻卷泡菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜葉：適量四季豆：適量小黃瓜：適量鮮蝦：適量鹽：適量黑芝麻：適量糖：適量白醋：適量輔料具體步驟1.將材料洗淨瀝乾備用。2.將調味料均勻撒在大白菜葉上，使其軟化出水，約4小時後再將滲出的鹽水濾除瀝乾。3.將四季豆...
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![爽口的韓國泡菜的做法如何做簡單又好吃]( "爽口的韓國泡菜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2天6小時　　　　烹飪時間:2天6小時韓國泡菜“是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、添加魚露為配料的發酵食品。韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，如果你也喜歡吃韓國泡菜，就不要錯過這...
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味味甜
