- 食材明細主料雞胸肉(100克)西蘭花根(30克)甜玉米粒(20克)青椒(15克)毛豆(50克)胡蘿蔔(20克)輔料薑絲(適量)配料蠔油(適量)蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜菜雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁用幹澱粉、鹽、料酒醃10分鐘;西蘭花根、青椒、胡蘿...
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- “雞肉肉質細嫩,蛋白質的含量比例較高,很容易被人體吸收利用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料玉米(一條)紅蘿蔔(半根)配料生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)豆粉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦雞丁便當的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨削皮,切丁備用。2、玉米洗淨,切丁備用。3...
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- 食材明細主料雞腿(3只)香菜(5棵)輔料生薑(1塊)幹辣椒(5只)花椒(5只)蒜頭(1個)洋葱(幾片)配料醬油(2大勺)雞精(1小勺)鹽(1小勺)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜雞丁的做法步驟1、準備好的原料。2、雞腿洗淨去骨。3、切成丁加鹽,雞精,料酒抓勻醃製一個小時。4、蒜頭去皮,洋葱切絲,香...
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- 食材明細主料瘦肉丁(110克)雜菜(110克)茭白(2株)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雜菜瘦肉丁炒茭白的做法步驟1、食材:瘦肉丁、雜菜、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成丁。4、將切好的茭白和雜菜下入沸水鍋中焯開,2分鐘後...
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- 食材明細主料雞雜(一隻雞)菜花(半個)輔料生薑(五小片)蒜頭(1瓣)葱花(適量)食用油(適量)醬油(1匙)料酒(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒雞雜的做法步驟1、我用的加醬油等的勺子這麼大。😊2、菜花掰成自己喜歡的大小,鍋內加適量水煮開,放入菜花,蓋上鍋蓋煮一分鐘...
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- “這裏的雞腿挺便宜的,時不時地買一盒頂頂肚,一般情況下筆者很少直接炸,感覺太肉了,還是切片兒或切丁來配蔬菜,這樣一來呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明細主料大雞腿(6枚)西葫蘆(1條)小紅菜椒(1條)小橙菜椒(1條)西芹(1瓣)輔料紅葱頭(1個)薑片(約12片)蒜頭(3瓣)青椒(1條)醃肉調料生抽(1大勺)老抽(1/2...
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- 食材明細主料麪粉(半斤)雞胸(1塊)胡蘿蔔(1根)輔料青椒(1個)洋葱(半個)蒜毫(1把)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜蔬雞丁炒疙瘩的做法步驟1、和麪切成疙瘩。2、食材準備。3、麪疙瘩切好,所有食材切丁。4、燒水煮熟麪疙瘩。5、撈出瀝乾。6、蠔油生抽料酒...
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- 食材明細主料紅蘿蔔(適量)脆皮腸(適量)輔料青椒(適量)蓮藕(適量)油(適量)配料鹽(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦藕丁的做法步驟1、將胡蘿蔔、脆皮腸、青椒、藕切丁。2、鍋裏放油燒熱,下紅蘿蔔,藕翻炒2分鐘。3、接着放青椒,脆皮腸下鍋翻炒。4、點一點白醋,放鹽即可...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燉雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁加入料酒,白胡椒粉拌勻醃製一下...
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- 食材明細主料雜糧饅頭(1個)雞蛋(1個)輔料青菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒雜糧饅頭丁的做法步驟1、饅頭最好用隔夜饅頭,這樣切出的饅頭丁更好些;2、饅頭切成丁,雞蛋打散在碗內,加入適量食鹽;3、油熱後,加入葱花,炒出葱香味;4、倒入雞蛋液,炒成雞蛋塊;5、加入...
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- 食材明細主料雞丁(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜雞丁的做法步驟1、子雞切丁,切點芹菜和辣椒。2、先炒雞丁,。3、淋點料酒,放點辣椒。放點鹽炒勻。4、再放點清水,淋點醬油。5、煮十分鐘。6、收汁,放進...
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- “此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很適合夏季食用。”食材明細主料雞胸肉(200g)香瓜(100g)黃杏(100g)櫻桃(100g)輔料橙汁(100ml)糖(5克)白醋(1小勺)鹽(2g)澱粉(適量)食用油(適量)果味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁雜果雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁加入鹽和澱粉上漿備用。2、香瓜去皮去...
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- “這個菜其實是最沒技術含量的,但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯,吃的時候往飯裏一撥,吃着很香。二是做法材料可隨意改變,材料多就多放,材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸(五個)冬筍(一塊)蘑菇(若干)木耳(若干)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)高湯(適量...
