![墨魚仔燒土豆的做法 墨魚籽燒土豆 墨魚仔燒土豆怎麼做]( "墨魚仔燒土豆的做法 墨魚籽燒土豆 墨魚仔燒土豆怎麼做")
- 食材明細主料墨魚籽（250克）土豆（1個）輔料姜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）花椒（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚仔燒土豆的做法步驟1、原料圖2、墨魚仔洗淨，一切為二放入碗中，加入適量鹽，料酒，白醋，拌勻，醃製15--60分鐘3、土豆去皮，切成厚點的土豆塊，姜切絲4、熱鍋放...
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![紅燒鱸魚籽怎麼做-紅燒鱸魚籽的做法]( "紅燒鱸魚籽怎麼做-紅燒鱸魚籽的做法")
- 食材明細主料鱸魚籽（500g）輔料青椒（適量）洋葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小葱（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（少許）豆瓣醬（1勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鱸魚籽的做法步驟1、鱸魚籽。2、配菜：洋葱、青椒、薑絲、蒜、幹辣椒。3、魚籽涼水入...
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![魚籽燒豆腐如何做簡單又好吃]( "魚籽燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚籽：500豆腐：300輔料鹽：適量雞精：適量白醋：適量生抽：適量醬油：適量料酒：適量蠔油：適量郫縣豆瓣：適量剁椒醬：適量葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.魚籽洗淨，要有耐心，把包魚籽的那層薄膜和筋去掉，可以最大程度的去掉魚...
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![蝦籽燒豆腐如何做簡單又好吃]( "蝦籽燒豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：小麥麪粉：調料：：適量鹽：克味精：克料酒：香油：克植物油：5g大葱：克姜：克具體步驟1.將豆腐切成長方片，擺在盤中；2.用鹽、料酒醃製；3.將雞蛋磕在另一碗中攪勻。4.將炒鍋放在旺火上，倒入油燒至四五成熱時，把豆腐片兩面...
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![蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法]( "蒜薹燒魚籽怎麼做-蒜薹燒魚籽的做法")
- “我家很少吃河魚，刺多。閨女愛吃魚籽。今兒市場有賣魚籽的，買來做菜。魚泡放鍋裏要爆開，所以炸的時候一定涼油下鍋，蓋好鍋蓋，避免燙傷。餐館有道菜叫紅燒萬魚，其實就是紅燒魚籽。”食材明細主料魚籽（適量）魚泡（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）甜麪醬（適量）醬油（適...
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![蝦籽燒餅怎麼做-蝦籽燒餅的做法]( "蝦籽燒餅怎麼做-蝦籽燒餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料豬油（1050g）酵母（3g）蝦籽（適量）油渣（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦籽燒餅的做法步驟1、300克麪粉50克豬油3克酵母150温水調和揉成麪糰。2、200克麪粉100克豬油調成油穌。3、油麪分成三十五克一小麪糰，油穌分成二十克一小塊。4、將油穌包進油麪...
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![燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法]( "燒魷魚籽怎麼做-燒魷魚籽的做法")
- 食材明細主料海兔子（250g）輔料醬油（5ml）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）辣椒（適量）其他（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔，洗乾淨2、配料準備好，葱，姜，蒜，辣椒3、熱油爆香配料4、下魷魚仔炒5、加醬油調味就可以了，海味不用再放鹽了6、起鍋前放葱就可以7、起鍋...
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![軟籽石榴有籽嗎]( "軟籽石榴有籽嗎")
- 有。軟籽石榴也是有籽的不過它的籽是可以直接吃的。購買軟籽石榴的時候可以看一下石榴的大小，軟籽石榴比平時我們吃的石榴個頭是要大的；也可以看一下軟籽石榴的顏色，軟籽石榴外表的顏色像紅瑪瑙顏色的話就是比較成熟的可以選擇購買。...
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![燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法]( "燒魚籽怎麼做-燒魚籽的做法")
- “過年的時候，收拾魚，留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白，高營養的食物，製作好了，真的是非常美味，喜歡的看看：”食材明細主料魚籽（500克）輔料葱（適量）姜（適量）醋（適量）酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒魚籽的做法步驟1、魚籽解...
