![祕製烤鴨怎麼做-祕製烤鴨的做法]( "祕製烤鴨怎麼做-祕製烤鴨的做法")
- 食材明細主料填鴨（1只）輔料甜麪醬（適量）大葱（1根）黃瓜（1根）麪包（1個）蘋果（1個）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）涼水（3勺）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）祕製烤鴨的做法步驟1、鴨子冷水洗淨，開水沖洗三遍，每個角落都要被開水燙到2、鴨子掛起來風乾一小時後，鴨子表面不滴水時就可進行刷烤鴨汁3、將蜂蜜、白...
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![祕製香酥鴨的做法 香酥鴨（祕製） 祕製香酥鴨怎麼做]( "祕製香酥鴨的做法 香酥鴨（祕製） 祕製香酥鴨怎麼做")
- “香酥鴨（祕製）”食材明細主料水鴨（1只）豬肉皮（1塊）輔料姜（2塊）蒜頭（8顆）蒜苗（50g）幹辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2顆）八角（3顆）香葉（少量）小茴香（少量）滷水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）鹽（適量）冰糖（少量）雞精（少量）味精（少量）白米酒（適量）蠔油（適量）南乳（適量）花生油（適量）食用油（2.5斤）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高...
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![祕製鴨掌的做法 【飛禽走獸篇】祕製鴨掌 祕製鴨掌怎麼做]( "祕製鴨掌的做法 【飛禽走獸篇】祕製鴨掌 祕製鴨掌怎麼做")
- 食材明細主料鴨掌（250克）輔料陳皮（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製鴨掌的做法步驟1、準備的材料。2、鴨掌在沸水中焯一下撈出。3、鴨掌剪去趾甲洗淨，陳皮切小塊。4、鍋中放入鴨掌陳皮，倒入蠔油，加入水沒過鴨掌。5、開大火燒開轉小火少1小時...
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![祕製鴨怎麼做-祕製鴨的做法]( "祕製鴨怎麼做-祕製鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）輔料蠔油（4匙）姜（3片）八角（1個）醬油（4匙）冰糖（5顆）醋（2匙）陳皮（1塊）黨蔘（5）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製鴨的做法步驟1、買回的鴨洗淨過開水2、把所有材料和鴨放進鍋裏，加半碗水，小火煮十五分鐘3、把鴨翻過來，再煮十分鐘，全程小火4、煮幹湯汁5、裝出趁熱斬塊小竅...
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![家常烤鴨怎麼做-家常烤鴨的做法]( "家常烤鴨怎麼做-家常烤鴨的做法")
- “那位比較喜歡吃，所以做了幾次，味道雖然比不上外面，但是還是不錯的。”食材明細主料鴨子（半邊）料酒（一些）醬油（一些）鹽（一些）葱（兩根）八角（兩顆）山奈（2塊）姜（一小塊）輔料蜂蜜（一些）燒烤醬（一些）菜油（一些）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤鴨的做法步驟1、鴨子頭天晚上用料酒，醬油（稍多一點好...
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![祕製烤饃片的做法 祕製烤饃片 祕製烤饃片怎麼做]( "祕製烤饃片的做法 祕製烤饃片 祕製烤饃片怎麼做")
- “烤饃片鮮香酥脆，市售的烤饃片保質期太長，讓人吃着不放心，想吃到健康放心又美味的祕製烤饃片就趕緊動手吧！”食材明細主料饅頭（2個）輔料五香粉（適量）醬油（適量）玉米油（適量）糖粉（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製烤饃片的做法步驟1、將饅頭切成厚薄合適的片狀2、醬汁調製：味...
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![家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法]( "家常祕製滷肉怎麼做-家常祕製滷肉的做法")
- “入口即化的三層滷肉，超級好吃；沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦；”食材明細主料三層肉（500克）輔料滷肉料（1勺）生薑（1塊）蒜（1棵）白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）鹽（2克）大葱（1棵）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常祕製滷肉的做法步驟1、三層肉，切成塊狀；2、準備一砂鍋，裏面放入生薑，大蒜，大...