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- 食材明細主料春筍(適量)肉末(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小米椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水澱粉(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍丁雜醬的做法步驟1、食材:春筍焯水切丁,肉末、薑末、蒜末、小米椒。2、鍋中油熱放入肉末炒散。3、放入姜蒜...
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- “我發現我的雪菜雞雜特受歡迎。主要本地的鹹菜經過處理,再配上我處理過的雞雜,特別好吃,不敢不鹹,帶點甜味。我們家因為經常帶便當,所以我常常做一些便當菜,這個就很好。大家如果有像我一樣經常帶便當,可以試試哦。”食材明細主料雞雜(400克)雪菜(150)輔料冰糖(30克)生抽(1塊)料酒(1湯匙...
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- “給孩子做輔食有一個好處,就是大人吃東西也更健康拉!不僅食物搭配的比較多而且高蛋白高營養,今天這個就是大人孩子都愛吃的飯玉米用的甜玉米可以改善整個菜的口味,即使不加鹽一樣很美味。雞肉肉質細膩容易消化。雞肉含有豐富的蛋白質,非常容易被人體吸收利用,含有脂肪、鈣、磷...
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- “鹹菜吃起來很開胃可以根據各人的嗜好添加各種材料花生的營養價值很高,含有大量的蛋白質和脂肪青蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多還富含人體所需營養物質,有消積祛痰、止瀉等效用適用人羣:心臟病、腸胃不適者”食材明細主料鹹菜疙瘩(半個)花生(30粒)蘿蔔皮(3片)裏脊肉(1大片)輔料葱(適量...
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- “現在講究飲食多樣化,從一頓飯菜中獲取多種食材,取長補短那將是極好的。居家過日子哪兒那麼多的稀罕菜呀,用幾樣大路菜巧搭配,不但在口感上互補,在顏色上也能引發人的食慾。老公工作上有應酬,但能不去就不去。他説,外面的飯菜要麼華而不實,要麼雞精味精太多,還是家裏的飯菜實在,好...
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- 食材明細主料雞丁(300g)輔料青紅杭椒(各一隻)青紅泡椒(各一隻)大頭菜菜心(適量)花生末(適量)蒜瓣(適量)配料食鹽(適量)味極鮮(一小勺)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧鮮香雞丁包的做法步驟1、準備材料2、大頭菜菜心切小方塊3、青紅杭椒泡椒切段4、蒜瓣切片5、碾碎花生6、平...
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- “雞肉丁滑嫩,蔬菜的搭配營養美味。”食材明細主料雞腿(1個)豌豆(50g)玉米(50g)胡蘿蔔(50g)輔料小米辣(2個)姜碎(5g)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬滑炒雞丁的做法步驟1、雞腿去掉骨頭,切成丁。2、把姜碎和小米辣放入雞腿肉丁後抓勻。3、各種蔬菜切成...
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- “當一眼看到“大喜大牛肉粉”時,我就想到了要用這個做做雜蔬濃湯。冰箱裏有隻雞腿,配個土豆與番茄,燉的時間長些,味道一定很濃郁!果不其然~~當我把這盆濃湯端上來時,老公問;是“羅宋湯”嗎?呵呵~~~味道決不輸“羅宋湯”!”食材明細主料雞腿(1只)番茄(1個)土豆(1個)輔料大喜大牛肉粉(適量...
- 30066
- 食材明細主料雞腿(2個)輔料香菇(6個)茶樹菇(1小把)筍乾(1小把)青椒(3個)紅椒(3個)姜葱蒜(適量)配料雞蛋精(1個)五香粉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過3、青紅辣椒切圈備用4、香菇,茶樹菇,切好,筍乾均瀝乾...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)油炸花生米(適量)大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)陳醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬雞丁的做法步驟1、材料切丁。2、切好香料。3、雞...
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- “這道也是非常下飯的一道菜🌝記得上幼兒園的時候經常能吃到這道菜,營養均衡,媽媽們可以多做喲”食材明細主料瘦肉(200g)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)青瓜(一根)玉米(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬肉丁的做法步驟1、蔬菜和肉洗...
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- 食材明細主料茄子(適量)輔料雞肉(適量)菜椒(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)一品鮮醬油(適量)醋(適量)糖(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜丁茄子的做法步驟1、把茄子洗淨從中間切開放入蒸鍋裏蒸軟用筷子捅一捅放入一邊待涼2、把姜蒜香菜切成末雞肉也切...
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