![黃元米果的做法 客家傳統美食—黃元米果 黃元米果怎麼做]( "黃元米果的做法 客家傳統美食—黃元米果 黃元米果怎麼做")
- 食材明細主料香米（適量）輔料黃梔子（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃元米果的做法步驟1、香米浸泡12小時後，加入適量黃梔子碾成米漿待用；大火熱鍋，鍋內均勻塗抹少量食用油，倒入適量米漿，待米漿周邊稍凝固開始用鍋鏟翻滾，隨着米漿逐漸成形，改中火，不斷用力翻滾，並從鍋周圍倒...
- 9419
![元宵節傳統食物有哪些]( "元宵節傳統食物有哪些")
- 湯圓、年糕、油茶、棗糕、饅頭、麪條、餃子等。餃子的做法主要分為蒸煮和煎炸。在煮餃子時，通常情況下只需要在水沸騰後等待12-15分鐘即可。餃子，在煎炸的時候建議全程開小火煎炸，等到餃子煎至兩面金黃時撈出食用即可。餃子熟透後，可搭配辣椒油一起食用。...
- 8767
![英國傳統美食]( "英國傳統美食")
- 之前小編給大家介紹了許多國內的美食，今天我們來看一看異國風情：英國傳統美食。先簡單瞭解下英國吧：英國是位於歐洲西部的發達國家。學過地理的小夥伴都知道，歐洲的乳畜業非常發達，他們經常食用奶製品。接下來，一起看一看英國是不是這樣吧!英國傳統美食1.奶油茶奶油茶是英國的...
- 12219
![紹興元旦吃什麼傳統食物]( "紹興元旦吃什麼傳統食物")
- 紹興是魯迅的家鄉，是一座非常具有文化底藴的城市，很多人來到紹興不僅被它的文化底藴所吸引，其實紹興的美食也是非常的多。今天就一起來了解一下紹興元旦吃什麼傳統美食。紹興元旦吃什麼傳統食物1.酒糟雞紹興的酒是非常出名的，所以紹興的酒糟非常多，可以用來製作酒糟雞。酒糟雞...
- 27427
![元旦南方吃什麼傳統食物]( "元旦南方吃什麼傳統食物")
- 年糕、元宵、魚、餈粑等。年糕又被稱作年年糕，諧音年年高，寓意小孩的身高一年比一年高。年糕是用黏性比較大的糯米或米粉蒸制而成的糕點。年糕分有紅、黃、白三種顏色，象徵着金和銀。年糕屬於糯米食品要加熱後才能食用，冷的糯米食品不但硬而且還影響口感。...
- 30557
![美味的客家傳統食品菜粿如何做簡單又好吃]( "美味的客家傳統食品菜粿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘客家傳統食品菜粿，顧名思義，是一道客家傳統食品。我們對客家傳統食品並不陌生，正是客家人的聰敏才智，讓客家菜、客家人聞名。客家傳統食品菜粿，是客家人飯桌上經常出現的家常菜，客家傳統食品菜粿的粗纖維有利於...
- 30746
![遼寧傳統美食]( "遼寧傳統美食")
- 遼寧是一座非常美麗的城市，在歷史上也曾留下了輝煌的一筆，是非常值得旅遊的城市。來到遼寧，不僅要感受遼寧的歷史文化，當地的美食也是令人折服的。話不多説，一起來了解一下遼寧傳統美食吧。遼寧傳統美食1.西塔大冷麪遼寧是一個多民族的城市，所以在當地有很多傳統的朝鮮族的美食...
- 14611
![傳統元旦吃啥]( "傳統元旦吃啥")
- 餃子、元宵、年糕、餈粑、椒柏酒、雞蛋等。餃子是傳統的美食，也是北方地區逢年過節必備食物。餃子也叫做水餃等，餡料豐富，包括全肉餡、三鮮餡、素餡等。餈粑是用糯米制作而成的，入口粘糯，是中國的傳統美食。元宵是用糯米等食材製作而成的，餡料包括五仁、芝麻、豆沙、水果等。...
- 17427
![6大傳統美食-七夕吃什麼傳統食品]( "6大傳統美食-七夕吃什麼傳統食品")
- 中國人過節一般會吃些特別的食物或者一些特別的活動來慶祝節日，比如説春節吃餃子，端午節吃粽子，中秋節吃月餅等等，那麼，七夕吃什麼傳統食品呢?跟我一起來看一下吧!七夕吃什麼傳統食品1.巧果大家都知道七夕節的應節食品中，巧果是最出名的，巧果又稱為“乞巧果子”，其實不是水果，而是...
