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關於仁瑪芬的餐飲百科

瓜籽仁瑪芬怎麼做-瓜籽仁瑪芬的做法

  • 瓜籽仁瑪芬怎麼做-瓜籽仁瑪芬的做法

  • “烘焙裏最簡單也最省時間的一款蛋糕。在時間緊張的時候就做瑪芬吧。”食材明細主料低粉（120克）泡打粉（5克）糖（30克）植物油（30克）輔料鹽（1克）牛奶（60克）瓜籽仁（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）瓜籽仁瑪芬的做法步驟1、準備好所有原料。2、牛奶和油混合均勻。3、打入一個雞蛋，混...
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蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做

  • 蜜豆瑪芬的做法 蜜豆瑪芬,幸福時光 蜜豆瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料無鹽黃油（130G）白糖（80G）雞蛋（3個）低筋麪粉（160G）牛奶（120G）輔料泡打粉（4g）蜜豆（適量）其他（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜豆瑪芬的做法步驟1、1、黃油自然軟化；2、加入白糖，打發；2、3、分次加入雞蛋，打發；4、低粉和泡打粉混合後，分次加入，繼續打勻；5、分次加入牛奶,打勻;3、6、...
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BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 －

  • BANANA MUFFIN 香蕉瑪芬怎麼做-香蕉瑪芬的做法 香蕉瑪芬 －

  • “轉眼間已經是春天了，想念着春天那一大片盛放的花海；櫻花，鬱金香，小野菊；還有我最喜歡的薰衣草。。。經典的muffin，不但能吃出香濃的糕點味；還能憶念着時光的過去。。。憶念着童年的過去，小學時期的童樂；中學時期的叛逆；踏入社會面對的工作挑戰。。。現在最讓我想念的味道。。家。...
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香蕉果仁瑪芬的做法 香蕉果仁瑪芬蛋糕 香蕉果仁瑪芬怎麼做

  • 香蕉果仁瑪芬的做法 香蕉果仁瑪芬蛋糕 香蕉果仁瑪芬怎麼做

  • 食材明細主料低粉（120克）泡打粉（1/2勺）蘇打粉（1/4勺）雞蛋（1個）香蕉泥（100克）輔料果仁（50克）配料細砂糖（40克）玉米油（40克）檸檬汁（1大勺）肉桂粉（1/4勺）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蕉果仁瑪芬的做法步驟1、雞蛋加糖攪均，加入玉米油拌均。2、香蕉泥加檸檬汁拌均，加入蛋液中攪拌均勻。3、...
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杏仁藍莓迷你瑪芬的做法 杏仁藍莓迷你瑪芬，嘗在舌尖，甜上心頭，烘焙界的“甜寵” 杏仁藍莓迷你瑪芬怎麼做
香蕉核桃仁瑪芬怎麼做-香蕉核桃仁瑪芬的做法

  • 香蕉核桃仁瑪芬怎麼做-香蕉核桃仁瑪芬的做法

  • “某天小朋友學校組織春遊，自從開始玩烘焙後，小朋友外出攜帶的食物基本上都是自己親手做的，不再去超市或西點店採購。在做之前首先要考慮小朋友喜歡吃，其次就要從攜帶方面考慮，開始小朋友説，他班上有同學帶了披薩過去，自己也想帶，告訴他，因為天氣熱，披薩帶過去有可能會變質，吃了對身...
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杏仁瑪芬怎麼做-杏仁瑪芬的做法

  • 杏仁瑪芬怎麼做-杏仁瑪芬的做法

  • “女人與甜食，應該是不可分割的吧。當一勺甜蜜進入舌間，再卷着它輕觸上齶，一層層的甜意在口裏盪漾開來，迴旋，反覆，依依不捨入喉。這樣的感覺，誘惑着女人們在那時那刻忘記了卡路里的計算。喜歡在深夜裏一邊看着書，偶爾抬眼望望桔黃色的燈照亮的烤箱裏，蛋糕漸漸膨脹的模樣。空氣中彌...
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瑪芬怎麼做-瑪芬的做法

  • 瑪芬怎麼做-瑪芬的做法

  • “這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈！當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙！”食材明細主料低粉（100）輔料泡打粉（適量）雞蛋（一個）玉米油（50ML）牛奶（65ML）奶粉（2勺）配料糖（克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）瑪芬的做...
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紅棗瑪芬的做法 早餐點心-紅棗瑪芬 紅棗瑪芬怎麼做

