![紅薯糯米餅的做法 一把糯米粉，一個紅薯做出美味小吃 紅薯糯米餅怎麼做]( "紅薯糯米餅的做法 一把糯米粉，一個紅薯做出美味小吃 紅薯糯米餅怎麼做")
- “紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。現在正是吃紅的季節，所以愛吃紅薯的我當然不能放這好吃的紅薯，除了蒸，煮粥，烤之外，今天做了紅薯餅。”食材...
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![糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做]( "糯米粉蒸肉的做法 糯米粉蒸肉《排骨》 糯米粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料排骨（500克）輔料蒸肉粉（1袋）紅薯（半個）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（適量）配料老抽（一勺）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米粉蒸肉的做法步驟1、圖片我忘記拍了，我口述吧··第一步：把買好的排骨洗乾淨，用料酒、生抽、老抽、鹽、雞精醃製半...
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![糯米粉和麪粉搭一起做發糕可以嗎]( "糯米粉和麪粉搭一起做發糕可以嗎")
- 可以。使用糯米粉和麪粉製作發糕時，將適量的糯米粉、麪粉、酵母粉、白糖混合，發酵後，用於製作發糕即可。製作發糕的過程中也可以酌情添加紅糖、紅棗、葡萄乾、核桃仁等食材，吃起來口感會更加豐富。最好的發糕，吃不完可以裝入食品袋中，放在冰箱冷藏室進行保存即可。...
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![香菇糯米粉蒸肉的做法 一個人的精緻簡餐：香菇糯米粉蒸肉 香菇糯米粉蒸肉怎麼做]( "香菇糯米粉蒸肉的做法 一個人的精緻簡餐：香菇糯米粉蒸肉 香菇糯米粉蒸肉怎麼做")
- “早上出門之前備好食材，預約蒸煮，下班到家開門聞到是濃濃的菜香！有肉，有菜，有五穀飯，營養美味！”食材明細主料肉（300g）土豆（半個）幹香菇（6個）輔料紅辣椒（適量）蒜頭（3瓣）生抽（適量）蠔油（一勺）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇糯米粉蒸肉的做法步驟1、新鮮的肉切片，加入鹽，生抽，蠔油，醃...
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![糯米粉餈粑怎麼做-糯米粉餈粑的做法]( "糯米粉餈粑怎麼做-糯米粉餈粑的做法")
- “最喜歡吃粘食了，餈粑我的最愛！”食材明細主料糯米粉（120g）牛奶（100g）雞蛋（1個）輔料油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉餈粑的做法步驟1、準備材料2、將牛奶倒入碗中，打入雞蛋攪拌3、倒入準備好的糯米粉，繼續攪拌，攪拌成糯米糊。4、平底鍋加熱，倒入適量油。5、油冒...
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![糯米粉有什麼營養價值呢-江米麪和糯米麪一樣嗎]( "糯米粉有什麼營養價值呢-江米麪和糯米麪一樣嗎")
- 在南方用糯米麪的情況比較多，而在北方則是用江米麪的次數比較多，那麼江米麪和糯米麪一樣嗎？這兩種面到底是一種物質還是不同的物質呢，另外它們的作用有哪些，今天就由小編來帶大家好好了解一些江米麪和糯米麪的本質以及他們的作用吧。一、江米麪和糯米麪一樣嗎一樣的，糯米粉，在北...
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![糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做]( "糯米粉湯圓的做法 【黑龍江】糯米粉湯圓 糯米粉湯圓怎麼做")
- “湯圓是中國傳統小吃的代表之一。每個地方區域都會製作，都可以把它稱為自己的家鄉美食。湯糰象徵閤家團圓更美好，吃湯圓意味新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五元宵節必備美食。老家每年將要到元宵節的時候，孃親都會用江米去磨坊磨水磨面回家做湯糰。現在糯米粉等超市...
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![糯米粉蒸肉怎麼做-糯米粉蒸肉的做法]( "糯米粉蒸肉怎麼做-糯米粉蒸肉的做法")
- “粉蒸肉，也稱米粉肉，是將醃透入味的肉片裹一層米粉再上鍋蒸。浸透了油脂的米粉軟糯有滋味，而肉片也因油脂滲入米粉中而變得肥而不膩。米粉其實也沒有想像中的那麼難，醃肉的時間就可以自己炒粉、打粉，又實惠味道還好，而且還有樂趣。”食材明細主料五花肉（500g）輔料糯米（100g）調料生...