- 15531
![元旦吃些什麼傳統食物]( "元旦吃些什麼傳統食物")
- 元旦是中國的傳統節日，也是新年的第一天，所以對中國人來説有着非常重要的意義。在元旦這一天，為了慶祝它的到來，家家户户也會準備各種美食，今天就一起來了解一下元旦吃些什麼傳統美食。元旦吃些什麼傳統美食1.吃餃子或者吃餛飩餃子和餛飩是看似差不多的麪食，餃子吃上去會更加筋...
- 20501
![福建元旦吃什麼傳統民間美食]( "福建元旦吃什麼傳統民間美食")
- 元旦是新年的第一天，預示着新的一年的到來，全國歡慶舉家團聚。在元旦這天家家户户都會準備很多美食，不同地區準備的食物也不一樣，今天就一起走進福建，看看福建元旦吃什麼傳統民間美食！福建元旦吃什麼傳統民間美食1.血蛤福建地處沿海地區靠海邊非常的近，所以都特別喜歡吃海鮮。在...
- 8821
![元旦的傳統美食有哪些]( "元旦的傳統美食有哪些")
- 餃子、年糕、火鍋、糯米粑粑、炸丸子、炸茄盒、湯圓、餃子等。在元旦當天，大多數人都會選擇吃餃子或者是湯圓的。炸茄盒，主要是由茄子和肉進行炸制而成的一種美食，吃起來是比較酥脆的。元旦吃年糕，也能夠寓意着在新的一年裏一家人都能夠年年高升。...
- 26952
![重陽節傳統美食]( "重陽節傳統美食")
- 菊花糕、馬蹄糕、菊花酒、羊肉面等等。菊花糕或是馬蹄糕主要使用馬蹄粉經過熬煮後冷卻定型，製作出來的糕類好似果凍一般，Q彈有韌性，而菊花糕在製作時注意加入白砂糖的量，放入的過少會導致菊花糕食用起來口味偏苦，從而影響其食用口感。...
- 13266
![客家黃元米果怎麼做-客家黃元米果的做法]( "客家黃元米果怎麼做-客家黃元米果的做法")
- “黃元米果是客家一種美食，色澤金黃。可做菜，也可做早餐。”食材明細主料黃元米果（1個）輔料青菜葉（適量）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）客家黃元米果的做法步驟1、黃元米果切片，配菜洗淨切段。2、熱鍋燒油，倒入黃元米果和紅辣椒翻炒。3、加入鹽，雞精，生抽和水...
- 14590
![傳統立夏吃什麼傳統美食]( "傳統立夏吃什麼傳統美食")
- 天氣越來越熱，馬上就要進入立夏節氣，立夏作為夏季的一個開始，對大家有着特殊的意義。那麼在傳統立夏的時候會吃什麼食物來慶祝呢？今天就一起來了解一下傳統立夏吃什麼食物，一起感受立夏的氣息。傳統立夏吃什麼傳統美食1.立夏飯立夏飯也叫夏日飯，在江浙地立夏的時候都會煮立夏飯...
- 26276
![元旦吃什麼傳統食物]( "元旦吃什麼傳統食物")
- 1、餃子。餃子是中國傳統食物，過節吃餃子已經成為中國人的習俗。元旦自然缺少不了餃子。2、餈粑。餈粑類似年糕，口感綿軟，比年糕略硬一些，餈粑的表面用油炸過，味道更加焦香。3、年糕。過年吃年糕是傳統。吃年糕，今後一年中，一年更比一年高。4、雞蛋。雞蛋外形橢圓，寓意團團圓圓，新...
- 7227
![元旦傳統吃啥]( "元旦傳統吃啥")
- 餃子、年糕、湯圓、雞蛋、椒柏酒、湯餅。元旦預示着新的一年的到來，往往被人們賦予着對嶄新的一年的期待與願景，在這樣一個特殊的日子裏，也會吃一些傳統的節日食物。餃子作為中國傳統食物，有着幸福美滿和吉祥如意的美好寓意，同時也有辭舊迎新的意思，與親人朋友團坐在一起包餃子...