  • 紅棗瑪芬的做法 早餐點心-紅棗瑪芬 紅棗瑪芬怎麼做

  • “心情特別好的早餐，提前半個小時起牀，打算為他做份早餐，讓他心情好的和我一樣~動手動手啦~”食材明細主料低粉（100g）紅糖（50g）雞蛋（2個）玉米油（80g）輔料泡打粉（3g）小蘇打粉（1g）核桃仁（20g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗瑪芬的做法步驟1、玉米油加入紅糖用打蛋器打至糖融化；2、加入...
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葵花仁瑪芬怎麼做-葵花仁瑪芬的做法

  • 葵花仁瑪芬怎麼做-葵花仁瑪芬的做法

  • 食材明細主料低粉（120克）葵花仁（40克）牛奶（70克）雞蛋（1只）輔料綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葵花仁瑪芬的做法步驟1、食材：低粉。2、葵花仁。3、牛奶、雞蛋、綿白糖、黃油、無鋁泡打粉。4、將雞蛋打入牛奶中打勻，待用。5、將低粉篩入大盆中...
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杏仁瑪芬如何做簡單又好吃

  • 杏仁瑪芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:30分鐘主料牛奶（>o<發現家裏木有牛奶了就用了小子喝的香蕉牛奶）：180ml~200ml（視麪粉戲水性）玉米油：100低筋麪粉：240雞蛋：2個糖：120輔料郎姆酒：10ml鹽：2杏仁：60具體步驟1.雞蛋打入2.過篩的麪粉家加入杏仁片（要剩一點裝飾表面）3...
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咖啡楓糖杏仁醬瑪芬的做法 濃郁香味的三次方---咖啡楓糖杏仁醬瑪芬 咖啡楓糖杏仁醬瑪芬怎麼做
原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做

  • 原味瑪芬的做法 簡單的原味瑪芬 原味瑪芬怎麼做

  • “早就聽説馬芬蛋糕是一款簡單易做的小蛋糕，今天終於開始了我的又一個第一次——原味瑪芬蛋糕！方子參照君之的蔓越莓瑪芬蛋糕。本着健康的原則，在細節上我做了調整，減少了糖、油的量。材料：低粉100g，雞蛋1個，糖20g，泡打粉5g，鹽1.25g，牛奶65g，葵花籽油20g。烤箱180度，中層，20min。步驟：1...
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Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry

  • Muffin) 藍莓瑪芬怎麼做-藍莓瑪芬的做法 藍莓瑪芬(Blueberry

  • “藍莓季雖然已經過去了，但是提前儲備的藍莓還有幾盒，今天拿出來，做一些瑪芬嚐嚐！”食材明細主料雞蛋（1個）酸奶（240ml）低粉（260g）泡打粉（1匙）蘇打粉（0.5匙）砂糖（80g）油（80ml）鹽（2g）輔料藍莓（400g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藍莓瑪芬的做法步驟1、準備所有材料。2、麪粉，鹽，糖，泡打粉，蘇打粉，...
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果醬瑪芬 果醬瑪芬怎麼做-果醬瑪芬的做法 Muffins

  • 果醬瑪芬 果醬瑪芬怎麼做-果醬瑪芬的做法 Muffins

  • 食材明細主料牛奶（適量）雞蛋（1個）麪粉（75G）蔗糖（35G）黃油（40G）輔料果醬或巧克力醬（適量）泡打粉（1咖啡勺）香草糖（半包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果醬瑪芬的做法步驟1、烤箱預熱220度。2、所有粉狀物集合攪拌均勻後，再加入所有除牛奶外的液體攪拌至沒有疙瘩。3、加一點點牛奶（大約3...
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瑪芬蛋糕的做法 瑪芬蛋糕（6個量） 瑪芬蛋糕怎麼做

  • 瑪芬蛋糕的做法 瑪芬蛋糕（6個量） 瑪芬蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉（120克）雞蛋（1個）色拉油（40克）白糖（30克）牛奶（90克）輔料泡打粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）配料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋麪粉，泡打粉過篩.倒入步驟（2），輕輕地攪拌均勻3、拌成粘稠度這樣就可以了4、倒入瑪芬杯裏,...
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香蕉瑪芬的做法 Banana Muffin 香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • 香蕉瑪芬的做法 Banana Muffin 香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • “這是最簡單的蛋糕也不用打蛋器！。。裏面有全麥麪粉和水果所以很健康，孩子們很喜歡又有好處！！”食材明細主料全麥麪粉（1,1/2杯）白砂糖（3/4杯）雞蛋（1個）香蕉（3個）植物油（1/3杯）泡打粉（2茶匙）香草粉（1/4茶匙）鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉瑪芬的做法步驟1、打發雞蛋+糖+香...
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香蕉瑪芬的做法 一般般的香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • 香蕉瑪芬的做法 一般般的香蕉瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • “吃不完的香蕉可以用來烤。”食材明細主料低筋麪粉（180g）香蕉（3根）輔料泡打粉（5g）調料白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉瑪芬的做法步驟1、準備香蕉，扒皮。2、看看這180g麪粉白不白。3、看看這20g白糖方不方。4、所有材料混合均勻。5、模具放8分滿，上下火180度25分...
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黑加侖杏仁瑪芬怎麼做-黑加侖杏仁瑪芬的做法