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![藕粉糯米糕怎麼做-藕粉糯米糕的做法]( "藕粉糯米糕怎麼做-藕粉糯米糕的做法")
- “我選擇的是紅花藕粉跟糯米粉做的這道甜點，所以顏色看起來不是白色透明，但一點也不影響吃的口感，年夜飯桌上沒準甜點就是最受歡迎的哦！”食材明細主料糯米粉（適量）紅花藕粉（適量）輔料紅豆沙（適量）橙子（適量）配料澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕粉糯米糕的做法步驟1、準...
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![一斤油條面加多少糯米粉]( "一斤油條面加多少糯米粉")
- 20克左右。在麪粉揉制過程中，將提前準備好的糯米粉放進去，攪拌均勻後繼續揉麪，然後就正常製作即可。因為油條主要製作材料是麪粉，加入糯米粉的主要目的是讓油條更加酥脆、更容易保持形狀，讓成品更加好看，所以糯米粉也不宜加入太多，所以一斤油條面加入20克左右糯米粉即可。...
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![餈粑粉是糯米粉嗎]( "餈粑粉是糯米粉嗎")
- 餈粑是中國的傳統美食，很多地區在過節過年的時候都要吃餈粑。那餈粑粉是糯米粉嗎？做好的餈粑可以怎麼吃比較美味呢？今天就帶大家一起來了解一下傳統食物餈粑。一、餈粑粉是糯米粉嗎餈粑粉其實就是糯米粉。但是餈粑粉並不是普通的磨米粉，它是將糯米粉和白糖混合在一起之後，然後...
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![糯米粉蛋糕怎麼做-糯米粉蛋糕的做法]( "糯米粉蛋糕怎麼做-糯米粉蛋糕的做法")
- “原來，做蛋糕並不是非得低筋麪粉啊。前幾天看到一個用糯米粉做蛋糕的方子，很驚奇，馬上試了一下，成品很驚豔，比戚風更綿軟，而且彈性不是一般的好。蛋糕放在桌子上，我經過它身旁就會忍不住用手按一下，一鬆手，馬上回彈恢復原狀，彈力十足，吃到嘴裏也是香香糯糯的。果然像方子上説的，受到...
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![一起來看看-糯米粉怎麼做]( "一起來看看-糯米粉怎麼做")
- 如果説生活缺少什麼，肚子裏空空的的話，那應該就是好吃的了，也就是常説的美食，中國美食豐富多彩，源遠流長，細水長流的美味已經引入每一個人的骨子裏面去了，那麼我們要了解一下中國的傳統美食之一，糯米，那麼糯米粉怎麼做？一起來看看吧！一、糯米粉怎麼做1、將牛奶和白糖稱重好放在乾淨...
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![糯米粉紙杯蛋糕的做法 糯米粉紙杯蛋糕，香香糯糯 糯米粉紙杯蛋糕怎麼做]( "糯米粉紙杯蛋糕的做法 糯米粉紙杯蛋糕，香香糯糯 糯米粉紙杯蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（120克）輔料雞蛋（3個）純牛奶（40克）細砂糖（50克）無鋁泡打粉（4克）玉米油（40克（沒有味道的就可以））原味（口味）未知（難度）糯米粉紙杯蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋加入到無水無油的盆裏，再加入50克細砂糖（甜度根據自家喜好增減）。2、把全雞蛋打發至膨發提起打蛋器落下的蛋白霜形成...
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![自制熟糯米粉-熟糯米粉]( "自制熟糯米粉-熟糯米粉")
- “在一些糕點中，經常會提到糕粉。其實糕粉就是熟糯米粉，製作也很簡單。將糯米粉制熟的方法有很多種。用炒的，用烤的，還有微波爐叮熟的，都可以。不過，粉越多翻炒越累，而用微波爐和烤箱都不太適宜大量操作。所以，用蒸的方法，就便利多了。”食材明細主料糯米粉（550克）原味（口味）蒸（工藝）半...
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![蒸腸粉用糯米粉還是粘米粉]( "蒸腸粉用糯米粉還是粘米粉")
- 粘米粉。粘米粉就是用大米研磨出來的粉，它和糯米粉最大的區別就是原料不同，糯米粉是由糯米打磨而成的，粘米粉沒有糯性。做腸粉採用的是粘米粉，吃腸粉吃的就是外皮那個順滑的感覺，如果用糯米粉的話就會很黏，而且會有顆粒感，影響腸粉的口感。...