- 23598
![南方元旦吃什麼傳統食物]( "南方元旦吃什麼傳統食物")
- 湯圓、餈粑、年糕、魚、雞湯等。湯圓是用糯米粉、豬油、白砂糖等食材製作而成的美食，也是南方地區元旦時節常吃的食物。餈粑是用糯米制作而成的，可以蒸着吃，也可以油炸食用，吃的時候可以撒上一些白砂糖，味道會更好。魚是生活中比較普遍的水產，元旦吃魚意味着年年有餘、財源廣進...
- 4101
![在元旦吃什麼傳統美食]( "在元旦吃什麼傳統美食")
- 馬上一年一度的元旦即將到來，元旦在中國屬於一個非常重大的傳統節日，舉國歡慶，而每家每户也會在元旦聚集在一起慶祝節日的到來。今天就一起來了解一下在元旦吃什麼傳統美食。在元旦吃什麼傳統美食1.餛飩南方人比較喜歡吃餛飩，而且在一些重大節日的時候都會準備一些餛飩來品嚐...
- 16369
![黃元米果的做法 客家傳統美食~黃元米果~ 黃元米果怎麼做]( "黃元米果的做法 客家傳統美食~黃元米果~ 黃元米果怎麼做")
- “最好吃的菜是媽媽做的菜，最好的東西是故鄉的東西，最好的回憶是童年的回憶。黃元米果對於客家人的我來説就是家鄉的味道！”食材明細主料黃元米果（250克）臘肉（50克）蒜苗（（或菜心）適量）辣椒（（或泡椒）適量）姜（少許）輔料生抽（10g）鹽（2g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃元米果的做法步驟1、取...
- 31776
![元宵節傳統美食有哪些]( "元宵節傳統美食有哪些")
- 元宵、湯圓、排骨、螃蟹、扇貝、餃子等。螃蟹，主要吃法有清蒸螃蟹、紅燒螃蟹以及炭烤螃蟹等。在做清蒸螃蟹之前，是需要把螃蟹放到清水下徹底洗淨的。在清蒸的時間控制上，水開後等待15分鐘即可。在購買螃蟹時，要購買新鮮的螃蟹，當螃蟹死後，是不能進行食用的。...
- 12485
![元旦節吃什麼傳統食品]( "元旦節吃什麼傳統食品")
- 1、吃餃子。我國在慶祝很多傳統節日的時候，北方都會吃餃子。元旦吃餃子這一習俗興盛於明清時期我國的北方。2、吃年糕。北方吃餃子的節日，大多數南方地區會吃湯圓或者年糕。3、吃椒柏酒。椒柏酒是用花椒和柏樹葉泡成的酒。4、吃湯餅。古時候的湯餅和現在的麪條差不多，都是水...
- 15689
![元旦和元宵都吃什麼傳統食物]( "元旦和元宵都吃什麼傳統食物")
- 元旦和元宵是中國的兩大傳統節日，節日除了團聚就是吃，因為在中國有在傳統節日吃傳統食物的飲食習俗。所以今天就跟大家聊一聊元旦和元宵都吃什麼傳統美食。元旦和元宵都吃什麼傳統美食1.元旦吃餃子每年的公曆1月1日是元旦節，也是新年的第一天，而中國人有新年吃餃子的習俗。因...
- 22072
![品嚐傳統的客家黃酒-瞭解客家釀酒工藝]( "品嚐傳統的客家黃酒-瞭解客家釀酒工藝")
- 中國的酒文化源遠流長，在全國各地都有自己釀製酒的傳統工藝。平時我們自己在家裏也會釀製一些米酒或者白酒，或者是果酒來飲用，下面小編所要介紹的是客家酒。客家釀酒的方式跟其他地方都有所不同，釀出的黃酒香氣撲鼻，營養美味，而且這種釀製工藝一代代傳承，下面就跟着小編一起來了...
- 24067
![黃魚面的家庭快手烹飪-滬上載統美食：黃魚面]( "黃魚面的家庭快手烹飪-滬上載統美食：黃魚面")
- 俗話説得好：民以食為天。在上海地區，有這樣一種面制美食，讓上海人民為之魂牽夢縈，倍為推崇，這就是黃魚面。黃魚面是上海的傳統小吃，所謂的黃魚，就是我們平常説的黃花魚。黃花魚在我國主要有小黃魚、大黃魚、梅童魚等等幾種類型。黃魚面的魚湯非常鮮爽，面勁道有彈性，魚肉爽滑可口，是...
- 24398
味味甜