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![蟹籽醬燒豆腐怎麼做-蟹籽醬燒豆腐的做法]( "蟹籽醬燒豆腐怎麼做-蟹籽醬燒豆腐的做法")
- “蟹籽醬，是我們當地的一個特產，鮮香但不鹹，是用海蟹的籽和部分蟹做成的，蟹泥細膩幼滑，生食炒食都十分不錯。”食材明細主料豆腐（240克）輔料葱（適量）配料蟹籽醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蟹籽醬燒豆腐的做法步驟1、將豆腐切成大片後改刀成三角形。2、鍋中放少量油，將豆...
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![魚籽燒茄子的做法 一舉兩得吃出健康—————【魚籽燒茄子】 魚籽燒茄子怎麼做]( "魚籽燒茄子的做法 一舉兩得吃出健康—————【魚籽燒茄子】 魚籽燒茄子怎麼做")
- “魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。魚子每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白質12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸鹽和石灰質，其中磷酸鹽的...
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![紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做]( "紅燒魚籽蓋澆飯的做法 一個人的午餐——紅燒魚籽蓋澆飯 紅燒魚籽蓋澆飯怎麼做")
- “一個人吃飯，菜做多了也吃不掉，就做了盤蓋澆飯，很好吃。就是膽固醇高了點，晚上煮點燕麥粥喝喝，降降膽固醇。”食材明細主料魚籽（適量）米飯（一碗）輔料洋葱（半個）薑絲（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒魚籽蓋澆飯的做法步驟1、...
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![自制蝦籽-蝦籽]( "自制蝦籽-蝦籽")
- “蝦籽，即是蝦的卵加工而成的調味品。味道鮮美，煮麪條或者烹調食物時加一些直接增加鮮味。這次因為買的羅氏蝦裏只有8只有蝦卵，所以就先弄一些。””食材明細主料蝦（8只）胡椒粉（半茶匙）輔料鹽（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制蝦籽的做法步驟1、將新鮮買回來的蝦放在...
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![魚籽燒油豆腐怎麼做-魚籽燒油豆腐的做法]( "魚籽燒油豆腐怎麼做-魚籽燒油豆腐的做法")
- “現在很多農家菜從農村走進了城市，端上了我們的餐桌，而這道農家菜“魚籽燒豆腐”在湖北城市中流行，成為餐館點擊率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的調味料，用最質樸的方式表現出來，將食材的天然、原始的鮮美的味道散發開來。人們開始逐漸認識魚籽的營養價值，讓...
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![蒜籽燒黑魚怎麼做-蒜籽燒黑魚的做法]( "蒜籽燒黑魚怎麼做-蒜籽燒黑魚的做法")
- “家裏有個老人，相對來講就得多選擇吃魚，因為魚比較容易消化。吃魚多了，做魚的方法也得適當改變，否則老人吃多了會覺得魚也不好吃啦。今天買到了一條野生的黑魚，重量是2斤8兩，如果是養殖的這個個頭不算大，但是野生的難度遇到這麼大個的黑魚。黑魚營養價值很高，而且亂刺相對較少，比...
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![玉籽“厚蛋燒”如何做簡單又好吃]( "玉籽“厚蛋燒”如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮魚籽：適量香葱：適量雞蛋：適量輔料鹽：適量香油：兩滴具體步驟1.香葱洗淨切成末，雞蛋打散撒入少許鹽調味備用；2.鮮魚籽洗淨後瀝乾水分，鍋內放油，炒散魚籽至顏色如玉，在鍋內跳即可，放入鹽，兩滴香油調味，盛出備用；3.電餅鐺...
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![紅燒鮁魚籽怎麼做-紅燒鮁魚籽的做法]( "紅燒鮁魚籽怎麼做-紅燒鮁魚籽的做法")
- 食材明細主料鮁魚籽（800克）花生油（1湯匙）郫縣豆瓣醬（1湯匙）食鹽（1.5克）老抽（10克）生抽（10克）白糖（5克）雞精（1克）清水（若干）葱（適量）花椒（少許）姜（適量）八角（適量）輔料葱末（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鮁魚籽的做法步驟1、葱薑蒜處理好切塊，花椒等備好。2、郫縣豆瓣醬備好。3、熱鍋冷油，...