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![糯米粉的做法有哪些-糯米粉是什麼呢]( "糯米粉的做法有哪些-糯米粉是什麼呢")
- 説到糯米粉，大家一定都聽過。但是糯米粉這種食材是由什麼製作而成的呢?又是怎樣加工而來的呢?相信大家一定跟小編一樣，好像瞭解一些又不是很清楚。今天小編就帶大家來了解一下，這糯米粉到底是什麼呢?今天小編就帶大家瞭解一下。到底什麼是糯米粉呢?糯米粉是什麼糯米粉，其實就...
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![應該如何選購糯米粉和粘米粉-粘米粉和糯米粉的區別]( "應該如何選購糯米粉和粘米粉-粘米粉和糯米粉的區別")
- 在超市看到各種粉，比如糯米粉和粘米粉的時候，很多廚房新手估計有點蒙圈了，時常會把這兩個材料給弄混。其實兩者的區別是比較大的，粘米粉和糯米粉的區別?應該如何選購糯米粉和粘米粉?小編今天和大家講解一下。一、粘米粉和糯米粉的區別糯米粉和粘米粉同樣是被磨成了粉，但是製作...
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![蒸腸粉是糯米粉還是粘米粉]( "蒸腸粉是糯米粉還是粘米粉")
- 粘米粉。粘米粉的原料是大米，把大米研磨以後打成米漿，用來做腸粉的外皮。腸粉是廣東地區著名的小吃，粘米粉做成的外皮雪白透明，順滑彈牙，裏面包裹牛肉和蔬菜，口感層次非常豐富，再淋上一點醬油和醋，口味更好。做腸粉的時候要先在容器表面刷一層油，否則很容易粘鍋。...
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![糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎麼做]( "糯米米粉肉的做法 先煎再蒸--糯米米粉肉 糯米米粉肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料米粉（適量）油（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米米粉肉的做法步驟1、豬肉適量。2、切片加鹽。3、再加入十三香，醬油，辣椒粉合勻醃入味。4、再倒進糯米粉。5、拌勻。6、鍋裏熱油，下入米粉肉油煎。翻面，兩...
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![糯米粉怎麼做-糯米粉的做法]( "糯米粉怎麼做-糯米粉的做法")
- “很多時候早上上學來不及做早餐，又不想麻煩父母，但是外面的早餐衞生又令人擔憂，所以直接泡開水就好了，還是蠻營養的！”食材明細主料糯米（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉的做法步驟1、1.將糯米洗淨曬乾2、2.倒入炒鍋中翻炒3、3.炒至6成熟，放少許...
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![糯米粉餅怎麼做-糯米粉餅的做法]( "糯米粉餅怎麼做-糯米粉餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200克）輔料開水（適量）熟黑芝麻（適量）熟花生碎（適量）紅糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米粉餅的做法步驟1、糯米粉加開水，用筷子攪成絮狀，活成麪糰。2、將熟黑芝麻，熟花生碎和白糖放一起攪拌均勻。3、將麪糰等分成小劑子。4、案板撒些幹糯米粉，...
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![做南瓜餅一定要用糯米粉嗎]( "做南瓜餅一定要用糯米粉嗎")
- 是的。南瓜餅要想軟糯就只能用糯米粉，若是用麪粉則做出的南瓜餅口感會很硬。將南瓜蒸熟，加入白沙糖，把糯米粉倒進煮好的南瓜裏，充分攪拌然後柔成餅狀。若覺得只放糯米粉太黏，可以用糯米粉和麪粉按2:1的比例混合，這樣做出的南瓜餅軟硬適中。...
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![水磨糯米粉怎麼做-水磨糯米粉的做法]( "水磨糯米粉怎麼做-水磨糯米粉的做法")
- 食材明細主料糯米（1500克）輔料涼水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）水磨糯米粉的做法步驟1、準備好糯米，清洗乾淨，提前泡發一個晚上。2、分次放入料理機，加適量的水。3、打成細米漿。4、好了。5、沉澱一個晚上，倒掉上面的水。6、全部倒入一個布袋子中，瀝乾水分。7、瀝乾水...
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![一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做]( "一糯兩吃的糯米雞的做法 糯米雞 一糯兩吃的糯米雞怎麼做")
- “應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直説好吃，當然胖子也説了，呵呵，其實每次聽到妞説媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓我有更多的動力給妞做好吃的多了不説哈，上圖啦一吃：糯米飯 二吃：糯米雞”食材明細主料...
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味味甜