  • 黑加侖杏仁瑪芬怎麼做-黑加侖杏仁瑪芬的做法

  • “今天早早地起牀，應了小男生的要求，做了這款瑪芬蛋糕。本來想給他午覺醒後做點心的，臭小人飯前就幹掉了。今天的中午飯也因此被他賴掉。這款瑪芬加了好多黑加侖葡萄乾，每一小口都酸酸甜甜的，非常好吃，關鍵是做起來不麻煩。只要早起半小時就可以搞定咯~~”食材明細主料低粉（50g）...
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杏仁香蕉瑪芬蛋糕怎麼做-杏仁香蕉瑪芬蛋糕的做法

  • 杏仁香蕉瑪芬蛋糕怎麼做-杏仁香蕉瑪芬蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（200克）糖（80克）黃油（120克）鹽（12小勺）泡打粉（一小勺）雞蛋（兩個）香蕉（3根）牛奶（100毫升）淡奶油（50毫升）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁香蕉瑪芬蛋糕的做法步驟1、把麪粉，鹽和泡打粉混合後過篩備用。2、把黃油在室温下軟化後，放入糖，用打蛋器低速攪打到...
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南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做

  • 南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做

  • “繼續我的南瓜之旅,做一個成功率極高的小點心——南瓜果仁瑪芬。它簡單易做，雖然沒有戚風蛋糕、乳酪蛋糕的如雲朵般細膩，但粗粗的口感同樣有它的誘人之處，南瓜香混合着雞蛋香和瓜子的香氣，讓人慾罷不能，推薦大家可以試試哦。”食材明細主料雞蛋（1個）南瓜泥（80克）低粉（100克）輔料玉...
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香蕉瑪芬的做法 香蕉Moufflet瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • 香蕉瑪芬的做法 香蕉Moufflet瑪芬 香蕉瑪芬怎麼做

  • “零失敗”食材明細主料香蕉（適量）輔料低筋粉（適量）黃油（適量）蛋（適量）白砂糖（適量）泡達粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉瑪芬的做法步驟1、原料一目瞭然2、混合蛋液融化黃油3、混合香蕉泥篩入低粉和泡打粉4、倒入紙杯八分滿試不同烤箱先烤個40分鐘用牙籤插入沒有黏着...
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草莓瑪芬的做法 零失敗的草莓瑪芬 草莓瑪芬怎麼做

  • 草莓瑪芬的做法 零失敗的草莓瑪芬 草莓瑪芬怎麼做

  • “和孩子一起做甜點是我們一起共享的親子美好時光，那就從簡單易上手的小瑪芬蛋糕開始吧！草莓和紅糖搭配起來，酸中帶甜，甜而不膩，一下子就吃了兩個。（配方來自君之老師）”食材明細主料低筋麪粉（100克）紅糖（60克）雞蛋（20克）牛奶（80克）新鮮草莓（80克）玉米油（30克）輔料泡打粉（一小勺5ml）鹽（1/4小勺1...
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2 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬

  • 2 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 巧克力瑪芬

  • 食材明細主料低筋粉（100克）雞蛋（1個）白砂糖（40克）植物油（50克）牛奶（150毫升）牛奶巧克力（7塊）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入電燉鍋隔水燉至融化，也可以用微波爐完成這一步4、準備麪糊料5、將低...
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香蕉杏仁瑪芬怎麼做-香蕉杏仁瑪芬的做法

  • 香蕉杏仁瑪芬怎麼做-香蕉杏仁瑪芬的做法

  • “烘焙中最簡單的一款小糕點，方便快捷，口味香甜，添加了香蕉，果仁，讓營養再進一步，可是不能貪多哦”食材明細主料低粉（100g）輔料雞蛋（一個）香蕉（一根）酸奶（50g）配料果仁（30g）糖（40g）檸檬（半個）小蘇打（1g）泡打粉（2g）油（55g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蕉杏仁瑪芬的做法步驟1、一個雞蛋加入白...
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