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![祕製辣醬鴨脖怎麼做-祕製辣醬鴨脖的做法]( "祕製辣醬鴨脖怎麼做-祕製辣醬鴨脖的做法")
- “鴨脖放入清水中，加適量料酒，浸泡30分鐘，洗淨血水”食材明細主料鴨脖（適量）輔料幹辣椒（3個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香調料（適量）料酒（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製辣醬鴨脖的做法步驟1、鴨脖放入清水中，加適量料酒，浸泡30分鐘，洗淨血水。...
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![烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做]( "烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨（500g）輔料土豆（200g）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）麥芽糖（適量）花椒粉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨，控幹水分，用鹽將鴨子全身擦遍，再加入醬油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，薑片，將這些調料拌勻，將鴨...
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![祕製醬香鴨怎麼做-祕製醬香鴨的做法]( "祕製醬香鴨怎麼做-祕製醬香鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料姜（適量）配料甜麪醬（適量）柱侯醬（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製醬香鴨的做法步驟1、鴨子洗淨，鍋燒開水，加一點料酒，鴨子過水去血腥2、鴨子晾乾一下，鍋裏放少量油，加入拍爛的姜，炒香3、加入鴨子翻炒，直到鴨子變色4、依次加入生抽少許，甜面...
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![祕製鴨掌怎麼做-祕製鴨掌的做法]( "祕製鴨掌怎麼做-祕製鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（1000g）輔料老抽（兩大勺）冰糖（一小塊）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製鴨掌的做法步驟1、鴨掌在開水裏汆一下備用2、鍋裏放油炒糖色放入鴨掌葱姜大塊一個大料花椒桂皮一小塊放入水沒過鴨掌燉一個小時3、最後放冰糖收汁即可...
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![祕製烤翅的做法 微波爐祕製烤翅 祕製烤翅怎麼做]( "祕製烤翅的做法 微波爐祕製烤翅 祕製烤翅怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（適量）輔料生抽（適量）叉燒醬（一大勺（喜歡甜味的可多加點））火腿味腐乳汁（適量）鹽（適量）料酒（適量）蜂蜜水（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）祕製烤翅的做法步驟1、將原料準備好2、雞翅洗淨，劃幾刀，加少許鹽和料酒，拌勻（鹽不可多，後面的叉燒醬和腐乳汁也含鹽）3、加入腐乳汁...
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![祕製啤酒鴨的做法 【祕製啤酒鴨】 祕製啤酒鴨怎麼做]( "祕製啤酒鴨的做法 【祕製啤酒鴨】 祕製啤酒鴨怎麼做")
- “啤酒鴨是最常見的家常菜之一，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。是深受廣大食客喜愛的菜餚。”食材明細主料鴨肉（300克）香菇（5個）青紅椒（各...
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![祕製鴨舌怎麼做-祕製鴨舌的做法]( "祕製鴨舌怎麼做-祕製鴨舌的做法")
- 食材明細主料鴨舌（1包）輔料葱（適量）鹽（適量）香葉（3片）八角茴香（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製鴨舌的做法步驟1、鴨舌用鹽稍微捏幾下，取出雜質，洗淨瀝水2、平底鍋內放入鹽、花椒、香葉、八角茴香、幹頭小辣椒、五香粉小火慢炒3、鹽炒熱了，有點嗆人的味道飄散...
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![祕製啤酒鴨怎麼做-祕製啤酒鴨的做法]( "祕製啤酒鴨怎麼做-祕製啤酒鴨的做法")
- “將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨（半隻）輔料幹辣椒（10個）八角（4個）冰糖（7顆）大葱（適量）小紅椒（5個）姜（適量）蒜（適量）啤酒（400ml）生抽（2湯勺）老抽（半湯勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製啤酒鴨的做法步驟1...
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![祕製烤肉怎麼做-祕製烤肉的做法]( "祕製烤肉怎麼做-祕製烤肉的做法")
- “春天怎麼能少了肉呢，正是生機勃發之季，攢了一冬天的勁兒都要在春天釋放出來。到公園裏跑一跑能量消耗得快，但餓得也快了。光吃素這身體可扛不住，但又要講究飲食清淡不油膩，所以我今天用五花肉做了烤肉，不燉不炒不放油，特別受我家這一老一少倆男人的喜歡。要説這肉有多香？這麼説...