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![乾燒魚籽怎麼做-乾燒魚籽的做法]( "乾燒魚籽怎麼做-乾燒魚籽的做法")
- “超級下飯，超級簡單，超級快速。但原材料一定要新鮮。”食材明細主料黃魚籽（500g）輔料小米辣（少許）大蒜（5瓣）生薑（3片）葱（適量）調料白胡椒粉（2匙）黑胡椒碎（3匙）生抽（3勺）蒸魚豉油（2勺）蠔油（1勺）大料（2粒）料酒（3匙）原味（口味）簡單（難度）乾燒魚籽的做法步驟1、黃魚籽用料酒和黑胡椒碎、白胡椒粉醃製一會兒...
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![菜籽油炒菜要燒冒煙嗎]( "菜籽油炒菜要燒冒煙嗎")
- 不需要。菜籽油燒到油表面無氣泡就可以了。菜籽油炒菜不是要燒冒煙才可以放菜，只要是油麪上沒有氣泡就可以放菜了。食用油在加熱的時候，不能加熱太長的時間，時間長了油會變味，會導致菜品的口感變差。另外，鍋中熱油之前，需要先確保鍋面上無水，否則會出現崩出油的問題。...
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![紅燒籽蝦怎麼做-紅燒籽蝦的做法]( "紅燒籽蝦怎麼做-紅燒籽蝦的做法")
- “我喜歡吃蝦，不論大蝦也好、還是小蝦也罷，一律通吃。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料籽蝦（300克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒籽蝦的做法步驟1、食材：籽蝦（已蝦去須清洗）。2、香葱、薑片。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![阿茵籽韓式自助燒烤怎麼樣]( "阿茵籽韓式自助燒烤怎麼樣")
- 餐飲提問：阿茵籽韓式自助燒烤怎麼樣辰心34回答：阿茵籽韓式自助燒烤加盟費用，受城市和店面面積大小的不同，加盟價格大致範圍在50萬-110萬之間，其中刨除店面相關的費用還包含了，品牌的宣傳費用，履約保證金和首筆商品的費用。阿茵籽韓式自助燒烤店的收益是非常高的，前期投入需要50萬...
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![家庭版燒魚籽-燒魚籽]( "家庭版燒魚籽-燒魚籽")
- 食材明細主料魚籽（（草魚）1斤）青椒（適量）雞蛋1個（（草魚）1斤）香葱（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版燒魚籽的做法步驟1、魚籽洗淨2、找一個大點的可以攪拌起來魚籽的盆，打一個雞蛋倒入魚籽加1小勺鹽，適量胡椒粉葱花拌勻後醃製20分鐘左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型時不...
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![琴籽紅燒蹄怎麼做-琴籽紅燒蹄的做法]( "琴籽紅燒蹄怎麼做-琴籽紅燒蹄的做法")
- 食材明細主料前豬蹄（一隻）香菇（數朵）輔料姜（2片）乾紅辣椒（5-6個）花椒（一小把）八角（一個）葱段（適量）配料白糖（一匙）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）琴籽紅燒蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，氽一下水後，倒出洗淨瀝乾水；2、配料準備好；3、鍋里加油燒熱；4、加入白糖炒糖色（用冰糖更好，家裏暫時沒有）；5、炒...
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![魚籽燒豆腐怎麼做-魚籽燒豆腐的做法]( "魚籽燒豆腐怎麼做-魚籽燒豆腐的做法")
- 食材明細主料魚籽（1斤）豆腐（1塊）輔料葱（1段）姜（3片）蒜（5個）辣椒（5根）調料農家醬（2勺）醬油（1勺）耗油（1勺）啤酒（1瓶）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）魚籽燒豆腐的做法步驟1、魚籽一斤。2、用清水洗乾淨，摘掉其他內臟。3、泡葱姜水，用葱姜水泡魚籽。4、老豆腐一塊。5、改刀切塊。6、平底鍋燒油。...
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![辣燒魚籽怎麼做-辣燒魚籽的做法]( "辣燒魚籽怎麼做-辣燒魚籽的做法")
- “剁椒非常適合與水產品搭配烹製菜餚，既能去腥味，又能提鮮味。【辣燒魚籽】選擇了鯉魚籽作為主料，用剁椒和農家醬搭配燜制而成。”食材明細主料鯉魚籽（500克）輔料油（1湯匙）剁椒（2湯匙）農家醬（1茶匙）味精（2克）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣燒魚籽的做法步驟1、洗淨的鯉魚籽、剁椒...
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味味甜