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![祕製烤排怎麼做-祕製烤排的做法]( "祕製烤排怎麼做-祕製烤排的做法")
- 食材明細主料洋葱（半顆）肋排（10根）輔料料酒（少量）黑胡椒（少量）番茄醬（適量）鹽（適量）孜然（少量）蜂蜜（適量）醬油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製烤排的做法步驟1、肋排洗乾淨放一邊備用，將洋葱切碎放入肋排，再放入所有調料。我是十根肋排，半顆洋葱剛好夠用，可以根據自己的喜好添加調...
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![祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法]( "祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法")
- “花一點小心思製造一些小美好，給原本平淡的日子增加一些色彩，你會發現生活真的很美好！要知道食材本身就是富有靈性的，你對它的態度直接影響成品的口感，沒逗你，我説的是真的。用心做好每一餐，把愛融入進一湯一飯中，然後你會發現哪怕是一碗白粥都會變的那麼的香甜……”食材明細主...
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![祕製烤魚怎麼做-祕製烤魚的做法]( "祕製烤魚怎麼做-祕製烤魚的做法")
- 食材明細主料三鱗鯉魚（一條）香菇（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）檸檬汁（適量）生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）燒烤料（適量）香菜（適量）太椒（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製烤魚的做法步驟1、魚處理乾淨！2、用刀把魚...
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![祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做]( "祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做")
- “鮮鹹微辣，回味無窮，色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚（約2斤）土豆（適量）蒜（2頭）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料鹽（適量）洋葱（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製烤魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨，用醃魚料研製過夜，烤盤鋪上錫...
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![祕製滷鴨腿怎麼做-祕製滷鴨腿的做法]( "祕製滷鴨腿怎麼做-祕製滷鴨腿的做法")
- “最簡單的烹飪方法，造就最簡單的美味！”食材明細主料鴨腿（2只）辣椒段（一大把）輔料八角（三個）花椒（15粒）葱（6根）姜（六片）蠔油（兩茶匙）生抽（三茶匙）老抽（兩茶匙）胡椒粉（半茶匙）熟白芝麻（適量）香菜（少許）中辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製滷鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨飛水2、飛好水的鴨腿洗淨用吸...
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![祕製烤雞怎麼做-祕製烤雞的做法]( "祕製烤雞怎麼做-祕製烤雞的做法")
- “要做好一道屬於自己的祕製烤雞，當然要拿出祕密武器來，猜猜是什麼？對，就是鮑魚汁和叉燒醬，鮑魚汁中帶有些海鮮的鮮美，叉燒醬帶有微微的甜味，而二者的色澤能讓烤出來的雞表面更亮澤。有了他們的加入，讓這道烤雞的味道更獨特。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料葱（適量）鹽（適量）五香粉（適量）...
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![祕製啤酒鴨的做法 開心果姐姐祕製啤酒鴨 祕製啤酒鴨怎麼做]( "祕製啤酒鴨的做法 開心果姐姐祕製啤酒鴨 祕製啤酒鴨怎麼做")
- “開心果姐姐祕製啤酒鴨，是大家經常吃的一道家常菜，其風味獨特，深受廣大食客喜愛，因為其不僅鴨肉入口鮮香，還帶有一股啤酒清香讓其獨具特色，今天開心果姐姐，希望能為大家帶來不一樣的體驗。”食材明細主料清遠土鴨（400克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）輔料原漿啤酒（500毫升）鹹鮮（口味...
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![祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法]( "祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法")
- “嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多説，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製家常東北亂燉的做法步驟1、兩個茄子洗淨切塊2、土豆洗淨去皮切塊3、紅...
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![家庭祕製烤鴨怎麼做-家庭祕製烤鴨的做法]( "家庭祕製烤鴨怎麼做-家庭祕製烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓揉把料摸勻4、鴨子放冰箱一天入味5、冰箱取出後風乾3-4小時6、白醋蜂蜜按照2：1的比列調...
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味味甜
